Kako napraviti cigaru za papir. Velika enciklopedija cigara (b.s.e)
Vi ste, pjevajući, ikad imali priliku, da su najbolje cigare one koje možete zavrtati na vlažnim poplunima pikantnog Dominikan divi. Toliko je istina, otišli smo doznati za privatnu manufakturu, kao da pravimo cigare na javnom skupu Dominikane.
Rum, cigare i Dominikanska Republika su jedno te isto, sijamski su blizanci. Na teritoriju sela tvornica cigara i malih privatnih poduzeća, možda više, manje ruskih mliječnih tvornica. Doslovno u kožnom selu postoji trgovina cigara, i to ne samo jedna. Ovdje možete napraviti vlastite cigare poput poznatih rakija, poput Davidoffa, Arturo Fuentea, Romeo&Julieta i desetaka drugih manje popularnih marki, kao i malih privatnih manufaktura. Mnoge turističke agencije organiziraju brojne izlete u najveća poduzeća i trgovine u tvornicama, gdje možete vidjeti proces motanja cigara u vašim očima. Ja, varto poštovanje, tse nadnaravno hukajući prizor
2. Prekršili smo se pitajući se kako vrtjeti cigare za malu privatnu manufakturu, za koju radi samo 7 ljudi. Bez obzira na skromnost poslovanja, yoga cigare su popularnije u odmaralištu Bavaro, koje se čuvaju u brojnim specijaliziranim trgovinama.
Ovako gledate na mjesto, de pratsyuê torsidor - majstor, koji pravi cigare. Kako ste se mogli sjetiti prve fotografije, - tse momak, ali ne zauzet, a cigare vina nisu uvijene na jorganu, već na posebnom stolu s uglačanim listovima tyutyun s metalnom pločom
3. Malo je vjerojatno da se izvještava da cigare vibriraju iz tyutyun plahte.
U skladištu cigare postoje tri komponente: vrh lista tyutyun (tzv. tripa), koji zauzima veći dio njenog volumena, dobar list (capote), koji daje cigari oblik, i zakrivljeni plahta (capa), koja zamota cigaru.
Za inspiraciju uzimaju se tri vrste lišća: ligero (najljepši list tyutyun grmlja, koji daje snagu budućim cigarama), seco (mali svijetli list, koji daje aromu virobi) i volado (lišće roslin se sade s dna, kao topla cigara). Ista vrsta slasti vas podsjeća da odložite plemenitost cigara, pa su sastojci u sumišima cigara često oduzeti od najbolje tajne.
4. Koža od vrsta cigara može imati vlasno skladište lišća - na vrhu. Torsidor pokupi potreban broj listova u hrpu, nakon čega počnete gutati mirisnu cigaru.
5. Listovi se omotaju svježim listom.
Ostalo je potrebno kako bi viroba dobila potrebnu formu, da bi odjednom zaškripala lišće joge. Takva sretna "Lanka" može biti mekana i elastična, aroma je drugačija i važnija nego u skupim sortama cigara. U cigarama koje su jeftinije od strojno motanih (cigarilosa) takav list može izgorjeti tijekom dana.
6. Rizní zagotívlí cigare za dovzhina da schílnístyu može troshki víríznyatis, ali mi se ne bojimo.
7. Ako su praznine gotove, smrad se stavlja u poseban oblik, vikonan od drveta, iz posebnih namota (sastavljen je iz dva dijela). Poednavshi 2 dijela, oblik na pívgodini stane pod tisak.
8. Dali - postupak za završno omatanje cigare koja je izašla, i njezina rezanja
9. Kovrčavi listovi daju cigarama gotov izgled, a onda, mogu izgledati isto, uredno i možda nemaju vene.
Prije toga, kao navskis izgara u novu cigaru, list se oblikuje do potrebnih dimenzija.
10. I os je spremna za cigare, spaljena na zakrivljenom listu.
11. Vrsta cigara sve zav...
12. ... a na primjer, zalijepi se šešir. U svjetlu pismenosti, gore opisana djela trebala bi ležati u cirkulaciji dima ispod sata pušenja buduće cigare, kao i estetike í̈í zvníshnog izgleda. Proces se uključuje i isključuje ručno, bez zastosuvannya, bilo da postoje posebni sastanci, to znači puno.
