Podívejte se na ten druh rozmarýnu se jmény, to bdělé oko. rozmarýn
22.09.2017
Rozmarýn je dobrý nejen při vaření, ale také proslulý svou bujnou silou. Je důležité, že tato voňavá tráva může pomoci se vším: za účelem zlepšení paměti, aby se zbavil stresu. Na Pravkino.ru jsou informace o těch, kteří jsou jako rozmarýn, všechny podrobnosti o původu autority a kontraindikace před léčbou.
Rozmarýn je kořenitá bylina s drobnými šedozelenými lístky, podobnými hlávkám jalinky, a pálivou lékořicovou, citronovou, světle borovicovou vůní, jako zástupné koření jako čerstvé i sušené.
Listy těchto stonků růstu již dlouho vítězí pro přípravu їzhi a pro léčebné účely.
Jako vypadat rozmarýn.
Podívejte se na fotografii rozmarýnu, voní a voní jako jehličnatý rozmarýn, chtějící být skutečně příbuzným m'yati.
Popis Zagalny
Rozmarýn lékařský (botanicky pojmenovaný Rosmarinus officinalis) patří do rodu bugatory stálezelených chagarů v rodině Yasnotkovů. Yogo vlast Středozemního moře, de vin, zní růst oceánu, který latinský název jógy ros marinus překládá jako „mořská rosa“.
Deyakі roslini dorůstají do výšky 180 m a více, ale standardní odrůdy znějí blízko 90 cm.
Květy rozmarýnu ve světle až jasně modré barvě.
Na čerstvě vypadající zabarvlennya jsou listy šelmy šedozelené, dole - stříbřitě namodralé. V
suše vypadající šedozelená, tmavá šelma.
Sušený rozmarýn se k nám vozí ze Španělska, Francie a Maroka. Prote rozmarýnu se daří v klidném klimatu.
Jak brát koření
Optimální hodina pro sběr rozmarýnu je před květy, pokud vůně vrcholí. Pro dochucení vezměte nejvíce mladých, spodních listů, rozmarýnu v blízkosti horní třetiny stonků.
Rozmarýn lze sbírat, ať už je čas na rock, ale nelze jej řezat, dokud kvete.
Jaká vůně a chuť
Rozmarýn má horko-lékořicovou, trochickou chuť a ostrou jehličnatou, citronovo-borovicovou vůni. Svěží vzhled má kafrový tón, sušený má více pryskyřičné aroma.
Koupit a jak si vybrat
Sušený rozmarýn se často prodává v obchodě s kořením. Čerstvé lze poznat s jinými bylinami v zeleninovém stromě.
Pokud v obchodě vybíráte mezi sušeným a čerstvým rozmarýnem, zvolte jinou možnost. Čerstvé převrácení suché pro yakistyu a může jemné aroma. Sušení ostré a dosit gostriy pochutnat.
Čerstvé jehlice rozmarýnu mohou mít sytě zelenou barvu, bez jakéhokoli udušení.
Jak ušetřit a připravit se na zimu
Čerstvý rozmarýn se často prodává ve svazcích nebo v malých baleních, aby se pomstil šprot. Berou ho z lednice nebo v originálním plastovém obalu, případně přendávají do igelitového sáčku. Takže víno se provinilo tím, že zachránilo aroma a jeho sílu protažením dvou tyzhniv.
Mitzny, pryskyřičný rozmarýn je ideální pro záchranu před zmrzlým vzhledem.
Jak zmrznout
- Položte okremі lochki rozmarýn na malý dekor.
- Umístěte jógu na několik let do mrazáku.
- Po zmrazení uložte kuřata do plastového sáčku nebo vyjměte plastovou nádobu z mrazáku.
Pokud potřebujete nahradit velkou hmotu listů, nyní můžete snadno vyrobit jednu nebo dvě jehly.
Listy rozmarýnu můžete zamrazit v miskách na led nebo v olivovém oleji či filtrované vodě.
Sušení jaka
Ve světle nižších bylin si rozmarýn v suchu laskavě zachovává chuť, barvu a strukturu. Sushiti lze připravit třemi způsoby.
Přirozené sušení
Po rukavici s rozmarýnovými noky je hned zavolejte, svažte je u základny a pověste v místnosti, aby byly dobře větrané, aby visely na podlaze.
Sušení v troubě
Umístěte jehly na oblouk pro vaření na pergamenovém papíru a nastavte teplotu na minimální teplotu.
Znevodnennya
Rozmarýnové bylinky dejte do sušičky (sušičky) na zeleninu, zvolte nejnižší teplotu a šproty dny kontrolujte. Díky větší struktuře může proces rozmarýnu trvat o něco déle než hodinu, méně než u jiných bylin.
Doba použitelnosti sušeného rozmarýnu při skladování ve vzduchotěsné nádobě v chladu, temnu a suchu je 12 měsíců.
Chemický sklad
Rozmarýn má spoustu vitamínů a minerálů. Čerstvý a sušený rozmarýn se mstí na životě řeči, pivo na různých kostech. Například při sušení se používá část manganu, ale zvyšuje se množství vápníku a soli.
Ve skladu čerstvých listů rozmarýnu jsou fytochemické (roslinn) polokvěty, jako by byly schopny vytvořit sílu a chránit zdraví.
Charchovská odrůda čerstvého rozmarýnu (Rosmarinus officinalis) za 100 r.
| název | Kіlkіst | Vіdsotok vіd doboї norma, % |
|---|---|---|
| Energetická hodnota | 131 kcal | 6,5 |
| Sacharidy | 20,70 g | 16 |
| Bіlok | 3,31 g | 6 |
| Zhiri | 5,86 g | 20 |
| Charchovské vlákno | 14,10 g | 37 |
| folát | 109 mcg | 27 |
| niacin | 0,912 mg | 6 |
| Kyselina pantothenová | 0,804 mg | 16 |
| pyridoxin | 0,336 mg | 26 |
| Riboflavin | 0,152 mg | 12 |
| Tiamin | 0,036 mg | 3 |
| Vitamín A | 2924 IU | 97 |
| Vitamín C | 21,8 mg | 36 |
| sodík | 26 mg | 2 |
| draslík | 668 mg | 14 |
| vápník | 317 mg | 32 |
| Střední | 0,301 mg | 33 |
| Zalizo | 6,65 mg | 83 |
| Hořčík | 91 mg | 23 |
| Marganets | 0,960 mg | 42 |
| Zinek | 0,93 mg | 8,5 |
Fyziologická role
Osa řádek dіy, jako rozmarýn okrást tělo:
- stimulovat krevní oběh;
- tlačení nízkého krvavého svěráku;
- stimuluje bylinný proces v shlonku;
- uvolněná plynatost, kolika v nemovlyat, zplyňování a nesoulad ventilu;
- bujná deprese, neklid a nervozita;
- znát hlavu bіl;
- upovіlnyuє proces zavdyaka zavdyaka antioxidační úřady;
- zlepšuje průtok krve mozkem a později koncentraci a paměť;
- rozmarýn může pomoci zmírnit bolest v době artritidy pro své protizáchvatové schopnosti.
Radostná síla rozmarýnu dlouho a úspěšně vítězí v oficiálním i lidovém léčitelství.
Korisni pro zdraví moci
Rozmarýn je jednou z nejznámějších bylin, která přispívá k respektu corium pro zdravé fytonutrienty, antioxidanty a esenciální oleje.
- Stejně kvalitní svrchní část se mstí kyselinou rozmarýnovou, stejně jako číselné hodnoty pro zdravé letní éterické oleje, jako je kineol, kamfen, borneol, bornylacetát, α-pinen řídce.
- Listový rozmarýn poskytuje méně než 131 kalorií na 100 g a nepomstí cholesterol. Krém živých řečí má v této skromné trávě bohatě znatelné složky, jako jsou grubová vlákna (37 % standardní normy).
- Tsya koření vinný bagat na vitamíny skupiny B: kyselina listová, kyselina pantotenová, pyridoxin, riboflavin. Jedná se o jednu z bylin, které mohou pomoci v boji s vysokými hladinami folátu: asi 109 mikrogramů na 100 g (asi 27 % DV). V době početí je zápach správný po dobu jedné hodiny a pomáhá předcházet defektům neurální trubice u novorozenců.
