Отглеждам гъби коровници. Как да готвя краве гъби и да ги сваря? Как да намалим риска от тормоз с прасета

Диетолозите приравняват гъбите към месото на тези, които отмъщават за много протеини. Дотогава миризмата на богата на клетъчна тъкан, както и количеството мазнини и ниското съдържание на калории ви позволяват да използвате продукта изключително ценен. Але, трябва да се живее в йога, важно е за тези, които ще завладеят гъбите, което е лудост високо zmіstomхитин.

Богато намазаните гъби да се топят на собствено място е голямо неудобство за хората - вонята може да е воняща. Ето защо е необходимо да ги избирате с голямо внимание. Ако има такива, ако искате най-малкото sumn_vi schodo их качества, трябва да сте по-запознат с такъв продукт.

Можете да се разминете с естествени гъби. Може да е при тихо време, ако вонята расте в неблагоприятни екологични райони или пътища. Внимавайте и гответе правилно гъбите, за да не навреди на вонята.

Korist, че Skoda гъби

Нека да разгледаме негативните аспекти на въвеждането на мариновани гъби:

  • не се препоръчва да се храните по този начин след 6 часа вечерта, но ако има някакви страхове;
  • при приготвянето на марината, використ оцет, който не дава моменти на приемане на хора с гастрит и заболявания на PCT;
  • прасета - tse психически їstіvnі гъби, смрад, като и всичко, натрупват важни метали и други, не са безопасни за здрави хора, реч. Това не е препоръчително да избирате стойността на индустриалните обекти и разходите за закупуването им на естествени пазари.

Грузинците имат повече кафяви сили:

  • в склада продуктът трябва да влезе в нов набор от поливитамини;
  • korisnі за здрави метали, макро и микроелементи;
  • за вместо протеин, зловонието viperedzhayut да вятър пилешки яйца, но нека познаем - винопроизводство;
  • в маринованите, особено обработените по термичен метод, вместо кафяви речи има повече кафяви сушени гъби, но вонята няма такава пикантна привкус;
  • аминокиселини, които могат да се измиват, използват се за нормализиране на процесите на ецване и разделяне на холестерола и благоприятно се вливат в работата на сърцето;
  • ниското калорично съдържание на коривници позволява да се извличат от варени диетични билки;
  • Vzhivannya strav іz valuїv pіdtrimuє іmunnu sistema organizma і nizzhuє risik onkologii.

Приготвяне на гъби

Преди готвене всички гъби трябва да бъдат добре почистени от мръсотията на тази земя и след това ще ги почистим добре. Виждате, yak vvazhayutsya "психично stіvnimi", е необходимо да го потопите в опал диапазон. Оставете продукта да изсъхне преди смазване. За да ускорите процеса, можете да почистите хартиена кърпа. Тъй като гъбите вече са големи, можете да ги нарежете на ситно, тогава подготовката ще бъде еднаква.

Как да сготвим правилно гъба от трици, така че виното да стане допълнение към храненето?

Не е лесно да се приготвят гъби у дома и у дома:

  • Изберете доста млади дребни гъби с капчица, която не се счупва, без следи от гниене, или малка капчица.
  • Valuy obov'yazkovo е необходимо за треперещи водни процедури, за да се отстрани горещата каша на пулпата.
  • В горната част на обувките е поставено малко предимство, така че прасетата да са напълно затънали близо до водата. Задачата на първото въвеждане на гъби е отстраняването на лепкава основа от капчици и лисица.
  • Препоръчваме pidsolity вода, така че от гъби 100% плевелни червеи. Срок 1 vіdmochuvannya - 10-12 години.
  • Родината се ядосва в канализацията, инструктирайки да сложи тенджера, напълнена с вода наполовина, да я почисти тук, да почете гъбите. Smіttya почиства с четка, а с нож издърпват дъното и го отстраняват от загнилите или изгнили плочи.
  • След като измиете всички гъби, сложете комара в тигана и накиснете гъбите за 2 дни, като сменяте водата до 4 пъти.

След като приключите с последния цикъл на спомен и сте премахнали горещата вода, можете да продължите към мариноването на кравите за зимата.

Независимо от тези, че хамбарите (те се наричат ​​прасета) по някаква причина бяха прехвърлени от групата на психически естествените гъби в синини, господата продължават да ги обличат за своите кулинарни зверове. Както знаете, тъй като е необходимо да накиснете компонента и да сварите йога, рискът за потентността може да бъде намален до минимум и да се изключи напълно.

Гъбите се накисват по-малко трич, в солена вода, часът на вятъра може да стане не по-малко от 5 години. Сварете ги по същия начин: първата вода има 5 перца, другата има 30 перца, третата има 40 перца. Изглежда, че цялата промяна на температурата се дължи час по час до по-малко от 1 година и 15 hvilin. Krіm tsgogo, преди това, като подготовка на крави, varto вземете повече информация за тях, като звезда бъгове в кухнята до минимум.

Важно е не само да се знае, skilki и как да се готвят крави до готовност. За да бъдат гъбите пикантни и да не наранят здравето ви, трябва да имате предвид такива речи:

  • Готовите компоненти не плуват на повърхността на водата, а се утаяват на дъното на резервоара.
  • Когато гъбите не са obov'yazkovo, след като те са пуснати в различен мащаб. Вонята по чудо издържат на замръзване и в такъв вид спестяват наслада, като разтягат вятъра. По време на консумация е просто необходимо да се размрази при стайна температура и да се подложи на термична обработка.
  • За разплод е по-добре да изберете млади крави. Вонята диша в ярък цвят. В случай на всякакви vіk стоки, nіyak не се излива в тези, skіlki vіn е виновен за vіdvaryuvatisya.

Порада: Прасетата са тънки и тънки. Непознавайки търговията на дребно в старинния вид, зад склада, тази димна воня на практика не се различава. В крайна сметка ми е по-лесно да свикна с тънки копия, т.к. смрадите се сваряват по-бързо при температурна обработка, докато през периода на растеж в тях се натрупват по-малко раздробяващи компоненти.

  • Необходимо е да се извършва обработката на стоките като нещо естествено, т.к гледката на такива гъби е доста мрачна. Върху качеството на компонента, цената не плюе, но естетическият вид на Troch е псевдо.
  • Пресните гъби се препоръчват да се съхраняват в хладилник, три повече от 3 дни.

Жалко е, че спазването на всички тези правила не може да гарантира риска от токсично или хранително отравяне. За да приготвите zvichayny korivniki, е необходимо майката да има значителни знания и знания, като pritamanni само за берачи на гъби с опит.

Преди това как да готвите избрани гъби, да ги почистите подред, да измиете цацата в студена вода и да ги накиснете. Оборите на трич живеят 5 години. Веднага щом vikoristovuetsya е чиста, водата е солена, сякаш се ядосва, тя се заменя с прясна роза. Приготвени по този начин компонентите се поставят върху трошачка, за да се отцеди излишната вода.

  • Сега вземаме гъби, силна вода. Важно е да знаете как да приемате някакъв компонент, така че продуктът на Wiish да е не само безопасен, но и вкусен. Fahіvtsі vvazhayut, че за 1 кг крави трябва да вземат 1 литър вода и една чаена лъжичка суха сол.
  • Съхраняваме складове в близост до тигана, като поставяме на силен огън и го довеждаме до кипене. Категорично оградени попарени компоненти и пръскачки! За такъв подход би било невъзможно да ги подготвим.
  • След като заври масуто, е необходимо да приготвите 5 перца на среден огън, баган под капака. Да се ​​изпотим във въздуха, да го заменим с прясна студена (!) вода и да повторим манипулацията, която виждаме веднъж годишно. Възкресявам родината и я заменям с чиста вода. Възстановете гъбите с участък от 40 нишки. Колко пъти може да се доведе вонята до пълна готовност.
  • Vіdvarenі komponenti vіdkidaєmo на сито или drushlyak, chekaєmo, доки повече вода, а самите продукти се охлаждат. Само няколко от тях могат да бъдат победители за признание или замразени.
  • Приготвени по този начин елементите се оставят да се съхраняват в хладилник с разтягане от 3 децибела, а смрадта трябва да се запълни с останалата вода.

Прасетата могат да имат богата и приятна текстура, специален вкус, мек аромат и в същото време са с ниско съдържание на калории, което ви позволява да разбивате компонент в диетични салати или гарнитури. За да научите как правилно да изберете съставката, това ще ви помогне да намалите тежестта на заболяването. Головня, запомни всички въведени правила и безстрастно посягай към всички рецепти.

Багато, господ ще даде на прасетата за зимата въртене. По този начин, варто врахуват, че скилките и хамбарите не са били подлагани на химическа обработка (осоляване, мариноване), необходимостта от замърсяване с такива компоненти все още се поема. Ето защо не е варто да готвите рецептите, те не прехвърлят готвенето напред на гъбите.

Как да готвя гъби в марината?

За да приготвите циєї страви, ви трябват следните продукти:

  • гъби (korivniki и khvili) - според pivkilogram;
  • цукор-писок - 1 голяма лъжица;
  • сил кам'яна - 2 големи лъжици;
  • октова есенция (70%) - 2 супени лъжици;
  • крип - 5 чадъра;
  • листа от череша и малина - по 10 броя;
  • дафинов лист, черен пипер на зърна - по 5 бр.

Първата стъпка е да започнете непосредствено преди закуската, необходимо е да подготвите основната съставка. Почистете гъбите от земята и ги накиснете в студена вода. Оставете ги с такъв вид за цяла нощ. След това измийте хамбарите под чешмата и погледнете drushlyak. И оста вече може да се обработва термично.

Как да готвя кравешки гъби? Сварете ги с участък от 20 нишки розова сол, който се добавя от един литър вода и 1 голяма лъжица сол. Пригответе марината в кисела купа. За да заври вода (1 литър), добавете към нея зукор, сил (1 лъжица), подправки. Варете съставките за една четвърт от годината. Оставят огъня да изгори и изсипват есенцията на овесените ядки в тигана.

Циу тревата може да се приготви с по-малко от дъга. Ел, особено ще се насладим, ако се приготвяте за гъбен асортимент (крави, печерици, лисички, сирожки). Такава "гореща", за да излезе по-жива, ароматна и пикантна. Спечели zіlkom zіyde за povnotsіnnu трева, ale її може да се сервира с картофи и месо.

Накиснете гъбите за 12 години и измийте под течаща вода. Дадоха ми подробности за парчетата. Рипчату цибула дрибливо и веднага висипте гъбите в тигана. Добавете към него няколко лъжици розово масло и сила. Майте на място, така че до края на приготвянето тигана да сменяте два пъти.

Необходимо е да благословите дали ще внесете сила и подправки в страната. Сложете купа с храна на огъня и намажете хамбарите. Колко часа да се подготви? Този процес не е лесен, парчетата от разсада се запарват и след това гъбите започват да растат. Всички заеми са близки до pivgodini. Ако гъбите и цибулата станат златистокафяви, извадете тигана от огъня. За наслада добавете подправки: смлян пипер, дафинов лист, зелени. Това е всичко, ястието с гъби е готово.

Ако видите прасе при лисицата, не минавайте покрай тях. Вземете ги от котките и ги занесете у дома. И как да готвите крави (гъби), вече знаете, че можете да го направите без проблеми. Имайте страхотен апетит!

Явно е, кой умира, за да не седя за стомана, да не се чувствам като зима, свята, част от намазаните гъби от удоволствията да „задържам“ свежата зеленина и уханния черен хляб!

  • пресни лисички - 1 кг;
  • дафинов лист - 3-4 броя;
  • сила за наслада.

Рецепта за готвене:

1. Лисички промит и наризати, както си мислеха. За смазване можете да вземете като okrem roslinna, масло, вътрешна мазнина, така че сумирайте мазнините - както обичате. Смажете на малък огън

лисички 40 мин. под покрива.

2. Вземете капака, посолете гъбите, добавете дафинов лист (за вкус можете да добавите цибула, черен пипер или карамфил) и намажете на слаб огън, докато сикът заври, а лисичките придадат красив златист цвят .

3. Прехвърлете ги в подготвените буркани за pіdіgrіtі и добавете olіu към горната част на тигана, така че топката olíi над гъбите да е 1-1,5 cm.

4. Буркани се стерилизират в подсолена вода за 35-50 минути, навиват се, обръщат се с капаци и се завиват добре до достигане. След още две преместете бурканите на по-студено и тъмно място.

За готвене се нуждаете от:

  • гъби - 1 кг;
  • зехтин - 0,5-0,8 бутилки;
  • маса окту 9% - 3-4 супени лъжици. лъжици;
  • 3-4 скилидки часовникар;
  • 2-3 с.л. лъжици нарязани зелени;
  • сила за наслада.

Рецепта за готвене:

1. И така, лудо, естествени гъби се берат. Необходимо е да почистите мустаците, да ги измиете добре и да ги намажете с масло на средно силен огън (не гасете под покрива!).


2. Прехвърлете гъбите в сухи буркани, като допълнете с части от почистения параклис и ситно нарязани зеленчуци.
3. При олиото, което е загубило последното масло, добавете сила към тази оценка, оставете да заври. Залейте гъбите със зехтин, така че кълбото йога върху гъбите да е не по-малко от 3 см. Стерилизирайте в солена вода 45-50 минути. Запазете тези гъби от хладилника.

Не всички господа знаят как да мариноват кравешки гъби, защото вонята не е по-популярна. За марината викорис цукор, сил, отсет и подправки. Yakshcho vikoristovuvat vinny otset zamіst zvichaynogo, вкусът на прасетата ще стане пикантен. Сварете гъбите в марината за около 10 перца, след което ги сложете в стерилизирани буркани или ги сервирайте на масата.