13. Cigare različitih oblika. Dijele se u dvije glavne kategorije: figurice (figurado), koje uključuju niz oblika cigara, piramida, belicoso, perfecto, torpedo i druge, i ravne (parejos) - to uključuje cigare cilindričnog, ravnomjernog oblika, zaobljene od stranu glave. Za kurtsív raznitsa između njih (krím zvníshny víglyadu) u jarko izraženim promjenama okusa u procesu pušenja cigara figuriranog tipa. Ne postoji jedinstvena klasifikacija formata cigara u svijetlim bojama, pa se cigare različitih oblika mogu proizvoditi u različitim varijantama pod jednim imenom, ali, međutim, prema profilu, sorte se mogu različito imenovati.
14. Najšire cigare na svijetu ravnog oblika (tobto parejos) razvrstavaju se prema promjeru i duljini. Promjer, cm veličina u milimetrima, ovisno o posebnim jedinicama (1/64 inča). Promjer oznaka za takve jedinice naziva se cepo (kalibar). Zvučne cigare većeg promjera za jači gušt, te ravnomjerno i pravilno gore.
15. Tijekom dana majstor opljačka blizu dvjesto cigara.
16. U završnoj fazi, cigare treba voziti u posebnoj prostoriji - t.z. humidor, u kojem smrad dobiva aromu i užitak.
17. Boraveći u humidoru, cigare se pakiraju i prodaju
18. Kako je postavljeno više, cigare se oštri u najatraktivnijim oblicima. Ale smrdi traplyayutsya shche y ríznih rosemírív. Moguće je smisliti virib, koji će pogoditi dimenzije piletine dimljenog krava.
20. Recimo, pušenje cigara nije kao pušenje cigareta: nije potrebno udisati dim cigare na legeny. Vino se jednostavno ispere u ustima i nakon par sekundi pusti. Optimalni sat između udisaja je vvazhaetsya pivkhviliny do drugog.
Možete ponovno pušiti cigaru, pušiti ne više od 2-3 puta, i to tek dok se potpuno ne ohladi (a okus i aroma i dalje postaju neprihvatljivi).
Ne preporuča se gasiti cigaru u bliskoj budućnosti - íí̈ je pored spuštanja, kako bi se sama ugasila (kada se šanuvalniki u cigarama, navmisne ih ugase, izgleda kao da ste pokazali nepoštovanje prema gospodaru , koji, nakon što je pripremio í̈í̈, izgleda kao znak prljavog užitka).
21.08.2013 16:51
Zrobiti cigara - na desnom himenu. Sjetva tyutyun, berba usjeva, sušenje lišća i predenje vlastitih cigara. Zdivovani? Također se nikada ne prestajem čuditi, ako osjetim nešto slično neofitima, ili izvlačiti pogled na kratice - rijetko, ali je češće. Nakon što sam posjetio više od desetak tvornica, odavno znam da su slične izjave o proizvodnji cigara daleko od istine. Ale, daleko, shvatio sam tek nedavno, ispravivši ovaj sat u tvornici Davidoff metodom pisanja ovih članaka.
Sto sedamdeset. Sto sedamdeset krokiva i malih krokiva za izradu kožne cigare na stazi kroz staklenik do pulta trgovine. Prva je minimalna brojka - pokazatelj lijenih, nepozvanih virobnika. Iz lake ruke cijenjenih cigarskih tvrtki naraste na dvjesto pedeset. Dvjesto pedeset manipulacija bez sudjelovanja strojeva i opreme. Tobto, ljudi stoje iza svih faza ratovanja. I deyakí z njima mayut tako višu specijalizaciju da je nemoguće dati specijalizaciju njihovoj struci. Ale, ipak ću riskirati da opišem...
1. Dobre cigare su dobre za nas. Stoga, bez daljnjega, možemo reći da ključna osoba u Davidoffu nije predsjednik tvrtke, kakvog glavnog ureda u Švicarskoj, a ne guru Hendrik Kellner, čovjek - Manuel Peralta. Vín vídpovídaê za mahanje tyutyun. Peralta sve svoje slobodno vrijeme posvećuje eksperimentima s križanjem različitih sorti, a većinu vremena postaje tyutyun za Davidoff cigare. Dio posjeta vinograda vinogradima tvrtke, a drugi dio desecima uzgajivača tyutyuna diljem zemlje, a nitko nije mogao napraviti identičan tyutyun, Peralta da hibridne sorte budu sterilne.