- Rozmarýn má vysoké množství vitamínu A (2924 IU na 100 g, nebo téměř 97 % doplňkové normy). Malý šprot šprotu denně ve stravě bude stačit k doplnění tohoto vitamínu v těle. Vitamin A má zjevně antioxidační sílu a žíravost pro oči a zdravou pokožku. Zdá se, že konzervace přírodních produktů bohatých na vitamín A pomáhá tělu chránit se před rakovinou nohou a rakovinou prázdných úst.
- Čerstvé listy rozmarýnu a pořádná dávka antioxidačního vitamínu C – asi 22 mg na 100 g, 37 % denní normy. Důležitý pro syntézu kolagenu v lidském organismu. Kolagen je hlavním strukturálním proteinem v těle, je nutné zachovat integritu krevních cév, shkiri, orgánů státního zastupitelství a kartáčů. Pravidelná konzumace produktů bohatých na vitamín C zlepšuje imunitu a pomáhá odstraňovat škodlivé volné radikály z těla.
- Víno je také bohaté na minerální látky, jako je draslík, vápník, sůl, mangan, měď a hořčík. Draslík je důležitou složkou klitinu a biologických matek, která pomáhá kontrolovat srdeční rytmus a krevní tlak.
- Rozmarýn - dzherelo zaliza, 6,65 mg na 100 g čerstvých listů (asi 83% normy dobov).
Video "Rozmarýn - zelenina, corysna pro mozek"
Kontraindikace (Škoda)
Rozmarýn stimuluje m'yazovu aktivitu, zavedení rozmarýnu u velkého počtu žen může způsobit víkend.
Éterická olija z rozmarýnu může v některých případech způsobit alergické reakce.
Kontraindikace pro pacienty s hypertenzní chorobou as individuální nesnášenlivostí.
Mezipřistání v kulinářství
Rozmarýn je všestranná bylina s vůní, kterou lze doplnit různými bylinkami a přísadami.
- Před zastosuvannyam omyjte čerstvé jehly ve studené tekoucí vodě s dekilkoh khvilin, abyste odstranili brod.
- Sušený rozmarýn obov'yazkovo růže na náboji, nejprve přidejte yogo do misky, takže bude důležité vyčistit po vaření.
- Stejně jako v čerstvém, tak i v sušeném rozmarýnu je struktura podobná jehličnaté hlávce, takže ji můžete před přidáním do trávy naříznout nožem nebo nabrousit na náboji.
- Celou cizrnu můžete dát do polévky a dušení a poté očistit od hotové bylinky.
V přítomnosti bohatství jiných aromatických bylin neztrácí rozmarýn při triviálním vaření chuť a vůni, ale zápach je ostrý, vikoristický tohoto koření v malém množství.
¼ lžičky čerstvého rozmarýnu = 1 lžička nasekaného čerstvého rozmarýnu.
Drіbno narіzane čerstvě olistěný rozmarýn je dobré kombinovat s:
- potřené játry a zeleninou: lilek, brambory, cuketa (cuketa);
- dušené maso z konvice;
- kuře a steaky;
- rajčatová omáčka;
- olivový olej;
- z pečených nebo mazaných ryb;
- s kvassolem a platanem.
Dejte brčka do jaků
- Rozmarýn lze použít jako součást svazku Garni k přidání do polévek, dušených pokrmů a vývarů.
- Jinak v přítomnosti rozmarýnového nálevu - okremo nebo s jinými bylinami - nesmíte aromatizovat olivový olej.
- Rozmarýn je dobré marinovat grilované maso najednou se shavliyu, bobkovým listem, tymiánem, pepřem. Po namazání můžete listy a větvičky rozmarýnu usrkávat přímo na vug, který se leskne. Nádherná vůně bylinek, které hoří, prosakuje vším, co se na grilu vaří.
- Tsya vonná tráva je zcela pikantní v dezertech a lékořici vipіchtsі.
- Rozmarýn se přidává do těsta na vaření chleba.
Koho jíst
Rozmarýn se skvěle hodí k medu, citronu a dalším citrusovým plodům. Vidminno ladí s hodinářem a kapary. Před řečí se totéž může porazit omáčkami pro ribeye a ptáky.
A osa z bobkového listu rozmarýnu se jíst nebude.
Yak zrobiti olej s rozmarýnem
- Potřebujete sterilizovaný tanec a sklenici. Důkladně opláchněte v horké míle vody a poté ji vařte ve velkém hrnci na 20 pramenů.
- Naplňte sklenici čerstvým rozmarýnem stylki, scullki pomіstsya.
- Nahoru nalijte rozmarýn s olivovým olejem. Zvuk, aby vyšel 2 díly oliv na 1 díl trávy, pokud se chcete změnit v úhor jako zástupný soudce.
- Shchіlno zavřete sklenici nebo obláček víčkem a umístěte jej na teplé místo. Tse mozhe bыt ospalé místo na verandě nebo pidvіkonnі nebo v teplém šatníku. Nechte olej 2-3 dny, jinak rozmarýn neztmavne.
- Vezměte kryt a přivoňte k němu. Pokud pro vás aroma není dostatečně silné, rozhněvejte vlast, naplňte nádobu čerstvým materiálem a poté ji znovu naplňte stejným olejem. Nechte působit asi den.
- Pokud je oliya hotová, rozhodně ji předejte a srolujte do čistého tance. Svůj aromatický olej můžete uložit v chladném počasí až 6 měsíců.
Čím nahradit v receptech
Kořenitost kůže je vzkříšena a v takových vipadech sušená tráva prostě nemůže sloužit jako náhrada. Jelikož je ale v receptu použit čerstvý rozmarýn a máte ho pod sušením, bude to nejlepší varianta pro nahrazení.
- Chcete-li nahradit 1 lžičku čerstvého rozmarýnu, potřebujete 1/2 lžičky. sušený rozmarýn.
Pokud máte vůli vikoristizovat čerstvé suroviny, pak jako náhradu použijte oregano nebo bazalku:
- 1 lžička čerstvého rozmarýnu = 1 lžička oregano a bazalka.
Chcete-li nahradit sušený rozmarýn, vezměte stejné množství estragonu nebo tymiánu. Rozmarýn je úžasné koření s jedinečnou radostnou silou, ale zkontrolujte protiindikaci, protože se považuje za použití s přípravky na bázi jógy. Před použitím bylinek se vždy poraďte s lékařem. Zastosuvannya v kulinářství, de rosemary navijáky jako koření, nenoste shkodi.
Kulinářský průmysl již dlouho zná takové koření vishucan, jako je rozmarýn, i když je často zastosovuyut pro míchání salátů a bylinek s masem, což dává elegantní a chutné aroma.
Rozmarýnová vodka se však nesdílí výhradně s kuchyní, ale jako celek je přijatelná a na takovém místě, jako je domácí lékárnička, lze de vine snadno nahradit nějakým antiseptickým a protimokovým zasibem.
Fahivtsі doporučují jógu pro zlepšení mozkových funkcí všem lidem věkové kategorie, dokonce i kyselina karnosová, která se dostává do skladu, výrazně aktivuje mozek, zlepšuje paměť a reakce na rozvoj Alzheimerovy choroby.
Krymský dánský zástupce flóry ví hodně v kosmetologii, pro pomoc můžete vidět vlasy a pokožku. Z hlediska článku víte o skladu, moci autority, této kontraindikaci rozmarýnu a této kontraindikaci v myslích domácností.
Je bohaté na to, proč jsou neplechy v porostu poznamenány takovými řečmi, jako by se nemělo pomstít, a tak se můžeme podívat na skvělou vlastnost éterických olií, které se mstí v koření, a odpřísahat z ní nepostradatelný pomocník pro ty, kteří hledají své zdraví.
Korisn_ autorita a kontraindikace rozmarýnu
Je historicky zaznamenáno, že klas rozmarýnu podlehne starověkému Řecku a římské říši. Tráva byla trvalým atributem bohatých náboženských božstev, pálila se v chrámech a přinášela oběť Bohu. Za jednou z legend sedí na svém trůnu u rozmarýnové koruny sám Zeus, který ho chrání před těžkými myšlenkami.
Trohi později, po celé hodiny středověku, rozmarýn, aniž by ztratil svůj význam, a už se zpíval ve velkých křesťanských katedrálách, aby zachránil mši svatou před přístupy démonů a zlých duchů. Zároveň v jednom z klášterů zasadili tuto trávu do ježka vipadkova a uctívali ho, že na světě není lepšího koření.
