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Comment faire cuire du riz brun. Recettes de paille de riz brun

Savoir cuisiner du riz brun, aider à cuire correctement les céréales, tirer le maximum de puissance vitale et otrimavshie idéal de relish moelleux prêt à l'emploi avec des notes de pois légers. Dans un produit idéalement préparé, il reste une partie de protéines, de tissus cellulaires, de minéraux et de diverses vitamines.

Comment bien cuire le riz brun ?

A l'aide de la technique de cuisson de cette variété de riz, laissez-vous sécurisez pour la famille avec une garniture savoureuse et brune, ou une herbe vivante indépendante à servir jusqu'au soir, ou pour le déjeuner.

1. Sur vіdmіnu vіd blanc poli, riz brun bazhano après lavage tremper pour un sprat pendant un an ou la nuit. L'eau en même temps est importante pour mettre à jour périodiquement.
2. Combien de fois cuire le riz brun est rassis selon la variété et la qualité du produit, ainsi que selon la préparation précédente ou le temps de trempage. L'heure minimale de cuisson est de 40 hvilin à plein feu, après quoi ils vérifient l'état de préparation des céréales et continuent l'heure de languir au besoin.

Comment faire cuire du riz brun?

Pour faire bouillir le riz brun, il est important de réduire les proportions recommandées de céréales et d'eau, de faire bouillir les préparations du produit, y compris dans de l'eau bouillante et d'utiliser les techniques de cuisson fines. En sélectionnant les plats pour la cuisson du riz, suivez le poids des récipients à partir du bas.

Ingrédients:

• riz brun - 1 bouteille;
• eau - 2,5 à 3 bouteilles;
• sil.

Cuisine

1. Rincer et faire tremper le riz brun.
2. Rincez à nouveau les gruaux et déposez de l'eau salée sur le pіdіgrіtu jusqu'à ébullition.
3. Faire languir l'herbe sous le toit sur un feu tranquille 40-50 hvilin.
4. Enveloppez un récipient avec du riz et laissez-le pour 30 fibres supplémentaires pour la cuisson à la vapeur.

Soupe au riz burim

Zhivnі et poivrons salés de riz brun, le yakі peut être préparé pour le ressentiment quotidien. Il est préférable de cuisiner sur du bouillon de viande, de champignons, de poisson et de légumes, avec l'ajout de viande et de cette partie. La version danoise à la viande de poulet est facile à ajuster en ajoutant de nouveaux composants à votre choix.

Ingrédients:

• riz brun - 80 g;
• cibule de poireau - 1 pc .;
• tige de céleri - 1 pc .;
• carotte - 1 pc .;
• tomates fraîches ou dans leur propre jus - 400 g;
• poitrine de poulet - 450 g;
• bouillon de poulet - 1,5 l;
• thym - 2 cuillères à café;
• Oliya, sil, poivre.

Cuisine

1. Le riz est déposé dans un bouillon bouillant, faites bouillir 20 khvilin.
2. Enrobé d'olives sur poireau avec carottes et blanc de poulet émincé, redressez la casserole avec les tomates d'un coup.
3. Assaisonnez la soupe avec du riz burim et du poulet, salez et poivrez et ajoutez du thym, faites bouillir 20 khvilin.

Bouillie de riz brun

Sachant cuisiner du riz brun tout en ressemblant à de la bouillie de lait, préparez-vous à cuisiner des collations brunes, comme un remplissage du corps avec de l'énergie pour toute la journée. Pour les tout-petits, vous pouvez préparer de la bouillie à partir de farine, des gruaux bruns otrimavshi її shlyakhnnya pour un kavomolka supplémentaire. Après avoir ajouté le sanglier dans du lait bouillant, l'herbe est bouillie pendant 10 khvilin.

Ingrédients:

• riz brun - 250 g;
• lait - 600 ml;
• eau - 400 ml;
• Huile de Vershkov - 20 g;
• tsukor, fort.

Cuisine

1. Faites tremper le riz promitia pendant un an, lavez-le à nouveau, mettez de l'eau à ébullition et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit prêt.
2. Ajouter le lait à ébullition, jeter la force et le zucor, faire bouillir le riz jusqu'à ce qu'il soit tendre.
3. Bouillie de lait prête avec du riz brun assaisonné d'huile d'olive.

Riz brun aux légumes - recette

Si vous souhaitez introduire le riz complet dans votre alimentation, les recettes de préparation de céréales aux légumes vous permettent de prendre un maximum de croustillant dans votre futur repas. Des légumes assortis sont autorisés à être stockés au tribunal des autorités pour la présence de composants, ou en jachère comme des variétés salées, remplaçant un entrepôt par un autre.

Ingrédients:

• riz brun - 1 bouteille;
• eau - 2 bouteilles;
• chasnik - 1 tête;
• tsibula, carotte et piment de réglisse - 1 pc .;
• piment - 1-2 gousses;
• tsukrova de maïs - 1 boîte;
• huile - 100 ml;
• limon, poivre, coriandre, herbes italiennes.

Cuisine

1. Au rozіgіtіy olії, ils enduisent la cibula et les dents des gardiens non nettoyées.
2. Ajouter une pincée de carottes, de bulgares et de piments forts, siroter du maïs et des épices.
3. Après 2 semaines de huilage, ajoutez du riz aux légumes, versez-y l'okrip.
4. Préparez une tempête sous le toit sur un feu calme 40 hvilin abo jusqu'à ce que l'eau soit complètement prise.

Plov de riz brun

La recette suivante vous aidera à l'obtenir, comme la cuisson du riz brun en plov. Strava peut être préparé avec de la viande, du vicoriste à la place de la viande de poulet, du porc, de l'agneau et de la dinde. Réjouissez-vous quand vous aurez moins d'une heure de zirvak languissant, étirant une sorte de m'yasnі skibochki devenu doux, et encore mieux couper la forme.