2. Pošto sam pokazao neznatan interes za hranjenje tyutyuna, dobio sam pristup svetinji nad svetinjama tvrtke - Peraltijevom hladnjaku, u kojem se sada eksperimentalno vidi cijela obala. Na hladnjaku visi obična brava, a u sredini - milijun staklenki, posuda i spora s eksperimentalnim dizajnom - Peralta se čudi kako nove stvari rastu, a kako treba da budete oni koji piju vino, onda će sad proklijati u staklenicima, a potom i na plantaži. Prosječna generacija jedne nove vrste ima četrnaest života.
3. U kvittsi tyutyun ê zhínoche početak - tichinki - ja cholovíche - majka. Najplodnija sorta u takvom rangu ispunjava sama sebe. Sterilna sorta nema pilića, a također, nema više. Da biste platili takvu kartu i odnijeli novu berbu, prije nje ponesite izvrsnu plodnu kartu. Objašnjavajući bit procesa, Peralta je odigrao scenu suživota i strasti između plodnog i sterilnog cvijeća.
4. Sadašnja tyutyuna zamijenjena je pepelom, a za dodatne ploče s perforacijom rastu iz plitkih tatova s tresetom. Popil se koristi za kontrast s tresetom, kako bi se osigurala ravnomjerna raspodjela dna prema dnu. Oznojimo treset "ćilimom" s rižinog polja - da danas ne puše vjetar.
5. Ako se spustite kako biste se probili kroz s-píd rižinih ljuski, one se presađuju u duboke posude - jedno spuštanje po ormaru. Qi spremnici se zovu jasle. Djelo je kopija, a njime se najčešće bave djevojke. Postupak je jednostavan – zakopati ga štapom i iskopati. Ruke u rukavicama ponekad se smoče s posebnom domovinom za dezinfekciju.
6. U svijetu toga, poput tyutyun rasta u sredini, potrebno ga je podrezati - uredno obrezati lišće, ne zalijepiti se oko zone rasta. Potrebno je da više energije poteče iz korijena.
Da biste pričvrstili kožni grm na tyutyun u jaslama, potrebno je odvojiti puno vremena, to je staklenik, ili "zelene kuće" - staklenik, u takvom tyutyunu započinjete svoj stari put do cigara, na plantaža je još bogatija.
7. Tyutyun kod jaslica za stjecanje čvrstog korijenskog sustava. S ovim oblikom, srednji omogućuje da se korijenski sustav ne ošteti, ako se tyutyun odnese za presađivanje na plantažu.
8. Plantaže, mali grmovi rastu na jakovima, trunu u različitim dijelovima zemlje. Skríz - vlastita mikroklima, koža prekrivena shmatka zemlje ima svoje karakteristike. I ne samo to, uzgajivač tyutyunova kriv je za vrakhovuvate i posebnost sorte kože (na primjer, dominikanska sorta Olor jače se ugrađuje na stražnje bokove zone jezika - smrad je zbog kiselosti, a ako je takav tyutyun je bogat cigarama u medvjedu - neće biti bogat kad se popuši: proizvodi same planine se razlikuju), tyutyunovod je također kriv za razumijevanje, jer su karakteristike tla dane tom chi drugom razredu. Na tlu, očito, možete sipati, dodajući minerale, životvorne mikroelemente, kontrolirajući lunarnu ravnotežu. Malo više zvuka, nakon što se ulije u tlo, manje je autentičnosti u okusu novog tyutyuna.
9. Utím, većina radnika na poljima tyutyunov je tako mršava i bezobrazna. Berba berbe - sezonska na desnoj strani, vapka i malo plaćena. Pratsyuyut na plantažama (prema dominikancima) je važniji od Haićana. Prote tsi ljudi vykonuyut neka ne budu kvalificirani, ali važan posao. Smrad je zalijevati tyutyun, smrad je krasti mikroelemente iz lišća, gnojiti tlo i boriti se protiv ološa.
10. Peralta određuje za plantažu kože optimalan trenutak za sadnju klipa, pusti ga da raste, red po sloj, odozdo uzbrdo - volodo, seko i nareshti lihero - lišće se lomi od grmlja do sušionica. Robot počinje sa spuštanjem sunca, čak i ako je već sunce, i potrebno je brzo vježbati - inače možete nadzirati tyutyun.