За днешната подготовка е по-добре да викорирате дървена бъчва, сякаш прасетата са твърде богати. Гъбите трябва да се измият отпред, да се накиснат и сварят и след това да се слагат на топки, като се отпиват от перваза. Ако миризмата стане хрупкава, можете да добавите листа от череша към хрона. В процеса на осоляване, добавете преварена вода, парчетата роза и изпарени.

За да подобрите аромата, сложете стръковете на реколтата, цацата от карамфила в чайника и зимния пипер. Можете да ядете гъби за четиридесет дни. Погрижете се по-добре за домакина, където температурата не пада под пет градуса по Целзий. Подобно на мразовита гъба, нейният пикантен вкус е силно подправен и розово-кисел.

За този метод е важно да приготвите марината от якиш. Нека да разгледаме процеса на подготовка на 2 склада за консервиране.

Пригответе shvidko и вкусна допълнителна рецепта за приготвяне на shvidky марината:

  • 400-500 милилитра вода и до 20 грама сол от голямото помело на килограм використ тегло на кожата;
  • налейте вода в тигана, добавете сила, 10-20 g zucru и оставете да заври на силен огън;
  • решително смесване на розмарин, yogo protsidzhuyut kіlka kіlka марля топки, сложете тигана на огъня и добавете до 6 г лимонена киселина, 5-6 парчета черен пипер. Препоръчва се добавяне на карамфил, канела и други подправки, ейл се ежедневно поотделно;
  • водата кипи, марината се излива в буркани с гъби и процесът на прибиране на гъби за зимата продължава.

Шчоб сочни гъби от туршия различни видове, трябва да знаете специална рецепта

Процесът на приготвяне е подобен на шведския метод. Vidminnist - гъбите се варят в такава марината за 20-30 минути, след което гъбите и подправките се подреждат в буркани и се пълнят с марината. За 1 литър вода са ви необходими:

  • 80-100 г пилешки писку;
  • 40 г сол от личинки;
  • 100 грама stos 9% otstu и нов комплект подправки и подправки за наслада.

За да приготвите горещо студено предястие с пикантна миризма на часовникар, за да победите обидното руло:

  • 1 кг раковини се сваряват близо до някои води с разтягане от 10-15 кичура и след завиране на кожата се охлаждат със струя вода. Така че нека преминем към скоростта на подготовката на термина и бързо да видим горещата вода;
  • след остатъка от бланширането, личинките се слагат на сито и се дават на купчините излишна вода;
  • пригответе универсална марината за 2 литра вода;
  • добавете 3-4 ситно нарязани скилидки към гъбите, разбъркайте ги;
  • на дъното на буркана с кожата сложете 1 чадър, черен пипер на зърна и сложете гъби в купа. Долейте и напълнете кутиите на гърдите и ги напълнете с гореща марината. Затворете контейнерите херметически и ги затворете, докато се изпразнят напълно.

За класическата рецепта за студен метод на мариноване на прасета се нуждаете от виконат от прости операции:

  • солта е необходима в дървени бъчви, емайлирани или глинени съдове, които преди кочанът да ограби решително миют с горчица на прах и попарени с поръска или стерилизирани;
  • за кожата 1 кг гъби добавете 40 г голяма сол. Gruzdі іz sіllyu rіtelno chіmіshuyusya;
  • дъното на бъчвата се пълни с частичен набор от подправки и подправки. Върху кожата на килограм прасета, 5-6 граха зимен пипер, цаца от страхотни чадъри, култури с горски плодове, ейл без стъбла. денят е dodatkovo за покриване на dekіlkom с хроно чаршафи;
  • топки сложете накиснатите гъби от перваза, като ги преместите с топка подправки. Така те посягат на върха, останалата част от реда е покрита с листа от касис. Отгоре се слага марля и се слага изпъкналост, така че прасетата да набъбнат под топката сок;
  • периодично, 1 път в продължение на 2-3 дни, изплакнете и попарете слугата с копър, почистете щифта и, ако е необходимо, добавете подсолена вода.

Солта се взема от вратата при максимална температура 15-18 или в хладилник.

Отстове есенция може да се застосовува при приготвянето на всяка рецепта за мариновани гъби, но ще е необходимо да промените пропорцията и да добавите не 50 милиграма, а 1 чаена лъжичка. Ще ви представим 1 от рецептите за приготвяне на гъби с хрупкава бързина на самата есенция:

  • В солта се слага вода в 2 килограма раковини и се сваряват 25-30 перца на малък огън. Специално уважение се отнася към познаването на пъна;
  • при друшляка се слагат гъби, изсипват се стари рози, налива се чиста вода, слагат се гъби, добавят се 150 грама сол, зимен пипер - 10 парчета грах, 5-7 листа лаврушка и 2 супени лъжици есенция;
  • на силен огън, доведете до кипене и почистете огъня до минимум, като непрекъснато бъркате, изтощавайки вала с участък от 25-30 нишки.

След като угасите огъня, оставете гъбите да изстинат в марината; rozklavshi на банки, nakrivayut капрон капаци и подредени в мазето или хладилник. Тъй като се планира да се скитат стойността на банките, те веднага ще се движат по стерилизираните контейнери.

Необходимо е да се запазят прасетата за цаца от стъпки:

  • за да приготвите гъбена салата със зеленчуци, накиснете кората в подсолена вода с участък от 40 кичура, охладете под струя течаща вода и пуснете в дрегер, за да се отцеди излишната вода;
  • гъбички се изрязват в средата зад розите на шматоката, за да не се притесняват от натоварването на чинията;
  • слагат се в тигана наранените прасета и се намазват леко без олио, лападите се сваряват със сик;
  • 1 кг домати, женско биле, 500 грама цибулус и 700 грама моркови се нарязват на ситно;
  • на rozpechenіy olії 5 hvilin гасете домати, добавете топка cibuli, нарязани гъби и български пипер. Постоянно peremishyuyuchi, зеленчуци и гъби гасят 5-7 перца;
  • добавете моркови към салатата, 50 г сол, 70 г зукрю, покрийте тигана с капак и оставете да къкри салатата на малък огън за 45-50 перца. Изсипете 100-грама stos 9% маса otstu;
  • разпределете зеленчуковата салата с гъби в стерилизирани буркани и херметически затворете с капаци.

Как да готвя крави?

При приготвянето на крави е необходимо да се внимава, тъй като това е психически естествена гъба.

Първо, гответе гъбите внимателно. Не ги вземайте близо до пътищата, по границите на мястото.

Така че кравата е още по-вероятно да има канцерогени. И имате риск от нарушаване на развитието на цаца.

За да се предпазите, е необходимо хамбарите да се накисват във водата за 2 години, след това да се ядоса водата и отново да се налива с вода за 2 години.

Набраните гъби не се грижат за спестяванията.

За тях е необходимо да се прекали веднъж.

Не приемайте гъби, които са израснали, те съдържат повече канцерогени.

Опитайте се да вземете млади гъби.

Методи за приготвяне на богати коровини: пюре от коривен, пюре от коривен с картофи, мариновани, направете бъркани яйца от него, сол.

Не варто сушене на хамбари.

Солени коровници

Barnyards кървят, накиснете в 2:00, измийте и накиснете отново в 2:00. Коривниците могат да бъдат осолени с qilimi chi narizanim.

Сол не в метални съдове. Приготвени korivniki лежат топки и сол топка от кожа (като звънене на таралеж).

Преместете листата към хрон, касис и череши. Можете да добавите карамфил в чайника по ваш вкус (прекаран през пресата), зимен пипер и крипт.

Отгоре поставете стерилна марля, поставете потисничество, изстисквам го с вода. Водата не е виновна за пиене от гъби.

Вземете съда от гъбите на хладно място за 40 дни. Готовите осолени крави се запазват при температури не по-високи от 5.

Ако информацията е отнета от вас, споделете я с приятелите си в социалната мрежа, като кликнете върху бутона:

Смазани гъби отпред

Приготвяне на гъби

Диетолозите приравняват гъбите към месото на факта, че съдържат много протеини. Дотогава миризмата на богата на клетъчна тъкан, както и количеството мазнини и ниското съдържание на калории ви позволяват да използвате продукта изключително ценен. Ейл, в йога трябва да се живее спокойно, така че гъбите ще завладеят важно, което е заплетено във високо място от хитин.

Богато намазани гъби, за да се стопят в собствената си голяма опасност за хората - вонята може да е кисела. Ето защо е необходимо да ги избирате с голямо внимание. Ако има такива, ако искате най-малко сумниви в тяхното качество, по-добре е да сте запознати с такъв продукт.

Можете да се разминете с естествени гъби. Може да е при тихо време, ако вонята расте в неблагоприятни екологични райони или пътища. Внимавайте и гответе правилно гъбите, за да не навреди миризмата на вашето здраве.

приготвяне на гъби

Преди готвене всички гъби трябва да бъдат добре почистени от мръсотията на тази земя и след това ще ги почистим добре. Виждате ли, те се приемат от „психически верни“, трябва да се варят и накисват в оцет. Оставете продукта да изсъхне преди смазване. За да ускорите процеса, можете да почистите хартиена кърпа. Тъй като гъбите вече са големи, можете да ги нарежете на малки парченца, след което готвенето ще бъде равно.

Преди това, как да готвите крави, е необходимо да ги накиснете в студена вода за една цаца от една година. Съвети за хранене: Как готвите гъби? Невярно по реда, тъй като смрадта ще бъде приготвена. Преди смазване, дворовете стоят до солената вода около тридесет хвилина. След това е необходимо да ги поставите върху трошачка и да ги оставите да се отцедят.

Іsnuє kіlka начини, как да готвя гъби korivniki. Ако е необходимо да ги намажете с лук, тогава на първия ред лукът се намазва със зехтин. Веднага след като се добавят гъбите, те се довеждат до готовност. За да не изгори вонята, е необходимо постоянно да ги разбърквате.

Звук, продуктът се приготвя за около петнадесет минути. За първата половина от приготвянето е необходимо да намажете гъбите на големия огън без капак, а след това можете да смените полусреда и да го покриете с капак. Докато Strava ще бъде голота, следващата й постоянно се разбърква.

Вторият вариант, как се приготвят кравешки гъби, също е заслужен за уважение. Миризмите излизат по-сични и ароматни. Необходимо е да загреете добре тигана за чавун и да наберете гъби там. Все още не сме виждали sik, необходимо е да ги публикуваме редовно. Ако родината е сварена, налейте малко зехтин в тигана и намажете продукта до готовност. Yakshcho є bajannya, например, можете да добавите заквасена сметана.

Сила и подправки

Независимо от това, че гъбите и как се приготвят, трябва да ги посолите за цаца от вилин, докато са готови. Може да добавите малко черен пипер, вино, за да добавите вкуса на стравия. И подправете продукта с подправки и подправки не варто - миризливи компоненти и преодоляване на долния аромат. Преди да сервирате на масата, можете да отпиете от тревата с прясна реколта или цибула. Тогава чудотворната гъбена наслада ще стане по-красива.

Deyakі vvazhayut за най-добра защита на гъби със сотирани зеленчуци. Морковите могат да бъдат настъргани на една голяма трета или нарязани на ивици и добавени към лука.

мариновани прасета

Не всички дами знаят как да мариноват кравешки гъби, защото вонята не е по-популярна. За марината викорис цукор, сил, оцет и подправки. Ако разбиете винения оцет вместо чубрица, тогава вкусът на прасетата ще стане пикантен. Сварете гъбите в марината за около десет перца, след което ги разпределете в стерилизирани буркани или сервирайте на масата.

За приготвянето си е по-добре да накарате дървена бъчва, тъй като прасетата са твърде богати. Гъбите трябва да се измият отпред, да се накиснат и сварят и след това да се поставят в чували, като се преваряват със сол. Рип, смрадта излезе хрупкава, можете да добавите черешови листа към хрон. В процеса на осоляване добавете преварена вода, парчетата ще се надигнат и ще се изпарят.

За да подсилите аромата, сложете стръковете на реколтата, цацата скилидки чесън и спиртния пипер. Можете да ядете гъби за четиридесет дни. Спестете повече на закрито, където температурата не пада под пет градуса по Целзий. Ако една гъба е по-студена, тогава пикантният й вкус е силно подправен, а розата е кисела.

Іsnuє цаца начини, как да готвя плевни гъби. Ако е необходимо да ги помажат с цибулия, тогава в първия ред се намазва цибула върху маслина. Веднага след като се добавят гъбите, те се довеждат до готовност. За да не изгори вонята, е необходимо да ги разбъркате.

По правило продуктът се приготвя за около петнадесет минути. За първата половина на приготвянето е необходимо да намажете гъбите на голям огън без капак, а след това можете да смените полусредното и да го покриете с капак. Докато Strava ще бъде голота, следващата й постоянно се разбърква.

Oskіlki богати господине, все едно, пред смазване на всичко без вина, гъби, ние придаваме специално уважение на този метод. Нека да разгледаме процеса на Покроково.

Croc pervyi: почистване

Гъбите, донесени от гората, трябва да се излеят със студена вода в продължение на 1,5-2 години, след което да се измият и почистят.

Порада:

nizhki pіdbereznіv i openkіv при смазване изглеждат zhorstki, така че е по-добре да ги нарежете и да ги поставите на сухо - вонята в смлян лагер по чудо отива за приготвянето на гъбени сосове и супи.

Croc е различен: първо vіdvaryuvannya

Залейте гъбите със студена вода, оставете да заври и варете на малък огън 15 минути. След четвърт година гъбите трябва да се поставят върху друшка и да се изплакнат с вода.