Ingrédients:

• riz brun - 500 g;
• eau - 1 litre;
• chasnik - 2 têtes;
• qibulya - 3 pièces;
• carotte - 500 g;
• zira - 0,5 cuillère à café;
• oliya roslinna - 150 ml;
• sil, poivre, épine-vinette.

Cuisine

1. L'huile est utilisée pour enduire la cubula et les carottes.
2. Ajouter la viande de poulet en tranches, enrober jusqu'à ce qu'elle soit rougeâtre.
3. Lorsque vikoristannіh ptahіv ou inshoy m'yasa, ajoutez du troch à l'aneth et laissez les flacons de viande et faites bouillir de l'eau jusqu'à ce que vous soyez prêt.
4. Ajouter le zira, l'épine-vinette, le poivre, le sil, le riz trempé, les têtes de la théière, verser l'okrip.
5. A languir avec une gâchette sous le krishkoy jusqu'à ce que l'eau soit complètement absorbée et la douceur des grains.

Riz brun aux champignons

Le riz enterré, qui est préparé en accompagnement du processus de champignons, sort incroyablement parfumé, savoureux et savoureux. Si vous n'incluez pas les graisses animales et autres fast-foods, cela deviendra une option idéale pour plier un menu salé pour un régime végétarien.

Ingrédients:

• riz brun - 200 g;
• eau - 0,5 l;
• champignons secs et frais - 1 presse ou 400 g;
• qibulya - 1 pièce;
• brocoli - 150 g;
• herbes de Provence - 0,5 cuillère à café;
• oliya roslinna - 70 ml;
• sil, poivre, parmesan et verts (pour bajan).

Cuisine

1. Ils enduisent l'oliza avec une cibula.
2. Ajouter les champignons frais trempés ou tranchés, lubrifier jusqu'à évaporation de l'eau.
3. Le riz et les herbes provençales grésillent de trempage, versez okrіp, languissez l'herbe sous le krishkoy 40 hvilin.
4. Des plantes succulentes de brocoli sont posées sur le dessus et elles sont forcées à la nudité pendant 10 piquants.
5. Servir avec du parmesan râpé et des légumes verts.

Riz brun aux crevettes

Sachant bien cuisiner Bury ou fruits de mer, savourez les notes de la cuisine méditerranéenne et assurez votre alimentation avec du merlan culinaire salé et brun. Il est important de ne pas trop cuire les mollusques sur le feu, mais pour cuire le bouillon avec vicory, retournez les coquilles des fruits de mer à fond.

Ingrédients:

• riz brun - 1 bouteille;
• eau - 300 ml;
• crevettes bouillies non décortiquées - 500 g;
• qibulya - 2 pièces;
• carotte - 1 pc .;
• vin blanc sec - 150 ml;
• huile d'olive - 20 ml;
• citron - 0,5 pièces;
• persil - 1 bouquet;
• limon, poivre, beurre, œufs.

Cuisine

1. Les crevettes sont nettoyées, les carapaces et les queues sont enduites à la fois de carottes et de cibules dans une pincée d'huile.
2. Ajouter le vin, le poivre, le jus de citron, les épices de persil, après 3 piquants ajouter l'okrip et faire bouillir 10 piquants.
3. Dans une cocotte, enduire de cibuline, ajouter le riz, graisser 2 hvilini.
4. Filtrer le bouillon et remuer jusqu'à ce que le riz.
5. Cuire l'herbe à la pulpe de grains, mettre les crevettes à la bête.
6. Mélanger les tempêtes et servir avec des œufs durs.

Riz brun au four

Dali à ce sujet, comment faire cuire du riz brun au four. L'entrepôt de l'herbe peut être agrandi en ajoutant de la viande épicée, des champignons, des légumes à l'avant, ce qui vous permettra de recréer la garniture piquante sur un repas indépendant. Okremo, vous pouvez servir du sel, des légumes frais et une salade légère.

Ingrédients:

• riz brun - 1,5 bouteilles;
• eau - 2,5 bouteilles;
• qibulya - 0,5 pièces;
• sablier - 2 dents;
• huile d'olive - 40 ml;
• zira, herbes de provence, fortes.

Cuisine

1. Sur l'olive, ils enduisent la cibula.
2. Ajouter une tasse de thé à la friteuse, les épices, mélanger et ajouter au riz lavé et trempé.
3. Mélangez les céréales avec des additifs, transférez-les dans une forme huilée et remplissez-les d'eau ou de bouillon. Comment faire cuire du riz brun avec de la viande, laissez-le devant l'huile et ajoutez-le au gruau à ce stade.
4. Préparez l'herbe sous un couvercle et feuilletez 80 khvilin à 180 degrés.

Comment faire cuire du riz brun au multicuiseur?

Zavzhdi rozsipchastim et salé sortent des préparations. En sélectionnant le mode, laissez tout le temps tomber sur les épaules d'une dépendance sensible, qui assurera la bonne température et un chauffage égal des céréales. Il est permis d'ajouter des légumes, de la viande, des épices à la fois.

(le vin est du riz brun, du riz brun anglais) - du riz à l'épargne de l'enveloppe visqueuse du zabarvlennya brun inférieur. La coque elle-même est riche en raison pour laquelle elle protège la rugosité de son apparence dans les mêmes grains blancs de riz, qui sont plus importants pour nous : la partie visqueuse du grain est riche en minéraux, vitamines, acides gras cellulaires et non essentiels. Une cuisson bien pensée du riz brun prend un maximum de corrosivité et d'aspect miraculeux de l'herbe finie. Nous sommes prêts à vous dire, en ce moment de cuisson, respectez la peau des étapes de cuisson du riz complet.

Préparation

Rincez le riz sous l'eau courante froide jusqu'à ce que la racine soit claire et coule.

