Qog'oz uchun sigaretni qanday qilish kerak. Buyuk sigara ensiklopediyasi (b.s.e.)
Siz, qo'shiq aytsam, eng yaxshi sigaretlarni achchiq Dominikan divisining nam choyshablariga buralib qo'yish imkoniyatiga ega bo'lgansiz. Bu juda to'g'ri, biz Dominikandagi ommaviy yig'ilishda sigaret yasayotgandek, xususiy fabrika haqida bilish uchun bordik.
Rum, sigaret va Dominikan Respublikasi bitta va bir xil, ular siam egizaklari. Qishloq hududida puro fabrikalari va kichik xususiy korxonalar, ehtimol ko'proq, kamroq rus sut zavodlari. Tom ma'noda charm qishlog'ida bitta emas, balki sigaret sotadigan do'kon bor. Bu yerda siz Davidoff, Arturo Fuente, Romeo&Julieta va boshqa o'nlab mashhur brendlar kabi mashhur brendi kabi o'zingizning sigaretlaringizni, shuningdek, kichik xususiy ishlab chiqarishlarni tayyorlashingiz mumkin. Ko'pgina sayyohlik agentliklari zavodlardagi eng yirik korxonalar va do'konlarga bir qator ekskursiyalarni amalga oshiradilar, bu erda siz ko'zingizga sigaretlarni aylantirish jarayonini ko'rishingiz mumkin. Men, varto hurmat, tse g'ayritabiiy hooting ko'rish
2. Biz bor-yo'g'i 7 kishi ishlaydigan kichik xususiy manufaktura uchun sigaretlarni qanday yigirishni o'ylab, buzdik. Biznesning kamtarligidan qat'i nazar, yoga sigaretlari Bavaro kurort hududida ko'proq mashhur bo'lib, bir qator maxsus do'konlarda saqlanadi.
Bu yerga qaraysiz, de pratsyuê torsidor - sigaret yasaydigan usta. Birinchi fotosuratni qanday eslay olasiz, - tse lad, lekin bo'sh emas va vinolarning sigaralari ko'rpachada emas, balki metall plastinka bilan sayqallangan tyutyun choyshablari bilan maxsus stolda o'ralgan.
3. Sigarlarning tyutyun varag'idan tebranishi haqida xabar berilishi dargumon.
Sigara omborida uchta komponent mavjud: tyutyun bargining yuqori qismi (tripa deb ataladi), uning hajmining katta qismini egallaydi, sigaretga shakl beradigan yaxshi barg (kapote) va kavisli. sigaretni o'rab turgan barg (kapa).
Ilhom uchun uch xil barglar olinadi: ligero (bo'lg'usi sigaretlarga kuch beradigan tyutyun butalarining eng chiroyli bargi), seko (virobaga xushbo'y hid beradigan mayda barg) va volado (barglari). roslin issiq sigaret kabi pastki qismdan ekilgan). Xuddi shu turdagi xushbo'ylik sizga sigaretlarning boyligini yotqizishni eslatadi, shuning uchun puro sumishlaridagi ingredientlar ko'pincha eng yaxshi sirdan olib tashlanadi.
4. Sigara turlaridan charm barglarning vlasny omboriga ega bo'lishi mumkin - uning ustiga. Torsidor bir shamlardan kerakli miqdordagi barglarni oladi, shundan so'ng siz xushbo'y sigaretni yuta boshlaysiz.
5. Barglar yangi barg bilan o'ralgan.
Qolganlari virobaga kerakli shaklni berish, yoga barglarini bir vaqtning o'zida yorish uchun kerak bo'ladi. Bunday baxtli "Lanka" yumshoq va bahorgi bo'lishi mumkin, xushbo'y hidi har xil va qimmat sigaret navlariga qaraganda muhimroqdir. Mashinada o'ralgan (sigarillo) dan arzonroq bo'lgan purolarda bunday varaq kun davomida yoqib yuborilishi mumkin.
6. Rizny zagotívly dovzhina uchun purolar deb schylnystyu troshki vyryznyatis mumkin, lekin biz qo'rqmayman.
7. Blankalar tayyor bo'lsa, hidni maxsus shaklda, daraxtdan vikonan, maxsus sariqlardan (u ikki qismdan iborat) joylashtiriladi. Poednavshi 2 qism, pívgodini ustidagi shakl matbuot ostida mos keladi.
8. Dali - chiqqan sigaretni yakuniy o'rash tartibi va kesilgan.
9. Jingalak barglar puroga tugallangan ko'rinish beradi, keyin esa, xuddi shunday, chiroyli ko'rinishi va tomirlari bo'lmasligi mumkin.
Bundan oldin, navskis yangi sigareta kuyishi kabi, barg kerakli o'lchamlarga qadar shakllanadi.
10. Va eksa purolar uchun tayyor, kavisli varaqda kuygan.
11. Sigara turi barcha zav...
12. ... va masalan, shlyapa yopishtiriladi. Savodxonlik nuqtai nazaridan, yuqorida ta'riflangan ishlar kelajakdagi sigaret chekish soati ostida dima aylanishida, shuningdek, vv zvníshny ko'rinishining estetikasida yotishi kerak. Jarayon qo'lda yoqiladi va o'chiriladi, zastosuvannya holda, har qanday maxsus uchrashuvlar mavjudmi, bu juda ko'p narsani anglatadi.
13. Turli shakldagi sigaretalar. Ular ikkita asosiy toifaga bo'linadi: haykalchalar (figurado), ular bir qator sigara shakllarini o'z ichiga oladi, piramida, belicoso, perfecto, torpedo va boshqalar va tekis (parejos) - bularga silindrsimon, tekis shakldagi, dumaloq shakldagi purolar kiradi. boshning yon tomoni. Ular orasida kurtsív raznitsa uchun (krym zvníshny víglyadu) figurali turi sigaret chekish jarayonida yorqin talaffuz ta'mi o'zgarishlar. Sigara formatlarining yagona ochiq rangli tasnifi kabi narsa yo'q, shuning uchun turli xil shakldagi purolar bitta nom ostida turli xil navlarda ishlab chiqarilishi mumkin, ammo, ammo, profilga ko'ra, navlar boshqacha nomlanishi mumkin.
14. To'g'ri shakldagi dunyodagi eng keng purolar (tobto parejos) diametri va uzunligi bo'yicha tasniflanadi. Diametri, sm o'lchami millimetrda, maxsus birliklarga qarab (1/64 dyuym). Bunday birliklar uchun belgilarning diametri cepo (kalibr) deb ataladi. Kuchliroq lazzatlanish uchun kattaroq diametrli purolarni ovoz chiqarib, bir tekis va to'g'ri yoqing.
15. Kunduzi usta ikki yuzta sigaretni talon-taroj qiladi.
16. Yakuniy bosqichda sigaretlarni maxsus xonada haydash kerak - t.z. humidor, unda badbo'y hid hid va lazzat oladi.
17. Humidorda qolib, purolar qadoqlanadi va sotiladi
18. Yuqori tayinlanganidek, sigaralar eng jozibali shakllarda o'tkirlashadi. Ale hidi traplyayutsya shche y ryznih rosemyryv. Dudlangan kovbas tovuqining o'lchamlarini taxmin qiladigan viribni o'ylab topish mumkin.
20. Aytaylik, sigaret chekish sigaret chekish kabi emas: sigaret tutunidan nafas olishning hojati yo'q. Sharob oddiygina og'izda yuviladi va bir necha soniyadan so'ng chiqariladi. Puflar orasidagi optimal soat ikkinchigacha pivkhviliny vvazhaetsya hisoblanadi.
Siz yana sigaret chekishingiz mumkin, 2-3 martadan ko'p bo'lmagan chekishingiz mumkin va u to'liq sovib ketguncha (va baribir ta'mi va xushbo'yligi qabul qilinishi mumkin emas).