Порада:

Ако готвите бели гъби, можете да добавите малко количество лимонена киселина към водата (около 3 г на 1 литър вода), за да не потъмнее вонята.

Готвене на гъби

Крок третият: приятел v_dvaryuvannya

Изведнъж залейте гъбите с чиста вода, оставете да заври и отново варете на малък огън за 10-15 минути. След като заври, ядосвайте водата и намачкайте отново гъбите.

Крок четвъртинки: смазване на гъби

Ако водата след измиване е по-силна от гъбите, е необходимо да ги нарежете на малки парчета с предвидения размер, след това да ги поставите в сух тиган (без да добавяте олио!) и да подрежете на малък огън, като разбърквате, докато родината се вари. Тогава дойде часът да добавите roslinna oliya, креатурна мазнина или горна почва (по-скоро разтопена). Намажете гъбите с олио за 25-30 мин., не забравяйте да разбъркате. За една цаца вилин до края на маслото, добавете сила на вкуса.

Krok p'yatiy: полагане на смазани гъби близо до буркана

Прехвърлете гъбите директно от тигана в сухи горещи стерилизирани буркани. В кората им, над гъбите, може да има 1-1,5 см свободно място за масло (мазнина). Най-добре е да го напълните с мащерка, гъбите са намазнени, но ако такова масло не е достатъчно, е необходимо да добавите ново в тигана, запържете йога и го добавете към кипене в буркани.

Порада:

тъй като сте видели късмета за събиране на мазнините на съществото, ще трябва да посолите топката на звяра от буркана точно в горещия лагер.

Напълнени буркани се навиват и стерилизират (заменят се с удавяне в солена вода) 60 хвилина. Обръщаме го отгоре, увиваме плътно и оставяме докато достигне 2 доби. Ако гъбите се съхраняват в хладилник, те не могат да бъдат стерилизирани и съхранявани под капронови капаци.

Известни берачи на гъби, добре запознати със силата на гъбите, сякаш ги „уловиха“ при котката, вважават: берете безумно естествени гъби - бели, лисички, печерица, гъби от мъх и пеперуди - само псуват вкуса им. Том веднага ги хвърли на тиган.

Били, лисички, печерици, мъхестови гъби и пеперуди не могат да се приемат

Нека да разгледаме веднага, всъщност, за да завършим краткочасов процес на прибиране на реколтата:

  • почистете донесените от гората гъби, измийте ги и ги сложете върху друшляка, стъклете водата;
  • нарежете всички гъби с шишчета;
  • Изсипете зехтина (или сумата от мазнини) в дълбок тиган, загрейте го добре и сложете гъбите в горещ зехтин;
  • когато криштите са затворени, намажете ги на малък огън близо до годината, като я гледате, докато се усмихвате. За един час вонята ще изчезне от влажния сок;
  • тогава ще ни трябва капак и подрежете тигана на огъня, доковете няма да изпарят целия сок от гъби и няма да видим маслото;
  • направо от тигана марширайте гъби от сухи горещи буркани, като напълнете звяра с 10-12 мм за олии;
  • добавете врящ зехтин в горната част на тигана;
  • след това, щом прехвърлите събраните продукти в хладилника, ги затворете с пластмасови или капронови термокристали, витримирайте до достигане и поставете в хладилника;
  • ако няма място в хладилника, стерилизирайте бурканите в солена вода за 1 година, навийте ги с метални капаци, обърнете ги, завийте ги добре и витримайте под килима 2 доби.

Смазаните гъби се спасяват от хладилници, pіdvalakh чи liohakh. Под пластмасови капаци вонята се покрива с придатъци за 4-6 месеца, а навитите с метални капаци могат да се съхраняват за по-дълго.

Така че, както при тривиално опазване на гъби под покривите, заплахата от заразяване с ботулизъм може да бъде обвинена, животът е необходимо да се живее във всички вписвания, за да се обезкуражи такава възможност. Всъщност можете да прочетете подробно в статията

Смазаните гъби могат да се вземат от фризера. За това смазване гъбите се опаковат в пластмасови контейнери или найлонови торбички; Замразените изглеждащи като тези гъби ще се съхраняват по-дълго и няма да предизвикат риск от заразяване с ботулизъм.

Смазаните гъби могат да се съхраняват във фризера

Консервиране на смазани гъби

Да гадаем - коровниците са психически естествени гъби. Безпека сим'ї 50% депозирани при събиране и подготовка на продукти. Останалите 50% се начисляват до края на правилата за спестяване.

Подобно на маринована стойност, запечатана с херметични капаци върху стъклени буркани, е лесно да се уверите, че е безопасно и лесно за запазване. Достатъчно, за да подредите слънцето на Коморските острови или да го поднесете леко. Головня, за да не губят директни сънливи смени на място, този месец спестяванията не бяха намерени при непрекъснатата близост до отоплителни уреди и челно оборудване.

За първи признак на подуване на консервите все още можете да го смилате, да добавите добавка към овеса и да навиете отново капаците или да победите слънцето в първото черно. Подобно на "бълбукане" на банката, такава тапа трябва да бъде премахната и такива продукти се блокират.

По-важно е да се организира съхранението на осолени и ферментирали прасета в бъчви от други съдове, които не са херметически затворени с капаци. Такава соленост е необходима, за да се контролира непрекъснато появата на цветя и гниене, постоянно да се минимизира или попарва марлята и да се добавя купа със сок.

Важно! Максималният срок за съхранение на домашно приготвени гъби е 9 месеца. Когато се вземат бурканите на голямата обсягу с мариновани прасета, те спестяват по-малко от хладилника с участък от 7-8 децибела от момента на открития.

Сила и подправки

Независимо от факта, че гъбите се подготвят, маринирайте ги за цаца от хвилин до готовност. Може да добавите малко черен пипер, вино, за да добавите вкуса на стравия. И подправете продукта с подправки и подправки не варто - миризливи компоненти и преодоляване на долния аромат. Преди да сервирате на масата, можете да отпиете от тревата с прясно нарязана прясна реколта или цибула. Тогава чудотворната гъбена наслада ще стане по-красива.

Deyakі vvazhayut за по-добро смазване на гъби със сотирани зеленчуци. Морковите могат да се настъргват на голямата трета или да се нарязват на сламки и да се добавят към цибулата.

В тази статия ще намерите информация за докладите за тези, които приличат на прасе, а също така ще назовете крава в гъбички. Чи се препоръчва за клане на крави, как да готвите правилно гъби, как да работите, ако се появят симптоми на отравяне с гъби?

Гъбата коровник се е смятала за естествена, но не всеки може да повярва веднага, че може да се отърве от нея. Още, например, през миналия век, след масовите огнища на века, беше извършено ниско разследване. В резултат се установи, че прасето има автоимунна реакция.

До устната на тази крава устната е доведена до чупливи гъби. Йога не е толкова безопасна за свикване. Те могат да се натрупват в тялото, да го изтрият, но по-точно - мускарин. Його не е толкова богат на продукта, ако няма годишни промени в продукта. Otruennya vіdbuvaєtsya след натрупване на реч.

Гъба Коривник - като кравешка устна изглежда така: снимка

На пръв поглед гъбата коровник изглежда като малки капчици с голям диаметър, дълги ниски. Vіn maє olive kolіr іz buruvati vydtinkom. Над гъбата е покрита с малка купчина. Ако гъбата е стара, тогава някои капчици ще се сгъстят, ще станат сухи и гладки на повърхността. Ако капките се намокрят, значи виното на дотика е лигаво. Ако изстискате празно прасе, цветът на гъбата ще се промени от маслинен до бурен. Краката на прасетата имат малък диаметър от 1,5 до 6 сантиметра в диаметър. За вкуса на крава устната е леко кисела, а с мирис на гъба няма особена миризма.

Кравешка устна се нарича популярно като свиня, крава, дунка, а също и кравешки език. Прасетата могат да бъдат разпознати по краката им характеристики:

  • В зряла гъба капчиците растат в диаметър размер от 9 до 12 сантиметра. И още повече за: 16-18 сантиметра.
  • Самата капчица на гъбата е месеста.
  • А младата кравешка гъба има шапка с обърнати нагоре ръбове и повърхността е леко подута.
  • Зрялата гъба има lіychasta verіvka. И ръбовете са или пропуснати, или небрежни, или прави.
  • Младите екземпляри правят гарни маслини бъри vodtinok, но стар маслинено кафявотон.
  • За vіdchuttami m'yakush гъби maє гъста консистенция, но тялото на прасето е меко, пухкаво.
  • Ако улиците са сухи, тогава пулпата на гъбата коровник ще изсъхне и ще стане червива.
  • Малкото на прасето може да е жълто.


ВАЖНО: Час за бране на гъби по всякакъв начин - це кочан лита, края на есента. Гъбарите ги познават по-важно в калните места, от напредналата вология. Все още гъбите растат по стволовете на дърветата с qіlimy sim'ami.

Гъба Коривник - морбили, шкода

Гъба коровник има и положителни характеристикиНе ми пука за тези, които се интересуват от йога. Както бе споменато по-рано, гъбите могат да бъдат засадени в таралежи, но в малки количества. Те са разкрили лецитин, не позволяват на мастните тъкани да се отлагат в тялото. Има голям брой хора за отмъщение клетъчна тъкан. Гъба коровник нада подмладяващ ефектзавдяки антиоксиданти, має високо vіdsotok blkovyh poluk– ce положителна сила коровник. Дотогава Рослин има висок vmist мастни киселини(пантотенова, рибофлавин), минерали(калций, калий, магнезий), витамини(група U) кльощав.



Още прасета стенат така мошеници на властта, як:

  1. Висока концентрация на речи , нормализира холестерола в кръвта
  2. Малко калорично съдържание на продукта, ( 100 г гъби общо 30 Kcal).
  3. Между тях: 28,1% мазнини, 16,8%лесно завладяни във въглехидратите, 58,8% от протеиновите доставки.
  4. Високото ниво на клетъчна тъкан позволява добър обмен на речи у хората, а антиоксидантите на сградата увеличават младостта на shkіri три пъти.


Коривник тънък

Преди отрицателни характеристики на гъбичкитеможете да го заровите в плевнята otruynyhкомпоненти. Живеейки с тях в велики култури, човек може да отнеме щетите в най-кратки срокове, в най-лошото - страшно и смъртоносно наследство. Tse vіdbuvaєtsya след увреждане на вътрешните органи. Причината за този ефект е наличието на меката гъбичка кравешка устна мускарина. Този компонент се инжектира в органите (черен дроб, нирки, сърце) и кръвта.

Цикаво:Гъбите имат малък брой мускариназа това мъките не идват веднага. Можете да сравните с притока на някои канцерогени върху човешкото тяло. Вонята се натрупва във всички системи на тялото и след това може да се превърне в бъг в белите дробове, ако органите са повредени, дъхът е твърде тънък.

Дотогава гъбата korov'yak може да има складов антиген. Аглутинините (антитела, които разрушават еритроцитите) са одобрени за този антиген.

След натрупването на тези речи в тялото, пациентът проявява всички симптоми на разстройство, по-точно повръщане, силна болка в долната част на стомаха, побеляване на извивките на кожата. Дори в медицинска ипотека те могат да диагностицират намалено кръвообращение. Така че самата хемоглобинова ивица се наблюдава в бика и се проявяват патологиите на нирока.

Как да сготвим правилно кравешка устна?

Не се интересувайте от всички zapobіzhnі влизат да живеят прасетата, чакат лекарите за техните лоши сили, много берачи на гъби вземете гъба korivnik, подготвят препарати за зимата, смазват, варят и живеят при таралеж. Оста е само следа от благородството, че ако човек има такова заболяване, като псориазис, екзема, алергии, все пак е по-добре да не яде, просто излезте от менюто, за да не навредите на тялото си.



Тъй като няма противопоказания преди въвеждането на гъбата от кората, тогава първото нещо, което трябва да направите, е да започнете да приготвяте гъбата, ще трябва да подготвите, да влезете, да обработите правилно продукта.

  • За това измийте гъбите, изядете всички триони, брод продукти.
  • Нека са добри. Променете силата на водата (пропорция: на 1 литър вода, 2 чаени лъжички сол).
  • Накиснете гъбите в такъв солен розмарин, горещ час за процедурата в продължение на пет или шест години.
  • След това можете да продължите, докато дворът се сготви. Сварете гъбите плътно три пъти.
  • Освен това пропорциите на водата и гъбите са 1 към 1. И силата е дрезгава за наслада.
  • Първият път сварете гъбите за пет khvilin, следващия път за пет петнадесет khvilin, третият път запомнете водата и сварете гъбите за 30-40.


ВАЖНО: Гъба korivnik може да се отглежда в малки поляни в близост до лисици, които са добре осветени от гъби Qi, които са по-подходящи за кулинарни цели, и прасета на тънки nizhtsі, така че растежът на пътя е по-добре да не избирате. Вонята може да бъде намалена от shkidli компоненти, които крещят за силите на корупцията.

Погрижете се за работата, приготвяйки гъбите по-бързо след събирането им. В противен случай вонята може да падне, да се пръсне, да почернее тънко. Този вид обработка на тях ще изисква допълнителни правила, за яките вече се предполага повече. Сушенето на плевнята не се препоръчва. Ако искате да направите заготовки за зимата, можете да мариновате или мариновате гъби. Подобно на контейнер, можете да zastosovuvat єmnostі zі skla, дърво, керамика също.

Как да се подготвим за зимата?