Après avoir trempé le riz pendant 30-35 minutes dans de l'eau propre et froide, vous laisserez le grain et la balle visqueuse gonfler uniformément et, de cette façon, nous pouvons faire pousser la balle et la partie féculente du riz en cas de cuisson, sauve l'appel du gros grain.

Varinnya

Sortez du fait que l'heure de cuisson du riz brun TM "Agro-Alliance" est proche de 20-25 hvilin, ce qui signifie plus, moins de cuisson des analogues importés.

Faire bouillir le riz à feu modéré, bouillant plus fortement, augmentant le risque de décorticage.

Après avoir choisi l'une des méthodes de cuisson du riz brun : par la méthode de trempage total d'eau, ou par cuisson avec un grand nombre d'indigènes, - suivez bien les recommandations à la peau.

La méthode d'argile répétée de l'eau

Afin de faire cuire le riz brun lorsque nous le cuisons, et que la patrie bout à nouveau lorsqu'elle est cuite, coupez soigneusement les proportions de deux parties d'eau pour une partie de riz.

Obov'yazkovo vicoriste du couvercle.

Varіnnya près des grandes eaux

• Le volume d'eau est coupable de modifier considérablement la quantité de riz préparé (de 5 à 6 fois).

Après la cuisson, mettre le riz sur un presse-purée et laver les céréales à l'eau.

À chaque rassemblement, le riz est un shanovane et un plat préféré. La principale caractéristique du Yogo est qu'il n'accuse pas le vin, même si le yoga était souvent servi avant la table. Pourquoi est-ce lié ? Nasampered, s tim, qu'il existe des milliers d'agro-variétés de riz.

Riz Yakim boo

Toutes les différentes variétés de riz sont divisées en deux pôles :

• vieux, mince - Voyage indien;
• Court et rond - style japonais.

Dans ce grain de riz, la couleur varie du blanc au noir. Utilisez des variétés de riz jaunes, rouges, beiges, violettes et peuvent être en cuir, elles peuvent également être divisées en collantes et non collantes. Toutes les nuances variétales sont extrêmement importantes dans le traitement culinaire du yoga.

Il faut faire tremper le riz. Badigeonner le sirim de riz, ou simplement le siroter. Pourquoi cuisiner: dans de l'eau, du lait, pendant quelques heures, combinez différents milieux. Toutes les subtilités peuvent pratiquement mettre en paix un culinaire ordinaire.

Qu'est-ce que le riz brun

La plus populaire de toutes les variétés de riz aujourd'hui peut s'appeler Bury. Varto respecte qu'une telle désignation n'est pas tout à fait correcte.

Aje n'est vraiment pas une variété de riz okremy, comme une forme inachevée et non polie.

Tunique naturelle, marron troch et plus caractéristique des grains de riz.

Mais le look moderne imprésentable est surcompensé par la puissance brune des grains non polis.

Les grains non cultivés enlèvent le tissu cellulaire, un complexe de minéraux et de vitamines vitaux.

Valeur Kharchova

Minéraux :

Nom	Zmist à 100 grammes	% de la norme quotidienne
calcium	28	3
potassium	115	2
Magnésium	25	7
Phosphore	115	16
marganettes	1.09	52
Zinc	1.09	11
Zalizo	0.8	6

Vitamines :

100g de riz complet contiennent 331kcal. Tse deviendra 22% de l'ensemble supplémentaire de calories pour une personne mature.

Korisn_ autorité

Le but de l'entrepôt est de voler le riz brun avec un complément alimentaire sain. Le vin d'âge aide à soulager le corps des scories, abaisse la rhubarbe dans le sang, prévient les processus d'inflammation dans les intestins, aide à réduire la névrose, facilitant ainsi le système circulatoire humain.

Par conséquent, le riz brun est indispensable dans l'alimentation en cas d'évolution des maladies :

• stockage de sel;
• maladie du système cardiovasculaire;
• carence en vitamine B1;
• diabète circulatoire;
• inflammation du tractus shlunkovo-intestinal;
• eczéma et dermatite;
• problèmes avec le système nerveux.

Évidemment, pour l'évidence d'être malade, on ne peut pas être aidé par une aide médicale, en se privant uniquement de la puissance du riz brun. Cela aide moins à accélérer le processus d'habillage en cas de grande exubérance.

Ale, une greffe régulière de riz brun aidera à normaliser tous les processus métaboliques dans le corps. Et ne pas être interdit d'apparaître dans le look ovnіshny.

Ce n'est pas pour rien que le riz brun est inclus dans l'arsenal secret de la beauté, qui peut être lavé avec un shkir et des cheveux shovkovistes.

Toutes les valeurs de puissance du riz brun lors de la procédure de broyage sont connues ou transformées en frères blancs raffinés. Jusque-là, le riz blanc prendra plus de glucides, et plus de tempêtes.

On peut affirmer que le riz blanc a un goût plus bas et le prend pour des tempêtes, qu'il a meilleure apparence que le riz blanc. Il est possible de cuire du riz blanc plus rapidement, plus simplement et différemment, moins rugueux, non poli. Іz cym personne n'ose se battre.

Il est simplement nécessaire de comprendre ce que sont deux produits différents, de vaincre comme il faut indépendamment un type d'un, sans oublier la priorité d'une alimentation saine.

Yakosti négatif

Au-dessus du monde, que ce soit un produit, vous pouvez retrouver la santé. Pour cela, tout d'abord, pour devenir fan de riz brun, il faut faire attention au sprat de nuances.

Le plus souvent, les post-travailleurs et les producteurs de riz brun, voyant les progrès, vont boire sur ce produit juste pour acheter du riz blanc.

Afin d'éviter d'être déçu lors de l'utilisation d'un tel produit, n'achetez pas de yoga auprès de marchands privés.

Avant de transporter le riz, les grosses récoltes sont fermentées avec du yogo pour du glucose et du talc supplémentaires, ce qui, avec une culture triviale, peut conduire à une bonne santé.

