≡× JÍDELNÍ LÍSTEK

• Caesar_v roztin
• Kalendářní čipy
• Krevní testy
• Ospalé období
• Příprava na podzim

Recept jak připravit mrazák doma. Morozivo plombir: pokrokový recept s fotografií

Frost je láska lasicových bohatých dětí a dospělých. Yogo se dá koupit v obchodech, ale lepší je vařit si doma. Vikoristovuyuchi různé produkty, můžete vytvořit dezerty pro jakékoli pochutiny: čokoláda, vershkov, ovoce a bobule a další.

Jak zmrazit Vershkova mrazivý v domácích myslích

Vershkovo mrazák je jedním z nejchutnějších a nejnižších a pro vaření jógy potřebujete dostupné a jednoduché produkty.

Ingredience:

• 5 zhovtkiv;
• 0,5 litru mléka;
• 10 g vanilky;
• 0,5 láhve práškového cukru;
• 250 g 33% vershkiv.

Doba vaření: 2,5 roku.

Kalorie na 100 g: 179 kcal.

Nejlepší moučník vezměte v uzavřené nádobě, ať nenasaje pachy a vůně a můžete ochutnat.

Jak si vyrobit mrazivou zmrzlinu doma

Stejně jako v tomto případě je mnoho milovníků mrazu, můžete směle experimentovat a připravovat dezerty podle různých receptů. Plombir - lehké, spodní lasoshchi, yakі se připravují snadněji a swidko.

Ingredience:

• 0,6 litru vershkiv 30%;
• tsukrova prášek - 100 gramů;
• vanilin.

Doba vaření: 9 let.

Kalorie na 100 g: 227 kcal.

Pro přípravu mrazáku je potřeba vicorovat pouze chlazené výrobky, aby se rychleji ušlehal zápach, proto je dejte do lednice, ne před samotnou přípravou.

1. Vršky se nalijí do hluboké mísy, přidá se k nim tsukor, vanilin a za pomoci mixéru se dobře vyšlehá 5 bičů;
2. Našlehanou masu přendejte do nádoby s víkem a dejte na dno mrazáku.

Před podáváním dezertu je potřeba dát šprot chwilin roztanuti, aby se jogurt krásně rozložil na talíře.

Jak vyrobit domácí polevu eskymák

Je snadné a jednoduché vařit ji velmi studeně, i když je to dobrý čas rozveselit své příbuzné, můžete je potěšit domácím eskymákem.

Ingredience:

• 2 tabulky hořké čokolády;
• 0,6 litru 33% uzávěry;
• 0,4 kg zucru;
• 200 ml mléka;
• Zhovki - 6 ks.

Doba vaření: 5 let.

Obsah kalorií na 100 g: 270 kcal.

Připravte eskymáka ne příliš rychle, ale zhodnoťte výsledek a vyzrát, a děti.

1. Zhovtki dejte do kastrůlku se silným dnem, přidejte k nim zukor, mléko, 100 g čokolády, vše promíchejte, vložte do vodní lázně a vařte, dokud masa nezhoustne, pak ji vyjměte a ochlaďte;
2. Vršky naklepejte na špendlík a spleťte do mléčně-vaječné hmoty, opatrně promíchejte dřevěnou stěrkou a vyložte podle speciálních forem, doprostřed vložte tyčinky a dejte zmrazit;
3. Pokud je příliš chladno, je nutné připravit čokoládovou polevu - čokoládu rozpusťte v mikrovlnné troubě na 10 sekund, poté vložte misku s ní do nádoby s vodou, jejíž teplota je 50 stupňů;
4. Z mrazáku mrzne, obalte to v čokoládě a ořízněte na vázu, neodhazujte lopatou horní doky.

Je mrazivý, aby vyšel skvěle pikantní, nižší a osvěžující. Pro bazhannya, před čokoládou, můžete přidat shmatochki gorіhіv.

Recept na domácí čokoládový mrazák s višněmi

Pomocí různých receptur můžete připravit dezerty s nebývale originální chutí, které budou produkty ideálně kombinovat a harmonicky se doplňovat.

Ingredience:

• mléko - 0,6 litru;
• zhovki - 2 kusy;
• čokoláda - 50 gramů;
• 100 g másla;
• konzervované třešně - 100 g;
• 1 lahvička tsukrovo prášku.

Doba vaření: 6 let.

Kalorie na 100 g: 160 kcal.

Do dezertů jsou ideální třešně a čokoláda. Takový mrazivý ideálně vychladí v horké hodině a dá vám dobrou chuť na slad.

1. Mléko nalijeme do hrnce, svaříme a zchladíme, přidáme 0,5 litru vody a nastrouháme na nový nastrouhaný olej |olej |;
2. Na oheň dejte kastrůlek s mlékem a olivovým olejem a opečte trochy, aby začaly klesat, pak prošlehejte mixérem;
3. Do 100 ml mléka přidejte žvýkačku, zukrovu prášek a dobře prošlehejte, pak přidejte mléko a máslo do qiu sumish, dejte na malý oheň a za stálého míchání přiveďte k varu;
4. Ochlaďte, prošlehejte mixérem, nalijte do loto a vložte do mrazáku na 4:00;
5. Zmrazte mixérem, přidejte horkou čokoládu a konzervované třešně bez štětce.

Postarejte se o mrazničku u mrazničky a nádobu pevně stočte víkem.

Jak si vyrobit mrazivé creme brulée doma

Creme brulee - mrazivé s nižší karamelovou chutí a barvou pečeného mléka, jak si toho šunka snadno připravíte ve své domácí mysli. K přípravě takového dezertu potřebujete jednoduché a dostupné ingredience, jako v lednici člověka s kůží.

Ingredience:

• 1 láhev tsukru;
• 600 ml mléka;
• 1 láhev vershkiv;
• 15 g kukuřičného škrobu;
• 60 g sušeného mléka.

Doba vaření: 4 roky.

Kalorie na 100 g: 226 kcal.

Příprava dezertů je umělecké dílo, které je potřeba číst. Ale se silným bazhannі a terpinnі, můžete vždy vařit pikantní a osvěžující s trochou kulinářského dosvіdom.

1. S 80 ml mléka a stejným množstvím zucru připravte sirup, ke kterému je třeba v kastrůlku přidat tsukor, rozpustit yogo do zlatavé barvy a poté tam nalít mléko a za stálého míchání vařit do konzistence hmota se zahustí kondenzovaným mlékem;
2. Do hrnce nalijte více mléka, přidejte sušené mléko, cukor, dobře promíchejte a zalijte sirupem, důkladně promíchejte, sceďte a přiveďte k varu;
3. V mléce, které vyteklo, rozprostřete škrob a po 10 vláknech přidejte do kastrůlku maso a vařte jako kisil;
4. Єmnіst naplňte grub plіvkoy, ochlaďte a vložte do lednice, pak přidejte naklepaný na vrch hmoty, promíchejte, vložte do formy a vložte do mrazáku.

Je mrazivé vyjít pikantní, lehké a obov'yazkovo svobodaetsya inspirovat nejmenší děti.

Když je jogín opilý, můžete zvíře polít vodou s různými sirupy, kondenzovaným mlékem a čokoládou.