Na Skhodі je rozmarýn také vidět z biblických hodin. Za pomoci jógové vonné dimy vyčistili energii života a lidí, protože zažili důležitou úlevu. Léčitelé tichých osudů vazhali, že chyba budovy byla chránit před tak hrozným neduhem, jako je mor. Oni zastosovuvali jógu a spíše prozaické účely jako slabou paměť a impotenci. Vіn navždy stojící v řadě s takovými rozšířenými lékaři „zeleného světa“, jako je melissa, máta, tymián a shavlіya. Bez plýtvání jeho významem v naší hodině.
Co to je, popis Rosliniho
V botanicích se bylina nazývá rozmarýn nebo léčivý rozmarýn a leží na rodu stálezeleného rozmarýnu, který je zahrnut do větší rodiny yasnotkovyh. V ruských zemích nerozlišují mezi roslínem, jako jiným druhem, a kůží z nich nosit jeden pro dva.
Rozmarýn likarský ( Rosmarinus officinalis) , O tom, jaký druh pide mova, evergreen napivchagarnik, který si lehne do stejného jehněčího, dokonce milují teplo. Dánské evergreeny jsou zástupcem flóry v pohodlné stavbě mysli dosahující výšky přes 1,5 m.
De růst. V divoce vyhlížejícím porostu na pobřeží Středozemního moře se poblíž Krimu pěstuje chagar. Můžete virozitu v myslích domácnosti. V přirozených myslích roste až 25 let.
Listování na jógových žilách ve vuzce, pofarbované v šedozelené barvě. Řapíky na listech jsou krátké a velmi úzké čepele tvoří stočený okraj;
Květ jásavého chaffarniku připadá na konec zimy a klas jara, zatímco roslín je pokrytý drobnými květy od černé po modrofialovou. V některých oblastech může kvést až do pádu listů. Pytkové květy květů se vybírají v květu hybna kartáčku, ve kterém zní 5-6 květů. Například květiny jsou svázány s hrncem, hnědá barva.
Je důležité vědět, že v tuto hodinu je rozmarýn nejvhodnější pro sběr syroviny metodou jásotu.
Nákup listů roselinu
Mladé listy rozmarýnu se perou se zvláštní silou, listy z nich rostou na jarním klasu v hodinu květu a suší se a pokládají na prádlo tenkou kouli, kterou je nutné sešít, aby obyvatelé bude mít zase čerstvý pot.
Po prvních pár dnech, pokud se syrovina bere suchá, je nutné opatrně zalévat listy ze stonků. Stonky jsou zvadlé a listy pokračují v pidsykhati v místě, kde jsou větrány.
Chemický sklad
Za svým bohatým skladem je roslín jako malá lékárnička, která obsahuje esenciální éterické oleje: eukalyptus oleum, kafr a verbeon, alfa-pinen a borneol. Olії nadat kapky rosy dostávají osvěžující-kořeněnou vůni s kafrovými tóny, která z dálky voní po borovici.
Přítomnost alkaloidů (včetně rosmaricinu), kyseliny rozmarýnové, tříslovin řeči dodávají letákům hořkou hořkost. A povzbuzující účinek je silnější u rahunoku místo flavonoidů luteolinu a apigeninu. Do skladu listu jsou zahrnuty vitamíny a minerály, jak je uvedeno v tabulkách.
Koncentrace olejů v listech je v oblasti růstu a v období hornin ladem. Nejvyšší koncentrace až 1,2 % je pozorována v období květu chagaru a v období plného zrání plodů. A pod tabulkou je uvedena hodnota potravin a obsah kalorií:
Korisn_ autorita
Bujná síla rozmarýnu je závojem bohatého skladiště. Přítomnost antioxidantů dává vzniknout důležité autoritě, která manipuluje se starým organismem. Antioxidanty stárnutí ničí volné radikály, které způsobují v těle oxidační procesy, znovuzrození a mutaci buněk.
Vcheni vidět posypání rysů, které jsou charakteristické pro rostlinu, které se projevují v účinku:
- baktericidní a analgetický,
- tonikum a antiseptikum,
- zhovchoginny a antispasmodikum,
- balsamico a antirevmatikum,
- hypotenzní a diaforetické,
- sechoginní a klidný.
Lidé si uvědomují směrodatnost nálevů z rozmarýnových bylin, které se připravují z čerstvě vyzrálých listů rozmarýnu.
Polypshenya roboti slunkovo-střevní trakt. Tinktury zastosovuyut zlepšit chuť k jídlu, zlepšit fungování systému leptání, a v případě nadýmání a plynatosti, změnil kolki.
Koření nejen zlepšuje chuť suchých listů, ale také pomáhá řešit problémy se skořápkou. Antibakteriální síla pomáhá zastavit bakterii H. pylori, která vyvolává odtok.
Koření je obzvláště bohaté, když se přijímá důležité maso. Přítomnost Її v їzhi vám umožňuje zlepšit střevní motilitu a snížit schopnost manifestovat zácpu.
Turbo o játrech. Hippokrates psal o povznesení jater trávou. Krym, roslin stimuluje vidění života, zmírňuje křečovité bolesti.
Řeč, která se nachází v listech, je blahodárně vstřikována do fermentace enzymů v lidském těle, které dokážou čistit játra a okusovat od škodlivých toxinů, které se v těchto orgánech hromadí. Ne vipadkovo, v některých zemích Latinské Ameriky se koření vicorist používá k jásotu skořápky skořápky a čištění jater.
Pomozte srdci a lodím. Lékaři již dlouho vědí, že přípravky na bázi rozmarýnu zvyšují arteriální tlak, zrychlují srdeční frekvenci a celkově tonizují celé tělo. Indikována je aktivace mikrocirkulace krve a odstranění křečí ve stěnách cév. Síla polypshenny krovoobіgu korisna zі znyattyam zamorochen s nízkým tlakem.
Poznámky k nervové soustavě. Voňavá bylinka působí na nervovou soustavu budoucích rodičů, neurotiků i dětí. Її vikoristovuyut v boji proti chronické nespavosti, účinkům různých stresů a zvýšené úzkosti. Příjemně plivání na nervový systém vědění zastosuvannya i v rozmarýnové koupeli.
Namaluji robotovi mozek. Kromě toho aktivní řeč, která vstupuje do záhybu listu, aktivuje neurony mozku. Před těmito řečmi leží kyselina karnosová, která rozstřikuje instalaci neuronových spojení, což výrazně aktivuje paměť. V důsledku čehož:
- pokrashuetsya vzpomínka na tuto úctu,
- rychlost reakce mozkové aktivity.
Japonští lékaři potvrdili injekci koření pro zachování neuronových spojení. Přítomnost kyseliny karnosové staví roslin na roveň lékům, které propagují Alzheimerovu chorobu, která ničí paměť. Experimentálně bylo prokázáno, že naplnit nádhernou vůni vůní roselinu, aktivuje práci mozku. Podívejte se na video: Rozmarýn pro zdraví mozku.
Lidé, kteří se zúčastnili experimentu, se snáze vyrovnali s úkoly, pravděpodobněji si zapamatovali informace otrimana. K tomu fakhіvtsі doporučit lidem po 50 letech obov'yazkovo patří tsyu pikantnost do vaší stravy pro polіshennya robotický mozek.
Sezónní nachlazení a nachlazení. Antivirové úřady vám umožňují vyrovnat se s projevy chřipky, respiračních onemocnění. Pro koho si můžete dát čaj s listy rozmarýnu a dihati jógu ve dvojicích, ke zmírnění tíže astmatických záchvatů nebo k využití procesu zapálení při onemocnění dýchacích orgánů. Při bolestech v krku můžete také kloktat.
Zovnіshnyo přípravky a výrůstky zastosovuyt zі znyattyam bolesti revmatické povahy. Tobto, rozmarýn je ideálním přírodním prostředkem proti neduhům, fyziologickým i psychickým.
Univerzální recepty na stosuvannya
Níže uvedené recepty mohou být užitečné pro léčení a vyléčení všech nemocí. Pouze listy je třeba udržovat suché, ne čerstvé.
Ošklivý připravené se lžící syrovinu, zalité 500 ml kopru. Zahřejte se, můžete zabalit ručníkem za 30 brků. A osa uchování připravenosti a jesetera nálevu je třeba na chladném místě a vezměte dvě lžíce párkrát denně.
rozmarýnový čaj pro zmіtsnennya іmunnoї systém můžete pít během epidemie chřipky, po virových infekcích a jiných přenesených onemocněních. Čajová lžička suchého syrovinu se nasype do 500 ml posypu a pije se pole 15brkového nálevu v malých dávkách po dvou denně.