N'oubliez pas ceux qui ont beaucoup de gentillesse dangereuse dans les terres, qui pratiquent l'artisanat de la culture du riz, regardez même les normes qui sont les mêmes pour les Russes.

Si vous achetez un gros lot de riz brun, alors avec une économie de vin florissante, vous dépenserez non seulement une partie des autorités brunes, mais vous vivrez également en valeur.

C'est pourquoi il faut atteindre les esprits bas :

• économisez en petits groupes;
• régime de température pro-froid dotrimuvatsya dans l'application, produit dezberigaetsya;
• vengeance du riz dans de bons récipients fermés en céramique ou bleutés;
• unikati lors de l'enregistrement d'une humidité accrue, des gruaux zdatnoї zіpsuvat.

Comment faire cuire correctement le riz brun

1. Cuisiner qu'il s'agisse de riz, et surtout de riz brun, se fait avec le yoga. En premier lieu, il est nécessaire de voir la surface des grains de riz et de boire et de gué, ce que vous avez dépensé pour la culture et le transport. Et d'une manière différente, pour changer le nombre de discours qui s'habituent à la transformation du riz. Il faut laver les céréales à l'eau froide jusqu'à ce que l'eau devienne transparente. Après avoir lavé le riz brun, bazhano échaudé à l'aneth. Et puis nous verserons à nouveau de l'eau froide. Moins d'une seconde dont le yoga peut être préparé.
2. Une étape importante dans la préparation du riz brun est le trempage. Le riz Promitium est placé dans des plats profonds et versé avec une grande quantité d'eau froide. Pour ne pas y consacrer trop de temps onéreux, mieux vaut faire tremper le riz pour rien. Totalement pidide et une autre option. Le riz, trempé avant d'aller au travail, peut être préparé pour le repas du soir. Le zagalom pour le trempage des céréales peut être bu pendant 5 à 6 ans.
3. La préparation du riz est déplacée vers les plats pour la cuisson et versée avec de l'eau froide du romarin 1 flacon de céréales dans 2,5 à 3 flacons d'eau, ajouter une cuillère à café de sel et porter à ébullition. Sur le grand feu, faites bouillir le riz 5-10 hvilin sous un couvercle fermé.
4. Ensuite, il faut changer de feu et faire cuire le riz pendant 30 brins sans ouvrir les couvercles.
5. Après la fin de la cuisson, le feu scintille, remplissez le couvercle avec un couvercle bien fermé et stries l'herbe sur le poêle pendant au moins 10 à 15 piquants. Il est nécessaire de moudre pour que l'eau laissée de côté colle au riz. Vous pouvez, après avoir retiré la marmite du poêle, l'envelopper et la mettre à la même heure dans la chaleur du lieu.

Il restait à remplir le riz brun prêt à l'emploi avant l'idée principale et à passer au repas.

Comment faire cuire du riz brun avec un cuiseur vapeur et un multicuiseur

Pour ceux qui souhaitent moderniser le processus de cuisson pour mieux, faites cuire du riz à l'aide d'un bain-marie ou d'un multicuiseur.

Il y a deux façons de faire des actes de vigilance, mais le charbon qu'ils contiennent est immuable - avant de déposer du riz orageux, vous pouvez d'abord promettre et tremper.

Au cuiseur à vapeur, le riz est traité avec une vapeur chaude, ce qui vous permet de manger le produit inférieur et aromatique à la sortie. Avec toute la puissance du grain de riz, il est pratique de protéger la vue immuable.

Pour préparer un flacon de riz, vous devez prendre deux flacons d'eau. Au bol pour la cuisson, qui est inclus avec l'ensemble d'accessoires, ensuite, sirotez, préparez des gruaux de riz et remplissez avec un peu d'eau.

Après cela, fermez le capuchon avec un couvercle et augmentez-le de 30 à 35 brins. Arrosez le riz cuit d'huile d'olive, mélangez et salez si nécessaire. Après cela, vous pouvez commencer avant le repas.

Pour préparer du riz brun dans une mijoteuse, changez un peu les proportions d'eau et de céréales. Appelez depuis votre vipadka une bouteille de riz pour prendre une bouteille d'eau.

Et à l'étape suivante, suivez les instructions et allumez l'accessoire en mode «riz» pour 30 à 40 brins. L'huile, la force et d'autres composants sont ajoutés au riz dès que le vin est prêt.

Il faut se rappeler que la cuisson du riz est un processus créatif. Les heures et les proportions de la recette sont données pour des céréales standard.

Sur le résultat yak_st, l'avarice du riz, de la variété, de l'eau bouillante peut être ajoutée. Pour ce varto est pratiqué dans la préparation du riz, vicoriste en épi, une variété. Et ne soyez pas gêné, car le résultat du troch sera pris en charge comme prévu.

Une nuance de plus - tse vibir stravy, le riz est inclus avant l'entrepôt.

Avec du riz brun, faites cuire la bouillie de lait et les garnitures pour les tartes. Et l'axe pour la garniture des vins est un pidide miracle. De plus, le yoga se mange facilement avec des légumes, des fruits de mer, de la volaille, de la viande.

Avec les épices, ajouter le cumin (abo ziru), le piment, le curcuma au riz.

Et l'huile d'essieu est le meilleur réchauffeur de vibrati. Dans la culture indienne, il est respecté par les plus hauts.

Dans des terres similaires, les gruaux de riz sont considérés comme des banyas culturels. Vіn zgaduєtsya parmi les indigènes des peuples asiatiques. Avec le bon produit cuit, le corps d'une personne enlèvera la couleur irremplaçable de la parole. L'approche du choix du riz katunka est nécessaire. Dans le genre de jachère ceux, quel complexe de vitamines se trouve à l'entrepôt. Organisme nasichuє de riz Vzhivannya, vous donnant la chance de terminer l'essai d'un bon tamis.