Jak pěstovat ovoce a bobulový led v myslích domácnosti

Domácí zmrzlina s ovocem a zeleninou je přírodní dezert, který se snadno vaří. Vína jsou připravována pouze z čerstvého a kyselého ovoce a dalšího ovoce s přídavkem dalších produktů.

Ingredience:

• 1 láhev vershkiv;
• 0,6 kg ovoce a bobulí;
• 1,5 lahve tsukru.

Doba vaření: 6 let.

Kalorie na 100 g: 207 kcal.

U tohoto dezertu můžete skočit, ať už jde o bobule a ovoce, nebo v lednici - půlnoc, jablka, rybíz, banány, pomeranče a další.

1. Laskavě si zapamatujte bobule a ovoce, roztřiďte je, odstraňte nevhodné části a podrobně je rozeberte pomocí mixéru;
2. Ovoce a bobule masu mix s vrcholy, zukr a mix, zrna se neliší;
3. Dejte sumish do lednice na 2:00, prošlehejte mixérem;
4. Plech s mrazákem dáme na pár let do mrazáku a přes slupku 20 minut distavati a prošleháme, aby to jednou za čas vydrželo.

Pokud nemáte čas na stloukání hmoty, můžete si dezert připravit v mrazáku. Pro děti by měl být takový dezert podáván s čistým vzhledem a pro dospělé může být nalit likérem.

Jaké přísady močí chuť mražení

Pro přípravu lahodné domácí polevy můžete použít různé přísady, které dochutí jógu, přidají nové exotické tóny a přikrášlí jógu.

1. Všechny druhy hor: chlupy, pistácie, arašídy;
2. Čokoládové sirupy, shmatochki, hobliny;
3. Ovoce a bobule nakrájené na kostky;
4. vanilka;
5. Žvýkací cukety;
6. Marmeláda, krájení na malé kousky;
7. Detailní listy čerstvé máty;
8. Citronová a pomerančová kůra;
9. Semena čajovníku trojského, rozmačkaná s malým množstvím kyseliny citrónové a práškového cukru;
10. Hřebíček, anýz, skořice a další koření.

Experimentováním s různými přísadami můžete vařit zázraky a lahodně mrazivé. Za hodinu přípravy dezertu pro dospělé hosty si u něj můžete dát trochu koňaku a likéru, abyste tomu dodali lehkou pikantnost.

Můžete připravit muže mrazivé kůže, ale zdaleka ne všechno vyjde napoprvé. Tento dezert se připravuje z jednoduchých a cenově dostupných produktů, ale ne podle pravidel, jeho textury a chuti, které mají být vytvořeny.

Snáze si připravte mrazák u automatického zmrzlinovače, když se budete ochlazovat před mrazákem. Neexistuje nic jako přilepení ke kabince, dezert lze připravit v mrazáku, neustále ho likvidovat a 15-30 minut šlehat mixérem přes kůži, takže vína znovu a znovu nasytí.

Nejlepší dezert vezměte do plastové nádoby, kterou lze uzavřít plastovým víčkem.

Abyste zachránili jógu před bystrým okem, je snadné utratit svou nižší chuť a zbavit se ošklivého média nepřijatelných pachů.

Aby to bylo mrazivé, lehké, osvěžené, v hodinu přípravy můžete přidat až novou lžíci koňaku nebo rumu. Alkohol je před ní zaveden jako hmota, která se má zmrazit a dát jí originální a pikantní chuť.

Sirupy jsou zavedeny do mrazničky, dokud nezmrazí, přírodní přísady jsou umístěny na dezert, který zachytil troch.

Aby to bylo na dně mrazivé a chladilo, byla připravena hmota viny, ale byla podobná zakysané smetaně, střepy kyselé konzistence po přípravě byly vodnaté a nechutné.

Mráz bude pikantní, jako by připravoval jógu z těch nejlepších a nejlepších produktů. Pro vaření si musíte vybrat to nejlepší a nejčerstvější mléko, vejce, vrcholy, zralé bobule a ovoce. Aditiva a přírodní dochucovadla jsou nezbytná pro koupel té nejjemnější síly, úlomky vanilkového dřívka pro dodání úžasné chuti a vůně lososům, navrch vanilkového cukru.

Další neohrabaný recept na domácí mrazák je v dalším videu.

Zároveň s dětmi neztrácí na aktuálnosti, jak připravit zmrzlinu doma bez zmrzlinovače. Vybrali jsme ty nejlepší recepty na studený lasoshchiv, ale také jsme se rozumně naučili základní principy přípravy domácího mrazáku.

Jak vařit domácí mrazák

Moderní mrazáky dokážou zajistit teploty pod 15 stupňů, které jsou pro mrazení nezbytné, takže si jógu uvaříte doma bez použití zmrzlinovače. Dost matky forem, nebo chcete-li plastovou nádobu, přineste produkty, vyberte si recept a pracujte podle následujících doporučení:

1. Čím tučnější komponenty jdou do mrazírenského skladu, tím je lahodnější, chráněnec je lepší.
2. Produkty je třeba brát čerstvé a yakіsne, musíte pít mléko, ovoce a čokoládu.
3. Sirup a další ingredience se přidávají do mrazáku v první fázi, kousky čerstvého ovoce, kandované ovoce, dochucovadla - až nakonec, pokud se dezert již chladí v mrazáku.
4. Pokud nebyly krizhiny, můžete posypat nějakým alkoholem, například likérem. Tse dopomozhe dodatkovo dát dezert příjemnou vůni.
5. Beat s mrazničkou s mixérem nebo s vínem, mixér Yogo rosesharovuvatime.
6. Chlaďte v mrazáku, vařte doma bez mrazení, krok za krokem: brzy ráno jen do lednice, pak na dlouhou dobu do mrazáku.
7. Pokud ji chcete jednou za rok zmrazit, musíte ji promíchat, vzít ji co nejdříve, abyste se připravili na dokončení skvělé nádoby.

Znáte-li tato pravidla a dorimuyuchis їх, je vám jednoduše řečeno, abyste uvařili pikantní mrazivou pro některý z následujících receptů.

Domácí zmrzlina ("anglická smetana")

Požadované ingredience:

• vejce (siri) - typ 2-3 slepičí vejce,
• tsukor - pіvsklyanki,
• mléko (ne méně než 3,2% tuku) - 400 ml,
• topy (ne méně než 20 % tuku) - 200 ml,
• vanilin - na špičce nože,
• půlnoc, banán, čokoláda, sirup, likér - za bagan a dobré množství.

Proces vaření:

1. Připravte potřebné produkty. Mléko se okamžitě vaří. Bobule a ovoce, jako by zvítězily, rozmačkat, rozlámat čokoládu na malé kousky. Vіdokremte vіd blіkіv zhovtki.
2. Mléko ohřejeme (ideálně ve vodní lázni).
3. Zabijte zhovki іz tsukrom.
4. Prodovzhuyuchi pіdіgіvat mléko, s tenkou sklenicí zavést otrimana sumіsh, vařte do zhoustnutí.
5. Nalijte vršky a promíchejte mixérem.
6. V této fázi lze zavést sirup.
7. Nalijte do forem, vychlaďte.
8. Na rok přeneste do mrazáku.
9. V průběhu roku zadejte recept ingrediencí, zamíchejte, otočte do mrazáku.
10. Po 3-4 letech je připraven k zmrazení.