Yaqin kelajakda sigaretni o'chirish tavsiya etilmaydi - uni o'z-o'zidan o'chirib qo'yish uchun uni qo'yish tavsiya etiladi (shanuvalniki sigaretlarda, u navmisne í̈x o'chganda, magistrga hurmatsizlik qilganga o'xshaydi. , bu, її tayyorlagandan so'ng, bu iflos lazzat belgisiga o'xshaydi).
21.08.2013 16:51
Zrobiti sigareti - o'ng qizlik pardasida. Tyutyun ekish, ekinlarni yig'ish, barglarni quritish va o'z purolaringizni yigirish. Zdivovani? Men ham hayratda qolishdan to'xtamayman, agar men neofitlarga o'xshash hidni his qilsam yoki burmalar paydo bo'lsa - kamdan-kam hollarda, lekin bu ko'proq uchraydi. O'ndan ortiq zavodlarga tashrif buyurganimdan so'ng, men sigara ishlab chiqarish haqidagi shunga o'xshash gaplar haqiqatdan yiroq ekanligini uzoq vaqtdan beri bilaman. Ale, uzoqda, men Davidoff fabrikasida ushbu maqolalarni yozish usuli bilan bu soatni to'g'rilab, yaqinda angladim.
Bir yuz yetmish. Bir yuz yetmish krokiv va kichik krokiv do'kon peshtaxtasiga issiqxona orqali yo'lda charm puro qilish. Birinchisi, minimal ko'rsatkich - dangasa, chaqirilmagan virobniklarning ko'rsatkichi. Taniqli puro kompaniyalarining engil qo'lidan u ikki yuz elliktagacha o'sadi. Mashina va uskunalar ishtirokisiz ikki yuz ellik manipulyatsiya. Tobto, odamlar urushning barcha bosqichlarida turishadi. Men deyakí z ularni shunday oliy ixtisoslik mayutki, ularning kasbiga ixtisoslik berish mumkin emas. Ale, men hali ham ta'riflashga xavf tug'diraman ...
1. Yaxshi sigaralar biz uchun foydalidir. Shuning uchun, ortiqcha uzatmasdan, aytishimiz mumkinki, Davidoffdagi asosiy shaxs kompaniyaning prezidenti emas, Shveytsariyadagi bosh ofisi va guru Hendrik Kellner emas, balki Manuel Peralta. Vín vídpovídaê tyutyun silkitish uchun. Peralta o'zining barcha bo'sh vaqtini turli xil navlarni chatishtirish bo'yicha tajribalarga bag'ishlaydi va ko'pincha u Davidoff sigaretlari uchun tyutyunga aylanadi. Uzumzorlarning bir qismi kompaniyaning uzumzorlariga, ikkinchi qismi esa butun mamlakat bo'ylab o'nlab tyutyun yetishtiruvchilarga tashrif buyurishdi va gibrid navlarni steril qilish uchun hech kim bir xil tyutyun, Peralta qila olmadi.
2. Tyutyunni ovqatlantirishga katta qiziqish ko'rsatib, men kompaniyaning muqaddaslari - Peralti muzlatgichiga kirish huquqiga ega bo'ldim, unda butun bank eksperimental ravishda ko'rinadi. Sovutgichda osilgan komory qulfi bor va o'rtada - millionlab bankalar, konteynerlar va eksperimental dizayndagi sporalar - Peralta yangi narsalar qanday o'sib borayotganidan hayratda qoladi va siz sharob ichadiganlar bo'lishingiz kerak, keyin ular endi unib chiqadi. issiqxonalarda, keyin esa plantatsiyada. Bitta yangi turning o'rtacha avlodi o'n to'rtta hayotga ega.
3. Kvittsi tyutyun ê zhínoche boshlanishida - tichinki - i cholovíche - ona. Bunday darajadagi eng unumdor nav o'zini to'ldiradi. Steril navning jo'jalari yo'q, shuningdek, ko'proq. Bunday chiptani to'lash va yangi hosilni olish uchun undan oldin ajoyib unumdor chiptani olib keling. Jarayonning mohiyatini tushuntirib, Peralta unumdor va bepusht gullar orasidagi birgalikda yashash va ehtiros sahnasini o'ynadi.
4. Hozirgi tyutyuna kul bilan almashtiriladi va teshilish bilan qo'shimcha plitalar uchun ular hijob bilan sayoz tatlardan o'sadi. Popil torfdan farqli o'laroq, pastki qismning pastki qismiga ko'ra bir tekis taqsimlanishini ta'minlash uchun ishlatiladi. Keling, torfni guruchdan "gilam" bilan terlaylik - bugun shamol esmasin.
5. Agar siz guruch po'stlog'ining s-píd bo'ylab yo'l ochish uchun pastga tushsangiz, ular chuqur idishlarga ko'chiriladi - har bir shkafga bitta tushish. Qi konteynerlari mangerlar deb ataladi. Asar nusxa bo'lib, u bilan odatda qizlar shug'ullanadi. Jarayon oddiy - uni tayoq bilan ko'mish va qazish. Qo'lqoplardagi qo'llar ba'zan dezinfeksiya qilish uchun maxsus vatan bilan namlanadi.
6. Bu dunyoda, o'rtadagi tyutyun o'sishi kabi, uni kesish kerak - o'sish zonasiga yopishib qolmasdan, barglarni chiroyli tarzda kesish kerak. Ildizlardan ko'proq energiya oqishi uchun zarur.
Teri tupini oxurda tyutyunga yopishtirish uchun ko'p vaqt talab etiladi, ya'ni issiqxona yoki "yashil uylar" - yashil uy, bunday tyutyunda siz sigaretaga bo'lgan eski yo'lingizni boshlaysiz. plantatsiya yanada boy.
7. Qattiq ildiz tizimini sotib olish uchun mangerda Tyutyun. Ushbu shakl bilan, o'rtasi, agar tyutyun plantatsiyaga ko'chirish uchun olinadigan bo'lsa, ildiz tizimiga zarar bermaslikka imkon beradi.
8. Mamlakatning turli hududlarida chirigan, yakka o'sadigan plantatsiyalar, mayda butalar. Skryz - o'ziga xos mikroiqlim, erning teri bilan qoplangan shmatkasi o'ziga xos xususiyatlarga ega. Nafaqat bu, tyutyunov selektsioner teri navining vrahovuvate va o'ziga xosligi uchun aybdor (masalan, Dominikan navi Olor til zonasining orqa qanotlariga kuchliroq joylashadi - hid kislotalilikdan kelib chiqadi va agar shunday bo'lsa. a tyutyun ayiqda puroga boy - chekilganda boy bo'lmaydi: tog'ning o'zi maxsulotlari farqlanadi), tyutyunovod ham tushunishda aybdor, chunki tuproqning xususiyatlari o'sha chi boshqa navga berilgan. Erga, shubhasiz, siz quyib, minerallar, hayot beruvchi mikroelementlarni qo'shib, oy muvozanatini nazorat qilishingiz mumkin. Bir oz ko'proq tovush, tuproqqa quyilganidan so'ng, yangi tyutyunning ta'mida haqiqiylik kamroq bo'ladi.
9. Wtim, tyutyunov dalalarida ishchilarning ko'pchiligi juda ozg'in va zaif. O'rim-yig'im - o'ngda mavsumiy, vapka va kam haq to'lanadi. Plantatsiyalarda Pratsuyuyut (Dominikanlarga ko'ra) Gaitiliklarga qaraganda muhimroqdir. Prote tsi odamlar ularni malakali emas, balki muhim ish qilaylik vykonuyut. Hidi - tyutyunni sug'orish, hid - bargdagi mikroelementlarni o'g'irlash, tuproqni urug'lantirish va nopoklarga qarshi kurashish.