Désormais, ce produit s'intégrera miraculeusement dans le régime alimentaire d'une personne, car il a lutté avec les kilogrammes perdus. Le riz d'une variété brune, dont il est inférieur, est l'une des plus hautes variétés de culture. Les gens de Zavdyaki youmu gonflent la ficelle d'une figure et d'un organisme sain.

Préparation des gruaux

Connaissances de base sur la cuisson des gruaux de riz au borax avant la cuisson, vous aider à cuisiner du riz blanc, du sumish avec de la bouillie de sarrasin, d'orge et de sarrasin. Dotrimanny tsikh recommandations maladroites pour vous aider à cuisiner de la sarriette cette herbe rossipchast, comme si vous apportiez une mélancolie majestueuse à votre corps.

De plus, pour l'épi, déposer le produit dans un récipient profond et verser la quantité d'eau froide nécessaire, de manière à ce que la rhubarbe ait trois centimètres d'épaisseur de plus que le gruau de riz.

Mélanger avec du ruhi intensif à la place de la pièce. Ainsi vous aidez les errants, qui ont vu des grains de riz monter la colline. À travers un sprat de whilin, versez l'eau et répétez la procédure à nouveau. Le nombre de lavages recommandé n'est pas possible ; Il convient de mentionner qu'une culture de céréales est donnée, qui est suffisamment propre pour continuer la cuisson.

Le lavage des grains de riz, quelle que soit la variété, est effectué par une procédure contraignante à travers les conditions suivantes :

• zavdyaki eau qui coule vіdbuvaєtsya vimivannya z surfajnі scie à grains de riz et brud, scho passe l'heure de transport du produit sur l'entreprise commerciale;
• produits, yakі mi bachimo sur les étagères du supermarché connaissent souvent un traitement chimique spécial. Vaughn spriyaє zbіlshennyu termin les gruaux de riz pridelnosti. Dans le processus des grains de riz, des coques shkidly sont souvent ajoutées, afin de rendre le traitement thermique ultérieur plus efficace.

N'utilisez pas cette étape, vous sauverez votre corps des petits micro-organismes et des éventuelles réactions allergiques.

Pour la préparation de rossipchastoy stravia le trempage est une étape nécessaire. Avant cela, en une heure de trempage, les gros grains de riz deviennent mous, pour que je puisse les amener à l'état fini dans un délai plus court. A ce stade, il faut savoir promettre des grains de riz orageux pour absorber activement les arômes nécessaires. Et la patrie, comme si victorieuse pour la cuisine, se déverse sur l'enthousiasme comme une souche toute faite. Otzhe, patrie, comme tu vas vicorier pour le trempage du gruau de riz, c'est de ta faute d'être propre, bouilli au préalable.

Vicoristannya drive z-pіd crane tsomu etapі inacceptable. Sinon, les gruaux de riz prennent un goût caractéristique de chlore, qui se trouve dans l'entrepôt d'approvisionnement en eau. Les gruaux de riz au borax ont un goût de cigale, qui devine facilement le goût des pois forestiers.

Pour un kilogramme de gruau de riz, il faut s'approvisionner en trois litres d'eau propre et salée. Si vous en avez la possibilité, apportez de l'eau minérale dans n'importe quel supermarché, entrepôt, nécessaire à la vie du corps humain, des minéraux et des vitamines. Ainsi, vous augmenterez la croûte de grains de riz brun. En cas de victoire, il est recommandé de faire bouillir l'eau en premier, il est recommandé de la faire bouillir devant.

Le régime de température de l'eau de trempage demandera également votre respect. Des spécialistes culinaires de Dosvіdchenі pour encourager les vicoristes dans la patrie, dont la température ne permet pas à la fécule de pomme de terre de se déplacer. Sinon, il semble que la température de trempage puisse être surestimée de soixante-deux degrés.

Une nuance de plus lors du trempage des grains de riz et de l'ajout de sel. Peu de gens le savent et salent, si l'herbe est déjà prête. Comme pour un kilogramme de grains de riz, trois litres d'eau pure (ou minérale) ont été consommés, alors pour cette obligation il faut ajouter trois litres de moins de deux cuillères à soupe de sel.

Tout le sel suffira pour cela, pour que les grains de riz prennent en eux-mêmes la quantité nécessaire et en même temps ils ne prennent pas d'emprunt. Comme vous êtes tombé dessus, que vos gruaux peuvent être une sorte d'arôme tiers, lors du trempage du bagan, changez de patrie deux ou trois fois. Le processus de trempage dans le prêt moyen de deux à trois ans. Il est nécessaire pour le temps lui-même, afin que la structure du grain soit ramollie et que le bula soit prêt jusqu'à la poursuite de la cuisson.

Après la fin de l'heure, les gruaux de riz doivent être lavés à nouveau. Il est nécessaire de faire le plein de cinq litres de liquide chaque jour. Que ce soit nagaduє petit bassin. A ce stade, il est encore plus important de ne pas battre le krizhan, mais je suis superficiellement de l'eau chaude.

A la première goutte, les grains de riz crépitent, ce qui au fil du temps amènera les grains à ébullition. Et dans l'autre - en utilisant un robinet d'eau chaude pour remplir activement les semis, qui sho poglenyayut toutes les cordes, shkidlivimi rechiny de l'approvisionnement en eau. Lorsque l'eau bouillie vikoristanny est difficile à blâmer, elle n'est pas coupable. Désormais, le lavage, comme le premier jour, peut être effectué jusqu'à l'heure où la patrie devient une vision.

Pendant le processus, ne frottez pas les gruaux avec les paumes, sinon vous verrez le sédiment caractéristique du riz. Abaissez les dolons au fond du récipient et soulevez légèrement les gruaux pour les brûler. Répétez la procédure plusieurs fois, après quoi ajoutez de l'eau.