Zmrzlina bez vajec

Požadované ingredience:

• vershoks (vіd 33 vіdsotkіv) - 0,25 l;
• dobirne mléko (3,2% obsah tuku) - 0,3 l;
• sušené mléko - 30-40 g;
• zukor - 80-100 g;
• vanilkový zukor - 5 g;
• škrob (důležitě s kukuřicí) - 10 g.

Proces vaření:

1. Škrob nařeďte řídkým mlékem v množství 50 ml.
2. Zukore, přidám prášek do nabídky, dokud se nestane prášek, včetně vanilky, smíchám se sušeným mlékem a zředím mlékem, které je vynecháno.
3. Mléko sumish pіdіgіyte, zavést trochu škrobu. Jako malý blázen zagusne, znáš oheň, protsidit. Ochlaďte na pokojovou teplotu a v zimě lednici vyčistěte.
4. Poklepejte vršky, dokud se neobjeví měkké vrcholy. Zamíchejte do hlavního součtu vertikálními pohyby.
5. Vložte do nádoby, vložte do chladničky. Kůže 15 pramenů aktivně promíchává.
6. Přesuňte se do mrazáku. Trichi mícháme dlouho. Smíchejte další dva v intervalech za rok.
7. Rozložte do papírových kelímků, vraťte se na další rok.

Mrazivý, kohane z dětinskosti, buď připraven žít. Pokud můžete získat dostatek dřevěných tyčinek - snězte je: zbavte se své spokojenosti.

Vershkove mrazák

Požadované ingredience:

• tukové vrstvy - 500 ml,
• kondenzované mléko - 200 ml,
• vrchní likér - 50 ml.

Proces vaření:

1. Všechny zmіshayte, vložte do mrazáku.
2. Na rok vyložte podle formulářů.
3. Uchovávejte v mrazáku po dobu 6 let.

Pokud máte na přípravu mrazáku málo času, pospěšte si s receptem. Vin je jednoduchý a umožňuje rychlý výsledek.

Pomerančový mrazák ze sirupu

Požadované ingredience:

• tučný sýr (18 set) - 0,2 kg;
• kondenzované mléko - 100-150 ml;
• tukové topy (33 cm) - 150 ml;
• zukor - 60 g;
• Vershkov olej - 30 g;
• voda - 40 ml;
• oranžová - 1 ks;
• bílé víno (lékořice, lékořice) - 20 ml;
• vanilkový zukor - 5 g.

Proces vaření:

1. Z pomeranče nastrouháme kůru, vymačkáme čerstvou šťávu.
2. Zukor zmіshayte s vodou, pіdіgіyte, doky vin se neotevře.
3. Přidejte sik, kůru. Dock varu.
4. Zalijte vínem. Smíchat to. Vědět od sporáku. Přestaňte sahat.
5. Vyšleháme pána s kondenzovaným mlékem. Okremo porazil vrcholy. Pojď, tluč hned.
6. Dejte na rok do lednice, pak na takovou hodinu vyndejte z lednice. Mixérem nebo metličkou prošlehejte kůži 20-30 pramenů.
7. Zmrzlinu přendejte do misek nebo lahví, koženou kouli polijte pomerančovým sirupem.

Nechte 8-12 let v mrazáku, poté si můžete dát studený dezert, jistě nepoznáte, že je to obdoba toho v obchodě.

Krém Brulee

Požadované ingredience:

• virnі topy - pіvlіtra;
• vařené kondenzované mléko - 0,2 l;
• borosno - polévková lžíce;
• vanilin - na špičce nože;
• Zhovtki - druh slepičích vajec;
• mléko - 150 ml.

Proces vaření:

1. V misce smíchejte 80 ml natě, žvýkačku, mouku, vanilin, vařené kondenzované mléko. Opláchněte až do konce homogenního (bez prsou) skladu.
2. Mléko ohřejeme, přendáme lékořici sumish, prošleháme ji sklenicí na víno, smetanu uvaříme do zhoustnutí.
3. Vědět od sporáku, ať dosáhne.
4. Porazte vršky toho, co jste ztratili, pokračujte a uvařte smetanu (už se dostaneme k obov'yazkovo).
5. Pokračujte v ochlazování ruky v lednici, poté v mrazáku, promíchejte ruku 2-3krát ročně, alespoň 1krát ročně.

Pokud milujete zmrzlinu "Crème brulee", budete mít radost z toho, že si uvaříte jógu doma.

mrazák na čokoládu

Požadované ingredience:

• vrchy 30 % - 300 ml,
• kakao - tři velké lžíce,
• tsukor - 3 velké lžíce,
• sil, vanilin - podle kleští.

Proces vaření:

1. Smícháme 100 ml zukra a kakaových vrchů, vaříme, dokud není zukra plná.
2. Vychladit v lednici.
3. Všechny zmishayte a porazit až zagusannya.
4. Dejte na několik let do mrazáku, občas promíchejte.

Tento recept na studené lasoshchiv zpívá ohodnotit čokoládové shanuvalniks.

Polunichne mrazivé

Požadované ingredience:

• čerstvá půlnoc - pivkilo,
• jogurt - 250 g,
• tsukor - pіvsklyanki,
• Gorilka - 2 lžičky,
• citronová šťáva - lžička.

Proces vaření:

1. Dribno pommit to sušené bobule.
2. Pijte її tsukr, naplňte ho připáleninou, promíchejte, naplňte pod servlet na několik let.
3. Nalijte citronovou šťávu do půl noci, přidejte | přidejte | jogurt, znovu promíchejte.
4. Vše detailujte za pomoci mixéru nebo propasírujte přes síto.
5. Chladit na rok v lednici.
6. Promícháme a dáme do mrazáku.
7. Po roce znovu rozmixujte v mrazáku až do úplného zmrznutí.

Zástupce poloviční jednotky může sbírat další bobule, ovoce. Lahodně mrazivější je z banánu, avokáda. Jogo je důležité brát 48 let po uvaření, i když je domácí, dá se připravit v mrazáku bez konzervantů.

Olena Pronina

Je těžké poznat člověka, který by nemiloval mráz, tento úžasný dezert nemůže nikoho připravit o baiduzhim. Ale, málokdo ví, že není tak snadné připravit studený dům v myslích studeného domu. Іsnuє masa receptіv tsikh lasoshchiv, vtіliti yakі іmozhe navіt gospodarka-pochatkіvets. Frost se připravuje na mléce a vršcích s dalším ovocem, hráškem, čokoládou a kandovaným ovocem. Z těchto statistik jsme vybrali spoustu receptů, jako mráz ve vaší mysli, vařte s námi chutně!

Jak pěstovat mrazivý v myslích domácnosti z mléka a zucru

Potřeba:

• Mléko - 1l
• Zukor - 250 g (1 láhev granovane)
• Vanilin
• 4 vejce.