10. Peralta teri plantatsiyasi uchun boshoqni ekish, uni o'stirish va pog'ona bo'yicha, pastdan tepalikka - volodo, seko va nareshti lihero - barglarning butalardan quritilgan uylarga sinishi uchun optimal vaqtni belgilaydi. Robot quyoshning tushishi bilan boshlanadi, hatto u allaqachon quyosh bo'lsa ham va tezda mashq qilish kerak - aks holda siz tyutyunni nazorat qilishingiz mumkin.
Tyutyun ortida, krim Peralti, tikish va bosh qo'mondon - Xendrik Kelnerni hurmat qiladi. Vím, vín sídkuê vyrobnitství haqida ketadi hamma narsa uchun, víd teplitsí politsiya do'konlarida sigaret vydpravki uchun. Bu jamoa uchta o'ttizdan ortiq kamchiliklarga ega: Peralta, Eladio Dias (master blender), sim menejerlari (egri va yaxshi choyshablar bilan ishlash uchun bitta vaucher, to'ldirish uchun boshqa, uchinchisi qadoqlash uchun, keyin) va taxminan 20 o - ofis. Bu jamoa plantatsiyalar va fabrikalarda minglab odamlarni boshqaradi.
11. Quritish kabinalarida de sharbati, bahorgi, kalta yashil barglari xushbo'y, elastik, shovkovu "mato"ga aylantiriladi, ayollar mashq qiladilar - ingichka tuklarga barglar bog'laydilar va sochlar uzun yog'och tayoqlarga bog'lanadi - va odamlar, yak. tsí klublari ko'ndalang nurlardan ko'p bosqichli tuzilishga. Boshqa tomonning "tayyorligi" ga tushib qolgan tyutyun klubi quritish kabinasi to'shagining ostiga ko'tarilib, sathdan bosqichga olib kelinadi. Shuning uchun quritish kabinalaridagi ishchilarni jasorat bilan tyutyun alpinistlari deb atash mumkin.
12. Barglarni o'z xohishiga ko'ra olib tashlang: quritish jarayoni yuqori darajada nazorat qilinadi. Tyutyun jigarrang rangga aylanganligi uchun aybdor - xlorofillni chaqirish uchun - silliq, to'g'ri, qirralardan markaziy tomirgacha, buning uchun jarayonning tugashini hukm qiladi. Quritish kabinasida optimal fikrni optimallashtirish mumkin: to'g'ri harorat va namlik darajasi. Buning uchun ishchilar bo'shliqlar qurishadi - agar gapirish kerak bo'lsa, o'sha derazaning eshiklarini qurish uchun - agar sovutish yoki quritish kerak bo'lsa, tuproqni suv bilan to'ldiring va eshiklarni mahkam yoping - agar ular osib qo'yilmasa.
13. Quritish kabinasidan chiqishda choyshab bir tekis jigarrang, elastik, yog'li va quruq emas, yig'lab, aybdor, u qo'llarida yiqilib, quritish jarayonining orqasida ishchilar emas, balki urish bir lahza kabi.
14. Advance, neimovirno katlanadigan, manipulyatsiya, go'yo tyutyunni boshdan kechirayotgandek - tse fermentatsiya. Xushbo'y hidlar haqida ovqatlanish uchun: tyutyun bargini fermentatsiya qilish jarayoni ammiak va boshqa achitmaydigan elementlarni intensiv ravishda olib tashlaydiganlar orqali, bu ustaxona niqobsiz bo'lishi mumkin emas va ko'zlar doimo oqadi. Siz robotlarni qulay odamlar deb atay olmaysiz. Va zargarlik aniqligi bilan kerak bo'lganda pratsyuvati. Bu senor Kelnerga o'xshaydi - yaxshi tyutyunni o'ldirish oson, ammo iflos tyutyunni tuzatishning iloji yo'q. Nutqdan oldin, tyutyunu asosan fermentatsiya sexida.
Ehtimol, afsuski, so'z bilan ifodalab bo'lmaydigan yagona nuance - bu hamma uchun tanish bo'lgan xushbo'y hid. Ya'ni kuchli va mehmondo'st, o'rik, doljin va gullar notalari bilan. Zavodda faqat bitta joy, u erdan ham yaxshiroq hid, pastroq, qarilik xonasi ... lekin biz oldinga chiqolmaymiz.
15. Sigara ishlab chiqarish jarayonida asosiy operatsiya bo'lgan odamlar millionlab qiyinchiliklarga duch kelishadi. Fermentatsiya, yana bir jarayon bo'lgani kabi, eng katta nazorat tufayli - siz tyutyun ulushini belgilashingiz mumkin: bu ustaxonada ishchilar tyutyunning barcha ahamiyatsiz tarkibiy qismlaridan saqlanishiga ishonch hosil qilishadi, lekin juda ko'p yog' sarflamasdan, jozibador bo'lib qoladilar. , arzonroq guldasta. Ko'rinib turibdiki, turli xil tyutyun navlari, butaning turli qatlamlaridan tyutyunlar, shuningdek, qoplama va to'ldirish uchun ishlatiladigan tyutyunlar turli xil fermentatsiyadan o'tadi va buning uchun vraxovuvat kerak. Shuning uchun odamning roli, virishal, agar fermentatsiya jarayoni muvaffaqiyatli bo'lsa, nihoyatda muhim va ishchilar materialning olijanobligi, donolik va yaxshilik uchun javobgardir, aks holda o'ngda - tyutyun.
16. Fermentatsiyadan omon qolgan (va ba'zan ikki yoki uchta - fermentatorning fanatizm darajasida yotish uchun) fabrikaga to'plangan tyutyunlar keladi va ikkita yangi katta muammo - zavodning ichki logistikasi va zavodning ichki ta'minoti bilan bog'liq muammolar paydo bo'ladi. aktsiyalarning ko'rinishi. Bundan oldin, Davidoff plantatsiyalarida hamma tyutyun o'smaydi - ko'p miqdorda tyutyun boshqa mamlakatlarda sotib olinadi va sotib olishning ushbu bosqichida mahalliy aholidan tyutyun kiritiladi.
Lichero, siko, turli erlardan, mintaqalardan suv, men turli xil taqdirlar, to'lg'azishlar, egri chiziqlar, baxtli barglar ... va balyalar hamma uchun bir xil. Terida faqat kodli teg mavjud bo'lib, u uchun barcha kerakli ma'lumotlar shifrlangan. Shubhasiz, barcha zavodlarning butun ko'rinishi uzoq vaqt davomida kompyuterlashtirilgan ... Lekin men sizga aytaman - bu rasmning bir joyida - 2700 dona. Omborxonalarni - omborlarni qidiradigan bir necha odamlar mening raqamlarimni aytadilar, yo'lda kodni o'qiydilar va esda tutinglar, qandaydir taqdirning hosili o'sha jingalak o'ramning yuqori o'ng burchagida joylashgan. Trimati bunday "bank" bor, nutq nuqtasi uchun, ular o'zlariga faqat bir kompaniya ruxsat berish mumkin ... Bu erda o'tkazish uchun eng kam muddat, olti oy, lekin muhimroq 3 uchun yolg'on paketlar katta soni. -4 yil. Omborni aylanib chiqib, siz 2000 yil va undan oldingi toshlarning nusxalarini topishingiz mumkin. Keling, faqat sirovni yig'ish masalasi emasligiga o'taylik: tyutyun bilan, vitrinaning har bir bosqichida muhim metamorfozlar keltiriladi. Hech narsa deyish mumkin emas, chunki jarayonlarning o'zi tyutyunda seziladi, ammo natija haqida aniq aytishimiz mumkin - tyutyun kamroq o'tkir, kamroq impulsiv, "chuqurroq", olijanob bo'ladi. Ko'pincha fermentatsiya etishmasligini uzoq ichimlik bilan qoplashingiz mumkin. Vtym, va bu erda bu ortiqcha emas - ê tyutyun, o'z kuchini yaxshilashni, qo'shiq nuqtasiga etib borishni va uni kesishni yaxshi ko'radi va ê tí, yonib ketadigan va psuvatisyani tiklaydi. Tse xilma-xillikda va barchasi bir xil darajada butalar ustida tushadi. Har 45 kunda bir marta uy egasi fumigatsiyadan o'tadi. Agar tyutyunlar germetik joyda olinadigan bo'lsa, unda ular tepada qayta ishlanadi, agar bo'lmasa, paketlar ayvonlar bilan qoplanadi va purkagichlardan gaz bilan ayvon ostida teshiladi.