Prozora rіdina raconte à propos de ceux que les céréales de riz sont prêtes avant la cuisson. Le processus de préparation de la variété brune, semble-t-il, est plus laborieux et peut être fait au début pour cuisiner du yoga. Cependant, avec toutes ces recommandations simples, votre herbe deviendra encore plus délicieuse. Alors n'oubliez pas la mélancolie colossale, car elle n'apporte qu'une seule portion d'une récolte de céréales.

Skіlki se prépare pendant une heure?

A la versatilité de la préparation de ce type de grain, s'ajoute une méthode qui vous donnera l'avantage. Si vous choisissez un multicuiseur ou un bain-marie, le produit sera cuit pendant au moins vingt-cinq minutes (selon les paramètres de base en mode "Pilaf"). Comme vous l'avez fait par le passé, nous avons effectué le traitement frontal de la céréale semée - lavages et trempages répétés - puis la frivolité de la préparation sera raccourcie de cinq quinze piquants.

Pour bajannya, enlevez la consistance traditionnelle du rozsipchasta, il est nécessaire de faire bouillir de l'eau à l'avance, ce qui prend cinq khvilin au milieu. Après quoi apporter le produit au produit fini, je le ferai - pas moins de trente hvilin. І priver les champs de grains de riz en étirant vingt cinq à trente piquants.

La cuisine de Zagalom sur la cuisinière nécessite plus de soixante piquants. Pour finir le trivial processus de préparation de cette culture céréalière est inamical, il est signifié par le pouvoir. Lorsqu'ils sont cuits dans de l'eau bouillante pendant plus de quarante-cinq piquants, les grains de riz sont bouillis et consomment la plupart des vitamines et microéléments bruns qui sont stockés dans l'entrepôt.

Comment faire bouillir le riz correctement?

Comme si vous aviez essayé la variété brune, vous ne pourrez pas vous en contenter. Ce produit danois peut être utilisé comme plat indépendant, légèrement assaisonné avec de la sauce soja et des épices, ou comme accompagnement de tous les types de viande et de ribi. Merveilleux riz vikoristovuvat pour la préparation d'escalopes de poulet hypocaloriques. Servir le riz, en règle générale, avec des légumes bouillis.

Passons maintenant à la préparation du riz brun. Cette culture céréalière a des caractéristiques particulières, qui doivent être coupées, afin de préparer un plat savoureux.

Nasampered, la variété brune doit être bien nettoyée des autres zabrudnen qui ont vu. Pour qui le produit est soigneusement lavé à l'eau tiède. Il existe une croyance ancienne selon laquelle le riz est lavé à sept eaux. Mais vraiment, il faut laver le stylka de riz une fois, pour que l'eau après le gant devienne claire.

Le lavage du riz est une étape importante, qu'il ne faut en aucun cas ignorer. Éclats, scie à chantourner, sur le riz, il y a des particules de discours spécial, comme si elles étaient utilisées pour moudre les céréales lorsqu'elles étaient cultivées. La parole peut être une réaction toxique et viklikati inadmissible du côté du corps, surtout si le riz n'est pas cuit correctement.

La prochaine étape est le trempage du produit. Il n'y a pas de pensée unique sur un processus. Les spécialistes culinaires ont été divisés en deux camps - certains pensent que le trempage du riz est nécessaire, tandis que d'autres ne comprennent pas, passent maintenant une heure sur l'ensemble du processus. Cependant, si nous regardons les caractéristiques biologiques du grain de riz, nous pouvons voir que le grain de riz brun est plus dense, égal au blanc, qui est notre produit. Pour ramollir la balle de riz brun, il est nécessaire de la faire tremper dans de l'eau propre.

Vous avez besoin d'un grand verre d'eau potable froide. Recueillez la quantité de riz nécessaire et remplissez-la de yoga pendant deux ou trois ans ; il est permis de tremper le riz brun entier. Si possible, changez l'eau (deux ou trois fois suffiront).

Indépendamment de la variété, la plus appréciée est la très rose de riz. Pour cela, comme à l'époque de la préparation de la bouillie d'orge et de sarrasin, il est également important de suivre le sp_v_dnoshnen de ce produit. Ainsi, pour la préparation d'une bouteille de riz brun, vous devez prendre deux et demi - trois bouteilles d'eau pure.

N'oubliez pas que les gruaux mijotent près de l'eau, comme si ce n'était qu'un peu, mais commencent à bouillir. Cette nuance se voit également sur les saveurs savoureuses de la variété finie.

Les céréales Varinnya tsієї doivent être cultivées sur un petit feu. Trivity varіnnya prend près de quarante hvilin. Lors du processus de cuisson des céréales, ne les mélangez pas avec le kastruli. Pendant quelques instants avant la fin, il est permis de secouer la casserole une ou deux fois. Après la fin de l'heure, nous allons cuire du riz burim, du bazhano, le brûler dans une serviette éponge chaude ou un tapis et laisser reposer quinze à vingt piquants. Pendant une courte période, un grain de riz absorbera l'eau qui reste.

La version à grains longs des sachets peut être aussi douce que possible lors de la cuisson. Comme si le vin était solide, alors essayez le yoga sous le toit.

La façon la plus moderne de cuire du riz brun consiste à utiliser un multicuiseur. Si vous êtes un heureux volontaire de cet appareil miraculeux, la cuisson, en premier lieu, deviendra beaucoup plus simple, pour cela il n'est pas nécessaire de changer périodiquement la préparation du riz, et d'une autre manière - le processus de cuisson dans un multi -cuisinière prend moins d'une heure. De plus, il n'y a pas d'autres sources de cuisson du riz brun de la manière traditionnelle de la cuisson du yogo dans un multicuiseur.

Pour l'épi de céréales, la culture est soigneusement lavée et trempée puis transférée dans le bol du multicuiseur. Ensuite, il est nécessaire d'activer le mode «Pilaf» et de vérifier le signal sonore de la fin du travail du multicuiseur.