В разгара на времето на скалата започва сезонът на бране на гъби. Най-добрите гъби, като растат на горски галявини - тази гъба е коровник. Обичате да берете много берачи на гъби, без да ви пука за всички аванси за тези, които са в склада им, е нежелана реч. Проте, като порция гъби, приготвени по всички правила, тогава не е безопасно да сте здрави. Нека да разгледаме как е възможно да се събират гъби коровник за зимата у дома.



Гъба Коривник - мариноване

съставки:

  • Свински гъби - 3 кг
  • Цибуля - 2 бр.
  • Часовникар - 4 бр.
  • Зимна чушка, крип
  • Разлистване на хрон, касис, череши, сила, скилки увиде.

готвене:

  1. Накиснете гъбите тричи в подсолена вода и ги сварете, също тричи.
  2. Ако е охолоне, гъбата коровник се поставя на топки в дървен или емайлиран съд, на топки се подреждат листа от касис, часник, цибула, черешово листо, хрон от тази сила.
  3. След това го напълваме с вода, почистваме звяра с ганчирка и поставяме звяра под потисничество.
  4. Препоръчително е да съхранявате гъби в студено мазе. Срокът на спестяване е близо четиридесет дни, периодично след почистване и добавяне на вода.

Гъба Коривник - мариновани гъби

съставки:

  • Оцет - 125 мл
  • Прасе - 3 кг
  • Сила - 45гр
  • Вода - 3 л
  • Часовник - три глави
  • крип - 15 гр
  • Лаврушка - 2 бр.
  • Черен пипер, канела
  • Зукор - 40гр.


готвене:

  1. Преди да готвите гъби, накиснете и гответе.
  2. Опитайте се да приготвите гъби в розова сол, варена вода, сол, черен пипер, дафинов лист, зукрю и всички други компоненти.
  3. Pina, scho, което се появява в тигана, вземете го с лъжица.
  4. Докато гъбите се варят, използвайте бурканите и ги стерилизирайте.
  5. Когато гъбите са готови, сложете ги в буркани и ги напълнете с розмарин, затворете бурканите със студени капаци. Поставете го на дъното, изгорете го и го покрийте с топъл килим.

Ако ви стане студено, прехвърлете до езерото.

Гъба Коривник - как да се намаже?

съставки:

  • Гъби - 300 грама
  • Картофи - 300 грама
  • Цибуля - 1 бр.
  • Черен пипер, oliya roslinna, силен, зелен.


готвене:

  1. Избършете, сварете гъбите, почистете, нарежете добре.
  2. След пиене в буркан с вода, перваз и цибулия, черен пипер на зърна.
  3. След това изваждаме гъбите с шум от тигана и изсушаваме булката.
  4. Налейте зехтина в тигана, добавете гъбите, намажете ги с точки и заври водата.
  5. След това добавете цибулата, нарежете картофите, гответе, докато се изпържат картофите.

Nasamkinets все още може да добави заквасена сметана, сервирайте топло на масата.

Гъба коровник - симптоми на унищожаване и първа помощ

Симптоматологията на болестта на рака може да не се появи веднага след инвазията на гъбичките, а след период на пеене. Прекъсването се обявява след факта, че концентрацията на прах се натрупва в необходимото количество. Ще се появят симптоми:

  • Отпуснете стила
  • Синя вода, в сърдечната част
  • Отдайте се на непретенциозност.

Кръвообращението все още е нарушено, извивките на кожата стават тъпи, страх от вода, капки кръв се появяват в урината. И тогава има реакцията на колапса на еритроцитите, която причинява усложнения в роботите. Нарушава се и работата на дихалната система.



Като че ли болен човек има симптоми, това е описано повече, следвайки техническото задание за помощ на лекарите-fahivtsiv. Чим свидше тим по-добре. Освен това няма такъв антидот за терапия. Практикуващите лекари са по-малко склонни да възприемат симптомите на заболяването, за да облекчат болестта. Vikonuvat всички влизат, директно към приемането на организмите на пациента, които се намират във всички системи, премахват и коригират дефицита на nirkov.

Веднага щом се обърнете към медиците, ако сте заподозрени за отравяне, тогава смъртта може да бъде загубена. Не е възможно в такива сериозни ситуации да се самоиздигате; в домашните умове ликуването ще бъде неефективно. Някои пациенти трябва да работят на хемодиализа повече от веднъж.

Точно преди това, как да засадите гъба коровник в таралеж, преценете всички възможни рискове, помислете за варто рисковуват чи особено не варто лекувайте деца с такива гъби, организмът им е слаб за организъм на възрастни, така че токсините не са безопасно за деца.

Видео: Гъба Коривник - морбили, shkoda

Ако планирате да мариновате крави, тогава с уважение признават големия брой възможни рискове. Ако искате да работите усилено, че с правилната подготовка гъбите са абсолютно безопасни, дори приемат наслада и освен това могат да вдъхновят владетелите на властта, но има голяма хитрост в определената им класификация. Така че в окремите маси черни гъби, дъги, валуи, хвили и други гъби, които лежат на различни раждания и семейства, се наричат ​​крави.

На този ден свинската гъба е тънка (вино плевнята) е официално почитана от злите и нечестивите!

За ежедневни ползи кобилка, както и кобилка, прасе, прасе, дунка, прасе, солоха, свинско ухо и ін.- синоним на наименованието на широко разпространено тънко прасе (Paxillus involutus), което до 1981 г. е уважавано умствено и духовно, лежеше до 4-та (по-ниска) категория по стойност на личинката. На този ден чужди класификации и официални руски санитарни правилаот събиране, преработка и продажба на гъби (СП 2.3.4.009-93 през 1993 г.) тънки прасета официално включен в списъка на неблагоприятните и подли.

С техните имена, гъби zavdyachuyut функции образуват капчица, як фийно познай крава или свиня ухо. Задната част на главата е подута, но израстъкът става плосък с депресирана вирва в центъра и с извити краища. Върху дотика, повърхността на приема-космати, е подобна на историята на або оксамит. Подгъвът е гладък, звучен надолу до дъното, зад цветът на троха е лек за капка. Пулпът е плътен, жълтеникав, на тъмна роза.

С мислите на fahіvtsіv за „stіvіnіst“ на прасетата, ви предлагаме да научите от предстоящите видеоклипове:

Естествените токсини и алкалоиди (лектини, мускарин, хидразин), които се намират в плодните тела на тези гъби, не са фатални, но вонята не се разгражда при термична обработка и не се отстранява от тялото, така че сградата се натрупва и провокира развитието на сериозни заболявания след определен час. Освен това прасетата активно приемат собствената си груба реч (нитрати, важни метали, радиоактивни изотопи) от почвата и атмосферата, което също е опасно за хората.

От съображения за безопасност не берете гъби по узбекските автомобилни и дихателни пътища, в близост до топлопроводи и промишлени предприятия, близо до електроцентрали. Не живейте хамбари в къщата на голям брой.

Незнание за аванса за рисковете, прасето се имплантира в жу, лордът продължава да го подготвя. Осоляването е най-широко използвания, народен начин за прибиране на реколтата, обичайно е и да се мариновани гъби за зимата в буркани. За да се отърват от неприемливото наследство, гъбите добавят тривалност и завършват трудоемката преработка.

Приготвяне на гъби

За прибиране на реколтата изберете само дребни гъби(с капчици с диаметър от пет до шест сантиметра), почистете smitta, отсече объркванетотова лошо място. Изплакнете, и тогава накиснетеза 12-24 години в студена вода с допълнително сол. Водата се препоръчва да се мие 4-6 години. След като намокрите кравите, отново ги измийте и измийте в солена вода на два-три пъти и вземете 15-20 перца. Водата след третирането на кожата се раздразнява (докато остане светла) и от розмарина се приготвят пресни рози 1 супена лъжица сол на 1 л вода на 1 кг гъби. Vіdvarenі korіvniki vіdkidyat drushlyak и давам stekti rіdini. Дали можете да отидете направо на мариноване.

Прости рецепти

Берачите на гъби Tsiogorіchnі са ориентирани към преразглеждането на рецептите, които са получили от предишните поколения. Ale varto респект, че ние специално ще пием прасетата на Mali khіba scho в гладни и военни скали. Така че, тъй като раковините не миришат на особена наслада и миризма, с маринования си, сметана от стандартен набор от подправки, те zastosovat различни подправки.

Коривниците, мариновани по тази рецепта, не се въртят херметически (за да не направят ума приятелски настроен за развитието на бактерии от ботулизъм), а го затварят с назъбени капаци и го съхраняват от хладилника.

Брой порции/обем: 3,5-4 л

Съставки:

  • korivniki (прасета) във vіdvarenі - 3 кг;
  • вода - 1 л (за марината);
  • сил камяна - 1,5-2 с.л. л.;
  • цукор - 1 супена лъжица. л.;
  • оттова есенция, 70% - 2 супени лъжици;
  • зимен пипер - 7-10 грах;
  • черен пипер - 10-15 грах;
  • крип, чадъри / стъбла - 3-4 бр.;
  • дафинов лист - 4-5 бр.
Вместо otstovoy същност, можете да вземете pіvsklyanki zvichayny маса otstu (9%).

За бъговете добавете следното:

  • листа от череша, касис - 5-7 броя;
  • хрян, листа / парчета корен - 2-3 броя;
  • канела - 1 пръчка (малка);
  • карамфил - 3-4 пъпки.

Технология на готвене:

  1. Гъбите (плевени, накиснати и сварени) пред гъбите се нарязват на трошачка и се отцеждат от водата.
  2. Налейте вода за маринатата в емайлиран съд, добавете сила, зукор и всички сухи подправки. Оставете да заври.
  3. Сложете гъбите в маринатата и гответе след като заври поне 10-15 перца на слаб огън.
  4. Преди да приключите с готвенето на гъбите, изсипете оцета в тенджера, разбъркайте и извадете от огъня.
  5. Гъбите Ostigli се разстилат в стерилизирани сухи буркани. Необходимо е да внесете депозита внимателно, за да не се изпразнят банките.
  6. Залейте гъбите с марината. Леко разклатете буркана с кожата, оставяйки течността да проникне до самото дъно. В бурканите се налива марината, която прелива (вината е да покрие гъбите).
  7. Затворете бурканите с плътни полиетиленови капаци и ги приберете в хладилника.

До пълна готовност маринованите крави трябва да се влеят за 3-4 глътки. В рамките на един час гъбите ще изглеждат много лигави, а марината ще стане по-гъста.

Предястията с гъби Gostrі могат да бъдат чудесна напитка в студения сезон на рока. Сервирайте ги на масата с най-доброто от rіpchastoy или зелена tsibuleya и olієyu.

Брой порции/обем: 2,5 л

Съставки:

  • korivniki (прасета) във vіdvarenі - 1 кг;
  • вода - 1 л (за марината);
  • сил кам'яна - 50 г;
  • зукор - 30-40 г;
  • маси от маси, 9% - 50-70 мл;
  • oliya roslinna - 150-200 мл;
  • люта чушка (чили) - 0,5-1 бр.;
  • chasnik - 5-6 зъба.

Технология на готвене:

  1. Сложете гъбите в тенджера предварително, напълнете я с вода и поставете на огъня.
  2. Пипер и почистете купата и нарежете на малки парченца.
  3. Посолете гъбите, добавете цукор, люти чушки и маслини. Сварете 10-15 студени тръпки | минути | от момента на кипене.
  4. Стерилизирайте бурканите, поставете капаци в okrip.
  5. Изсипете ocet в тенджера с гъби, разбъркайте го на огъня.
  6. На дъното на буркана с кожата поставете цаца шматочки в купата, разпределете всички гъби и марината, като напълнете бурканите на 1-1,5 см под горната част на гърлото, покрийте с капаци.
  7. Поставете заготовката да се стерилизира на водна баня за 20-30 минути.
  8. Навийте консервите с капаци, обърнете ги, покрийте ги с килим и ги оставете до пълното им изпреварване.

Можете да спестите консервирани мариновани гъби в най-добрите домашни умове, но не повече от съдбата.

Видео

За приготвянето и мариноването на коровник в рози, информацията на берача на гъби за атакуващата видео история:

Kіlka rokiv работи като редактор на телевизионна програма с водещи производители на декоративни розлини в Украйна. На дачи, с най-добри гледки към земеделската работа, раждам жътва и заради него съм готов редовно да плевам, кълцам, пасинкувам, поливам, подвъязвам, прориджувам и т.н. Perekonana, кои са най-вкусните зеленчуци и плодове - отгледани със собствените си ръце!

Познахте ли прошка? Вижте текста с мишката и го натиснете:

Ctrl+Enter

Знаеш ли какво:

Peregnіy - gnіy, scho повторно прехвърляне, или bird's last. Те приготвят йога така: gnіy се натрупва в купу или яка, препълвайки го с тирса, торф и градска земя. Burt е извита с plіvkoy за стабилизиране на температурата и съдържанието на вода (необходими за насърчаване на активността на микроорганизмите). Любезно "узрял" с разтягане от 2-5 години - угар в главите на старите умове и склада на стария сировин. На изхода от миризмата на прясна земя излиза пух от еднородна маса.

Важно е някои зеленчуци и плодове (пури, стъбла, всички видове зеле, чушки, ябълки) да имат „отрицателно съдържание на калории“, така че при прекисване да се консумират повече калории, по-ниски. Всъщност процесът на ецване консумира по-малко от 10-20% от взетите калории.

Можете да изберете „своето“ семе за засаждане на идващата река (например сортът вече е почетен). А с хибридите е чудесно: ще видим, но вонята ще носи разлагащия се материал не от същия растеж, за който са взети, а от його числови „предци“.