Je snadné připravit mrazivý v domácích myslích, ale existují malé nuance, protože je nutné to získat, nejprve postupujte doprava. Tento dezert se připravuje s menší rozmanitostí zhovtkiv, mléko je lepší zvolit domácí, ale pokud taková možnost neexistuje, nechoďte, vezměte obchod s nejbohatším obsahem tuku. Před tím, jak pěstovat mrazivý z domácího mléka, je nutné jej vařit obov'yazkovo - tse vb'є bakterie a aby byl produkt bezpečný. Aby se mléko hodinu nevařilo, potřete okraje pánve kouskem másla (na kůlu).

Musíte to vařit v chladu na plném ohni, navíc stále míchejte, nevstupujte do chmýří, jinak se zhovki mohou otočit.

Pokrokový recept:

1. Vezměte čistou smaltovanou nebo skleněnou pánev, nalijte do ní vroucí mléko, vychladne, přidejte 100 g zucru, dejte na střední oheň. Mléko je potřeba pouze ohřát, není provinilo ho kdykoliv převařit.
2. Dále rozklepněte vejce, opatrně smetanu zhovki, nakličujte je se zukromem (150 g) až do hodiny, než bude smrad poražen.
3. Do šlehače nalijte trochu teplého mléka, dobře promíchejte. Jdeme do toho a uvaříme Zhovtkovu masu v hrnci s mlékem, změníme oheň.
4. Přidejte trochu vanilky, ale nepřehánějte to, jinak bude mrazivá. Vařte za pomalého míchání (dokud hmota nezhoustne), jinak je možnost spolknutí vajec velká. Můžete mít pudinkový anglický krém střední hustoty.
5. Poté, když se objeví první žárovky, vyjměte hrnec z ohně, nechte krém vychladnout, poté nalijte zmrzlinu do plastové misky a vložte ji do mrazáku.
6. Po 30-40 minutách mrazu promícháme, operaci opakujeme 4-6x (do úplného přelití moučníku). Pokud máte zvláštní mráz, pak potřeba míchání klesne sama.

Mráz v myslích domácností zachytí přibližně 6-8 let (záloha v množství). Pokud můžete, můžete namazat na misky, ozdobit kandovaným ovocem, čokoládovou kukuřicí, lístky máty. Můžete přidat karamel, čerstvé ovoce nebo sirup a stejně tak si vychutnáte svěží chuť cikády.

Jak vyrobit zmrzlinu v domácích myslích zmrzlinu z mléka za 5 khvilin

Ingredience:

• Zukor - 1 polévková lžíce;
• Sil - 6 polévkových lžic;
• Vanilka - 1/4 polévkové lžíce
• Mléko - půl šálku;

K přípravě budete také potřebovat olovo a dva plastové sáčky se zipem. Balíčky lze používat různě: jedno je skvělé, druhé menší.

Způsob vaření:

Balíček velké zástavy musí být do poloviny naplněn ledem. Do ledového sáčku dejte 6 lžic soli. Je lepší vyhrát velkou sílu, ale pokud taková věc neexistuje, můžete ji nahradit ostrým. Dali vedl a přinutil je nutné dát si pauzu a na další hodinu se otočit.

Poté je nutné připravit sumu zmrzliny. Komu odeberete malé množství, smíchejte mléko se zukrem a přidejte vanilku (jinak je to jiný způsob, který jste zvolili do mrazáku). Jemně nasypte malý sáček na Otriman sumish, pohybujte se vpřed, aby nový neměl žádné potíže. Balení dobře uzavřete.

Malý balíček, uprostřed kterého je známá mléčná suma, je umístěn poblíž velkého balíčku ledu. Následuj ho, ať se můžu zbláznit po celém ledě. Tse duzhe důležité! Balíčky je třeba rozdrtit natažením 5 pramenů. Takže vaříte mráz bez mixéru.

Jak chladno je v domácích myslích

Jak vyrobit zmrzlinu v domácích myslích zmrzlinu z mléka bez vršků

Kéž všechny recepty na polevu obsahují tak kalorický produkt, jako jsou topy, ale zároveň ho chci šířit, jako rostoucí mráz v domácích myslích bez vršků. Je snazší se připravit, s vershoky je chladněji, ten obsah kalorií je menší, nezačínejte ten vershok pod rukou.

Dále na přípravu mrazáku na mléko potřebujeme tyto suroviny: mléko 700 gramů, zukor 200 gramů, 3 vejce, vanilin a je to.

Mléko se přivede k varu a nechá se dojít. Vejce se tlučou s | iz | zucrom a přendejte do hrnce.

Za stálého míchání přidáváme teplé mléko a dáme ho na malý oheň.

Nepřestávejte míchat, dokud nezhoustne, hmota se nevaří. Nyní přidáme vanilin a musíme dosáhnout.

Poté je mrazivá zima, ještě jednou promícháme, vytřídíme podle forem, já mám obvyklé silikonové formy na cupcaky a dáme do mrazáku.

Chyťte to, abyste dokončili shvidko. Před podáváním široké škály forem a zdobením podle libosti můžete přelít marmeládou, rozpustit čokoládu, popíjet hrášek, jak se vaše fantazie rozhoří.

Jak pěstovat mrazivý v domácích myslích bez mléka

Jak víte, mléko, zejména topy, je dokonce vysoce kalorické jídlo. Mrazivý se tedy připravuje v domácích myslích vlastníma rukama, pro recept na zástupné mléko je to nejchutnější poleva. Ale není nejlepší pro zdraví. Hlídejte si především svou postavu, jinak budete jíst v dietě svého stravování. A přesto se občas chcete potěšit tím nejlepším a nejslanějším dezertem pro děti i dospělé.

Právě proto píšu tento článek pro tiché lidi, kteří chtějí jíst mráz, rozdrcený v domácích myslích, zvláště. Ale, s kým si povídají o svém zdraví, stravování, výměně řečí, postavě. V tomto článku jsem vybral recepty na domácí polevu, rozdrcenou vlastníma rukama, ve skladech (produkty a přísady), nezahrnují vrcholy a mléko. Vignatkoy є není více tuku než mléko a osa vrcholu je o to tučnější a kaloričtější.

Recepty z mrazáku bez mléka

V podstatě dezerty, které se ve svých receptech netrefí na mléčné a špičkové výrobky, ovoce, kyselé mléko, zástupné bobule a ovoce ve svém skladu. Například, pokud je hlavní sklad takového mrazu, banánů a půlnoci, hrách a bobule jsou zahrnuty v hlavní. Nezáleží na tom, abyste si udělali dezert pro sebe, pokud máte v kuchyni mixér nebo mixér. Ale zmrzlina je nejlepší. Ale není ani zdaleka dermální, takže receptury nelze skládat.

Proč to neporazíš, když nemůžeš mléko a topy? Například v recepturách, které vyžadují přítomnost mléka ve skladu výrobků, může být nahrazeno nízkotučným, nebo dokonce nízkotučným, nízkokalorickým mlékem z obchodu. Smetana není nutná pro žádnou náhražku, v míře bohatých receptur se ve skladu některých z nich již jedná o tučný a kalorický výrobek, nepatří mezi potřebné suroviny pro domácí přípravu nejchutnějšího dezertu.

Jak pěstovat mráz bez mléka a vršků doma myslí

Před řečí může být nahrazení mléka také vítězné a sik s ovocem a yagid. Takže, co potřebujeme, abychom si to uvařili a vyrobili sami, jednoduchou trávu, zmrzlinový dezert.