Quelle que soit la marque, qu'il s'agisse d'un modèle de multicuiseur, il existe un dispositif spécial pour faire bouillir les céréales. Avant la cuisson, il est nécessaire de verser un petit volume d'eau. La grande obligation de la patrie de briser la consistance des riches ; en conséquence, vous mangez de la bouillie de riz. Tse à combattre pour que les grains de riz soient ramollis.

Les gruaux de peau peuvent être votre "star des règles", car ils aident à prolonger la durée d'applicabilité du produit. La puanteur est facile à faire, mais en ignorant la cause au point que les gruaux de riz commencent à gaspiller et à gaspiller leur pouvoir. Suivez les recommandations suivantes pour vous permettre d'éliminer tous les dommages causés par le produit à votre corps :

• conserver le riz brun ou brun non poli à température ambiante, dans des endroits secs et sombres;
• les gruaux sont enrichis dans des récipients provenant d'un entrepôt sombre ou de céramiques, l'apparence du couvercle plane.

Un petit fait, mais l'introduction même de la même céréale contribue à éliminer le gain en kilogrammes. Bagatium pour la croissance du tissu cellulaire, produit de la piqûre des discours toxiques, qui "évacuent" littéralement de la région intestinale.

Et la présence dans l'entrepôt d'un grand nombre de glucides pliables donne au corps un peu plus de nourriture, réduisant ainsi l'appétit et ne donnant pas de laissez-passer aux gens. À la suite de zatsіkavlenі dans vyvedennі zayvoї rіdini et de graisses grasses non consommables, il est recommandé de se prononcer à l'aide du kéfir hypocalorique et du riz brun rozvantazhuvalny day.

Choisissez le bon jour, pour lequel vous n'avez pas prévu d'aventure physique sérieuse. Ce jour-là, il est nécessaire de s'habituer aux bonnes préparations de garniture de riz et de kéfir à faible teneur en matières grasses. Pendant vingt ans, vous passerez un nettoyage intensif des intestins et des parois du drain.

Vous pouvez en savoir plus sur la façon de cuire correctement le riz brun dans la vidéo à venir.

Le monde a trois « pains » : le blé, le maïs et le riz. Il se trouve que la culture céréalière asiatique est venue en Europe pour récolter de la nourriture. Nous nous sommes familiarisés avec le riz, si nous gagnons des «poudres» à l'achat, puis nettoyons et polissons. Peu d'Européens savent ressembler à un grain de cette céréale. Et donc lui-même, comme le blé, se trouve dans le navcoloplіdnіy obolontsi. A travers le riz céréal, on peut voir un grain de couleur brun-brun neohay. Ale en Asie a longtemps été mordu que le riz brun est richement doré pour le blanc. Là, à partir de grains non brisés, ils préparent la nourriture pour les enfants âgés. C'est vrai, et faire cuire un tel riz richement plus longtemps pour son frère poli. Ce goût peut être les épices d'un obolontsi spécifique. Pour cela, devenir un autre type de riz - étuvé. Les grains non nettoyés sont cuits à la vapeur, tout le discours brun et le goût savoureux du navcoloplіdnik passent au cœur. Nous nettoyons ensuite le riz de l'enveloppe non consommable qu'il est devenu. Les grains fondent des trochs de couleur jaune, puis ils sont préparés plus rapidement - avec un tronçon de 15 brins. Dans ces articles, nous vous expliquerons comment cuire correctement le riz brun. Tse duzhe tsіkavo ce pіznavalno!

Chi bon broyage

Le riz est, incroyablement, une céréale brune. Ale, savez-vous que la partie gauche des discours nécessaires au corps se retrouve dans le sac amniotique du grain ? Une étude à Harvard a mené une étude pour déterminer ce que sont le riz blanc et brun. La rougeole de cette céréale Skoda tsikh dvoh vidіv est décrite dans The Independent. Il semble que le riz blanc suggère la possibilité de succomber au cérébrodiabète. Et le frère brun du yoga, maintenant, réduit le risque de 16 %. І pour le contenu calorique de la troca inférieure - 111 contre 130 (pour 100 grammes de produit). La bière n'est pas dans la valeur alimentaire de l'écorce de riz brun. La thiamine, la riboflavine, la niacine, la vitamine B6, l'acide folique, l'iode, le cuivre, le phosphore, le zinc, les acides aminés les plus importants pour la santé, sont trop éloignés du navcoloplide. Le riz brun est moins qu'un programme pour le grain poli raffiné: le terme épargne. À travers ceux dont le noyau recouvre la peau contenant de l'huile, il est impossible de les tailler pendant longtemps.

Comme nous l'avons déjà dit, la même chose, si les gruaux de la corisne sont rugueux et non polis, les garnitures inférieures étaient des grains. Cependant, à travers la peau et le goût de la variété finie, vous serez encore plus excité. Et pour cuisiner un tel grain près de pіvgodini - colombe, frère yogo bіli inférieur. Prote zamenshuєtsya rizik, scho zamіst pilaf vous avez de la bouillie viyde. Ale yak pendant longtemps nous n'avons pas cuit de grain brun, nous serons toujours privés du deshcho que nous répétons. Au fait, il y a beaucoup de gens qui n'aiment pas cette variété de riz pour son goût spécifique. Et darma, il vous suffit de vous rappeler de vous préparer correctement. І manger des produits consommés. Ensuite, vous avez une souche indépendante miracle ou un plat d'accompagnement efficace. Alors, comment cuisinez-vous le riz brun? Les recettes énumérées ci-dessous peuvent approfondir vos connaissances sur ce produit à base de cannelle.