Oliya rosemary k moci a stagnaci
Na záhadu zasloužené éterické oliyi, jako vyjít z rozmarýnu cestou parní destilace. Nejdůležitější olej se bere pouze od mladých pagonistů z listů, jako by hodinu vyhráli v tomto procesu spolu s kořeny. Kvalitu éterického olії lze připsat dvěma znakům:
- není tam žádný pruh, ale trochu nažloutlé barvy;
- maє stіyky aroma a plinnіst samoї rіdini.
Éterický produkt se vyznačuje analgetickou a antiseptickou dominancí, protizánětlivý a stimulující, omlazující a také působí jako afrodiziakum.
S neustálou vervou pomáhá očistit a zlepšit tělo od toxinů, zlepšit funkčnost SKT, normalizovat neřest, zlepšit imunitu, aktivovat krevní oběh, zlepšit sluch, zvýšit čich.
S profylaktickou metodou yogo vicorist pro prevenci cholesterolu na stěnách cév.
Na vlasy to shkiri. Olej se používá pro kosmetické účely k péči o pokožku a vlasy. Vin příjemně nalévá na problematickou pleť, normalizuje práci mazových usazenin, zlepšuje obsah tuku, napomáhá regeneraci klitinu, rychle aktualizuje klitin.
Tsya osobennost vikoristovuetsya pro utěsnění prasklin a jiných ran, pro aktivaci růstu vlasů, které їх likuvannya.
De zastosovuetsya oliya. Olej, podobně jako při přípravě zilly z listů, se používá k léčbě zácpy, kolitidy, gastroenteritidy, plynatosti. Yogo vikoristovuyut pod hodinou jásot nachlazení nemocný.
- Pro úlevu od bolesti m'yazovyh, zastosovuyut během zánětlivých procesů suglobiv, revmatických.
- Dobrá pomoc na posílení stěn cév, což je dobré na křečové žíly a hemoroidy.
- Zovnіshny olej hojí shnilé rány, opiki, vředy, sinci.
- K úlevě od bolesti hlavy a relaxaci postačí třít čelo, spánky a krk.
- Korisna yogo protinudna moc, dosit kіlka khvilin vdechování aroma olії vrantsі.
- Vicorist pro aromatizaci koupelí, ke kterým užívejte 5 kapek oleje na koupel.
Vycoristový olej se používá do aroma medailonů, na obklady, tření, masáže a jak ho získat, co víte o sverbzh, játrech, kousnutí.
Přečtěte si článek: pro zdraví Kleopatřina koupel.
V ideálním případě bude éter stoupat z vůní myrty, levandule, kardamomu, verbeny a máty peprné. V homeopatii se takové kompozice zástupných vůní používají k dosažení relaxace a odstranění posledních záchvatů paniky, stejně jako migrény při těchto onemocněních.
V kosmetologii je éterický olej z rozmarýnu součástí nejúčinnějších způsobů, jak dávat pozor na pokožku a vlasy. Jóga vodnovlyuvalni a korektuyuchi vplit na kolagen a oslnění vlasů, stejně jako většina profesionálních kosmetologů. Do té doby je lepší visipu na delší dobu ulevit, což u seniorů volá k přetěžování hormonů.
Pěstování rozmarýnu jako koření
Sladkost a čerstvé listy rozmarýnu se tradičně přidávají k přípravě bylinek vishukani. Pokud ochutnáte list a ochutnáte ho v přítomnosti živého porostu, ucítíte lehkou horkou vodu, přičemž vůně kolísá od jehličí plného jehličí až po tóny ztenčeného citronu a eukalyptu. Rozmarýn je nejaromatičtějším kořením v kulinářském umění, byl dovezen z Francie a koření se stalo obsedantní složkou v tak horkém kulinářském součtu, jako jsou „Bylinky z Provence“.
Jakou hodnotu má konkrétní odrůda koření, co se z bylinky bere, je praktické jít až k tomu, zda jde o druh masa, přidává na nové pikantnosti a zvyšuje chuť bylinky.
Gurmáni si rádi přidají rozmarýn do připravené marinády, ve které se máčí králičí maso, jehněčí a vepřové maso. Jednou z výhod pěstování je, že vína nevyužívají svou kyselou vůni k inspiraci v důsledku suché a intenzivní tepelné úpravy.
Tato skutečnost umožňuje vyhrát v horkých zemích. Koření se zařazuje před zásobu pikantních omáček a polévek, ideálně se hodí k smíchání s kontrastem v bylinkách, protože hlavním prvkem je sir. Přípustné zastosuvannya rozmarýn v dezertech, yakі vіd tsogo stát vdvіchі pikantní.
Nejoptimálnější rozmarýnová bylina se používá s těmito produkty:
- Riba je evropská kuchyně tradičně vinaigrette pro přípravu různých omáček, které se harmonicky snoubí s „dary moře“.
- Zelenina – dejte vědět domácím přátelům, že pro další rozmarýn můžete jíst horkou vodu nebo kyselé přísady, které lze zařadit do klasických salátů.
- Ovoce - čerstvě zralé listy se přidávají do různých muzik nebo mrazíků.
- Oliya - mladé pagáče namočené v olivovém oleji vytvářejí úžasnou kompozici požitku.
- M'yaso je zázrak dne a na vůni takového kmene budou hosté dlouho vzpomínat.
Ne každý ví, že koření se přidává i do sáčku čaje a za jeho tonikem vznikají úžasné nápoje. S pomocí tohoto zástupce flóry můžete aromatizovat nejen oliya, ale a sil.
Řeč, která se nachází v pohanech a listech trávy, prostřednictvím těch, které mohou mít sílu antioxidantu, jsou ideálními přírodními konzervanty pro většinu potravinářských výrobků.
Tak oblíbená bylina z daleké Gruzie, yak "Satsiv" (vařený s kořením a chlupatým hráškem v pikantní omáčce) se tradičně připravuje s přidáním samotného rozmarýnu.
Deyakі tenký zastosuvannya
Jako by to bylo další koření, rozmarýn se v době špatného zacházení promění v pomocníka při vytváření kulinářského mistrovského díla na nepřítele, který nás ohrožuje nadpřirozeně otravnou vůní. Do té doby jako přehánět to s rozmarýnem, pak poté, co člověk ochutná takovou bylinku, se jí v ústech objeví játra a nepohodlí.
Pamatujte, že do salátů a čaje je přípustné přidat pár čerstvých listů nebo květů, ale ne více. K masu a salátu přidejte lučinu tak, aby byla co nejlepší, nebo pečlivě dokončete recept.
Pokud jde o výběr mezi léčebnými metodami, pak nezapomeňte, že při inhalacích páry je nutné přidat 1 lžičku do 1 litru horké vody. práškový rozmarýn, u kterého se samotná procedura neproviní tím, že znovu navštíví 6 brků.
Pokud to vyřešíte za hodinu, pak náměstkem pro zlepšení zdraví bude vide chemický opik. Efirne olej, jako zastosovuyut pro termální obklady, je nutné ho brát čerstvý, přičemž je třeba mít na paměti, že na jeden obklad jsou potřeba 3 kapky, ale ne více a seřízněte těsně před zimou, abyste si nevzali opikka shkiri.
Kontraindikace
Větší kontraindikací není rozmarýn v koření nebo čerstvý syrovin, ale esenciální olej. Tse vіdbuvaєtsya přes ty scho éter v žádném případě - koncentrát řeči, je snadné obektisya se špatným vyjadřování. Viděno z toho, éterický rozmarýn oliya, na líci čerstvého listu, není vhodný pro ženy, stejně jako pro děti předškolního věku a věku, které si uvědomují citlivost zakřivení pokožky.
Lékaři říkají, že růst budovy vyvolává intenzivní m'yazovі stálost, což znamená, že není bezpečná pro epileptiky a ty, kteří trpí sudominálním syndromem. Sklouzl vrakhovuvati a okamžik, kdy éter z byliny, v době aktivního vdechování, může vyvolat pruh do svěráku. Je jasné, že hypertonici a diabetici si musí dávat větší pozor na jeho pití. Pamatujte, že éter, který se nanese na pokožku a poté, co jej strávil rovným, ospalým spánkem, vyvolává silný opik.