1. Mléko asi 400 ml. Nemastné nebo zovsіm snezhirene.
2. Vejce z bagan domácí vejce. 4 ks.
3. Zukor chi je krásnější než tsukrova prášek. Protřepat jednu malou baňku, jako je prášek, je to samozřejmě o trochu méně.
4. Zkusíme trochu vanilky.

Jak připravit mrazák bez mléka a vršků

1. Vejce zhovtki zmіshuєmo s tsukr (jinak s tsukrovy prášek). Dobrý a dlouhý čas na přesun. Zavazhite až do konce malíčku. K součtu přidáme mléko a vše dáme na oheň. Jen slabý oheň! V qiu masu, jak vařit a být hustší a hustší s chmýří kůže - přidejte špetku vanilky.
2. Poté, když hmota na slabém ohni houstla, položte sporák na stůl. Zkontrolujte vychlazené, nalijte je do formiček a poté je vložte vychlazené a zmrazené do mrazáku vaší chladničky. Chladící sumish je vinen asi 3-4 roky, ne více. Jednou za rok si vyber svou částku a pomoz mi. První dva dny po prvním zimním mrazu a druhý studený rok.

Recept na mrazák bez vršků a bez mléka, se škrobem

1. Abyste mohli připravit slaný dezert, musíte vzít mléko (500 ml) a rozdělit ho na 2 stejné porce. V jedné porci přidejte 30 gramů škrobu. Razmіshuєmo tsyu část іz škrob pár brk.
2. Přítel má část, přidáme tsukru (skіlki, podle vašeho uvážení) trohi tsukru nebo prášek tsukrovoy. Razmіshuєmo tsukor u mléka, dokud vína nejsou rozděleny do nového, pak zde je šprot hvilin pomіshuvannya.
3. Vypotíme se, nalijeme jednu porci do druhé, urážlivé porce si hned odpustíme. Rozpálili jsme plný oheň. Během vaření masi přidejte do nádoby jeden žloutek, vařte sumish. A také dotek vanilky. Vařte doky masu nezkysnou, pokračujte v míchání na správném ohni.
4. Vezmeme pánev ze sporáku. Zkontrolujte prozatím sumish okholone, okholone. Krém nalijeme do formiček a dáme do lednice zamrazit. Přes kůži pіvgodini, vyjměte ji a respektujte ji. Vicone tse 2x, pak si připomeňte jednou za rok, opakujte. Po 3-5 letech chlazení je váš nejlepší dezert připraven k použití. Dobrou chuť Vám i Vašim dětem.

1. Před řečí je třeba dítě posoudit, jestli vám bylo naservírováno doma, mrazivé, v jakési cicavi a nenásilné, veselé formě. Můžete se zeptat a koupit v míře. Od zmrzlinovače k ​​řečovým formám jděte najednou z nástavce. Také nádoba s víčky pro uložení dezertu.
2. Je to také další příležitost, jak si doma připravit mrazák vlastníma rukama. Uložte a zmrazte masa, smetanu, pouze v uzavřených nádobách. Aby lasičky nedostaly chuť a vůni všech produktů, které jsou uloženy ve vaší lednici.
3. Šlehejte pouze čerstvé produkty a přísady, které jdou do skladu receptur. Nakupujte vše ne v obchodě, ale na babiččině trhu, takže se hýbejte. Domácí je přírodní, čerstvé je hnědé. Domácí vejce a mléko, to, co potřebujete, bobule a ovoce, vikoristán v receptu na zmrazení. Všechny produkty a ingredience jsou domácí, stokrát pikantní a čerstvé, originál z obchodu.

Mráz na bázi ovocné šťávy

Mléko nahrazuje ovocná šťáva. І vikoristovuєtsya na recept ovoce a bobule mrazu jako základ. Jak pěstovat nejchutnější mrazíky.

1. Vezmeme 700 gramů třešní, rybízu nebo malin, půl trsu nebo jiného slaného ovoce.
2. Bobule nebo ovoce Visipaemo (třešně, maliny, rybíz, půlnoc, vyberte si pouze podle potřeby ze seznamu), takže osušte 700 gramů bobulí nebo ovoce visipaemo v mixéru a přidejte je do přílohy.
3. V mixéru smetanu 700g ovoce chi yagid, zasipte také zucru 270g. Vše šlehejte, dokud se zukor nerozbije do ovocné hmoty. Na konci postupu přidejte 180-200 mg vody.
4. Pokud připravujete ovocnou zmrzlinu pro sebe a ne pro děti nebo děti, můžete přidat trochu likéru na drink. Pouze trio (2-3 polévkové lžíce) už ne, aby likér nenatáhl veškerou chuť na sebe a nepřehlušil chuť ostatních produktů v receptu.

Hotový ovocný, bobulový krém, dejte do lednice vychladit, dokud krém úplně nezmrzne. Os a vše, 700 g třešní, malin, seminitů, rybízu, což je jeden ze seznamu. Zucru změníme na 260g, vše je v mixérech. Zbivaemo, pіd kіnets přidejte 200 ml vody, likér pro bazhannyam, zamorozhuєmo a dezertní miska je připravena uložit. Z takových slaných klobásek, které si uvaříte především sami doma, bude mít dítě radost. A jakmile se hotový krém nalije a vychladí v nádržkových formách, pak budou děti vydány na milost a nemilost takové ovocné zmrzlině.

Jak zmrazit mrazivou pikantnost bez vršků toho mléka

Aby váš dezert příliš netrpěl přítomností tučných a vysoce kalorických produktů v receptuře jakéhokoli domácího mrazáku. A samotné mléko je, že vershkiv. Je potřeba vymočit jógovou chuť, stejně jako ostatní prvky. Například. Hobliny čokolády usrká bestie, já ji nezabiju. A pokud přidáte do mrazáku trochu sušeného mléka, tak to rozdrťte spodním a opakujte. Takže můžete usrkávat dezert k šelmě s hoblinami nejen čokoládou, ale i hráškem.

Přidejte trochu více do likéru nebo rumu, koňaku, v sumish krému z mrazáku, který je připraven. Laskavě rozmixujte a vyšlehejte mixérem nebo šlehačem, no, mrazák je v kuchyňském náčiní takový. Přirozeně, přidání alkoholu stojí méně pro klidné nálady, pokud je dezert připraven ne pro děti, děti. Ten pro dospělé, část likéru chi rum, koňak, ve skladu receptury není vinen tím, že překročí 2-3 polévkové lžíce na kilogram trávy.

Jak mrazit mrazem v mrazu

Vibrati a koupit zmrzlinovač se nezdálo být nejlepší. Bylo lepší znát univerzální, jednoduché, ne drahé recept na mrazák na zmrzlinu. Recept na polevu, jakási distribuce na druhé straně, propadající chuti celé vlasti. Pivo, nejchutnější, mrazivý až z přídavku mléčné čokolády. A nejjednodušší a nejchutnější recept na ovocnou polevu s banánem.