Iza tyutyuna, krim Peralti, s poštovanjem se šije i glavni zapovjednik - Hendrik Kelner. Vím, vín sídkuê za sve što se događa na vyrobnitství, víd teplitsí do vídpravki cigara ín policijskim trgovinama. Ova ekipa ima tri više od trideset propusta: Peralta, Eladio Dias (majstor blender), sim manageri (jedan bon za rad sa zakrivljenim i dobrim plahtama, drugi za nadjev, treći za pakiranje, zatim) i 20-ak o - ureda. Ovaj tim upravlja tisućama ljudi na plantažama i tvornicama.
11. Na sušionicama se de juice, elastični, kratki zeleni listovi pretvaraju u mirisnu, elastičnu, šovkovu "tkaninu", žene vježbaju - smrad nanizane listove na tanke dlake, a vlasi se učvršćuju na duge drvene palice - a ljudi, jak tsí klubovi na višeslojnoj strukturi od poprečnih greda. Zalezhno u "spremnosti" druge strane, klub tyutyun treba premještati iz reda u sloj, penjući se ispod kreveta kabine za sušenje. Stoga se radnici u sušionicama mogu hrabro nazvati tyutyun penjačima.
12. Uklonite lišće po želji: proces sušenja je vrlo kontroliran. Tyutyun je kriv što postaje smeđi - da se zove klorofil - glatko, ispravno, od rubova do središnje vene, za što se prosuđuje završetak procesa. U kabini za sušenje moguće je optimizirati optimalni um: točnu temperaturu i razinu vlage. Na to radnici grade šupljine - ako je potrebno spekotniče, sagraditi vrata tog prozora - ako treba ohladiti ili osušiti, napuniti zemljana vodom i zatvoriti vrata čvrsto - ako ne vise.
13. Na izlazu iz sušionice plahta je kriva što je jednako smeđa, elastična, masna, a ne suha, prska, koja se mrvi u rukama, kao trenutak batina, ne prati proces sušenja.
14. Unaprijed, neimovirno sklopivi, manipulacija, kao da doživljava tyutyun - tse fermentaciju. Za prehranu o mirisima: kroz one koje proces fermentacije lista tyutyun intenzivno uklanja amonijak i druge nefermentirajuće elemente, nemoguće je da ova radionica prođe bez maske, a oči se stalno suše. Ne možete robote nazvati ugodnim ljudima. I pratsyuvati kada vam je potrebno s preciznošću nakita. To je kao Senor Kelner - lako je ubiti dobrog tyutyuna, ali je nemoguće popraviti prljavog tyutyuna. Prije govora, tyutyunu uglavnom u trgovini fermentacije.
Možda jedna nijansa, koja se, nažalost, ne može prenijeti riječima - to je aroma koja je svima poznata. Naime, jaka i gostoljubiva, s notama suhih šljiva, cimeta i cvijeća. Samo jedno mjesto u tvornici, gdje još bolje miriše, niže ovdje, soba za odležavanje... ali ne idemo naprijed.
15. Ljudi, koji su glavna operacija u procesu izrade cigara, suočeni su s milijun poteškoća. Fermentacija, kao da je nužan drugi proces, zbog najviše kontrole - možete dodijeliti udio tyutyun-u: u ovoj radionici zaposlenici ne pokušavaju izbjeći sve nevažne komponente, ali ako ne trošite previše ulja , postaje manje rízkim buket. Čini se da se ne radi o onima da različite sorte tyutyun, tyutyun iz različitih slojeva grma, kao i tyutyun, koji se koriste za pokrov i punjenje, prolaze kroz različitu fermentaciju i potrebno ih je vrakhovuvat. Zato je uloga osobe, virishala, ako je proces fermentacije uspješan, nevjerojatno važna, a radnici su odgovorni za plemenitost materijala, ljubazno razumjeti i brzo djelovati, inače s desne strane - tyutyun.
16. Nakon što su preživjeli fermentaciju (a ponekad i dva-tri - da legnu na razinu fanatizma fermentatora), u tvornicu stižu tijutini u balama, a u prvi plan dolaze dva nova velika problema - interna logistika tvornice i izgled zaliha. Prije toga, ne rastu svi tyutyun na plantažama Davidoffa - veliki broj tyutyun se kupuje u drugim zemljama, a u ovoj fazi kupnje tyutyun se uvodi od lokalnog stanovništva.