Отечеството на пипера - Америка, а основната селекционна работа на сортовете женско биле се извършва, zokrema, от Ференц Хорват (Ugorshchina) през 20-те години. XX век в Европа, най-важното на Балканите. В Русия, след като вече консумира пипер от България, той печели собственото си име - „български“.

В Австралия има експерименти за клониране на редица сортове грозде, които растат в по-студени региони. По-топъл климат, както се предвижда за следващите 50 години, ще доведе до наши дни. Австралийските сортове може да имат отлични характеристики за лозарството и не са толкова широки, колкото са в Европа и Америка.

В малката Даня бъди като земеделец на земята - ще си доволен по пътя. За това градинарите-городници mіstsevі се закачаха да отглеждат пресни зеленчуци във ветровете, големи опаковки, полистиролови кутии, пълни със специална глинена торба. Такива агротехнически методи дават способността да се отнемат културите от умовете на дома.

Естествени токсини се намират в богатите палисандър; не vinnyatok и tі, yakі viroshchuyut в градините и в градовете. И така, в пъпките на ябълки, кайсии, праскови има циановодородна (цианистоводнева) киселина, а в пъпките и киселите на неузрели паслени (картофи, патладжани, домати) - соланин. Но не се страхувайте от Varto: броят на хората не е значителен.

Новостта на американските търговци на дребно е роботът Tertill, който плеви плевели в града. Приложение на изобретенията на Джон Даунс (създателят на робота-пилос) и работи автономно за всякакви метеорологични умове, премествайки се по неравни повърхности на колела. В същото време всичко расте по-ниско с 3 см, когато тримерът напъпи.

„Устойчиви на замръзване“ сортове градински суници (често просто - „полунощ“), така че ще изискват укритя, както и първични сортове (особено в тихи райони, където има безснежни зими или слани, които се затъмняват от топло метеорологично време). Всички единици имат корени на повърхността. Це означава, че без покриване вонята ще замръзне. Поръчките на продавачите за тези, които са "мразоустойчиви", "зимоустойчиви", "да издържат на слани до -35 ℃" и т.н., са измама. Садивники са виновни за спомен, че все още никой не е влязъл в промяна на кореновата система на суница.

Гъбите живеят в много хора от десет години и за един час човек се е научил да означава, като гъбите са естествени, но като не. Тихо е, че можеш да свикнеш с къщата, ако си измислил най-странната мания. Освен това те се научиха как да ги обработват по различни начини: смазват, варят, сушат, посоляват и мариноват. Кожата с вариации излиза по-пикантна, а смутито - кафяво.

Но какво да кажем за работата с тези гъби, тъй като те попадат в ръцете на злите? За тях са създадени специални лакомства, така че берачите на гъби, особено pochatkivtsy, знаеха от какво варто се страхува в гората, тъй като гъбите не са безопасни. Това е вариант, ако дадения продукт се прехвърли от една категория в друга, като капан, например с плевня.

На гърба на плевня, или иначе го наричат ​​прасе, казва се истинско, хората взеха йога и я изживяха в таралеж, но по-късно се каза, че виното не е добавка за прасе и е невъзможно да се живее с него .

За да се развият този вид метаморфози, светската гъбичка е по-уважителна и е разбираемо да предизвиква такива промени.

Коровник от гъби

Дървото на плевнята е доведено до рода на оловото, звездите и звездите са изпратени на всички господари, за да назоват такъв род. През осемнадесети години йога беше уважавана за истината, макар и невярна. Пикантните вкусове бяха оценени в четвърта категория.

В наши дни прасето се довежда до тихи гъби, невъзможно е да се яде, но тези хора, не е добре за зимата, и продължават да живеят йога в прасето.

Не е лесно да познаваш датската гъба в гората, възможно е да пораснеш практически леко. Лисиците могат да бъдат като иглолистни дървета, а ние листата. Най-популярните дървета за гъбичките са бреза, дъб и всички чагари. Може би прасе, расте и расте в блато, особено сфагнум. Можете да познаете її і на ръба на дерето. Хубаво е да се развие смрад върху възлите, но те могат да растат по пъновете на дърветата, както са изкоренени. Почвата за такива гъби е виновна от бутиволозите. Ако се шегувате с прасета, тогава е необходимо да проявите уважение към груповото бране на гъби, защото е рядко смрад да расте сам. Периодът на растеж на плевнята засява червей и завършва цикъла си с жовтни.

Ако не сте управлявали краварника по никакъв начин, тогава е необходимо да прочетете описанието ви. Снимките на кравешки гъби, които можете да знаете както в електронни документи, така и в хартиени носове, ще ви помогнат да визуализирате описанието.

По-късно капка гъба в диаметър трябва да бъде дванадесет до петнадесет сантиметра. Звукът му е практически равномерен, равен, алеен в средата - вдлъбнатина върху вирви кщалт. Краищата на прасето са силно увити и могат да бъдат издърпани нагоре в конструкцията. Цветът на капчица млада гъба е маслинен, с пробити vіdtinkom. Зад структурата на вонята е пухкава. Що се отнася до старите представители, те миришат радикално над цвета, стичат се червени или ръждясали. Chim стара гъбаима още yogo vіdtinok vitsvіtaє. Веднага след като структурата на прасето витае, повърхността на капката става абсолютно гладка и лъскава.

Ако е меко, значи има жълто око в плевнята. Структура її m'yaka, dosit fluff. Тя практически няма миризма. Schodo наслада може да се каже за себе си. Веднага след като отрежете капчица, йога пулпа във vzaєmodії s ще промени цвета си на кафяв.

Сега е време да поговорим за рокли. Миризмата на жълт цвят. За формата да завърши широк и rіdkіsnі, върви по долната част на гъбичките. Те могат да се съединяват един по един за допълнителен джъмпер, на базата на който се установява решетката. Цветът на споровата мечка на бурите. Zovnishnіy изглежда elіpsopodіbny спор, зад структурата на вонята е гладка.

Време е да поговорим за малкото прасенце. Virosti, можете да стигнете до максимум девет сантиметра. Obsyag її dorіvnyuє до един или втори сантиметър. Зад формата на уон е централната, а след това има варианти за ексцентрика. Формата її е разнородна, звучи до дъното. Зад структурата дъното е тясно, зад пъпката е цилиндрично.

Снимката на гъбите коровник, която описах, не ми помага при идентифицирането на тази гъба в гората.

естествена гъба

Съвременни джерела да се говори за тези, че гъбичките са крехки и їсти йога не е възможно. Хамбарът не стига до смъртоносни гъби, но въпреки това пухкавата реч е затрупана в човешкото тяло и звездите никога не се появяват. Ако ги живеете богато и редовно, тогава ще натрупате много боклуци и управител на разумен лош човек.

Ако сте успокоени, които не вярвате на науката и искате да опитате тази гъба, тогава пригответе йога варто правилно. За да се сведе до минимум пакостите на прасето, е необходимо да го удвоите поне два пъти. Важно е при нанасяне на кожата водата да е нова и чиста. Има симптоми на индивидуална непоносимост към гъбичките. За да не се отървем от него, с първото живеене, трябва да се обадим малко, и то не повече от веднъж за производство. Въпреки че нямаше отрицателна реакция, можете стъпка по стъпка да увеличите броя на гъбите за таралеж.

Най-често плевнята се осолява. Но е важно тази гъба по чудо да се проявява в печене, в марината и в изсушен вид.

Yakshcho ти помогна да се защити плевнята, варто на благородството, че мястото на събирането вече се излива в yak_st на гъбата. Това е нещото, което прасето може да поеме всичко най-много и самото нещо: химически речи, радиоизотопи, важни неща хвърляха олово при гледката, сякаш не расте далеч от пътя, или дали има промишлени обекти. Колкото по-навътре отивате в гората, там гъбите ще бъдат по-чисти, а там и по-безопасни за здравето си.

Самият чрез реч, като да вземеш прасета от себе си, да хвърлиш олово и vazhki, и дори смрад є otruynymi, гъбите се изливат негативно в хората, на че дават мустаци на мръсотията, че те имат, когато се натрупват, щора.

За да се въведе речта е необходимо гъбите да се накиснат в кухненска сол и октоева киселина. Този процес се извършва в продължение на двадесет години, през които водата се сменя редовно през кожата на кожата на годината. Ако всичко е готово, по-добре е да наберете гъбите близо до солената вода. Сварете ги повече от веднъж. Водата е виновна, че е бистра и чиста, за което след варенето на кожата се сменя водата и се налива новата солена родина, където се слагат гъби.

Ако направите всичко правилно, тогава щетите на плевнята за тялото ви ще бъдат минимални. Но в този случай, ако се интересувате от тези препоръки, те не са достатъчни, това може да се превърне в катастрофа.

Унищожена от каубой, тази първа помогна

След инжектиране на гъбичките в организма на действие, симптомите се появяват само веднъж, ако концентрацията на алкохол стане критична за човека. Симптоматологията още повече навежда на мисълта за хранително отравяне, човекът започва да повръща, носи и боли жив. Важно съображение на тази вападка са тези, които имат подслон, сякаш за преминаване през корабите се сменят, а ребрата намаляват. След известно време човек започва да пребледнява.

Симптомите на дистрес ще преминат, но на тяхно място ще дойдат нови. Човек променя броя на обсадите и траховете израстват къща от кръв всяка година. От кой момент еритроцитите колабират. Ако човек не помогне бързо, тогава ще има тежко усложнение при вида на недостатъчност на нир и дихал.

Още по-важно е да знаете, че лице от трета страна не може да помогне на някой, който е издухан от прасета, ролята й ще бъде доведена до точката, в която ще ви помогна да помогнете и да проверите нейната прибутя. Няма как да се борим с такава корупция, до това, като се налива старомодно и с помощта на други фактори. Ето защо лекарите прекарват лечението на симптомите, като най-острите прояви, като ги приемат един по един. Головне, за премахване на чужди антитела и подпомагане на нормалния роботизиран черен дроб. Този вид ликуване е да даде своя плод и човек е уникален в смъртта, въпреки че е имало такива изблици. Жалко, няма да се предам на тялото, няма да мога да се отърва от него завинаги. Поради тази ситуация хората ще трябва да преминат през процедури за почистване и самата хемодиализа.

Тази гъба не се отблъсква от пикантни пикантни вкусове, така че рискувайте здравето си в името на нова. След като опитате гъбата по-малко от веднъж, най-накрая можете да извадите живота си от клиниката, като редовно идвате на процедурите, но не за това.

Колко вкусно да готвите и мариновате гъби коровници за зимата - за добра диета трябва да знаете няколко теоретични момента и инструкции за събиране на кафяви соли.

Гъбите са основната линия на напреднала несигурност, така че е важно да ги поставите до точката на прости операции.

Korist, че Skoda гъби

Нека да разгледаме негативните аспекти на въвеждането на мариновани гъби:

  • не се препоръчва да се храните по този начин след 6 часа вечерта, но ако има някакви страхове;
  • при приготвянето на марината, використ оцет, който не дава моменти на приемане на хора с гастрит и заболявания на PCT;
  • прасета - tse психически їstіvnі гъби, смрад, като и всичко, натрупват важни метали и други, не са безопасни за здрави хора, реч. Това не е препоръчително да избирате стойността на индустриалните обекти и разходите за закупуването им на естествени пазари.

Грузинците имат повече кафяви сили:

  • в склада продуктът трябва да влезе в нов набор от поливитамини;
  • korisnі за здрави метали, макро и микроелементи;
  • за вместо протеин, зловонието viperedzhayut да вятър пилешки яйца, но нека познаем - винопроизводство;
  • в маринованите, особено обработените по термичен метод, вместо кафяви речи има повече кафяви сушени гъби, но вонята няма такава пикантна привкус;
  • аминокиселини, които могат да се измиват, използват се за нормализиране на процесите на ецване и разделяне на холестерола и благоприятно се вливат в работата на сърцето;
  • ниското калорично съдържание на коривници позволява да се извличат от варени диетични билки;
  • Vzhivannya strav іz valuїv pіdtrimuє іmunnu sistema organizma і nizzhuє risik onkologii.

Как правилно да приготвим гъби

Не е лесно да се приготвят гъби у дома и у дома:

  • Изберете доста млади дребни гъби с капчица, която не се счупва, без следи от гниене, или малка капчица.
  • Valuy obov'yazkovo е необходимо за треперещи водни процедури, за да се отстрани горещата каша на пулпата.
  • В горната част на обувките е поставено малко предимство, така че прасетата да са напълно затънали близо до водата. Задачата на първото въвеждане на гъби е отстраняването на лепкава основа от капчици и лисица.
  • Препоръчваме pidsolity вода, така че от гъби 100% плевелни червеи. Срок 1 vіdmochuvannya - 10-12 години.
  • Родината се ядосва в канализацията, инструктирайки да сложи тенджера, напълнена с вода наполовина, да я почисти тук, да почете гъбите. Smіttya почиства с четка, а с нож издърпват дъното и го отстраняват от загнилите или изгнили плочи.
  • След като измиете всички гъби, сложете комара в тигана и накиснете гъбите за 2 дни, като сменяте водата до 4 пъти.

След като приключите с последния цикъл на спомен и сте премахнали горещата вода, можете да продължите към мариноването на кравите за зимата.

Рецепти за прасета за зимата

За този метод е важно да приготвите марината от якиш. Нека да разгледаме процеса на подготовка на 2 склада за консервиране.

Рецепта за шведска марината

Пригответе shvidko и вкусна допълнителна рецепта за приготвяне на shvidky марината:

  • 400-500 милилитра вода и до 20 грама сол от голямото помело на килограм використ тегло на кожата;
  • налейте вода в тигана, добавете сила, 10-20 g zucru и оставете да заври на силен огън;
  • решително смесване на розмарин, yogo protsidzhuyut kіlka kіlka марля топки, сложете тигана на огъня и добавете до 6 г лимонена киселина, 5-6 парчета черен пипер. Препоръчва се добавяне на карамфил, канела и други подправки, ейл се ежедневно поотделно;
  • водата кипи, марината се излива в буркани с гъби и процесът на прибиране на гъби за зимата продължава.