Yak virositi rozmarýn doma
V přirozených myslích, z chladných nízkých teplot, rozmarýn není živý, i když je rozmarýn teplomilný. Ale, to není životaschopné, na to je v našich myslích koření pěstovat budiny v těžařích lístků. Existují dva způsoby šíření růstu: z dobytka nebo ze života. A zde je video: Jak pěstovat rozmarýn v myslích domácnosti.
Virozita od živých tvorů. Pro někoho v zahradnictví náhodou koupíte mladý keř rozmarýnu. A pak pomocí cestičky vytrhneme pozlátko. V opačném případě byste měli vidět šprot živých červů o délce 7-9 cm, namočte jednu špičku stimulantem pro růst kořenů a zasaďte ji blízko půdy.
Viroshchuvat іz nasіnnya. Nasinnya lze také koupit. Například, divoké, v domácích myslích, je nutné je umístit na povrch položené země a lehce přitlačit zvíře dolů. Nedotýkejte se země, ale přikryjte ji lopatou nebo ji pomocí desky uklízejte na chladném místě (5-7 stupňů Celsia) po dobu jednoho měsíce. Pokud se přenesete na pokoj a zkontrolujete, po třech dnech budete muset přijít dolů.
Půda je vinna tím, že je mírně vodnatá, ale nepodléhá zkáze. A teplota je na hranicích 10-12 stupňů.
Rozmarýn je úžasný rozmarýn, barva síly, kterou lidé úspěšně vítězí od starověku až po současnost. Poznal svou vlastní stagnaci v kulinářském umění, v medicíně a v kosmetologii. Pokud je tato vzpomínka kontraindikována, pak růže dá zdraví i krásu.
Hodně zdraví vám, skvělí čtenáři!
V článcích blogu jsou obrázky z odkazů na internet. Pokud chcete uchvátit vaši autorskou fotografii, řekněte o tom editorovi blogu prostřednictvím formuláře. Fotografie bude odstraněna nebo umístěna na váš web. Dyakuyu pro razuminnya!
Oslava lidovými metodami až do dnešního dne je vvazhaetsya účinným způsobem, jak zmírnit onemocnění. V tento den se rozmarýn dostává až do desítek hnědých růží, které jsou bezpečně vpravovány do těla. Je spojen s vysokými flavonoidy, které mohou být injikovány do srdečního masa centrálního nervového systému. Na deprese se doporučují přípravky z rozmarýnu.
Jubilující úřady
Pokud se podíváte na kořeny síly lékařského růstu v medicíně, můžete o povznesení říci následující:
- Pozitivní injekce na pohybový aparát, stejně jako na zasněžené lidi.
- Omlazení na kůži toho těla.
- Zagoyuyuchi moc v čerstvém brzy.
- Zastosuvannya v kosmetologii a péči o vlasy.
V tento den existují recepty na léčivé esenciální oleje zastosuvannya pro stimulaci růstu vlasových cybulinů, stejně jako prevence oblisinnya. Máte-li potíže s dýchacím aparátem, suchý kašel – pak vám z případných neduhů pomůže rozmarýn hnědý. Antiseptická dominance Volodiyuchi, likarskaya roslina rychle pohání všechny mikroby v těle a také umožňuje tělu zbavit se chronických a štěkajících onemocnění. Radostná síla hnědého růstu je vidět v hodinách Platóna a Sokrata. Neexistuje žádná protiindikace.
Problémy s kožichem se dají vyřešit i za pomoci trávy. V případě lupénky má lék vicorovat jako čerstvý rozmarýn, jako prášek. Pokud vám na zahrádce roste růženín, můžete použít jógu ke koupelím. Jako variantu můžete vicorovat pleťovou vodu na otření sluncem spálených hřídelí. Radující se úřady pomohou požár uklidit.
U kosmetičky a hlídače vlasů jsou k dispozici luxusní masky a pomůcky pro růst těch zdravých vlasů. Aby vaše vlasy vypadaly zdravě a zdravě, musíte uvařit 3 polévkové lžíce léčivého rozmarýnu a trvat asi 3 dny. Přípravky vіdvar klouzal tření suchou pokožku hlavy.
Kontraindikace
Před požitím rozmarýnu existují takové kontraindikace:
- 1. Vagita. Roslina je zdravá po dobu intoxikace a viklikati dystokie dělohy;
- 2. Doba laktace a kojení;
- 3. Epilepsie. Abych se dostal pryč od útoku, budu zdravý, takže se nedoporučuje uvíznout;
- 4. Individuální nesnášenlivost;
- 5. Zvýšená citlivost na antioxidanty;
- 6. Části rozsudku.
Aby se zabránilo alergické reakci negativní na tělo, nedoporučuje se rozmarýn samostatně udržovat. Před vysazením je nutné se poradit s lékařem a uznat dobrý průběh léčby.
Pěstování rozmarýnu v lidovém léčitelství
Aby se předešlo chronickým onemocněním slizničně-střevního systému, je nutné užívat nálev z prospěšného čaje s rozmarýnem. Je nutné vařit snítku lžic suchého extraktu za nic, pak žít v malých porcích po celý den. Suchý sumish můžete získat v místní lékárně. V případě neduhů slimáků je dalším krokem vkapávání nálevů a nálevů z bylinného extraktu na minimum.
Vzestup imunity dlouho vyhrával součet rozmarýnu a bylinek. Takový způsob, jak zvýšit odolnost těla vůči různým virům, a také pomoci zvýšit hemoglobin v krvi. Při různých nervových šokech se doporučuje vypít půl čajové lžičky nálevu ze lži.
Pro nabuttya cholovіchoї síly varto přidat sušenou roslin v їzhu nebo v napoї. Zvýšení potence je způsobeno rahunok ráno v bylinkách vysokých dávek afrodiziaka.
Esenciální olej
Oliya likarskogo rozmarýn na vlasy zastosuvannya a likuvalni dominion je dnes široce používán v medicíně. Pro zlepšení kvality vlasové linie se doporučuje vlasy opatrně ostříhat od olivového oleje. Za tímto účelem naneste na hřeben malé množství éterického oleje a vlasy důkladně rozčešte. Pro zintenzivnění efektu a oslnění vlasů můžete vicorovat směs olejů: rozmarýn a máta nebo efirnu oliyu tea tree a rozmarýn. Před zastosuvannya neexistují žádné zvláštní kontraindikace.
Pro ošetření kořenových chloupků doporučují odborníci a slavní trichologové vítězný éterický rozmarýn oliya ve skladu léčivých masek. Pro připomenutí, pro ležérní vzhled můžete použít balzám nebo kondicionér. Pokud nepoužíváte balzámy, můžete si do šamponu přidat éterický olej. Nežádoucí účinky a kontraindikace nejsou podezřelé. Jediným vinyatokem je citlivá pokožka hlavy.
Koření
Rozmarýnové koření, kam přidat, znáte pleť gentleman. Pro posílení pikantní chuti bylinek se doporučuje zapít suchou sumou bylinek s citronovou šťávou. Aby maso a riba byly šťavnaté, informovaní kuchaři doporučují připravit marinádu s whisky růžemi. Trimati m'yaso klouzalo tři roky a raději ho nechte marinované zbytečně. Abyste zabránili zničení výměny projevů, nevařte trávu najednou z bobkového listu. Nebyla zjištěna žádná kontraindikace.
Čaj na hubnutí
Bohatá žena o síle této byliny ani trochu neví a aktivně її vítězství je nejen příprava každodenních bylinek, ale také jako hlavní složka v případě hubnutí. K shození nenáviděných kilogramů doporučují odborníci na výživu pít vařený čaj s rozmarýnem a skořicí. Je nutné upravit proporce - 1:4. Pro výraznější chuť můžete přidat půl lžičky medu. Bradavice paměti, pokud to není nejlepší čaj, pak není možné změnit přípustné dávkování.
Kontraindikace před zácpou čaje při hubnutí:
- vagity;
- Shlunkovo-střevní infekce;
- Epileptické záchvaty.
Aplikace rozmarýnu v kosmetologii
Jílová maska s rozmarýnem pro vzhled vikoristovuetsya pro čištění a obnovu rovnoměrné barvy pokožky. Pro tsієї sumishi vіdmіnno pіdіyde byla hlína, ale pokud nic takového neexistuje, můžete porazit blackit nebo černou. Tři čajové lžičky suchého prášku smíchané s jednou čajovou lžičkou esenciálního oleje nebo suchého extraktu z rozmarýnu. Zasіb maє іdealny sklad, vіdnovlyuє přesušená kůže a zase svěžest a blisk.