Lichero, siko, voda iz raznih zemalja, krajeva, uzgajam razne sudbine, nadjeve, obline, veselo lišće... a bale su za sve iste. Na koži se nalazi samo oznaka s kodom, za koju su svi potrebni podaci šifrirani. Očito je cijeli izgled svih tvornica već dugo kompjuteriziran... Ali da vam kažem - na jednom mjestu na ovoj slici - 2700 bala. Onih nekoliko ljudi koji traže skladišta - skladište - kažu moje brojeve, čitaju šifru u hodu i zapamtite, žetva neke vrste sudbine leži s tim kovrčavim čoporom blizu desnog gornjeg kuta kimnatija. Trimati imaju takvu “banku”, do riječi, mogu si dopustiti samo jednu tvrtku... Minimalni rok za trošenje ovdje je šest mjeseci, ali najvažnije je ležati 3-4 godine. Lutajući po skladištu, možete pronaći kopije od 2000. godine i ranije. Prijeđimo na točku u kojoj nije riječ samo o slaganju sirovina: s tyutyunom se u svakoj fazi izložbe događaju važne metamorfoze. Ništa se ne može reći, budući da se sami procesi osjećaju u tyutyunu, ali možemo sa sigurnošću reći o rezultatu - tyutyun postaje manje oštar, manje impulzivan, više „dubok“, plemenit. Nedostatak fermentacije često možete nadoknaditi dugim pićem. Vtím, a ovdje nije pretjerivati u smuti - ê tyutyuns, vole poboljšati svoju snagu, doći do točke pjevanja i podrezati je, i ê tí, koji izgaraju i popravljaju psuvatisya. Tse pasti u raznim i sve u istom sloju na grmlju. Jednom svakih 45 dana, domaćin će se podvrgnuti fumigaciji. Ako se tyutyuns odnese na hermetičko mjesto, onda se obrađuju iznad glave, ako ne, paketi se prekrivaju tendama i probijaju ispod tende plinom iz limenki za prskanje.
17. U ovoj fazi razvoja grupa ulazi u treću ključnu figuru u tvrtki - majstor blender Eladio Dias. Yakshcho Peralta je scenarist, Kelner je producent, Dias se može nazvati redateljem. Tyutyun u skladištima kao radni alat. Uz pomoć vinskih rezervi tvrtke, pri ruci je dosljednost slasti. Nemoguće je pripremiti tyutyun za jednu cigaru za vječnost, ali tyutyun se mijenja od žetve do žetve. Time majstor blender uspijeva raditi na način da je okus cigare nepromjenjiv.
18. Od tog trenutka, poput otpakiranog tyutyuna, počnite se igrati s vodom: list se pusti da se osuši milijun puta za razne manipulacije. Za klip, tyutyun se priprema do sortiranja središnje vene. Kako to napraviti í̈í̈ od suhog lista, za ispucanje vina, potrebno je donijeti tyutyun. Zvyazki s nižim tenditny zakrivljenim listom zanyut vode najmanje deset stotina centimetara - osnova vene, koja sama regulira sadržaj vlage u listu, a tyutyun za punjenje zanyuyut u blizini vode po cijelom. Nakon ove veze, visi tri dana na mjestu s visokom vodom. Kad ovdje nije vruće, ne miriše ni na što, a ugodno ga je pomuziti.
19. Tyutyun se može izliječiti i osušiti u bilo kojem trenutku, ali do trenutka uvijanja, vlažnost lista za punjenje treba postati četrnaest stotina, sretna ploča - sedamnaest, a zakrivljena ploča koja se može što je moguće elastičnije - dvadeset.
20. Uz deaky tutyuns, morate petljati s više, niže s drugima. Primjerice, kod bala koje dolaze iz Srednje Amerike, listanje je zdravije i jače stisnuto. Oni su položeni na policijsku postaju velikog bogato slojevitog vízkív i proponuyutsya.