Универсална марината

За да мариновате с вкус гъби от различни видове, трябва да знаете специална рецепта.

Процесът на приготвяне е подобен на шведския метод. Vidminnist - гъбите се варят в такава марината за 20-30 минути, след което гъбите и подправките се подреждат в буркани и се пълнят с марината. За 1 литър вода са ви необходими:

  • 80-100 г пилешки писку;
  • 40 г сол от личинки;
  • 100 грама stos 9% otstu и нов комплект подправки и подправки за наслада.

Прасета с чайник и черен пипер

За да приготвите горещо студено предястие с пикантна миризма на часовникар, за да победите обидното руло:

  • 1 кг раковини се сваряват близо до някои води с разтягане от 10-15 кичура и след завиране на кожата се охлаждат със струя вода. Така че нека преминем към скоростта на подготовката на термина и бързо да видим горещата вода;
  • след остатъка от бланширането, личинките се слагат на сито и се дават на купчините излишна вода;
  • пригответе универсална марината за 2 литра вода;
  • добавете 3-4 ситно нарязани скилидки към гъбите, разбъркайте ги;
  • на дъното на буркана с кожата сложете 1 чадър, черен пипер на зърна и сложете гъби в купа. Долейте и напълнете кутиите на гърдите и ги напълнете с гореща марината. Затворете контейнерите херметически и ги затворете, докато се изпразнят напълно.

Класическият начин на осоляване за зимата

За класическата рецепта за студен метод на мариноване на прасета се нуждаете от виконат от прости операции:

  • солта е необходима в дървени бъчви, емайлирани или глинени съдове, които преди кочанът да ограби решително миют с горчица на прах и попарени с поръска или стерилизирани;
  • за кожата 1 кг гъби добавете 40 г голяма сол. Gruzdі іz sіllyu rіtelno chіmіshuyusya;
  • дъното на бъчвата се пълни с частичен набор от подправки и подправки. Върху кожата на килограм прасета, 5-6 граха зимен пипер, цаца от страхотни чадъри, култури с горски плодове, ейл без стъбла. денят е dodatkovo за покриване на dekіlkom с хроно чаршафи;

  • топки сложете накиснатите гъби от перваза, като ги преместите с топка подправки. Така те посягат на върха, останалата част от реда е покрита с листа от касис. Отгоре се слага марля и се слага изпъкналост, така че прасетата да набъбнат под топката сок;
  • периодично, 1 път в продължение на 2-3 дни, изплакнете и попарете слугата с копър, почистете щифта и, ако е необходимо, добавете подсолена вода.

Солта се взема от вратата при максимална температура 15-18 или в хладилник.

Valuy, маринована с овесена есенция

Отстове есенция може да се застосовува при приготвянето на всяка рецепта за мариновани гъби, но ще е необходимо да промените пропорцията и да добавите не 50 милиграма, а 1 чаена лъжичка. Ще ви представим 1 от рецептите за приготвяне на гъби с хрупкава бързина на самата есенция:

  • В солта се слага вода в 2 килограма раковини и се сваряват 25-30 перца на малък огън. Специално уважение се отнася към познаването на пъна;
  • при друшляка се слагат гъби, изсипват се стари рози, налива се чиста вода, слагат се гъби, добавят се 150 грама сол, зимен пипер - 10 парчета грах, 5-7 листа лаврушка и 2 супени лъжици есенция;
  • на силен огън, доведете до кипене и почистете огъня до минимум, като непрекъснато бъркате, изтощавайки вала с участък от 25-30 нишки.

След като угасите огъня, оставете гъбите да изстинат в марината; rozklavshi на банки, nakrivayut капрон капаци и подредени в мазето или хладилник. Тъй като се планира да се скитат стойността на банките, те веднага ще се движат по стерилизираните контейнери.

Консервирани крави в буркани

Необходимо е да се запазят прасетата за цаца от стъпки:

  • за да приготвите гъбена салата със зеленчуци, накиснете кората в подсолена вода с участък от 40 кичура, охладете под струя течаща вода и пуснете в дрегер, за да се отцеди излишната вода;

  • гъбички се изрязват в средата зад розите на шматоката, за да не се притесняват от натоварването на чинията;
  • слагат се в тигана наранените прасета и се намазват леко без олио, лападите се сваряват със сик;
  • 1 кг домати, женско биле, 500 грама цибулус и 700 грама моркови се нарязват на ситно;
  • на rozpechenіy olії 5 hvilin гасете домати, добавете топка cibuli, нарязани гъби и български пипер. Постоянно peremishyuyuchi, зеленчуци и гъби гасят 5-7 перца;
  • добавете моркови към салатата, 50 г сол, 70 г зукрю, покрийте тигана с капак и оставете да къкри салатата на малък огън за 45-50 перца. Изсипете 100-грама stos 9% маса otstu;
  • разпределете зеленчуковата салата с гъби в стерилизирани буркани и херметически затворете с капаци.

Правила за спестяване

Да гадаем - коровниците са психически естествени гъби. Безпека сим'ї 50% депозирани при събиране и подготовка на продукти. Останалите 50% се начисляват до края на правилата за спестяване.

Подобно на маринована стойност, запечатана с херметични капаци върху стъклени буркани, е лесно да се уверите, че е безопасно и лесно за запазване. Достатъчно, за да подредите слънцето на Коморските острови или да го поднесете леко. Головня, за да не губят директни сънливи смени на място, този месец спестяванията не бяха намерени при непрекъснатата близост до отоплителни уреди и челно оборудване.

За първи признак на подуване на консервите все още можете да го смилате, да добавите добавка към овеса и да навиете отново капаците или да победите слънцето в първото черно. Подобно на "бълбукане" на банката, такава тапа трябва да бъде премахната и такива продукти се блокират.

По-важно е да се организира съхранението на осолени и ферментирали прасета в бъчви от други съдове, които не са херметически затворени с капаци. Такава соленост е необходима, за да се контролира непрекъснато появата на цветя и гниене, постоянно да се минимизира или попарва марлята и да се добавя купа със сок.

Сякаш се появиха първите цветя, горният ред гъби се отстранява отново и в камерата се изсипват 150-200 g soniashnikovo olії chi burne - за да изчезне далечната експанзия на гниене.

Важно! Максималният срок за съхранение на домашно приготвени гъби е 9 месеца. Когато се вземат бурканите на голямата обсягу с мариновани прасета, те спестяват по-малко от хладилника с участък от 7-8 децибела от момента на открития.

Висновок

Не е лесно да се приготвят мариновани коровници за зимата. Лесно е да вземете такива товари, достатъчно е да познавате няколко приятелски настроени млади гъбички и планът за бране ще бъде очертан. Рецептите за приготвяне и приготвяне на роботите не говорят за трудностите на майсторите-pochatkivtsiv. Минималният набор от прости роботи е да ви позволи да подготвите бърза и вкусна оценка за цялата зима.

dachamechty.ru

Гъбите крави (свинета, прасета) до 80-те години на миналия век бяха застраховани на естествени, но останете скалистите станаха вида до руйних. Причината за това е растежът на гъбите за натрупване на токсини, които се намират в почвата и в средата на земята, както и тези, които кравите отглеждат мускарин, ще изтрия, ще бъда като да отмъстя на мухоморката . Въпреки това, независимо от цената, гъбите dosі ts_ се избират за живеене в таралеж, но ако е така, е необходимо да се спазват ясни правила за обработка на продукта. Yakraz about tse i rozpovist "Популярно за здравето" - как да готвите гъби, да ги сварите, за да не навредите на здравето си?

Чим примитни гъби коровник?

Zovnіshno korіvnik незабележим, но повече koristuvachіv означава yogo получаване на наслада, очевидно, за ума на сладка подготовка. Гъбата натрупва гнила реч в резултат на растеж в райони с неблагоприятна екологична ситуация. И все пак силите, които са, може да имат всички гъби, това не е тайна за никого. Ето защо е позволено да се вземат крави само далеч от пътища, фабрики, промишлени предприятия, дълбоко в лисицата, по-чисто.

Този вдясно е гнил мускарин, виробля се в средата на гъбите и е опасен за здравето. Въпреки това, с правилната обработка на продукта е възможно да се неутрализират някои от токсините, докато прасетата могат да бъдат безопасно засадени. Нека да разгледаме накратко как да подготвим кравите за небрежно готвене.

Как се мият крави?

Набраните гъби не се препоръчват за продължително бране. Їx веднъж е необходимо да се обработи. Nasampered, їх относително обещават, виж smіttya пие, така че работниците в плевнята дават на обувката език три етапа накисване в солена вода. В един литър вода разредете 2 чаени лъжички сол, поставете гъбите в корените за 5 години. Да приготвим нов солен рожчин и да започнем отново при новото прасе за такъв час. След това повтаряме всичко отново - приготвяме нов rozchin и плевим гъбите за още 5 години. След приключване на процедурата, родината се дразни чрез drushlyak, като му се придава слой стъкло.

Чи довго готвя коровници?

След като гъбите се сварят, те се сваряват, като този процес също се извършва на три етапа. Как и колко трябва да готвите гъби? Нека да разгледаме доклада.

1. На всеки килограм кожа от продукта се взимат един литър вода и една чаена лъжичка сол. Прасетата се поставят близо до студена вода, слага се тенджерата на котлона, покрива се с капак. След завиране се изсушават 5 перца, след което се налива вода във водата.
2. Друг етап на готвене са още три. Необходимо е да си приготвите такава чаша вода от перваза, да поставите гъбите в тенджера и да заври. Zasіkaєmo 30 khvilin. Пак наливам вода.
3. Започвам да задушавам солен розчин и слагам прасетата да се готвят. На третия етап, след като заври, сварете ги точно 40 перца. Набъбнал с друшкак, той ядосва родината и я дава на гъбите да се отцедят и охладят.

Сега продуктът може да бъде викориран за мариноване, мариноване или смазване.

Как да готвя прасета?

Гъбите Коривники могат да се приготвят по различен начин. Страните на воня и в солен вид, и в марината, както и смазвани с картофи. Прасетата се добавят към салатата и се гасят със заквасена сметана, но ако не, супата не се вари и не се подсушава.

Смазани крави с картофи

Най-простият начин за готвене на прасета. В тиган със зехтин, леко намазан с четка, се слагат мокри и трич сварени гъби (0,5 кг). Нека добавим цибула (вземете я, обичайте уменията). За момента не добавяйте сила, но можете да смачкате съставките с черен пипер. Дадоха ни 1 кг картофи. Изчиства се с йога и се рехабилитира по същия начин. Ако цибулката смени цвета си на златист, добавете картофи в тавата и намажете с мазнина без капачка. Периодично го разбъркваме, лападите на целия картоф не могат да се намажат. Наприкинци добавят сила и обръщат тигана с капак. За bajannya можете да поставите някои детайли на часовниковия механизъм и krіp за аромат.

Мариновани коровници

Гъбите Ци са още по-пикантни в маринована форма. Готвенето им е лесно. За литър марината вземаме половин бутилка окту, 20 г сол, стилки и зукрю, 6 граха запашна чушка, 8 скилидки в чайника (наризати), 4-5 стъбла реколта, 2-3 дафинови листа . Оставете марината да заври. Стерилизирайте буркани, напълнете ги с подготвени гъби, напълнете с гореща марината до върха. В бурканчето за кожата се налива 30 мл масло и се завършва. Обърнете запушването, като обърнете бурканите с главата надолу. Ако марината не е усукана, можете да я увиете със стар килим и да я оставите да изстине. Можете да приемате мариновани прасета вече 2-3 дни.

Кравешките гъби често се намазват и гасят с допълнително заквасена сметана, добавят се в гювечи, бъркани яйца, салати. По принцип е възможно да се работи с тях по същия начин, по който дори и с други гъби е важно да се извърши правилно приготвянето на продукта, за да се неутрализират максимално токсините и триците на речта. С такъв подход ще подсигурите себе си и близките си – не допускайте прекъсването.

Татко, колко крави трябва да сготвиш? Вече знаете със сигурност - горе - 5 пера, изведнъж - 30, а в третия - 40 пера. Не забравяйте за триетапното уриниране на продукта, още по-важното е, че парченцата, почиващи в солена вода, гъбите се изтриват, растат в тях.

www.rasteniya-drugsvennie.ru

Безопасни рецепти или как да готвите крави гъби:

Ако е топло по улиците, много хора ходят да берат гъби. Една от първите гъби на сезона са кравите (свините). Вонята е още по-популярна, дори и психически вярна, но в някои класификации може да бъде клеветническа. Є deyakі svіdchennya, че scho редовно vzhivannya tsgogo продукт в їzhu є nezpekoyu за zdorov'ya. Елът не се поддава на любителите на чубрицата, така че вонята на удоволствието ги гали. Знаете как да готвите крави гъби! Днес знаем!

Kіlka sіv а за кравите

Коривники (або прасета) растат на галявини, осветени от слънцето. Не е препоръчително да се вземе гъба, която е вирус, който бие преминаваща част, за да в новия ще има много shkidlivih речи, което ще доведе до риск от унищожаване. Необходимо е незабавно да се подготвят дворове, за тези, които не запазват вонята дълго време (черно, плаче и т.н.).