Viroshchuvannya ten pohled
Pokud dovolíte, můžete ji pěstovat samostatně na mokré půdě nebo za tepla ve skleníku. Nasampered, varto pamatujte, že pěstování je nejlepší růst na kypré a vodnaté půdě. Přistání nastává brzy na jaře nebo pozdě na podzim. Nedoporučuje se svěřovat corisnu roslin květinám nebo stromům, protože plodí. Je důležité si uvědomit, že Roslin je primkhliva, a také milovat otevřený prostor, který člověk vidí.
Je třeba si uvědomit, že na mokré půdě potřebuje rozmarýn neustálý příliv vody. Přistání se provádí buď vegetativním způsobem za pomoci živých tvorů nebo pro nás. Výsadbu roslinu vysazujeme nejlépe na jaře, pak vyroste již v bříze.
Pěstování rozmarýnu v bytě nevyžaduje speciální zusil. Navzdory rozšířenému mýtu je použití léčivých bylin v domácích myslích možné. Pro výsadbu v horském dělníkovi potřebujete jen pár zdřímnutí a krátké odplevelení půdního krytu. Je možné vicorovat posyp organických dobriv, což pomůže urychlit růst a zvýšit koncentraci hnědých slov roslinu.
Rozmarýn je široce rozšířený roslin, jako vítěz ve vaření (jako koření), medicíně a kosmetologii. Řecká schémata Středomoří a Pivničnoy Afriky jsou respektována vlastí. Rozmarýn, odrůda jógy a vidi (stejný rozmarýn Corsiсan Blue) - stálezelené chagary, jejich výška ve volné přírodě může dosáhnout dvou metrů. Pěstování Nabuv je praktické ve všech zemích světa, které mají rádi teplé počasí.
Hodina květu (odrůda ladem) - od břízy do podzimu a samotné květy - načernalá nebo buzkovy vіdtinka. Milujte ospalé výměny názorů a teplé počasí. Vzagali, latinsky Rosmarinus se překládá jako „mořská rosa“, ale lidé zakořenili v jiném překladu – „svěžest (nebo nižší) moře“.
Tsikavo: ve starověku mezi Řeky, Egypťany a Římany byly jehličí a květiny rozmarýnu symbolem paměti, jejich obrazy byly aplikovány na náhrobky, hroby byly zdobeny víny a vůně vítězství se linula každou hodinu pití. Ve stejnou hodinu byla jóga zasvěcena bohyním krásy a lásky Afroditě a ve středověku bylo oblíbené nosit ji na večírek. Od pradávna je důležité, aby tento chagarnik měl okouzlující sílu.
Charakteristika roslínu
Roslina rozmarýn patří do rodiny yasnotkovі, keřů dovgastu, které se tvoří z listů cesmíny na cesmíně. Je zde silné osvěžující aroma a chuť, podobná jehličnatému, s domem eukalyptu a m'yati. Bylinky Pagoni a nasinnya jsou podobné jako při pohledu na tymián nebo základní desku nasinnyam. Před řečí vidíte rozmarýn pouze zázračnou medovou rostlinu.
Korisn_ síla růstu
Vůně a chuť chaffarniku jsou dány éterickým olisem, jako by jich bylo příliš v listech, v pagonech a v samotných květech. Zpěvavě, spousta kosmetologů mluví o síle rozmarýnového oleje. Kromě toho se v listech chagaru nacházejí kyseliny rozmarýnová a ursolová, alkaloidy a třísloviny, antioxidanty, fosfor, draslík, hořčík, sodík a sodík.
Z vitaminiv - karoten (A), kyselina askorbová, vitamin B. Úplně stejný éterický oliya bagat alfa-pinen a kamfen, pomsta L-kafr, borneol (všechny prvky čchi jsou zástupné s otrimannovým kafrem) a další koriandry řeči.
Rozmarýn lze vidět jako hnědé síly:
- snížení leptání (podpora vidění šťávy z lastury);
- maє tonіzuyuyu diyu;
- maє zhovchogіnnu vlastіvіst;
- zvyšuje srdeční frekvenci a krevní tlak;
- zdatně vtamovuvat bolest v srdci a drénu;
- opět dobré čištění od mikroorganismů;
- když se přidá k částkám za kouření, pomáhá při astmatu;
- stimulovat růst vlasů na hlavě;
- příjemně pro nervový systém.
Viz rozmarýn
Roslin pikantní se dělí na odrůdy. Pojďme se podívat na jógu.
Rozmarýn likarský (neboli splendid) - nejběžnější a nejširší druh těchto roslinů, dá se říci - otec všech rozmarýnů. Se svými prospěšnými schopnostmi můžete v domě vydělat bohaté jmění. I ve starověkém Egyptě vítězily jógové infuze jako včasné varování a bolestivý zasib.
Kulturní roslina Tsya vypadá jako tvrdé kořeny, tmavě šedé dřevité pagáče. Listy rozmarýnu na dozhinu až 3,5 cm, shkiryasti. V poledne se květy objevují v hustých květech, od světlé barvy po tmavě fialovou. Největší typ nabuv největší šířky v kulinářství a lékařství.
Pěstovat lékořic pod širým nebem na venkově Evropy, Pivničnij Africe, na celém pobřeží Středozemního moře, dobře zakořeněné na Krymu a v dalších oblastech Ruska.
Jako domov nebo skleník se nábula rozrůstala a ve větších zeměpisných šířkách, ale s pomocí uctivého oka, to bohaté ospalé teplo.
Rozpodіlyaєtsya na zemi v době růstu v takové hodnosti, že se stává podobným pytli keřů. Vlasne, jejímž prostřednictvím získal své jméno. Říká se mu také zahradní rozmarýn, který, když se zamiloval do zahradníků, je jako dekorativní rozmarýn. Z hustých houštin rozmarýnu ležícího je také dobré jít „živým plotem“.
Výška keřů je u jejich „divokých“ bratrů bohatě nižší – maximálně do 70 centimetrů. Barva modrá, fialová, květy šeříku, které zářivě ozdobí záhon nebo město. Vyzařuje bohatou chuť a vůni a může to být i vikoristany, jako koření do straves. Jediný malý - v chladném klimatu je špatné zakořenit, na zimu je lepší jej otočit nebo přesadit a pěstovat ve sklenících.
Podívejte, rozmarýn se dělí na druhy šprotů. Všechny smrady samozřejmě mohou mít podobné vlastnosti, aroma a chuť kapek rosy rozmarýnu, liší se způsoby a místy pěstování a zvláštnostmi pohledu, obrysy koruny. Květy se mohou velmi lišit - od bílé a erysipela po tmavě modrou a fialovou, fialovou.
Ať už je to jedna z odrůd rozmarýnu tsіkavy svým vlastním způsobem, můžete si vybrat nejvhodnější pro mokré pěstování této přirozené mysli.
V Rusku je populární popularita Nizhnist, Lavender, Rosinka, Veshnyakovsky Semko, Krimsky, Ampelny, Biryusa. Mezi zahraniční odrůdy patří Severn Sea, Hill's Hardy, Barbecue, Majorka Pink, modrá zimní, korsická modrá, Salem a mnoho dalších.
V podstatě se tato odrůda vicoristu používá pro lékařské účely. Ale vin se také dobře hodí pro skrіplennya skhilіv, zdobení galyavin a hranic. Uschlé listy se stávají oblíbeným kořením pro bohaté bylinky. Milovat vrzající půdu, přidávat drť, nesnášet kyselou bažinatou půdu. Listy této odrůdy mají šedozelenou barvu, barva je modrá, vůně yaskravy a vonná.
Korsická modrá plemena s nasinnyam, vіdvedennyami, živá návnada. Na územích s mrazivým klimatem na zimu je lepší jej přesadit do domu a uložit jej až do jara u hostitele.
Rozmarýnová modrá zima
Odrůda, kterou si zamilují zahradní architekti. Samotný název hovoří o těch, které se celý chagarnik drží mrazivého klimatu (až -17 stupňů). Modrozelené chagary s fialovými květy se stanou ozdobnými doplňky záhonů s menšími stromy nebo jasany pro skvělé květy. Rozšiřte na chvíli kořeněné aroma, pro které jsou jako stvořené tzv. voňavé louky, uprostřed kterých strávíte hodinu a nadechnete se jedinečné vůně kafru a jehličí.