21. Neka sortiranje počne. Za žene je važnije da se brinu o tome, iako za primarno sortiranje nije potrebno za oko majke orla - razlika u boji i raznolikosti lišća tyutyun potpuno je očita radi li se o osobi - svejedno, to je važno je da se žene bolje snalaze. Prije toga, smrad je marljiviji i brže se veže za monoton mehanički rad. Tako je, kako ubrati urod, - s tobolcima - hrpa lišća s donjeg sloja grma, volado, potim iz srednjeg, siko, í, nareshti, iz gornjeg, lihero, dakle u svim fazama berba lišća iz različitih slojeva, piće okremo, ta sortirnica - nema krivnje.
22. Nakon razvrstavanja tyutyuna, oni se postavljaju na udaljenu središnju venu. Iz zakrivljenih i sretnih listova penju se za dodatnim strojem - plahta je uvijena na bubanj, u sredini su dva penja koja idu duž plahte s obje strane kroz vene. Stroj često radi neprecizno, a listove grudica, koji su ostali na rubovima, morate unijeti ručno. Ručno se uklanja žilica nadjeva - na prste robota stavlja se naprstak s malim gostoljubivim "žalkom": ona ubacuje "žad" poput prve trećine lista i vidi dvije trećine žile, što omogućuje vam da ekonomično obojite tyutyun.
23. Nakon zadnjeg uvijenog lima, ponovno prskam pištoljem za prskanje i rasporedim dvadeset pet komada na sto. Također je potrebno čuvati jogu dok se ne zamota kasnije tijekom dana, očistiti u zatvorenoj posudi i staviti u hladnjak - temperatura se tamo održava na razini od 12-17 stupnjeva. Potrebno je da boja pokrovnog lima ne plače, ne potamni i ne postane ravnomjerna. Očistite dobru plahtu u istim hrpama iz plastičnih kutija koje propuštaju. A nadjev od klice radi se u posebnoj radionici, za izradu medvjedića.
24. Ova aplikacija je slična rogu: jedna osoba vadi nadjev iz kutija za pet, druga pet - stavi ga na stolove, jedna osoba za kožnim stolom zove tyutyun i savija setove. Usim tsim su okupirani ljudima, baš kao i proces žene-nadzornice. Ima zapisane recepte svih cigara, zna kakvo punjenje i u kojem omjeru može biti u toj chi i drugim cigarama, šifrira tyutyuni i pravi plan za dan. Vlasne, robotski radnici ne znaju, oni rade s takvim tyutyunom. Ne morate čitati kod: 20 centi za X, 35 centi za Y i 45 centi za Z. Dali su punjenje, dobru plahtu i twist "supermarketu" - malom mjestu ispred ulaza u twisting shop, gdje twisteri mijenjaju kupone za tyutyun, koji je neophodan za dnevnicu.
25. Spineri rade u parovima - buncher pljačka lyalechku, valjak se vrti u zakrivljeni list. Smrad nestandardnog radnog dana, oskílki plaćanje se provodi na broj vibriranih cigara. Zapravo, dvojica će ležati jednu vrstu jednog: ako bancher ne dođe, valjak ostaje bez dnevnih prihoda. Ako je bancher razbio neispravnu cigaru, obojica će biti kažnjeni. Pod Tsomoy Roleserom, Peshovelom Yakosti za bankara: Riogiti Lyalechka - Divannya Nesoshki, Shvysty, Maud Bethi Rívnírannu na Visoru Tílu Sigari, ne znajući za njih, Scho Tyutyuni ruže za Mítsnísti, a Potríhe Rosívíx ispravan (Lihero chim volado). Što je manji oblik cigare, to je veća plaća bunchera. U principu, buncher i valjak su najplaćenija zanimanja u tvornicama, smrad košta i do dvadeset tisuća pezosa mjesečno (pezo je otprilike rublja odjednom).
26. Oprosti Rollera su očiti, niže oproste bunchera - jasno se vidi prljava krivulja krivulje. A tu su i nijanse: sam valjak nakon motanja cigare reže vrh. Zajedno s buncherom, kriv sam što sam napravio dožin od ljalečke tako da se mala cigara ne bi rasplamsala i da je tyutyun na temelju uvijanja dobar, ali u isto vrijeme vjetar je bio samo bogat tyutyun. Pivinch se poštuje po normi. Zovu se brkovi robota, buncher i valjak. Čak i ako je previše, nadzornik će shvatiti tko i što učiniti krivo.