17. Rivojlanishning ushbu bosqichida guruh kompaniyaning uchinchi asosiy figurasiga kiradi - master blender Eladio Dias. Yakshcho Peralta ssenariy muallifi, Kelner prodyuser, Diasni rejissyor deyish mumkin. Tyutyun ishchi vosita sifatida omborlarda. Kompaniyaning vino zaxiralari yordami uchun lazzatlanishning mustahkamligi qo'lda. Bir sigaret uchun tyutyunni abadiy tayyorlash mumkin emas, lekin tyutyun hosildan hosilga o'zgaradi. Bu bilan master blender sigaretning ta'mi o'zgarmas bo'ladigan tarzda ishlashga muvaffaq bo'ladi.
18. O'sha paytdan boshlab, tyutyun ochilgandek, suv bilan o'ynashni boshlang: bargni turli xil manipulyatsiyalar uchun million marta quritishga ruxsat beriladi. Kob uchun tyutyun markaziy tomirni saralashgacha tayyorlanadi. Uni quruq bargdan qanday qilish kerak, sharoblarni yorilish uchun unga tyutyunni olib kelish kerak. pastki tenditny egri lavha zanyut suv kamida o'n dyuym bilan Zvezki - o'zi barg namlikni tartibga soluvchi tomir asosi va butun suv yaqinida zanuryuyut to'ldirish uchun tyutyun. Ushbu havoladan so'ng, suv yuqori bo'lgan joyda uch kun davomida osib qo'ying. Bu erda issiq bo'lmaganda, u hech narsa kabi hidlamaydi va uni sog'ish uchun qulay.
19. Tyutyunni istalgan vaqtda davolash va quritish mumkin, lekin burama paytigacha plomba uchun choyshabning namligi o'n to'rt yuzga, baxtli varaq - o'n etti va egri varaq bo'lishi mumkin bo'ladi. iloji boricha elastik - yigirma.
20. Deaky tutyunlar bilan siz ko'proq skripka qilishingiz kerak, boshqalar bilan pastroq bo'lishingiz kerak. Misol uchun, Markaziy Amerikadan kelgan balyalarda, uning ustiga barg qo'yish yanada sog'lom va kuchli siqiladi. Ular katta boy pog'onali vízkív va proponuyutsya politsiya bo'limiga qo'ydi.
21. Saralashni boshlaylik. Ayollar uchun unga g'amxo'rlik qilish muhimroqdir, garchi birlamchi saralash uchun ona burgutining ko'ziga kerak bo'lmasa-da - tyutyun barglarining rangi va xilma-xilligidagi farq, bu odammi yoki yo'qmi - baribir, u. ayollarni yaxshiroq yengishlari muhim. Bundan oldin, hid yanada qattiqroq va monoton mexanik ishlarga tezroq biriktiriladi. Shunday qilib, hosilni qanday yig'ish kerak, - qaltirash bilan - butaning pastki qatlamidan bir dasta barglar, volado, o'rtasidan potim, siko, í, nareshti, yuqoridan, lihero, shuning uchun barcha bosqichlarida. Turli pog'onadan barglar yig'ib olish, okremo ichish, o'sha saralash sexi - ayb yo'q.
22. Tyutyunlar saralangandan so'ng, ular uzoqdagi markaziy venaga joylashtiriladi. Egri va baxtli barglardan ular qo'shimcha mashina uchun ko'tarilishadi - choyshab barabanga o'ralgan, uning o'rtasida ikkita ko'tarilish mavjud bo'lib, ular choyshab bo'ylab ikkala tomondan tomirlar orqali o'tadi. Mashina ko'pincha noto'g'ri ishlaydi va qirralarda qolgan bo'laklarning barglarini qo'lda olib kelish kerak. Plomba venasi qo'l bilan chiqariladi - robotning barmoqlariga kichik mehmondo'stlik bilan "sting" qo'yiladi: u bargning birinchi uchdan bir qismiga o'xshash "sting" qo'yadi va tomirning uchdan ikki qismini ko'radi. tyutyunni iqtisodiy jihatdan bo'yash imkonini beradi.
23. Oxirgi o'ralgan varaqdan so'ng, men buzadigan amallar tabancaları bilan qayta purkash va yigirma besh bo'lakni yuzga yotqizaman. Bundan tashqari, odatdagidan ko'proq o'ramaguncha yoga tejash, uni yopiq idishda tozalash va muzlatgichga qo'yish kerak - u erda harorat 12-17 daraja darajasida saqlanadi. Qopqoq varag'ining rangi yig'lamasligi, qoraymasligi va bir tekis bo'lib qolmasligi uchun kerak. Plastik oqadigan qutilardan bir xil qoziqlarda yaxshi varaqni tozalang. Va niholni to'ldirish maxsus ustaxonada, ayiq qilish uchun tayyorlanadi.
24. Ushbu ilova shoxga o'xshaydi: bir kishi qutilardan to'ldirishni beshga olib chiqadi, boshqasi beshta - stollarga qo'yadi, charm stolda bir kishi tyutyunni chaqiradi va to'plamlarni buklaydi. Usim tsimni ham xuddi ayol nazoratchi jarayoni kabi odamlar egallaydi. U barcha sigaretlarning retseptlarini yozib qo'ygan, u chi va boshqa sigaralarda qanday plomba va qanday nisbatda bo'lishi mumkinligini biladi, u tyutyunini kodlaydi va kun uchun reja tuzadi. Vlasne, robot ishchilari bilishmaydi, ular bunday tyutyun bilan ishlaydi. Kodni o'qish shart emas: X uchun 20 sent, Y uchun 35 sent va Z uchun 45 sent. Ular to'ldirishni, yaxshi choyshabni va "supermarket" ga burilish berishdi - burama do'koniga kirish oldidagi kichkina joy, u erda buramachilar kunlik nafaqa uchun zarur bo'lgan tyutyun uchun kuponlarni almashtiradilar.
25. Spinnerlar juft bo'lib ishlaydi - buncher lyalechkani talon-taroj qiladi, rolik kavisli varaqga aylanadi. nostandart ish kuni hidi, oskílki to'lov tebranish puro soni amalga oshiriladi. Darhaqiqat, ularning ikkitasi bir xil yotadi: agar bancher kelmasa, rolik kundalik daromadsiz qoladi. Agar bancher nosoz sigaretni sindirgan bo'lsa, ikkalasi ham jarimaga tortiladi. Tsomoy Roleser ostida, bankir uchun Yakosti Peshovel: Riogiti Lyalechka - Divannya Nesoshki, Shvysty, Visor Tílu Sigari haqida Maud Bethi Rívnírannu, ular haqida bilmagan, Mítsnísti uchun Scho Tyutyuni atirgullar, va Potríbniktiísín to'g'ri Rívnírívs (Lihero chim volado). Sigaretning shakli qanchalik kichik bo'lsa, buncherning maoshi shunchalik katta bo'ladi. Aslida, buncher va rolik fabrikalarda eng ko'p maosh oladigan kasblardir, badbo'y hid oyiga yigirma ming pesogacha turadi (bir peso bir vaqtning o'zida taxminan bir rubl).
26. Roliklarning afvlari aniq, buncherning pastki avflari - egri chiziqning iflos egri chizig'i aniq ko'rinadi. Va keyin nuanslar bor: sigaretni aylantirgandan keyin rulonning o'zi uchini kesadi. Buncher bilan birga men lyalechkaning dojinini qilishda aybdorman, shunda kichkina sigara yonib ketmaydi va burmalar asosida tyutyun yaxshi bo'ladi, lekin ayni paytda shamol boy tyutyundan ko'p emas edi. Pivinch me'yor bilan hurmat qilinadi. Robotlarning mo'ylovlari, buncher va rolik deyiladi. Bu juda ko'p bo'lsa ham, nazoratchi kim va nima noto'g'ri qilish kerakligini aniqlaydi.