Recept na mrazák do mrazáku:

1. 4 žvýkačky
2. 250 ml mléka
3. 250 ml topy (wicory zahuštěné 15% topy se zucrum)
4. 100 UAH tsukru (jako vikoristovuemo zahuštěné vrcholy, pak nemusíte dávat tsukor)
5. 1 špetka vanilky

Příprava mrazáku je opravena z přípravy vajec. Pro recept na žvýkačku je krémová ve formě bílků a našlehaná na špendlíku. Na hřbetu jsme rozšlehali vajíčka dosyta (Škoda byla zavalená veverkami a pak jsme začali připravovat slaný mošt s bílky). Skrze swedish se zpracoval bílý sumish na zmrazení a vyšel domácí mráz se zrnky.

Porazili jsme zhovki chladným kopem.

Vіdmіryаєmo 250 ml zahuštěné topy. Někdy vikoristovuemo kondenzované mléko, vařené doma.

Vypijeme 250 ml mléka.

Nyní je vše promícháno a dobře vyšleháno mixérem.

Sumish pro zmrazení se zapálí na plný oheň a za stálého míchání se přivede k varu. Přidáme vanilku.

Ochlaďte obov'yazkovo ve studené vodě (stejný sumish není pokryt plaváním). A pak dáme součet za zmrazení do lednice (vychladit). Vikoristovuyuchi chlazený sumish, mráz v mrazu dobrý zbіshuєtsya obsyagom.

Vychlazený sumish pro zmrazení se nalije do mrazničky. Frost lze skladovat v mrazáku minimálně 12 let při teplotě minus 18 stupňů a nižší. (Oskіlki jsme připraveni často zmrazovat, pak je zima stát s námi u mrazáku.)

Hodina mrazicí příprava ve výrobníku zmrzliny 30-40 brk.

Je připraven k zamrznutí s mrazem ve vzduchu.
Mráz ve výrobníku zmrzliny vyjít měkkou, pak zmrazit v mrazáku.

Ze všech mrazí. Nemůžeš si pomoct a vyjít ven. Je lepší začít znovu po zakoupení mrazničky, abyste nebyli naštvaní. Banánová poleva s přídavným yagіd.

Yak zrobiti mrazák s jogurtem

I když chcete mrazivou, pokud nemáte v obchodech jógu, pak je to pro vás ještě švédštější a snadnější způsob, jak uvařit mraženou boudinku s jogurtem.

Mráz na jogurtu nevyžaduje neosobní ingredience na vaření, ale přijde mi o to pikantnější.

Ingredience na zmrzlinu s jogurtem:

Recept na polevu na jogurtu

Nalijte pitný jogurt do misky glebok. Můžete si našlehat jakýkoli ovocný jogurt podle libosti. Základem Bulo je broskvový jogurt s obsahem tuku 2,5 %. Vіn mnohem nižší chuť, která je hodna inspirace dětí.

Nyní musíte namočit do misky jogurtu tsukrovy pіsok. V zásadě může být jogurt samotný již sladový, takže je trochu moc zukra přidat víc než varto. Pokud máte rádi produkty z lékořice, dejte snítku polévkových lžic.

Prakticky u stánku s kůží je mrazivý s nejmilovanějšími lososy, dokonce i lidmi - bez ohledu na věk, postavení, národnost - od nebes až po nejstudenější, nejnižší dezert. Proč byste si měli kupovat zmrzlinu v obchodě, přemýšleli jste o tom, jak vyrobit zmrzlinu bez zmrzliny?

Současný potravinářský průmysl propaguje neosobní chutě, skladiště, formy a barvy mrazu, jejichž prostřednictvím můžete přivodit destrukci. Obvyklý supermarket se však neprodává „sám“, jako dětinskost. Chuť tohoto sladu je zapomenuta a nekoupíte ho za haléře. Pak už to opravdu zvládnete vlastníma rukama.

Takové módní speciální vybavení v kuchyni není. Zdá se, že zázračný mráz zvládnete i bez zmrzlinovače, mamince postačí mrazák a připravte se na tvoření kulinářské divy!

Jak vařit domácí mrazák?

Ve skutečnosti osvědčená technika nebyla dlouho známá a historie světově proslulé zmrzliny se táhne již více než století. Navíc analog dnešního dezertu byl podáván ve starověké Číně 2000 let před naší dobou. Také se obejdete bez moderních kuchyňských doplňků. No, z důvodu pečlivosti bereme produkt, který je nejen chutný, ale s přírodními složkami, exkluzivní sklad, autorská prezentace.

Pro vytvoření "lékořice studené" v myslích domova je nutné zavolat mamince kuchaře nováčka. Vynikajícího výsledku lze dosáhnout první, experimentální přípravou, při dodržení stávajících pravidel.

Při plánování našeho mistrovského díla se varto zásobte na hodinu – minimálně 3 roky. A poté, co pro vás připravíme hlavní summu, bude nutné mít mezi lidovou chutí méně epizodický osud, abyste mohli proces zpomalit dalšími kulinářskými lahůdkami.

Jaký je nejlepší recept na zmrzlinu bez zmrzlinovače?

Produkty: oblečení a obuv

Hlava je silná na výběr skladů - čerstvost a bezpečnost jsou bezvadné. Většina návodů z přípravy nepřenáší tepelné zpracování surovin, proto si vyhraďte o stopu pracnosti méně na převařené jídlo.

Základem mrazáku jsou vršky, ne jaky. Potřebujeme zdravý mléčný výrobek s obsahem tuku 30 % a více. Ideální možností jsou doma vyrobené topy, pečlivě vybrané. Tady buďte ohleduplní: pokud necháte čerstvé vršky na celou noc v lednici, zápach se může změnit v prsa, podobná sýru a nic moc jako dezert. Tobto koupil produkty od známé dojičky – a jednou na pracovní plochu. V dobách vítězných vršků 10-15% tuku riskujete fiasko, smradové střepy prostě neprojdou.

Do domácího mrazáku bez zmrzlinovače patří i vajíčka nebo zhovki. Variace Іsnuyut bez vajec, ale takové lososy už nebudou klasické. Mléko se často šlehá a vyrábí se kondenzované mléko. Používá se ornice, škrob, borosno, voda. Obov'yazkovim є tsukor.

Důležité! Sumish pro zmrazení by měl být připraven z chlazených produktů. Teplota skladů však není vysoká, aby bylo zajištěno rovnoměrné mražení a mrazení masi.

Sorbety vždy obsahují ovoce, bobule, čerstvé šťávy a přírodní šťávy.

Mráz doma bez zmrzlinovače: až ty peníze připomínají

Crazy, dodatkovі komponenty okrást chuť dezertu bohatěji a bohatěji. Pár kapek vonného alkoholu nebo speciálního extraktu přinese zvláštní tóny, které jako by neinspirovaly přítomnost nového ovoce. Dochucovadla z obchodu se však obecně považují za přírodní: například vanilkový lusk dodá sytější a příjemnější vůni, zatímco nám známý vanilin.

Porada. Je lepší přidat takové přísady na samém začátku, v součtu toho, co jste dosáhli.

V některých typech polevy v domácích myslích bez výrobníku zmrzliny je recept na pudink. Yogo představit na hlavní mši budeme chladit. A ještě lepší je nechat krém odležet, nechat jógu v lednici po dobu 8-10 let a poté ji přidat, aby se shrnul.