Rozmarýn zakořenil na klasu 19. století v krymském Pivostrově. Spivrobitnikové ze slavné Nikitské zahrady byli prvními v Rusku, kteří triumfálně pokročili v růstu krymských kopců. V zájmu lékařských úřadů by pěstitelé chagaru na ostrově měli zasadit speciální plantáže. Zdá se, že rozmarýn je široce známý z Krymu v Zakavkazsku ve střední Asii.
Rozmarýn
Mabut, jedna z nejoblíbenějších odrůd bagatoria u nás. Stejně jako moji příbuzní vidím převládat teplé klima a jasné slunce. Svěsíme hlavy u růžové zahrady (bříza-bříza) a pak přeneseme pagaštany na zem. I když zimy nejsou mrazivé, pak mohou být papoušci visadzhuvati vysazeni již na podzim. Maximální keře dosahují kadeře až 1 metru.
Tsey nízko rostoucí chagarnik (hіlki až 40 cm) pro pěstování v domácích myslích horalů nebo v krabicích. Bohaté hospodyňky si kořeněnou trávu zamilovaly, ať už z jakéhokoli důvodu, můžete při vaření skotačit. Šmoula ořezávala roslín poblíž dobře osvětleného, ospalého světlého místa.
Rosemary Bily
Chagarnik z velkých květů (vzácné druhy). Vzagali, є odrůda jablek - rozmarýn bílý, není třeba bloudit. Jinak je bílý rozmarýn stejně zatuchlý a voňavý jako vždy. Je možné vikariát jako pro léčebné, kulinářské a dekorativní účely.
Rozmarýn Ampelnium
Lehněte si k bagatorіchnyh růžím položený pohled na rozmarýn. Dospělý chagarnik je zkroucený v proudu, který visí dolů. Skvěle krásný vzhled jako dekorativní ozdoba stěn nebo kamenný schilov. Zdobené nadýchané jehličí, pokryté šarlatovými přikrývkami, vytváří krásný doprovod. Samotný název ampelné kultury může být ozdoben zahradami, dvory, budiny. Teplomilný a ostražitý.
Vytrvalý do sucha, lehký pád, ale nemiluje mráz. Viroshcheyut іz nasіnnya do růžové zahrady (bříza-kvіten). Můžete dát vznešenou květinu (jaro a podzim). K bjil se hodí květy fialkové a černé, roslín je považován za medonosný.
Kulinářské pokrmy z rozmarýnu s produkty
Jak můžete koření lépe zkombinovat a s jakými produkty budete jíst rychleji? Které bylinky rozmarýnu dávají nejlepší chuť a jedinečnost rozkriє їhnyu vlasnu?
- Pečené brambory - ideální pro myšlení odborníků.
- Rajčata, lilek, cuketa - nezapomenutelná vůně a chuť jsou zaručeny.
- Pane - dát pikantní vůni každému sýrovému výrobku.
- M'yaso (zokrema, zvěřina a jehněčí maso).
- Laskavě použijte citron na přípravu dresinků před pasením.
- Saláty s čerstvou zeleninou.
Italskou kuchyni bez rozmarýnu nelze odhalit. Siri, pizza, lazinnya a těstoviny se proto neobejdou bez voňavých bylinek.
Je třeba si uvědomit, že éterické olisy se nacházejí v rozmarýnu, protože ve velkém množství dokážou poskytnout hořkost. Proto je nutné vicorovat opatrně, v malých dávkách, pro klas kulinářských experimentů je lepší vzít sušené bylinky.
Veškerý středomořský rozmarýn (Rosmarinus officinalis) leží na stálezelených opulentních liliích z čeledi lipnicovitých. V překladu z latiny ros marinus znamená „mořská rosa“. Lidé mají voňavou gilliu roslinu, která má jiná jména. Yogo je často nazýváno pojmenovanou látkou, vonnou trávou, mořskou rosou a veselou barvou.
Yogo jehly jsou pokryty úzkými malými listy, které vytvářejí jehly. Nahoře je zápach tmavě zelený, vlnitý a dole - bílý s charakteristickým zápachem. Jeho vůně připomíná aroma kafru, eukalyptu, borovice a citronu.
Nádherně voní, květy fialovo-černé barvy jsou drobné, vybírané v květu. Tsey termofilní gillyasty nap_vchagarnik barva s divoká na trávě і, yak і, může dosáhnout límce až 2 metry.
Batkivshchyna rozmarýn - zahіd Mediterranean'ya, ne bez důvodu aroma Yogo evokuje mořskou svěžest. V tuto roční hodinu lze divoce rostoucí viglyad zasít prakticky ve všech zemích Pivdenny Evropy.
U nás se rozmarýn pěstuje jako éterický rozmarýn, přední příčka, na Zakarpatí a na Krymu střepy vína třeskuté mrazy nevidí. Rozmarýn stagnuje, nasampeří, jako ten léčivý rozmarýn je aromatický.
Od starověku se jóga v Řecku, Itálii a Egyptě vyhýbala a respektovala ji jako posvátnou, o které se traduje spousta legend. Například obyvatelé Říma a Řecka často nosili na hlavě věnce z jehličí rozmarýnu. Bylo důležité, že nosím aktivující Rozumovy aktivity, stejně jako zlepšit svou paměť.
Ve středověku byly jejich antiseptickým úřadům vysazovány protimorové a jiné epidemie do nejběžnější trávy. V některých evropských zemích, podle tradice, dosі pohřby nosí rozmarýn z nich. A malá rozmarýnová kuřátka mohou být zaseta na egyptské náhrobky.
Ve starověkém Řecku byl zázračný roslín zasvěcen bohyni Afroditě. Řekové respektovali, co to je přinášet štěstí, chránit před špinavými sny, starat se o krásu toho mládí.
Za džerelami z roku 1870 se vědělo, že „Voda královny Ugorské“ je slavná, nebo ji nazývali „elixír mládí“, včetně zázračného rozmarýnu do jejich skladiště, sám pomáhal zvrátit neduh již v princeznu do krásné krásy, ruce a srdce, jako by se sám král snažil dosáhnout .
Kdysi dávno, když bílý vipran nabral vůni svěžesti, bagasy ze středomořské sušené yogo, rostoucí na keřících rozmarýnu. Také smrad vítězně sloužil jako konzervační prostředek pro nabírání výrobků, zejména masných výrobků.
Jako koření, vonné růžové dřevo, viděné od starověku i dnes, široce vítězí v aromaterapii a fytoterapii, vaření a kosmetice. Toto voňavé koření je oblíbené v zemích Středozemního moře i v západoevropských mocnostech, společenských a ve Spojených státech. Škoda, že v krabinách velkého SND nezíská širokou oblibu.
Sklizeň rozmarýnu
K odšťavňování se sklízejí jednostranné pagáče a žebra do barvy listů. Aby se během hodiny sušení éterického oleje co nejvíce ušetřilo, je nutné syrovin sušit ve stínu a také nedovolit, aby teplota stoupla nad +35 stupňů.
Rozmarýn je také teplomilný a prakticky nesnáší slabé mrazíky. Protože máte mrazivé zimy, můžete z vás úspěšně vyrůst pokojového horníka.
Pro koho chytíme rozmarýn, dáme ho do malé nádoby s vodou, zkontrolujeme vzhled kořínků, načež jej přesadíme do pokojového horáka s dobrou půdou a z pivdenské strany položíme na pódium.
Rozmarýn má zhovchoginnі, sekhogіnі, protizapalnі, zagovalnі rány, stejně jako tonizující, antidepresivní a antioxidační sílu. Nejsilnějším antioxidantem, který příznivě působí na imunitní systém, je kyselina rozmarinová.
Rozmarýn je bohatý na vitamíny A, C, B1, B2, B6, kyselinu listovou a niacin. Nová má sacharidy, bílkoviny, buněčnou tkáň, tuky a neosobní makro a mikroelementy.
Ale naytsіnіshim є otrimana z rozmarýnu efіrna olіya. S jógou se radují z ekzémů, vidí visipa, opium, stagnují se strupy, pedikulózou a abscesy.