27. Go'yo rolik qo'shiq aytmayotgandek, buncher yaxshi lyalechka qilgani uchun, sharob kerakli diametrning ochilishidan o'tadi: go'yo sigaret "hushtak bilan" muvaffaqiyatsizlikka uchragandek, bu sigaretning burishganligini anglatadi. juda ko'p, shuning uchun sigaretni ko'tarib bo'lmaydi - u juda ko'p o'ralgan, juda erkin tyutyun.
28. Yigirmata chotiri tikish uchun ikkita nazoratchi bor, biri buncherlarni nazorat qiladi, ikkinchisi esa - rollarda. Nazoratchining ishi oson emas: agar siz nuqsonli sigaretani sifat nazoratining keyingi bosqichiga o'tishga ruxsat bersangiz, unda sizga rotatorlar emas, balki yoga o'zi ham jarimaga tortiladi. Bunga, vinolarning tutunli purolarning butun to'plamini swidko aybdor, aslida, bir ko'z va nuqta ustida, uni schlubga aylantiring - etarli emas yoki transandantal vaga, qattiq yoki transandantal tarzda o'ralgan va hokazo.
29. Formatning katlanuvchanligiga qarab, spinnerlar bonuslarni yutib olishadi, uning yuzdan bir qismidan kam bo'lish ehtimoli kamroq.
30. Sudgorodní emas chaqqonlik Víd Batka ning Spout Spout o'tish uchun Sina, í Vídotstíst Tsíêí Traditzíji Zamnyutyu Skiêíív - Davidoff Inclusive Kílka Ten'v Banchernaiv Tu Rolberi haqida, Scho Ide Bagato Springs, muntazam penciroll da penni chiziqlar, bu uch oydan bir taqdirga kerak.
31. Sifatni nazorat qilishning birinchi bosqichi egri chiziqni qayta tekshirish hisoblanadi. Uning yig'adigan hech narsasi yo'q: sigaretga bir marta qarash kifoya. Ungacha nazoratchi yaxshi ish qilsa-da, qaysi bosqichda nazoratchilar hech narsani bilishmaydi. Ular sigaretaning uzunligi va diametrini berishdi. Bu ish mexanikdir: yigirma beshta sigaretni chiziqlar bo'ylab ketma-ket qo'ying va tikib qo'ying, shunda hammasining umri bir xil bo'lib, yigirma beshta sigaretning yig'indisi me'yordan besh millimetrga pastroq ichilmaydi. Boshqarishning qolgan bosqichi qo'ng'iroq qilishdir. Umumiy og'irligi o'n besh gramm va me'yorga ko'ra ellikta sigara inspektorlar tomonidan o'tkaziladi. Vag boshqaruvchisining ishi, hatto sigaret po'latdan yangisiga qadar isrof qilingan bo'lsa ham, eng katlanadigan hisoblanadi, ya'ni uning diametri bilan hamma narsa yaxshi va muammo rulonning qalinligida. Lyudina, Devidofda vag nazoratini qo'lga kiritgani uchun, yigirma besh yildan beri shu erda mashq qilmoqda va siz qo'lingizga sigaret olib, hammasi joyida ekanligini tushunishingiz mumkin. Barcha nazoratchilar, chekish uchun goitre - bu qo'ng'iroq yoki vimiryuvannya dozhini kabi sifat juda nazorat qilish.
32. Sigaralar sifati bo'yicha nazoratdan o'tgan. Oldinda tse saralash - qizlar saralash xonalari 8-10 dan kam asosiy navlarga bo'linadi. Shundan so'ng, purolar yog'och qutilar yaqinida yotqiziladi, qatorlar qog'oz bilan yotqiziladi va purolarning pastki qismi ko'pikli kauchuk bilan himoyalangan. Teri qutida shtrix-kodli chipta bor. Masalan, kunning har bir qutisi bosh nazoratchi tomonidan ko'rilgan tyutyun sonidan tebranishli sigaralar sonini o'lchash uchun skanerdan o'tkaziladi. Sigara zvídsi "í̈dut" vitrimkada...
33. Qarish xonasida purolar kamida yigirma bir kun sarflanadi - bu soat etarli, shuning uchun plomba namligi kavisli bo'ladi. Tushunarli, bu erda ko'proq sigaralar sezilarli darajada ko'proq saqlanadi. Ammo sigaretda tyutyun bargi kabi faol jarayonlar endi yo'q, agar sizda Viktoriya davrining "bo'yalgan sigara" atamasi bo'lsa, sigaret bu chiziqli tyutyun va sigaret ichida yotadigan sigaret ekanligini tushunish muhimdir. qarish xonasi bir xil emas. Derazalarni bezash jarayonida "nikoh" paydo bo'ladi - ayiq yanada uyg'unlashadi, tyutyunlar birma-bir ishqalanadi, zaytun tez-tez yuradi, bu esa tog'ni yaxshi his qiladi. Qarish xonasi, yak va omborxona, fumigatsiya talab qilinadi. Fosforga asoslangan planshetlar germetik plastik qadoqdan chiqariladi, politsiya ustiga qo'yiladi va yopiladi. Tabletkalar viparatsiya qilinadi va viparizatsiyaning uchinchi kunida ular joylasha boshlaydi. Sigara qog'oz va ko'pikli kauchuk bilan yaxshi himoyalangan. Ikki kundan so'ng, olib ketishganda, uni ochib, tekshiradilar. Fumigatorlarda ish juda ko'p - niqob kiyishning hidi va barcha begona kirishlarni yo'q qilish, lekin baribir uni nomlay olmaysiz.
34. Sigaretning vitrayidan keyin rangdan keyin yana bir tasnifni o'tkazing. Necha marta hamma narsa boyroq va jiddiyroq - yigirma yillik tajribaga ega bo'lgan ayollar hayotda ko'zga tashlanmaganidek, bunday rang-barang nuanslarni ajratib turadilar va ishlaydilar. Sizni bitta qutida yotgan bir xil rangdagi sigaralar bilan ko'rish men uchun mumkin emas deb o'ylash muhim, bizda bunday estetik to'planish bo'lmaydi, chunki 20 ta mutlaqo bir xil sigaret bor. qator. Ba'zi fabrikalarda, qayta saralashdan so'ng, bir qutining o'rtasida sigaretlar qorong'udan yorug'likka o'ngga yotqiziladi. Oziqlanishni rang bo'yicha saralashda yana bir muhim shaxs kompaniyaning marketologidir. Ayb shundaki, siz juda egri, qizil rangdagi sigaretalar bilan ishlaysiz. Misol uchun, ilgari Amerika bozorida ular engilroq egri chiziqdan, Evropada esa marketing maqsadlari va tendentsiyalari uchun bir xil sigaretlardan foydalanganlar, ammo ko'proq qorong'i. Natijada, amerikaliklar "siz to'g'ri Davidoffni faqat Evropada sotib olishingiz mumkin", deb aytishdi va kompaniya hozir bu erda va u erda - to'g'ri, to'g'ri sigaretlar, Amerika bozorini zabt etib, kechirimni tuzatishga harakat qilmoqda.