Kandované ovoce, čokoláda, hrášek jsou oříznuty, ochlazeny a pak budeme zmіshuyut іz mayzhe chycené v chladu a rezolutně promícháme. A osa bobulí well-zirvani je přerušena mixérem a přidána do koktejlu z vrchních vajec v jedné z prvních fází přípravy. K věci, za pomoci šťávy z čerstvého ovoce, můžete dosáhnout cikády, jasné barvy hotového výrobku.

Pro prezentaci pokrmu, proutěné polevy, kousky ovoce, lístky máty.

Mrazivý v myslích domácností - je to jednoduché!

Protože kůže našeho státu má mrazák. K zachycení námrazy je potřeba teplota -15-17 stupňů, což u moderních lednic není problém. Po zalití takové teploty se první hmota otočí do měkkého mrazivého, ale je nepravděpodobné, že nabere tu konzistenci, jak jsme v obchodě říkali bachiti. Vpravo v tom, že u průmyslového kvašení je nastavena teplota -60 stupňů, přes kterou se dezert změní na kámen.

Mraznička funguje nejen při chlazení, ale také při periodickém míchání masi - pro rovnoměrné zmrazení. Funkce lopatky může být vikonaticky jako celek: dokončit pokožku 20-40 brk, důkladně promíchat přípravek, poté nachlazení znovu upravím.

Tsikavo! Pití automatického zmrzlinovače, i když se vaří sám, trvá více než hodinu respektování. K přípravě na práci potřebujete věk od 8 do 18 let. Podstatně lépe, do pracovního tábora přijdete už po 10-15 minutách po zapnutí, ale po vysoké ceně za bohatá vína se neprojevíte. Ve světle těchto skutečností mrazí v hlavách domova bez zmrzlinovače - báječná volba!

Jednoduchý recept na vanilkovou zmrzlinu

Zásobte se několika tučnými náplněmi, 200 gramy kondenzovaného mléka, vanilkou, přísadami pro dochucení.

Vršky našleháme do smetany, přilijeme mléko, zhoustne, usrkneme s vanilkovým zukr. Dáme do mrazáku na 2-2,5 roku, nezapomeneme promíchat.

Chcete-li ze zmrzliny udělat eskymáka, masu, která je zachycena z 50 %, nalijte ji po formy, vložte tyčinky a zbytek zamrazte. Dalí připravil polevu se 100 gramy čokolády a stejným množstvím másla. Zanuryuєmo porce v glazuře a znovu v mrazáku, pokryté pergamenem.

Recept na domácí zmrzlinu bez zmrzlinovače №2

Potřebujeme: láhev tukových vršků a další tři lahvičky - 18%, 100 gramů zucru, sůl, vanilku a 3 lžíce kakaa.

Kakaový prášek je k dispozici v malém počtu vzácných topů. 18%, které jsou vynechány, zahřejte, uvařte tsukor. Pokud je pisok čerstvě hnijící, vsypeme kakao, přivedeme k varu. Na konci dne přidejte vanilin, promíchejte. Mastné svršky se tlučou z parapetu a zavádějí do součtu. Zmrazit.

Video lekce „Jak vyrobit zmrzlinu bez zmrzlinovače“

Mráz - jeden z oblíbených dětí a dospělých - se objevil v Evropě v 13. století, i když mražené ovoce se jedlo už ve staré Číně. Tento dezert si můžete vychutnat na čokoládě, kaviáru, vanilce, karamelu, ovoci, yagіd, gorіhіv, mátě a zeleném čaji.

Dokonce i slaná zmrzlina s koňakem, pečení, pusinky, chalva, kandované ovoce a sušené ovoce. V některých restauracích podávají zmrzlinu s trojskými koňmi, mořským melounem, mrkví, zázvorem, kokosem, medem a kořením. A jak si uvařit mrazivé - tsіkavo, co uvidíme?

Dekilka sl_v o zmrzlinovači

Někdy víte, že vaření vlastníma rukama je malý kousek vpravo, a tak si pán pořídí speciální elektrické zmrzlinovače. Je to ještě pohodlnější - stačí vložit potřebné produkty, nastavit program a po hodině je zmrzlina, creme brulee a zmrzlina s čokoládou připravena. Hlavní zruchnіst prilada polyagaє ve skutečnosti, že vína současně porazí hmotu a zmrazí ji, střepy bez stloukání hmoty nevypadají jednotně, v ní jsou naostřeny krystaly ledu. Ne každý v kuchyni však najde místo pro další vybavení, ale to neznamená, že nemůžete zmrazit vlastníma rukama doma. Není povinné kupovat nové kuchyňské doplňky, vršky můžete samostatně šlehat mixérem a nastavit požadovanou teplotu v mrazáku. Dnes budeme hovořit o nich, jak pěstovat mrazivý vlastními rukama a snažit se růst na mistrovské třídě. Váš domovský jazyk vyhodnotí novou aktualizaci!

Tajemství vaření v mrazničce v myslích domova

Je mrazivý připravený z našlehaných vršků, jakoby smíchaných se žloutky, mlékem, zukrem a dalšími přísadami. V některých receptech na zmrazení pro vaření doma je mléko a zhovtka denně, v jiných popisech můžete použít sirup a jogurt. Ve všech způsobech přípravy se však skrývají hluboká jemná tajemství, o nichž vznešenost vystopovala kožní laso.

Šlehejte pouze yakіsnі a čerstvé produkty - přírodní topy, drahá čokoláda vysoké kvality, žihadlo a šťáva z ovoce. Pokud máte tučné mléčné výrobky, pokud je měkčí a mrazivý, tak si kupte pár centimetrů 30% tuku.

Nezapomínejte na svačiny, jako důležité ingredience pro dezert, i když zápach pálí jeho spodní texturou, sametový a vodnatý. Jako svačiny si vezměte želatinu, vaječné žloutky, agar-agar, škrob, sušené mléko nebo citronovou šťávu - dlouho nezmrazují. V dalším podzimu, po 10 brkách, bude těsnění v misce naplněno mléčnou kalyushkou.

Pro dosažení jednotnější konzistence se doporučuje vicorovat prášek zukra, který nahradí zukra, a před zmrazením mléčné hmoty ji můžete protřít sítem, aby se stala lehkou a třenou. Před zmrazením je masa zodpovědná za hustotu zakysané smetany, střepy jsou příliš vzácným základem pro zmrazení v hotovém stavu, vypadají jako vzácná konzistence.

Chcete-li dát polevě pikantnější chuť, přidejte do nové trochu koňaku, rumu nebo likéru, je skvělé ochutnat dospělým. Děti mají rády zmrzlinu s čokoládou, ovoce, pečivo, hrášek, ovocné a yagidové šťávy. Roztoč na uvazi, scho alkohol trohi zbіshuє hodinu přípravy zmrazení a šťávy mu dodávají krémovou texturu.

Všechny vzácné přísady (džusy, sirupy, alkohol) se přidávají do mrazničky ve fázi primárního míchání produktů a osa hrášku a malých kousků ovoce by měla být zavedena rychleji po zhoustnutí mrazu. Když vaříte ledově vychlazené s želatinou, doplňte zbytek a poté zahřejte.