Преди готвене гъбите се накисват за един час във водата, след което правим термичен тест. Необходимо е да се отбележи, че краве гъби, рецепти за приготвяне на някои от света по-долу, не препоръчваме сушене и добавяне към супа, наричат ​​ги осолени и мариновани. За кого да изберем дървени барила или контейнери от склада, керамика.

Осоляване на крави

Преди това пристъпете към осоляване, накиснете гъбите в студена вода, изплакнете ги във водата. Да ги изпотим и да ги сложим в съд на топки, като преливаме перваза и добавяме листа към хрона, череши и касис. Можете също да сложите зъби в часовникаря, зимен пипер и крипт. Дадоха на звяра да положи марля, сложи комара и отнесе контейнера на студено място за четиридесет дни. Защитени при температура не по-ниска от пет градуса, гъбите могат в противен случай да замръзнат. Периодично е необходимо да се добавя студена вода;

Мариновани коровници

Съставки: колби трапезно окту, две супени лъжици сол, десет часовникарски зъба, пет стръка от реколта, два дафинови листа, както и пет граха черен пипер, две супени лъжици зукру, капка канела.

готвене

Преди Тим, как да приготвите краве гъби, е необходимо да ги накиснете, да ги запомните и да ги сготвите. Варете близо до подсолена вода за около двадесет и пет минути, като периодично улавяте появяващия се удар. След това гъбите знаят от огъня, че се охлаждат. При приготвянето на бурканите прасетата се слагат, заливат се с марината, като стигнат, се добавят две лъжици соняшникова олия и се скитат.

Омлет с коровници

Съставки: една бутилка варени гъби, един цибулин, яйца чотири, две супени лъжици масло, една четвърт женско биле, билки, сила и подправки за наслада.

готвене

Разклатете цибулата и размажете точките, докато станете ясновидец. Нека добавим към новия пред варени и нарязани гъби и намазваме десет хвилина на малък огън, сол и черен пипер. В резултат ще видите по-апетитни крави (снимка). Гъбите се смесват с разбитите яйца и се намазват още 5-7 перца. Отгоре всички отпиват с чушки и нарязани зелени. Ястието е готово!

Смазани крави със заквасена сметана

Съставки: петстотин грама млади гъби, заквасена бира, както и твърда сира, часник, цибуля, магданоз и босилек, ябълка, силни подправки за вкус, олия рослина или свинска мазнина.

готвене

Преди времето, как да приготвите гъбите от крави, след това да ги почистите и да ги сготвите. Измиваме ги и ги нарязваме на ситно. При загряване на тигана в мазнина или олио сложете хамбари и ги намажете с петнадесет перца, като избягвате пресушаване. Дали добавя цибулата и подправките, но убива спокойствието, ридае, за да запази вкуса и аромата на гъбите. Посолете гъбите след намазване, а преди зимата добавете заквасена сметана. Оставят тревата да се задуши до готовност. По същия начин е необходим още сос, заквасената сметана се разрежда с мляко и бульон от гъби. Можете да сервирате трева като гореща, толкова студена.

Смазани крави с картофи

Съставки: Висим гъби, висим картоплин, един цибулин, лъжици черен пипер, тридесет грама зехтин, сила за наслада.

готвене

Преди това време, как да се готвят гъби крави, їх vіdvaryuyut dvіchі близо до солена вода. За да почистите гъбите, измийте ги и ги нарежете на парчета среден розмарин, напълнете ги с вода и сварете двадесет и пет перца. Нека изпотим дворовете на drushlyak и обилно изплакнете със студена вода, отново да сложите двадесет и пет пет khvilin. След това измиваме гъбите и ги подсушаваме, слагаме ги в тигана, наливаме олиото отпред и загряваме точките, не кипваме доковете за земята. След това добавете нарязаната цибула и намажете десет хвилин, след което сложете нарязаните картофи. Смажете всичко, докато картофите са готови, до златисто кафяво, като разбърквате от време на време.

Насамкинец…

Независимо от онези, които се уважават в дворовете с психически естествени гъби, те често се използват за готвене на диви билки. Необходимо е да кажете какво да солите, смазвате, мариновате, готвите в мултикукъра, но не препоръчвайте да ги сушите и да готвите първия сезон от тях. Аз, очевидно, всичко е хубаво на света! Чубрица!

Гъби Коривники - как и как да готвя правилно?

Независимо от тези, че хамбарите (те се наричат ​​прасета) по някаква причина бяха прехвърлени от групата на психически естествените гъби в синини, господата продължават да ги обличат за своите кулинарни зверове. Както знаете, тъй като е необходимо да накиснете компонента и да сварите йога, рискът за потентността може да бъде намален до минимум и да се изключи напълно.

Гъбите се накисват по-малко трич, в солена вода, часът на вятъра може да стане не по-малко от 5 години. Сварете ги по същия начин: първата вода има 5 перца, другата има 30 перца, третата има 40 перца. Изглежда, че цялата промяна на температурата се дължи час по час до по-малко от 1 година и 15 hvilin. Krіm tsgogo, преди това, като подготовка на крави, varto вземете повече информация за тях, като звезда бъгове в кухнята до минимум.

Корисна информация за гъбата коровник

Важно е не само да се знае, skilki и как да се готвят крави до готовност. За да бъдат гъбите пикантни и да не наранят здравето ви, трябва да имате предвид такива речи:

  • Готовите компоненти не плуват на повърхността на водата, а се утаяват на дъното на резервоара.
  • Когато гъбите не са obov'yazkovo, след като те са пуснати в различен мащаб. Вонята по чудо издържат на замръзване и в такъв вид спестяват наслада, като разтягат вятъра. По време на консумация е просто необходимо да се размрази при стайна температура и да се подложи на термична обработка.
  • За разплод е по-добре да изберете млади крави. Вонята диша в ярък цвят. В случай на всякакви vіk стоки, nіyak не се излива в тези, skіlki vіn е виновен за vіdvaryuvatisya.

Порада: Прасетата са тънки и тънки. Непознавайки търговията на дребно в старинния вид, зад склада, тази димна воня на практика не се различава. В крайна сметка ми е по-лесно да свикна с тънки копия, т.к. смрадите се сваряват по-бързо при температурна обработка, докато през периода на растеж в тях се натрупват по-малко раздробяващи компоненти.

  • Необходимо е да се извършва обработката на стоките като нещо естествено, т.к гледката на такива гъби е доста мрачна. Върху качеството на компонента, цената не плюе, но естетическият вид на Troch е псевдо.
  • Пресните гъби се препоръчват да се съхраняват в хладилник, три повече от 3 дни.

Жалко е, че спазването на всички тези правила не може да гарантира риска от токсично или хранително отравяне. За да приготвите zvichayny korivniki, е необходимо майката да има значителни знания и знания, като pritamanni само за берачи на гъби с опит.

Как да сготвим правилно гъба от трици, така че виното да стане допълнение към храненето?

Преди това как да готвите избрани гъби, да ги почистите подред, да измиете цацата в студена вода и да ги накиснете. Оборите на трич живеят 5 години. Веднага щом vikoristovuetsya е чиста, водата е солена, сякаш се ядосва, тя се заменя с прясна роза. Приготвени по този начин компонентите се поставят върху трошачка, за да се отцеди излишната вода.

  • Сега вземаме гъби, силна вода. Важно е да знаете как да приемате някакъв компонент, така че продуктът на Wiish да е не само безопасен, но и вкусен. Fahіvtsі vvazhayut, че за 1 кг крави трябва да вземат 1 литър вода и една чаена лъжичка суха сол.
  • Съхраняваме складове в близост до тигана, като поставяме на силен огън и го довеждаме до кипене. Категорично оградени попарени компоненти и пръскачки! За такъв подход би било невъзможно да ги подготвим.

  • След като заври масуто, е необходимо да приготвите 5 перца на среден огън, баган под капака. Да се ​​изпотим във въздуха, да го заменим с прясна студена (!) вода и да повторим манипулацията, която виждаме веднъж годишно. Възкресявам родината и я заменям с чиста вода. Възстановете гъбите с участък от 40 нишки. Колко пъти може да се доведе вонята до пълна готовност.
  • Vіdvarenі komponenti vіdkidaєmo на сито или drushlyak, chekaєmo, доки повече вода, а самите продукти се охлаждат. Само няколко от тях могат да бъдат победители за признание или замразени.
  • Приготвени по този начин елементите се оставят да се съхраняват в хладилник с разтягане от 3 децибела, а смрадта трябва да се запълни с останалата вода.

Прасетата могат да имат богата и приятна текстура, специален вкус, мек аромат и в същото време са с ниско съдържание на калории, което ви позволява да разбивате компонент в диетични салати или гарнитури. За да научите как правилно да изберете съставката, това ще ви помогне да намалите тежестта на заболяването. Головня, запомни всички въведени правила и безстрастно посягай към всички рецепти.

Багато, господ ще даде на прасетата за зимата въртене. По този начин, варто врахуват, че скилките и хамбарите не са били подлагани на химическа обработка (осоляване, мариноване), необходимостта от замърсяване с такива компоненти все още се поема. Ето защо не е варто да готвите рецептите, те не прехвърлят готвенето напред на гъбите.

Искате ли да отслабнете?

Зайва вага е проблем, в присъствието на богат човек.

  • Начин на живот с дребни ръце,
  • стрес
  • грешна храна,
  • и други негативни фактори.
  • Водят до затлъстяване и сериозно увреждане на роботизирания организъм.

    Жените в училище хитър и ефективен начин за отслабване, подробности ZDII. подробности ZDIY

www.dompovarov.ru

Как да подготвим краварници? Смазани и мариновани гъби:

Гъбите са чудотворен джерелом от протеини, така че вонята е популярна сред богатите земи. Їx служат като самостоятелна трева или като закуска. Но ако вонята изглеждаше пикантна и кафява, е необходимо да знаете как да ги изберете и приготвите правилно. Aje deyaki гъби са vvazhayutsya otruynymi и vzhivat їkh не е възможно. При лисиците можете да намерите не само благородни бели гъби, лисички и медоносни гъби, но и по-малки, например прасета и крави. Вонята е тънка и гъста. Останалото мнение беше признато за вярно. За да поглезите семейството и диетата си, трябва да знаете как да готвите кравешки гъби.

«Лисица m'yaso»

Диетолозите приравняват гъбите към месото на тези, които отмъщават за много протеини. Дотогава миризмата на богата на клетъчна тъкан, както и количеството мазнини и ниското съдържание на калории ви позволяват да използвате продукта изключително ценен. Ale vikoristovuvati yogo е необходимо равномерно, парчетата ще бъдат завладени от гъби, важно е, че с високо, вместо с хитин.

Богато намазаните гъби да се топят на собствено място е голямо неудобство за хората - вонята може да е воняща. Ето защо е необходимо да ги избирате с голямо внимание. Ако има такива, ако искате най-малкото sumn_vi schodo их качества, трябва да сте по-запознат с такъв продукт.

Можете да се разминете с естествени гъби. Може да е при тихо време, ако вонята расте в неблагоприятни екологични райони или пътища. Внимавайте и гответе правилно гъбите, за да не навреди на вонята.

Приготвяне на гъби

Преди готвене всички гъби трябва да бъдат добре почистени от мръсотията на тази земя и след това ще ги почистим добре. Виждате, yak vvazhayutsya "психично stіvnimi", е необходимо да го потопите в опал диапазон. Оставете продукта да изсъхне преди смазване. За да ускорите процеса, можете да почистите хартиена кърпа. Тъй като гъбите вече са големи, можете да ги нарежете на ситно, тогава подготовката ще бъде еднаква.

Първична термична обработка

Преди това, как да сварите крави, е необходимо да ги накиснете в студена вода за една цаца от една година. Отговор на храна: Колко да варя гъби? легни в ред, тъй като вонята се готви. Преди смазване, дворовете се потапят в солена вода за около тридесет хвилина. Ако е така, е необходимо да ги сложите на друшкак и да им дадете възможност да вървят добре.

Смазани гъби с кибулей

Іsnuє цаца начини, как да готвя плевни гъби. Ако е необходимо да ги помажат с цибулия, тогава в първия ред се намазва цибула върху маслина. Веднага след като се добавят гъбите, те се довеждат до готовност. За да не изгори вонята, е необходимо да ги разбъркате.

По правило продуктът се приготвя за около петнадесет минути. За първата половина на приготвянето е необходимо да намажете гъбите на голям огън без капак, а след това можете да смените полусредното и да го покриете с капак. Докато Strava ще бъде голота, следващата й постоянно се разбърква.

Гъби в мокър сок

Друг вариант, как се приготвят кравешки гъби, също заслужава уважение. Миризмата излиза по-сок и ароматна. Необходимо е да загреете добре тигана за чавун и да наберете гъби там. Докато не виждате sіk, е необходимо да ги забавлявате постоянно. Ако родината е сварена, изсипете зехтин в тигана и намажете продукта до готовност. Yakshcho є bajannya, можете да добавите заквасена сметана.

Сила и подправки

Независимо от факта, че гъбите се подготвят, маринирайте ги за цаца от хвилин до готовност. Може да добавите малко черен пипер, вино, за да добавите вкуса на стравия. И подправете продукта с подправки и подправки не варто - миризливи компоненти и преодоляване на долния аромат. Преди да сервирате на масата, можете да отпиете от тревата с прясно нарязана прясна реколта или цибула. Тогава чудотворната гъбена наслада ще стане по-красива.

Deyakі vvazhayut за по-добро смазване на гъби със сотирани зеленчуци. Морковите могат да се настъргват на голямата трета или да се нарязват на сламки и да се добавят към цибулата.