35. Sifatni nazorat qilishning yana bir muhim bosqichi - qadoqlash sexi. Qadoqchi sigaretga kamon qo'ymadi, chunki u noaniq bo'lib tuyuldi. Qadoqlash qoplari kichik - yig'iladigan hech narsa hidlanmaydi, ularni almashtirish oson. Va baribir, hidning o'zi sigaretaning "niqobini" ko'rsatadi - yanada chiroyli tomoni (Kelner, "beshik kabi siz orqangizga kiyolmaysiz, shuning uchun siz kamonni to'g'ri joyga qo'yishingiz mumkin" ”) - kamonni yopishtiring, elimni egri chiziqqa yopishtirmaslikka harakat qiling va selofan . Yagona, qadoqlash sexida yuqori baholangan, do‘kon direktori bosh idora va virishuvatining marketing ogohlantirishlariga amal qilish uchun olib kelinadigan, yoqqan va chiziq bilan oltita piyola dastasini o‘tkazish uchun olib kelingan. sigaret haqida ma'lumot. cheklangan seriyali sovg'alar to'plami.
Cigar Clan 2 "2013. Matn: Katerina Rijkova. Foto: tahririyat arxivi
Sigaretani tayyorlash texnologiyalari uzunligini qanday o'zgartirishni biladi. Vyrobniki mahsulotlarni tayyorlash va hajmini oshirish jarayonini avtomatlashtiradigan texnologiyani amalga oshiradi. Sigaralarni tayyorlash tamoyillari tarix davomida amalga oshiriladigan kundalik o'zgarishlarni bilmagan.
Sigaretni qanday qilish kerak, oddiygina tushuning. Tyutyun barglarini olish, tyutyunni olish va vibrani burish uchun etarli. Biroq, hamma narsa kamroq nazariy jihatdan oson: kimdir chekish katlanabilen va boy qirrali ekanligiga shubha qilmaydi. Haqiqatan ham, sigaret tayyorlash soati aybsizdir.
Sirovina tayyorlanmoqda
Sigaret ishlab chiqarish uchun sigaret zavodlarida oldindan tayyorlanadigan materiallar kamroq. Tse tyutyun, bu qiyshiq varaqni bog'laydigan, xamirning shaklini hosil qiluvchi to'lg'azish.
Tyutyunovning uydagi sigaret ombori to'ldirish uchun toshga tayyorlanmoqda. Sumish fermentatsiyaning 2-3 tsiklidan o'tadi. U navlar va turlar uchun sigaret ta'mi kabi o'ziga xos lazzat va xushbo'ylikni beradi. Shuning uchun sigaretani uzoq vaqt cheking.
Erta tayyorgarlik jarayoni juda jiddiy va uzoqdir va uni qo'lda bajarish kerak. Byurokratiya balyalardan uzoq masofani qoldirib, atrofga qaraydi. Yon tomondan siz vologerning zayvasini ko'rishingiz mumkin, ichgan, be-yakí ínshí komponentlarini smittya. Dali tyutyun 2-3 roki olishi mumkin bo'lgan eman barrellarida qariydi.
Tashqi barg bir fermentatsiya davriga bo'ysunadi.
Muhim: butun tuvalni buzmaslik uchun varaqdan markaziy yadroni ko'rmang. Yakuniy ishlov berish - tse namlash, tomirlarni olib tashlash va xususiyatlarga ko'ra saralash.
Cicavo, markali tyutyun fabrikalarida egri choyshablardan kamroq ayollar ishlaydi. Bu choyshabning onaning teng shakli, dizaynerning to'qimasi va elastikligi uchun aybdor ekanligi bilan bog'liq. Qo'pol inson qo'llari kuchsiz bunday vazifalarga qarshi tura olmaydi.
Tyutyun barglarining tasnifi
Sigaret ombori uch turdagi tyutyun barglaridan hosil bo'ladi:
- 1. Birinchi tur - kichik forteceli barg. Bu ideal yonuvchanlikka ega tabiiy material bo'lib, minimal oldinga tayyorgarlikni o'tkazadi. Bunday chekish oson.
- Fortaleza 2. Bu nav o'rtacha forteceyda o'sadi. Birinchi turdagi vidminnist - yaskrava aromatiklari. Ushbu variantlar tutunni yaxshiroq o'tkazishni va uzoqroq chekishni ta'minlaydi.
- 3. Uchinchi tur amalda yoqilmaydi, lekin ayni paytda tyutyunning yorqin aromati va xarakterini ta'minlab, sigaret dizaynini shakllantiradi. Ajoyib xushbo'y hidli eng mazali qismi.
Birinchi uchta barg faqat purolarni to'ldirish, ichki saqlash uchun mo'ljallangan. Shu maqsadda boshqalarning aloqasini shakllantiradi, kapote nomi ostida varaq mustahkamlanadi. Bargning o'zi sigaretani to'ldiradi, qoldiq shaklini beradi va boshqa tarkibiy qismlarni o'z ulanishiga qisqartiradi.
Egri varaq "saroy" deb ataladi. Tse tajovuzkor, besh va eski qarash viroba oxirgi elementi. Biz ushbu materialning virobusiga bir nechta amaliy vakolatlarni bermaymiz. Vídmíníst vídminíst íẑ tse tse dizaynerning alêklyuchnu estetik funktsiu bo'lgan "kiyimlari".
Seminar nima va ish joyini qanday tashkil qilish kerak?
O'z-o'zidan yasalgan sigaretni tayyorlashda muhim narsa nafaqat tyutyun kabi, balki ish joyini malakali ravishda tayyorlashdir. Zavodlarda - shunday qilib, do'kon saflari.
Ish joyi yog'och taxtalardan tashkil topgan, go'yo ular o'z partiyasi yoki ish maydonida vykonuetsya bo'lib, spivrobitniklar o'tirib ishlaydi. Asosiy asbob - yumaloq uchlaridan tekis pastki, kichik pastki dumaloq turi, shuningdek, shved va qo'lda kesilgan barglar va tayyor purolar uchun gilyotin.
tartibi splint elim bilan idish maxsus naqsh roztashovuetsya hisoblanadi. Nutq uzoq vaqt davomida tayyorlanmoqda va tayyorgarlikning trival jarayonini o'tkazmoqda. Sigaralarda, barcha tabiiy va baxtli sumishlarni zastosovuyut qilish kerak, masalan, bagatarívnevyy qayta ishlangan zavdyaklar, ular barglarning shaklda mustahkamlanishini ta'minlaydi va qo'shimcha lazzat beradi.
Zavodlarda spinnerlar (aniqrog'i, spinnerlar) razryadlarga bo'linadi. Maystri sigaret nima ekanligini biladi va ishga borishdan oldin sigara haqida to'g'ri kitoblarni o'qing. Buyuk o'rtoqlar faqat boy bilimga ega bo'lgan mutaxassislarga ishonishadi. Bundan tashqari, yangi kelganlar pastki ustalarda toshni bajarishlari kerak: ular fabrikalarda bo'lgani kabi, maxsus texnik qurilmalarda ham buralib boshlaydi.
Burish jarayoni bosqichlarga bo'linadi:
- Do-it-yourself sigaret to'quv mítsnishe, shuning uchun to'plamning ikki yoki uchta barglari olinadi. Buning uchun barglar taxta, smut ustiga qo'yiladi, shunda tomirlar bilan pastki qismi mumkin bo'lgan puro o'rtasida bo'ladi.
- Keyinchalik, purolarni to'ldirish uchun barglar katlanadi. Materiallar akkordeon yoki chashka kabi yoqiladi.
Maistra boshqaruvchisi - uni shunday talon-taroj qilingki, mitzne bir dasta sigaretda buloni qoldiradi va tutun kabi zaif bo'ladi. Tovuqni mustahkamlash jarayonida Zavdyaki tsyomuga yordam berilmoqda.
- Keyingi bosqich - to'ldirishni bir dastaga yig'ish va taxminiy shaklga qo'llash. Ushbu dizayndan so'ng, u hosil bo'ladi va maxsus yog'och matbuot yaqiniga joylashtiriladi. U yerda bir dasta tyutyun 30-60 kviling ichida yotadi. Tse sigaretning aniq dizayni va konturlarini hosil qiladi.
- Siz tayyor ekansiz, usta egri chiziqni kesadi. Qirrali varaq qirralarning bo'ylab pichoq bilan kesiladi.