Règles générales pour le brassage du grain

Le riz non raffiné peut être cultivé dans tous les pays, il existe plus de variétés de vykoristovuyutsya: en pilaf, céréales, casseroles, rouleaux de chou. Pour sortir, on ne pouvait voir qu'une légère soie de pois, que le grain non poli était victorieux. Shchob riz wiyshov doux, inférieur, yogo tremper pendant deux ou trois ans. Si vous passez toute la nuit au bord de l'eau, la bouillie bouillira pendant quinze ou vingt minutes. Les proportions doivent être modifiées. Il faut mettre trois fois plus d'eau dans une bouteille de céréales. Avant Tim, comment préparer le riz brun, il faut promettre le yoga. Ce processus se poursuit jusqu'à ce que l'eau qui coule devienne claire. Si vous voulez faire cuire du porridge, je moudrai le riz autant que nécessaire pour l'enrober d'huile d'olive. Après cela, il est nécessaire de verser les céréales avec de l'eau froide, de les mélanger une fois et de les laisser sur un feu vif. Dès que la terre natale bout, il faut réduire le feu au minimum, saler l'herbe au goût, la couvrir d'un couvercle jusqu'à ce que l'eau soit à nouveau absorbée. Varto a également laissé reposer le riz une heure sur le bord du poêle après 20 hvilins au gaz.

Casserole de noix avec feta et courgettes

Cuire le riz brun (100 g) jusqu'à ce qu'il soit tendre, comme décrit ci-dessus. Refroidissez le yogo, ajoutez un œuf et 100 g de variétés de fromage râpé. Allons-nous en. La forme est enduite d'huile supérieure et disposée, en tassant fortement, la base d'une casserole. Nous mettons au four jusqu'à 220 ° C pendant cinq minutes. Une petite courgette ou une jeune courgette est frottée, pressée. Deux ou trois cents grammes de féti sont écrasés à la fourchette. Ajoutons les courgettes. Tuez deux autres œufs. Vymishuyemo avec du piment de réglisse jaune finement haché et des légumes verts (cultures, menthe, cibules vertes, persil). Nous faisons la garniture avec 70 grammes de dessus, 10% de matières grasses. Salimo, poivre. Nous mettons la farce sur la base de riz. D'en haut, en appuyant légèrement, aide d'en haut. La température du four est réglée sur 200°C. Prêt pour une casserole de pivgodini.

Risotto

Dribno rіzhemo cibulin et pétiole de céleri. Il est enduit d'huile d'olive, après avoir vu deux autres dents de l'horloger sur une poêle à frire. Si la cibula devient transparente, je viendrai déchirer la carotte. Après quelques piquants, du riz brun (flacon) est ajouté, mélangé et versé sur deux piquants sous le couvercle, de sorte que les trochs soient cuits à la vapeur. Versez 0,6 litre de bouillon de poulet chaud. Au bout d'un quart d'année, cuire avec une cocotte ajouter des épices : basilic, paprika, réglisse, piment. Allons-nous en. Après deux longueurs mettre trois cuillères à soupe de ketchup. Prêt pour dix autres plumes. L'herbe Tsya peut être autosuffisante, ou peut-être garnir du poulet lubrifié ou cuit au four.

Pilaf iranien au riz brun

Sur une cuillerée d'huile d'olive, il est semé sur une cuillerée de cibuline et de carottes. Nous mettons 180 g de riz brun. Mіshaєmo, obsmazhuєmo z khvilina. Ajouter 50 grammes de dattes sélectionnées, une cuillerée de zeste râpé, 400 ml de bouillon et une demi-bouteille d'eau. Poivrez et salez le plat, portez à ébullition, réduisez le feu au minimum. Couvrir avec un couvercle et faire cuire le riz brun 45 khvilin. Si tout le pays est bouilli, ajoutez une cuillerée de jus de citron. Nous devons entrer sous le toit. Posipaemo prépare du pilaf avec un cibulei vert qui est servi.

Salade tiède au chou-fleur

Les autres herbes chaudes ne sont pas la seule chose avec laquelle vous pouvez cuisiner du riz brun. Les recettes nous donnent des options anonymes pour les salades. L'axe est l'un d'entre eux, la Méditerranée. Nous lavons et cuisons du riz non nettoyé, de sorte que 200 g de bouillie en sortent. La cibuline est tremblante et le poivron rouge est coupé en petits morceaux. Deux petits choux-fleurs écrasés dans de l'eau salée, divisés en fleurs. Je vais presser des grues séchées, on va les laver, on va les voir, on va les sécher sur le serveur. Le même nombre de cèdre gorіshkіv pіdsmazhuєmo. Changeons tous les ingrédients dans un saladier. Bazhano, gardons le riz au chaud. Sel et poivre. Au bocal du couvercle, vinaigrette robimo. Trois cuillères à soupe d'huile d'olive et de jus de citron sont nécessaires avec diligence. Assaisonner la salade de sauce cim.

Grandes manœuvres

N'ayez pas peur d'expérimenter avec du riz brun. Yogo peut vikoristovuvaty zamіst de grain blanc et otrimuvati stravi z trіshki inhim, prismak de pois. À vendre, il y a beaucoup de sommes de céréales, où entrer et du riz brun. Les suggestions recommanderaient également d'essayer un cocktail avec parboild. Lorsque le grain est cuit à la vapeur, il est mieux cuit, de sorte que toute la bouillie est préparée de manière égale. Le sumish Parboilda et le riz sauvage sont particulièrement appréciés. Avant de parler, le reste de l'espèce nous est venu non pas d'Asie, mais de Pivnichnoy America. Les Indiens mangent depuis longtemps et le yoga est devenu moins cultivé dans les années 50 du siècle dernier. Le tsitsanna d'eau (comme le riz sauvage est scientifiquement appelé) a une couleur noire intense et beaucoup de réglisse et de pois. Stravi avec de tels gruaux sumish est l'exotisme le mieux préparé: curry, avec sauce à la noix de coco, pois poilus, estragon.