Rozmarýn je dobrým stimulantem lidského imunitního systému. Zvláště účinný při srdečních onemocněních, nízkém tlaku, nachlazení, slabosti lidského stavu. Při léčbě radikulitidy a jógového revmatismu ji můžete utlouct přidáním do koupele, stejně jako do masti na léčení neduhů rolníků.
Rozmarýn je oblíbené antiseptikum, často zahrnuto do zásoby zubních past. Vіn duzhe korisny pro normální výměnu řeči, krevní oběh po mrtvicích, při zvýšené dilataci slizničně-střevního traktu, kontrakce plic, menopauze, pro zmírnění různých křečí.
Pro zlepšení oslabené paměti corianová masáž hlavy s éterickým olіє tsієї zázračným růstem, vіn zapobіgaє zminає zmіnam medulla, dopomogaє před Alzheimerovou chorobou.
V kosmetologii se rozmarýn používá jako účinný prostředek v boji proti epigastriu a celulitidě. Je příjemné vidět růst na kůži sprya її omlazení.
Efirna oliya rozmarýn je obzvláště krásný pro péči o vlasy. Pozitivně vplyvayuchi nejen na vlasy, ale i na pokožku hlavy, dezinfikuje ji a tonizuje, zlepšuje krevní oběh.
Zavdyaki pravidelná masáž hlavy různými éterickými oleji, růst vlasů je posílen, výrazně se mění jejich vipadance, zhoršuje se vzhled sivini, mizí lupa.
Například masáž hlavy, přijatá ve stejných částech s rozmarýnem a ricinovým olejem, dobré zmіtsnyuє vlasy, loupež to lesknoucí se a shovkovistim. Třením rozmarýnové olea dvěma tahy můžete stromky navinout.
A přidáním éterické olії bazalky a čajovníku odeberete antibakteriální zasib pro léčení bohatosti vlasové pokožky.
Pro ty, kteří mají suché vlasy
Místo olivového oleje (50 g) a slepičího vejce přidejte 2-3 kapky rozmarýnového oleje. Potim tsyu sumish pro 30 pramenů se pečlivě nanáší na vlasy, poté umyjeme hlavu šamponem.
Pro mastné vlasy
Jojobový olej (10 g) smícháme s peckovým olivovým olejem z hroznů (20 g), přidáme pár kapek rozmarýnového oleje. Zasіb, scho viyshov, aplikován po dobu 1 roku na vlasy. Masku také umyjte šamponem.
Recept na masku Lupi
Tuřín oliya (3 polévkové lžíce) Smíchejte s rozpuštěným kakaovým máslem (3 polévkové lžíce) a 3-4 kapkami rozmarýnové oliy. Qiu sumish se aplikuje na vlasy, zastřihuje se po dobu 3 let a poté se umyje šamponem.
Recept na vlasovou masku
Vezmeme tuřín a ricinový olej ve stejných částech, přidáme k nim 2 kapky rozmarýnového oleje. Všechny složky masky jsou smíchány a oříznuty na vlasech se 40 prameny, poté se hlava umyje šamponem.
Recepty na infuzi rozmarýnu v lidovém léčitelství
V lidovém léčitelství se často používají nálevy, tinktury, prášek a éterické oleje z rozmarýnu. Takže zavedení alkoholové rozmarýnové tinktury zlepšuje práci srdce a krevní oběh.
Sušený rozmarýnový prášek je účinný při nízkém tlaku. Vidvari normalіzuyut práce střev, které slimák, mіkhur, a infuze rozmarýnu bude rohovka v případě tromboflebitida.
Při oslabené paměti, nedostatku síly, nachlazení a depresích se pro další recept doporučuje rozmarýnový čaj:
Podribnene vysushene listy rozmarýnu (1 lžička) nalité na čtvrtinu láhve s koprem, 15 brků napolyagaemo, dobrý proces. P'emo maly kovtki, nespěchejte podle kletby dvou ve dne. Nápoj může být teplý.
S nízkým tlakem je nejlepší rozmarýn, pokud jej vaříte s bílým hroznovým vínem, nebo pokud trváte na domácím bílém víně novém.
Zhovchoginny zasib
Prášek: Sušený rozmarýn se mele do práškového stavu. Odběr rozmarýnového prášku se užívá třikrát denně, každý po 2 gramech.
Pro uklidňující obklady v případě bolesti a pro povznesení žen se baňka listů rozmarýnu, listy šátku a listy máty v 4:10:5 spivvіdnoshenie 4:10:5 nalévají okrop, aby se vagrant zapařil a trocha se vyluhovala. Zastavte se na hřejivém pohledu. Takto uvolníte kompresory při zánětu středního ucha, příušnic a jiných větrů.
Koupele s přidáním listů rozmarýnu by se měly užívat při radikulitidě a revmatismu.
Při onemocněních orgánů dýchacího systému a průduškovém astmatu pomáhá kouření i s listy rozmarýnu a dokonce i sušeným střapcem.
Kontraindikace
Rozmarýn a přípravky jsou přísně kontrolovány.
- pod hodinou volného místa (můžete vyprovokovat všední den),
- s epilepsií a alergií na rozmarýn;
- jóga se nedoporučuje implantovat v případě akutní rakoviny štítné žlázy;
- plachost před soudem;
- i dětem.
Předávkování může narušit práci niroku, vést k různým poruchám, zvracení, děložnímu krvácení, patologii jater a způsobit smrtelný výsledek.
Před výběrem přípravků z rozmarýnu se poraďte s lékařem, obov'yazkovo!
V kulinářské oblasti často přidávejte listy a listy rozmarýnu v koření, jako je koření. Jsou vybírány, sušeny a poté jsou detaily použity pro prášek při prodeji.
Některé z nejoblíbenějších vonných sum ve Francii, „kytice z Garni“ a „byliny z Provence“ obsahují koření ve svém skladu. V italské kuchyni k němu přidávají těstoviny a přidávají je na pizzu.
Listy nádherného růstu a zkrácenou tepelnou úpravou neztrácejí aroma. Proto je lze úspěšně porazit pro kalení, pečení a mazání různých produktů.
Rozmarýn harmonicky ladí s hráškem, špenátem, zelím, cuketou, bramborami, lilkem, vejci a houbami. Yogo mele listování zvláště garne se syrniy bylinkami, takže smrad є garne přídavek do jarních omáček a polévek.
Lístky rozmarýnu se určitě hodí k masu, přidávají se na vaření do masových marinovaných bylinek. Zápach dodává masu příjemnou vůni, která zázračně přehluší specifickou přirozenou vůni. Před tím, jak namazat na vugill nebo grilovat zvěřinu, spálit ji jehličím rozmarýnu.
Listy zázračného růstu jako přídavek do trávy ze zeleniny. Malé množství listů rozmarýnu dodá salátům osvěžující vůni.
Rozmarýn je přírodní antioxidant s vysokou účinností, zachovává dlouhověkost při konzumaci potravin.
Proponuёmo k vaší úctě korisny a dokonce i jednoduchý recept na brambory.
Recept: Vezmeme šprot z velkých bramborových cibulí, laskavě їх promiёmo, nakrájíme na 4 kusy, osolíme a dáme na plech.
Přidáme šprot z rozmarýnových listů, sníme trochu olivového oleje pro šelmu a pečeme v troubě, dokud nebude hotové.
Berte na vědomí, že zelenina červené barvy (červená řepa, rajčata a další) se s rozmarýnem nehodí. Nedoporučuje se také přidávat jogurt do žeber a lehké marinády, aby nedošlo k zabití jeho přirozeného aroma.
Koření rozmarýnem a bobkovým listem není nutné vicorovat, protože aroma těchto koření je bohaté na to, co je identické. Prote zázračně přidejte rozmarýn k takovým kořením, jako je černý pepř, petržel, tymián, bazalka.
Jak správně louhovat koření rozmarýn?
Vzhledem k hojnosti není aroma її vicorist bohaté, v sušeném - špetka a v čerstvém - na dokončení malé větvičky. Kmen nemá horkou chuť, přidejte trochu koření, například vyluhujte.
Jaký je správný způsob užívání rozmarýnu?
Mlátička rozmarýnu rychle nasaje své aroma, listy rozmarýnu je lepší vykoupat. Správné je odebrat jej od suchých stop většího množství kamene v dobře uzavřených skleněných nádobách černé barvy. A čerstvé – zázračně uložené v igelitovém sáčku v lednici.
Vše o rozmarýnu video