- Shundan so'ng, tyutyun to'plami muloyimlik bilan kavisli choyshabga o'raladi. Professionallar shunday ishlaydilarki, barcha purolardagi kuchlanish teng bo'ladi, bu tovuq soati davomida tovuqning yaxlitligini kafolatlaydi.
- Bu bosqichda virobuning shlyapasi xuddi pastki uchini kuydirganday, shivirlaydi. Shlyapa kavisli varaqning qoldiqlaridan qilingan.
- O'z qo'lingiz bilan sigaret yasashning yakuniy tartibi - bu gilyotinni kesish va teshikni yopish. Har bir narsa to'g'ri kesilgan bo'lsa va gilyotin yaxshi o'tkirlangan bo'lsa, sigaret teng ravishda kesiladi. Uzoqda, faqat singan purolarni firmaning qadoqlariga joylashtirish, dirochka, viserunki va boshqa bezaklarni etishtirish uchun.
Kimda muammolar bor?
Zavodning sertifikatlangan ustasi kuniga 60 dan 150 donagacha sigaret tayyorlashni biladi. Ale, professionalning qo'lida, ishchining qo'lini mohirlik bilan tayyorladi va smut sirovina edi.
Ixtisoslashgan turdagi Internet bozorida to'g'ri inventarni topish oson, u erda siz Kuba sigaretlarini qanday qilishni bilib olishingiz mumkin. Tyutyun choyshablari bilan o'ngda Insha. Erkin treyder uchun kimga sigaret sotib olishni bilish unchalik oson emas. Kuba muammo emas: bu erda o'sish tom ma'noda teri ko'tarildi.
Agar siz birinchi marta burishga jur'at etmasangiz, uni mashina usuli yordamida burishingiz mumkin. Ushbu usul bilan ko'proq puro ishlab chiqariladi va byudjet purolari tayyorlanadi. Maxsus qo'lda ishlaydigan dastgohda rulonlar sigaret rulosidagi kviling sprati uchun tom ma'noda o'ralgan.
Juda ko'p odamlar chekishadi va sigaretlarni barglardan emas, balki qog'ozdan yasashga harakat qilishadi. Kechirasiz. Darhaqiqat, ulkan sigaret chekish xavfsiz emas, yakkaxon chekish xavfsiz emas.
Ajoyib sigareta uchun qog'ozni bilish juda muhim, ammo qog'oz va bloknotlardan gazeta va qog'oz qo'yish qiyin. Materiallar omborida sog'liq uchun xavfli bo'lgan va tyutyunov omborini g'ayritabiiy holga keltiradigan kanserogenlar va toksinlar mavjud.
Tsikaviy va tsíkaviy bilan o'z-o'zidan yasalgan sigaretlarni tayyorlash jarayoni va muallifning hiyla-nayranglari o'tkaziladi. Biroq, bu protsedurani uzoq vaqt davomida talon-taroj qilish uchun sirovini tayyorlash foydasizga o'xshaydi. Brandoví virobi uzoq vaqt quriydi, maxsus onglarda vytrimuyutsya va shunday qilib, noyob lazzat bilan eksklyuziv bo'ladi.
Bilan aloqada
Yashil tyutyun barglari chekish nutqining sifati - issiqlikning hidi, o'tkir hid va ularda yashiringan ko'p miqdordagi suv tufayli yonish kuchida yashash uchun mos emas. Suti Tse Yakísny'da, Ale butun Roselinny mahsuloti bo'ylab: Viily Tyutyunovy Liszt ro'yxati Tsílih 80-90 VídSotkív í 10-20 VídSotkív organíchnyh Scholuk, zonadan qattiq to'qimachilik.
Hayotga yordam berish uchun tyutyunov bargini nafas olish - ferment yogo. Barglardagi organik nutqning zo'ravon metamorfozalarining zavdyaklari parchalanib, noorganik qatlamlarga va "uchib ketadigan" elementlarga - efirlarga aylanadi, xuddi puro guldastasini nastzhuyut to'lqini kabi. Men fermentatsiya jarayonini yana bir soat quritish uchun boshlayman, bu taxminan 50 kun davom etadi. Paradoks: agar siz sigara hayotining yo'llarida turmoqchi bo'lsangiz, jinnilar o'lishadi - yo'q, siz hali ham yallig'lanmaysiz, lekin shunchaki quruqsiz.
Organik o'simliklarni "neytralizatsiya qilish" variantlari qo'llaniladi, ammo sigaret tyutyunni quritish uchun faqat bitta usul qo'llaniladi - takrorlash yoki havo bilan davolash.
Casas de tabaco deb ataladigan narsalar mavjud, ular ispancha tarjimada "tyutyun kabinalari" degan ma'noni anglatadi. Bir qarashda, qarilikda tez-tez ko'zlarini qisib qo'yadigan ajoyib yog'och hayot buyuk komorga o'xshaydi - siz uni Tyutyunovnitskiy viloyatida ziyorat qilishingiz mumkin.
Ayolning orqa tomonida - ensartadoralar (ensartar so'zi shaklida - "tor") yoki, soddaroq qilib aytganda, "saralash" - tyutyunlarning kelishini va tovstoyning yordami uchun boshni juft-juft qilib saralash. , dunyoning bir xil shaklini varaqlash. Keyin bir juft tyutyun barglarini ikkitaga bog'laymiz, 4 metrdan 5 metrgacha, yog'och uzumlar, cujes (kukhi) unvonlari - ular 50 kun davomida sho'r suvda vitrlanadi, qat'iyat bilan muhokama qilinadi va vitrelanadi, so'ngra teridan tozalanadi. Hamma narsa rustik hidni tyutyun barglariga o'tkazmaslik uchun amalga oshiriladi. Bir oshxonada 50 juft tyutyun barglari jiringlaydi. Yangi tyutyun barglari bo'lgan oshxonalar tyutyun kabinasining o'rtasiga logga yaqinroq o'rnatiladi. Dunyoda ular stelaga ko'proq harakat qilishadi va pastdan ular yangi barglar bilan to'ldirishadi. Bunday martaba bir rívnomírne vysihannya etadi. 
Tyutyun kabinasining maxsus dizayni uchun bunga arziydi: ona o'ngdan orqa tomonga cho'zilgan muntazam to'rtburchaklar shakli uchun javobgardir. Quritish kabinasini onaning devorlariga emas, balki qurilsa bo'ladi, agar pishiriq cho'qqisiga chiqsa, tyutyunni qorong'ulikdan qutqarishdir. Haqiqat shundaki, "voidcrit" dizayni sifatida, tyutyunlar shamolga nisbatan nozikroq ko'rinadi, shuning uchun beqaror ob-havoga ega bo'lgan hududlarda tyutyun boudinlari devorlarni yuvish uchun obov'yazkovo qilinadi.
Agar quritish kabinasi devorlari bo'lsa, unda ularda obov'yazkov eshiklari mavjud bo'lib, ularning yordami uchun xonadagi harorat va namlikni nazorat qilish mumkin: shamol yo'nalishi bo'yicha (pivdenny yoki pivnichny) eshiklar. qilingan yoki tuzatilgan. Pivnochdan shamol - quruq va sovuq, pivdnyadan - nam va iliq. Vidpovidno, suv hajmini oshirish kerakligi sababli, shamol eshikni esganda, suvni tejash uchun eshikni ochish va keyin uni yopish kerak. Bunday holda, harorat va suv miqdorini doimiy ravishda oshirish kerak, chunki bu maxsus nazoratni talab qiladi. Go'yo u juda quruq bo'lsa, barglar quriydi va "o'ladi", go'yo tyutyun kabinasining namligi transsendental bo'lib, barglar shunchaki chiriydi. Haroratni pasaytirish uchun pivnik shamol soatiga eshiklarni oching. Haddan tashqari holatlarda, agar harorat keskin tushib qolsa, uy egasi yaqinida kichik olov yoqiladi va namlik miqdori o'zgaradi, ho'l sochiqlar eshikka osib qo'yiladi va shamol bunday marosimda barglarni aylantiradi.