Мариновани прасета

Не всички господа знаят как да мариноват кравешки гъби, защото вонята не е по-популярна. За марината викорис цукор, сил, отсет и подправки. Yakshcho vikoristovuvat vinny otset zamіst zvichaynogo, вкусът на прасетата ще стане пикантен. Сварете гъбите в марината за около 10 перца, след което ги сложете в стерилизирани буркани или ги сервирайте на масата. Ако не можете да сварите бажаната, ще ви е позната, като готвене на гъби в марината по студен начин. За които е достатъчно да ги напълним с россол.

Как да солите прасета?

За днешната подготовка е по-добре да викорирате дървена бъчва, сякаш прасетата са твърде богати. Гъбите трябва да се измият отпред, да се накиснат и сварят и след това да се слагат на топки, като се отпиват от перваза. Ако миризмата стане хрупкава, можете да добавите листа от череша към хрона. В процеса на осоляване, добавете преварена вода, парчетата роза и изпарени.

За да подобрите аромата, сложете стръковете на реколтата, цацата от карамфила в чайника и зимния пипер. Можете да ядете гъби за четиридесет дни. Погрижете се по-добре за домакина, където температурата не пада под пет градуса по Целзий. Подобно на мразовита гъба, нейният пикантен вкус е силно подправен и розово-кисел.

Как да готвя крави?

Как да готвя крави?

При приготвянето на крави е необходимо да се внимава, тъй като това е психически естествена гъба.

Първо, гответе гъбите внимателно. Не ги вземайте близо до пътищата, по границите на мястото.

Така че кравата е още по-вероятно да има канцерогени. И имате риск от нарушаване на развитието на цаца.

За да се предпазите, е необходимо хамбарите да се накисват във водата за 2 години, след това да се ядоса водата и отново да се налива с вода за 2 години.

Набраните гъби не се грижат за спестяванията.

За тях е необходимо да се прекали веднъж.

Не приемайте гъби, които са израснали, те съдържат повече канцерогени.

Опитайте се да вземете млади гъби.

Методи за приготвяне на богати коровини: пюре от коривен, пюре от коривен с картофи, мариновани, направете бъркани яйца от него, сол.

Не варто сушене на хамбари.

Солени коровници

Barnyards кървят, накиснете в 2:00, измийте и накиснете отново в 2:00. Коривниците могат да бъдат осолени с qilimi chi narizanim.

Сол не в метални съдове. Приготвени korivniki лежат топки и сол топка от кожа (като звънене на таралеж).

Преместете листата към хрон, касис и череши. Можете да добавите карамфил в чайника по ваш вкус (прекаран през пресата), зимен пипер и крипт.

Отгоре поставете стерилна марля, поставете потисничество, изстисквам го с вода. Водата не е виновна за пиене от гъби.

Вземете съда от гъбите на хладно място за 40 дни. Готовите осолени крави се запазват при температури не по-високи от +5.

Ако информацията е отнета от вас, споделете я с приятелите си в социалната мрежа, като кликнете върху бутона:

страница 2

Как да готвя сър у дома умовете

Сиренето на заготовките у дома е пикантно, по-малко етажно.

Домашното сър може да се бие при приготвяне на пресни баници (сирна баница със сирене, сирна баница с ябълки), сладкиши (торта с ангелски сълзи), фантастично пикантни кнедли, сирни гювечи и други богати още по-пикантни билки.

Сър препаратите в домашните умове са по-познати на хората, които имат проблеми с чревния тракт. Його трябва да се яде редовно при някой с гастрит. Sir се приготвя от домашно мляко.

Как да готвя сър у дома умовете? - не е трудно. Необходими продукти: кефир 5 супени лъжици (можете да го замените със заквасена сметана или кисело мляко), мляко 0,5 литра.

Млякото трябва да се смеси с кефир и да се постави на среден огън, като постепенно се разбърква, за да заври. Загрейте йога до момента, в който зърната сира започнат да се утаяват. Да изпотим масуто на друшляка върху марлята и да дадем на дренажа, клин. Всичко домашно сирене е готово.

Още повече ограбване на господаря по този начин. Вземете натурално мляко и го вкиснете за 2-3 дни на масата в стъклена бутилка (така че млякото да не е кисело, но може да е изгнило) обидна миризмаи топла наслада, да не говорим за тези, които имат мляко на прах, те не го виждат). Нека сложим буркана близо до водата, така че ревенът да се вземе с мляко и да се нагрее на огъня, така че водата да заври. В буркана киселото мляко се разделя на сироватка и сър.

Страница 3

Мармалад у дома умовете

Приготвяйки мармалад у дома, можете да го вземете като гъсто сладко, така че сварете сумата до много гъст лагер (като измиете мармалада). Мармаладите в домашно приготвени умове са богато украсени за покупки, приготвени предимно от естествени съставки.

За приготвянето на домашен мармалад ще ви трябват и други продукти: ябълка 2 кг, зукор 0,5 кг.

Приготвяне на мармалад: ябълките се обелват от кората и сърцевината, нарязват се на ситно. Сварете ябълките в емайлиран тиган, докато омекнат. Добавете цукор и постепенно заври, променете котлона на среден и гответе, докато масата не се сгъсти (2-3 години).

Ябълковата маса гори гореща, поддържайте я бързо. Сгъстих масата и я сложих върху пергаментов папирус, намазах я с масло, нарязах я с нож и я хванах.

Ако масата е покрита с охолон, тя се нарязва на малки парченца и кожата се разточва от зукрито. Готовият мармалад може да се сервира преди чай. Запазете мармалад, домашна кухня в хладилника. Погрижете се за това след дълго време.

Zephyr у дома умовете

Рядко мляко

www.dobsovet.ru

Как да подготвим краварници? намазани и мариновани гъби

Гъбите са чудотворен джерелом от протеини, така че вонята е популярна сред богатите земи. Їx служат като самостоятелна трева или като закуска. Но ако вонята изглеждаше пикантна и кафява, е необходимо да знаете как да ги изберете и приготвите правилно. Гъбите Aje deyaki се считат за отровни и не могат да се засаждат. При лисиците могат да се намерят не само благородни бели гъби, лисички и медени агари, но и по-малко, например прасета и крави. Вонята е тънка и гъста. Останалата форма на знание е реална. Sob, за да potishit sіm'yu, че urіznomanіtnіti дажба, е необходимо да знаете как да се приготвят кравешки гъби.

«Лисица m'yaso»

Диетолозите приравняват гъбите към месото на факта, че съдържат много протеини. Дотогава миризмата на богата на клетъчна тъкан, както и количеството мазнини и ниското съдържание на калории ви позволяват да използвате продукта изключително ценен. Ейл, в йога трябва да се живее спокойно, така че гъбите ще завладеят важно, което е заплетено във високо място от хитин.

Богато намазани гъби, за да се стопят в собствената си голяма опасност за хората - вонята може да е кисела. Ето защо е необходимо да ги избирате с голямо внимание. Ако има такива, ако искате най-малко сумниви в тяхното качество, по-добре е да сте запознати с такъв продукт.

Можете да се разминете с естествени гъби. Може да е при тихо време, ако вонята расте в неблагоприятни екологични райони или пътища. Внимавайте и гответе правилно гъбите, за да не навреди миризмата на вашето здраве.

приготвяне на гъби

Преди готвене всички гъби трябва да бъдат добре почистени от мръсотията на тази земя и след това ще ги почистим добре. Виждате ли, те се приемат от „психически верни“, трябва да се варят и накисват в оцет. Оставете продукта да изсъхне преди смазване. За да ускорите процеса, можете да почистите хартиена кърпа. Тъй като гъбите вече са големи, можете да ги нарежете на малки парченца, след което готвенето ще бъде равно.

Първична термична обработка

Преди това, как да готвите крави, е необходимо да ги накиснете в студена вода за една цаца от една година. Съвети за хранене: Как готвите гъби? Невярно по реда, тъй като смрадта ще бъде приготвена. Преди смазване, дворовете стоят до солената вода около тридесет хвилина. След това е необходимо да ги поставите върху трошачка и да ги оставите да се отцедят.

Смазани гъби с кибулей

Іsnuє kіlka начини, как да готвя гъби korivniki. Ако е необходимо да ги намажете с лук, тогава на първия ред лукът се намазва със зехтин. Веднага след като се добавят гъбите, те се довеждат до готовност. За да не изгори вонята, е необходимо постоянно да ги разбърквате.

Звук, продуктът се приготвя за около петнадесет минути. За първата половина от приготвянето е необходимо да намажете гъбите на големия огън без капак, а след това можете да смените полусреда и да го покриете с капак. Докато Strava ще бъде голота, следващата й постоянно се разбърква.

Гъби в мокър сок

Вторият вариант, как се приготвят кравешки гъби, също е заслужен за уважение. Миризмите излизат по-сични и ароматни. Необходимо е да загреете добре тигана за чавун и да наберете гъби там. Все още не сме виждали sik, необходимо е да ги публикуваме редовно. Ако родината е сварена, налейте малко зехтин в тигана и намажете продукта до готовност. Yakshcho є bajannya, например, можете да добавите заквасена сметана.

Сила и подправки

Независимо от това, че гъбите и как се приготвят, трябва да ги посолите за цаца от вилин, докато са готови. Може да добавите малко черен пипер, вино, за да добавите вкуса на стравия. И подправете продукта с подправки и подправки не варто - миризливи компоненти и преодоляване на долния аромат. Преди да сервирате на масата, можете да отпиете от тревата с прясна реколта или цибула. Тогава чудотворната гъбена наслада ще стане по-красива.

Deyakі vvazhayut за най-добра защита на гъби със сотирани зеленчуци. Морковите могат да бъдат настъргани на една голяма трета или нарязани на ивици и добавени към лука.

мариновани прасета

Не всички дами знаят как да мариноват кравешки гъби, защото вонята не е по-популярна. За марината викорис цукор, сил, оцет и подправки. Ако разбиете винения оцет вместо чубрица, тогава вкусът на прасетата ще стане пикантен. Сварете гъбите в марината за около десет перца, след което ги разпределете в стерилизирани буркани или сервирайте на масата. Ако не можете да сварите бажаната, ще ви е позната, като готвене на гъби в марината по студен начин. За които е достатъчно да ги напълним с россол.

Как да солите прасета?

За приготвянето си е по-добре да накарате дървена бъчва, тъй като прасетата са твърде богати. Гъбите трябва да се измият отпред, да се накиснат и сварят и след това да се поставят в чували, като се преваряват със сол. Рип, смрадта излезе хрупкава, можете да добавите черешови листа към хрон. В процеса на осоляване добавете преварена вода, парчетата ще се надигнат и ще се изпарят.

За да подсилите аромата, сложете стръковете на реколтата, цацата скилидки чесън и спиртния пипер. Можете да ядете гъби за четиридесет дни. Спестете повече на закрито, където температурата не пада под пет градуса по Целзий. Ако една гъба е по-студена, тогава пикантният й вкус е силно подправен, а розата е кисела.

ekskyl.ru

Кравешките гъби се наричат ​​още бичове и бичове. Можете да ги намерите навсякъде в дивите гори на Америка и Евразия. Гъбите със среден размер имат капчици с пясъчен цвят, които се изправят през годината. Миризмата е подобна на бели гъби.

Гъба korivnik їstіvny chi

Твърде много, които се страхуват, е valuї, осколки vvazhayut их разрушени и shkіdlivimi. Гъбите Cи са vvazhayutsya їstіvnimi, но е правилно да ги покълнат преди присаждане. В склад за крави се влиза в такъв химически склад, както се нарича чинин. Речта на Tsya практически не се придобива в тялото, затова гъбите страхотно числоне може. Преди термичната обработка на шахтата е необходимо да се накисва за няколко дни, като редовно се сменя водата. Можете само да го мариновате, за смазване, че гасене на вонята не е подходящо. Като разберете дали можете да ядете гъби коровници, варто да кажем за онези гъбени капчици, които приличат на гъба, сякаш вдигате различни shkidli реч от въздуха. Не се препоръчва за него да избира крави в близост до промишлените обекти.

Гъби Корист и Шкода

Химическото съхранение на този продукт е страхотно, така че за нов има различни витамини, например А, група В, РР и в Шче в гъбите има различни микро- и макроелементи. Всичко се приближава ниско кафяви властиВалуев.

Защо гъбите са потребители?

Тъй като е назначено преди склада на крави да влизат речи, тъй като те могат да доведат до разруха, е необходимо те да бъдат obov'yazkovo, за да даде retelny obrobtsi.

womanadvice.ru


Източник: yagodigribi.guru

 
статии Натеми:
Асоциация Саморегулираща се организация „Брянска област'єднання Проектувальників Зміни у ФЗ 340 від 03
Миналата седмица, с помощта на нашия експерт от Санкт Петербург относно новия Федерален закон № 340-FZ от 3 април 2018 г. „За въвеждането на изменения в Местния кодекс на Руската федерация и законодателните актове на Руската федерация“ . акцент buv z
Кой ще поеме разходите за издръжка?
Хранителна ограда - ценова сума, която се урежда при липса на плащания на стотинка за издръжка от страна на гушата на физическо лице или частни плащания за периода на пеене. Този период може да продължи един час колкото е възможно повече: До сега
Dovіdka за доходи, витрати, за основната държавна служба
Декларация за доходи, витрати, за мината и гушата на рудника - документът, който се попълва и представя от лица, ако твърдят, че заменят завода, ремонтират за такива прехвърляния на безумни обовъязки
Разберете и вижте нормативните правни актове
Нормативно-правни актове - целият набор от документи, който урежда правната рамка във всички области на дейност. Tse система dzherel права. Той включва само кодекси, закони, заповеди на федерални и общински органи. пъпка. Падане в полезрението