V procesu zmrazování je možné častěji mrazit, v ideální slupce 15 jemných, pokud změkne a sjednotí, nechte v mrazáku ještě 3 roky i déle, vše by mělo být skladováno při teplotě. Je mrazivý, který je chlazený, šlehaný, takže se krystaly probudí v ledu. Hodina zastigannya je také ležet podle receptu;

Frost se podává v garni kremankah a kelikhakh, zdobený ovocem, sušeným ovocem, hráškem, čokoládovými lupínky, pečivem, marmeládou nebo mátou. Dezert můžete polít ovocem, čokoládou, kavom sirupem, popíjet skořici, mák a kakaový prášek. Ještě originálnější je podávat mrazivou na žebírkách vafle, na tyčinkách, na „sklenicích“ s ovocem nebo v hledícím sáčku u teplého šálku čaje.

Jak správně porazit vršky do mrazáku

Jak již bylo řečeno, vršky vinné révy musí být hotové tučné, jinak je nelze porazit.

Poklepejte vršky a chlaďte je vpředu v lednici - takže výsledku dosáhnete rychleji. S tím lze také chladit nádobí a mísu mixéru. Mixér nemíchejte, dokud neztichne, dokud hmota nezhoustne a okamžitě nabobtná, aniž byste zatrhli pahýl borovice, jinak bude na nalévání té lehké textury zima. Můžete utlouct sklenku vína nebo mixér, chcete-li, aby staří mistři nalili vršky do uzavřené nádoby postaru a energicky protřepali.

Vršky dalšího tlukotu pomalu, krok za krokem zvyšujte rychlost a pak nahraďte spodní vršky olejem. Nebuďte varto příliš brzy - jakmile se objeví měkké odpisy, krok za krokem snižujte intenzitu úderu. Nedoporučuje se bít na mixér, střepy jógy gostrі nože otevírají hmotu, přes kterou vyjdete sharuvatoy.

Meister-class pro přípravu mrazáku

S vědomím, jak vařit mrazivo ve své domácí mysli, navždy zapomenete na obchod, vámi drcené střepy zmrzliny vypadají pikantně, chutně a křivky a dokonce i v novém bude méně přírodních produktů. Počet tsukra lze na úhoru změnit podle vaší podoby a podoby.

Ingredience: tukové vršky - 250 ml, mléko - 500 ml, vejce - 5 ks, zucrova prášek - 100 g, vanilka.

Způsob vaření:

1. Vіdokremte zhovtki vіd blіkіv.

2. Zhovtki smícháme se zucrem a špetkou vanilky, laskavě rozetřeme, aby byla hmota jednotná.

3. Mléko svařte a postupně přilévejte yogo, dokud se vejce-kostel za stálého míchání neshoří, aby se žvýkačky nepřipálily. Nalijte pár polévkových lžic mléka, pak trochu více, pokud ztratíte polovinu celkového množství mléka, můžete ho vypít, aniž byste dostali podíl zhovtkiv.

4. Mléčnou sumu vařte na plném ohni asi 2-3 brka, dokud nezhoustne a nebude jako vzácná zakysaná smetana. Zároveň nepřiveďte k varu, jinak se zhovki uvaří.

5. Nechte součet dosáhnout pokojové teploty a poté chladničku vyčistěte.

6. Vršky ochlaďte a rozšlehejte je v mixéru na stabilní vrcholy.

7. Vršky smícháme s mlékem a vaječnou hmotou a důkladně promícháme.

8. Vložte masu do formy a vložte ji do mrazáku.

9. V prvním roce roku smíchejte 20 pramenů dohromady pomocí pleťového mixéru. Poté nechte 3 roky v chladu, proces míchání medu opakujte.

Zavolejte na stůl domácností a podávejte s čokoládou, ovocným sirupem, hráškem, kousky ovoce a sušeným ovocem. Není to vynikající?

Jak vyrobit mrazničku na jogurt v domácích myslích

Jogurtová poleva je ještě oblíbenější u těch, kteří se snaží o zásady zdravého stravování, nebo jen sledují postavu, bojí se příjmu kalorií. Při takovém mrazu váš pas nic neohrozí!

Smíchejte dva plátky broskve nebo nektarinky, oloupejte je před slupkou, 100 g zucru, sklenici přírodního jogurtu a 1 polévkovou lžíci. l. citronovou šťávu, rozklepněte všechny ingredience v mixéru, aby se ovoce jemně zjemnilo. Vložte masu do formy a dejte na 3 roky do mrazáku. Mrazivě vyjmeme přes slupku a rozšleháme mixérem - protahováním druhým rokem, poté je možné zmrazit, dokud ještě nevychladne. Tento dezert lze připravit s ovocem a bobulemi a tsukor lze snadno nahradit medem.

Nejjednodušší mrazivý

Tento recept je vhodný pro ty pány, kteří nemají čas mlít zhovtki, vařit je v mléce a pracovat bez dalších nezbytných věcí, kteří chtějí zapnout mixér a míchat mrazák v mrazáku stejně.

Porazte 0,5 litru tukem vychlazených vršků do hlubokých špiček - vršky se neprovinily tím, že by spadly z vína. Přidat|Přidat| ve Vershkovově hmotě, kousky ovoce, čokolády, marmelády, hrášku, lesních plodů, kondenzovaného mléka nebo kokosových vloček jemně promíchejte, aby se zachovala struktura.

Masu zmrazte v mrazáku poblíž plastové nádoby, zbivayuschie її zhnі pіvgodini аbo trochs s větší pravděpodobností - žasnete nad konzistencí zmrazené. Na hodinu přípravy je potřeba porazit jógu chtít 4x. Spodní dezert, který je v ústech, můžeme podávat k hřebínkům vafle se strouhanou čokoládou. Je to vynikající!

Italský mrazák "Gelato"

Je neuvěřitelně mrazivý, přes tropické ovoce až exotický, ale jeho chuť nepřebije výběr ani dospělých, ani dětí. Dezert se vaří najednou a dlouho přemýšlejí o novém, připravte si víc na tento jógový yakomog, předtím je mrazivý ještě více do hněda a nedávají figuru.

Vezměte v mixéru téměř 400 g dušeného manga nakrájeného na malé kousky, přidejte 100 ml vysokotučného mléka a 100 ml kokosového mléka, zukor pro dochucení - chcete milovat lékořicové dezerty a chcete si vychutnat chuť přírodní produkty.

Dejte masa do mrazáku a zmrazte її, zbivayuchi schopіvgoni s mixérem, aby zmrzla na hladkou texturu bez shmatochkіv ledu. Vychutnejte si osvěžující dezert pro pikantní den!

Nádobí k podávání

Tsikavo, že 10. červů celý svět slaví Den mrazu. Je svaté procházet vesele a chutně, střepy téhož dne, virobnikové provádějí bezplatné ochutnávky nových odrůd lasagne, organizují soutěže a zvelebují jiné růže. A kdo má na starosti moc poskytnout nám tak svatou ochranu? Na stránce "Jste Budinky!" budete znát bezejmenné recepty na domácí mražení s fotografiemi a návodem na obálce, které poslouží jak pro biřmování, tak pro kulinářské specialisty. A pro podávání můžete vždy znát garni pokrmů. Moment, jaké mrazivé povznesení nálady a okrádání našeho života bohatě přijměte!