50 kun bo'ldi, quritish jarayoni uch, tyutyun lageri uchun maxsus kuzatuvchilarni tikish uchun. Kubada, masalan, doimo ogohlantiruvchi ob-havoning ongi orqali va, aftidan, asta-sekin, men aybning tyutyun hidiga aylanib, "tyutyun kabinasi" ning eshiklarini ta'mirlayman (barcha Kuba tyutyun kabinalari devor bilan), butun ichki iqlimga g'amxo'rlik qilish. To'g'ri harorat va namlik muvozanati bilan, ikkinchi oydan keyin barglar oltin-chervonimga aylanadi. Iloji boricha, o'rtacha statistik muddat uchun badbo'y hid biroz oldinroq yoki kechroq quriydi. Ob-havo aqllari shaklida yotish yaxshiroqdir: quruq daryo nima, keyin quruq tyutyun ko'proq quruq bo'ladi.
Qadimgi, noto'g'ri tushunilgan tarzda, kubalik dehqonlar hatto asrning shpratiga o'xshaydi. Texnik taraqqiyot o'z tuzatishlarini kiritsin: yaqinda Kubada "bo'lak" quritishning yangi usuli - cura controlada paydo bo'ldi. Yogoning mohiyati shundan iboratki, dasturda (yog'och yoki tosh, buvay, metall chiziqli navit) tyutyun uchun harorat va namlikning bir xil parametrlarini avtomatik ravishda moslashtiradigan maxsus konditsionerga o'rnatiladi.
Jarayonning o'zi ikki bosqichdan iborat: birinchi uchtasi 10-12 kun davomida 36-38 ° S haroratda va 80 vatt namlikda. Yana bir soat ichida harorat 40 ° C gacha ko'tariladi va namlik miqdori 70 vattgacha o'zgaradi. Bu usul ko'proq yoki kamroq ikki soat quritish imkonini beradi: an'anaviy jarayon 50 kun davom etganligi sababli, texnik yangiliklar muddatni 22-25 kungacha qisqartirish imkonini beradi. Bundan tashqari, "bo'lak" quritish uchun an'anaviy tarzda quritilganidek, barglarning bir xil rangidagi kattaroq teng rangdagi bargning chiroyli elastik egriligi chiqadi. Biroq, bir minus bor: barglar juda yorqin emas, u juda ko'p efir moylarini iste'mol qiladi, kamroq yog'li bo'ladi va, shubhasiz, mazali aromalarning bir qismini iste'mol qiladi. Shuning uchun, xayriyatki, barcha kubalik dehqonlar an'anaviy usulni bekor qilib, yangi quritish usulidan foydalanmaydi, bu esa mazali porloq qoplama beradi.
"Havanam".
Quritish, thy turiga bog'liq bo'lmagan holda, tyutyun bargining kimyoviy omborini sezilarli darajada o'zgartiradi: u protein sporalarining bir qismini, kislota sulfatini iste'mol qiladi, kraxmal ko'pincha parchalanadi, xlorofill vayron bo'ladi. Nareshti, barg oddiygina quruq, 75-85 vydsotkív vologa qadar iste'mol qiladi. Bargning qoldiq "o'limi" ning signali sefalik tomirning qorayishidir - u bargning o'rtasidan o'tadigandek yashadi. Birinchi fermentatsiya uchun barglarni olib tashlash va sozlashlariga ruxsat bering - "reenkarnasyon" yo'li shunday boshlanadi.
Ko'pchilik "qoniqishni ko'tarish" ni sevuvchilar o'zlariga savol berishadi: "Siz uyingizda sigaretani qanday chekdingiz?" Oziqlanishning shaxsiy bo'lmagan jihatlari, ammo asosiylari:
- burish usuli;
- yengni to'ldirish usuli
Tovuq sigaretlari, o'z qo'llari bilan dumalab, qaerda ular do'konda sotib olingan sigaret istaydilar, bu sizning yaratilish uchun javobgarligingiz tufayli. Sigarillolarning buralishi qo'lda, shuningdek, maxsus uyning yordami uchun o'ralishi mumkin.
Bugungi kunda burama uchun shaxsiy bo'lmagan mashinalar mavjud bo'lib, ular turli shakllarga ega. Biroq, mashina eng mashhur, chunki u 7 sm uzunlikdagi sigaretlarni aylantiradi. Sigarillos uchun bunday mashina, siz Internetda bilishingiz mumkin bo'lgan kreslo, o'z qo'llaringiz bilan uyda uyg'onish oson.
Mashinani burish
Sigaretlarni siljitish uchun tyutyunni mashinaga teng ravishda qo'yish kerak. Tyutyun mashina osongina yopilishi uchun taglik olishi kerak. Prote emas varto bir oz yotib. Tyutyunov barglarini olib, mashina yopiladi va rulolar yilga qarshi o'qga aylantiriladi. Bu 4-5 inqilobni oladi. Shundan so'ng, tyutyun silindr shaklida burish uchun aybdor. Keyingi bosqichda sigaretlarni aylantirish uchun yozuv mashinkasiga qo'shiq qog'ozini kiritish va roliklarni yana burish kerak. Papirni yopishtiruvchi tomoni pastki qismida tikilgan tarzda kiritilishi kerak. Oxirida elim qurilishini faollashtirish uchun qog'ozning chetiga mina chizish kerak. Spratni yana bir marta aylantirgandan so'ng, rulolar tayyor, sigaret mashinadan chiqishga tayyor. Mashinani ulash filtrsiz ham, u bilan ham sigaret ishlab chiqarish arafasida bo'lishi mumkin. Filtrni qo'shish uchun kelajakdagi sigaretaning bir tomoniga yoga qo'yish kifoya.
Yengiga to'ldirilgan sigaretlarni tayyorlash usuli oddiy burilish sifatida tikilgan. Bunday yondashuv uchun mashina kerak, shunda men hayotimni ko'proq o'zgartira olaman. Biroq, oldingi kengaytma bilan parallel chizish, bunday birlik tyutyunni yotqizish uchun maxsus bunkerga ham ega. Tyutyun bunday vydsyk slid razladat teng, lekin shylno emas, undan keyin yeng tomondan kiritiladi ega. Ular mashinani chetiga qadar ushlab turish va uni yana boshoq holatiga aylantirish zarurligini berishdi. Bunday oddiy harakatlar natijasida sigarillo tayyor.
Qo'l o'ralgan
Sigarillo tayyorlash uchun kubalik ustalarning eng yaxshi an'analari quyidagilarni talab qiladi:
- matbuot shakli;
- maxsus elim;
- jingalak varaq;
- baxtli varaq;
- tyutyun.
Bundan oldin, burish jarayonini qanday boshlash kerak, tyutyundan, siz barcha jingalaklarni (soplar, tomirlar) tortib olishingiz kerak. Tyutyun barglaridan keyin uni suv bilan ozgina namlash yoki namlik ko'paygan joyda qisqa vaqt davomida mahrum qilish kerak. Boshlang'ich bosqichda dastlabki barglarni to'plamlar bilan burish amalga oshiriladi, shundan so'ng ularni bargga aylantirish kerak, bu esa chaqiriladi.
Shundan so'ng, blanka tayyor bo'lishi bilanoq, uni maxsus qolipga solib qo'yish kerak bo'ladi, u bir juft qalin yog'och bar bo'ladi, ular bilan puro bosiladi. Tsí doshki mayut maxsus viímki, yakí purolar zvichnu formasini qo'yish.
Ishning keyingi bosqichi yanada nozik, ya'ni sigaret kavisli barg bilan yutib yuboriladi. Birinchi varaqdan sigaretni bo'g'ib qo'yadigan chiziqni yozish kerak. Buni ehtiyotkorlik bilan va teng ravishda aylantiring.