27. Kao da valjak ne pjeva, jer je buncher napravio dobru lyalechku, vino se provlači kroz otvor potrebnog promjera: kao da je cigara propala "zviždaljkom", to znači da je cigara uvijena previše, pa se cigara ne može popeti - previše je uvijena, previše labavo tyutyun.
28. Za dvadeset čotiri oklada postoje dva nadzornika, jedan nadzire gomilače, a drugi - valjke. Posao nadzornika nije lak: ako pustite neispravnu cigaru u sljedeću fazu kontrole kvalitete, onda ćete biti kažnjeni ne rotatorima, već samom jogom. Za to je kriva cijela kolekcija dimljenih cigara vina da je swidko, zapravo, na oko i na točku, pretvori u šlub - manjkavu ili transcendentnu vagu, tijesnu ili površno uvijenu i tako dalje.
29. Ovisno o preklopivosti formata, spineri osvajaju bonuse, manja je vjerojatnost da će postati manji od stotinke.
30. Sudgorodní nije okretan da prođe izljev vrtnje Víd Batka u Sina, Í Vídotstíst Tsíêíí̈í Traditzíji Zamnyutyu Skiêíí̈ív - na Davidoff Inclusive Kílka Ten'v Banchernaiv Tu Rolberi, na Scho Ide Bagato Spring, roll penigars, linije, potrebno je od tri mjeseca do jedne sudbine.
31. Prva faza kontrole kvalitete je ponovna provjera krivulje. Nema što sastaviti: dovoljan je jedan brzi pogled na cigaru. Do tada, iako supervizor radi dobro, u kojoj fazi kontrolori ne znaju ništa. Dali su cigari duljinu i promjer. Taj posao je mehanički: stavite dvadeset i pet cigara u red uzduž linija i zašijte, tako da život svima bude isti, a zbroj od dvadeset i pet cigara ne bude pijan na normi nižem za pet milimetara. Preostala faza kontrole je pozivanje. Petnaest grama ukupne težine i pedeset cigara, prema normi, polažu inspektori. Rad kontrolera vaga je najsklopiviji, čak i ako se cigara raspršila do novog na čeliku, što znači da je s promjerom sve u redu, a problem je u debljini rolne. Lyudina, kako je savladala kontrolu vaga na Davidoffu, ovdje vježba već dvadeset pet godina, a da je sve u redu možete reći samo ako uzmete cigaru u ruke. Svi nadzornici, do točke, gušavost pušiti - ovo je sama kontrola kvalitete, poput pozivanja ili vimiryuvannya dozhini.
32. One cigare koje su prošle kontrolu kvalitete sortiraju se po boji. Tse sortiranje ispred - sobe za sortiranje djevojaka podijeljene su u manje od 8-10 glavnih sorti. Nakon toga, cigare se polažu u blizini drvenih kutija, redovi se oblažu papirom, a dna cigara se štite pjenastom gumom. Na kožnoj kutiji nalazi se ulaznica s crtičnim kodom. Svaku kutiju, na primjer, tog dana skenira glavni nadzornik kako bi izmjerio broj vibriranih cigara od broja viđenih tyutyun. Cigare zvídsi "í̈dut" na vitrimka...
33. U sobi za odležavanje cigare se troše najmanje dvadeset i jedan dan – taj sat je dovoljan, da se vlažnost punjenja zakrivi. Razumljivo, ovdje se znatno više štedi više cigara. Ali u cigari više nema takvih aktivnih procesa, kao u listu tyutyun-a, ako imate viktorijanski izraz "zamrljana cigara", važno je razumjeti da je cigara prošarani tyutyun, a cigara koja leži u soba za starenje nije ista . Prote u procesu dotjerivanja izloga, dolazi do "braka" - medvjed postaje harmoničniji, tyutyuni trljaju jedan na jedan, maslina često hoda, zbog čega se planina osjeća bolje. Soba za starenje, jaka i skladište, potrebna je fumigacija. Tablete na bazi fosfora izvlače se iz hermetičke plastične ambalaže, polažu na policiju i pokrivaju. Tablete se vipariraju, a trećeg dana viparizacije počinju se taložiti. Cigare su dobro zaštićene papirom i pjenastom gumom. Dva dana kasnije, kada se uzmu, otvore ga i provjere. Rad na fumigatorima je vvazhaetsya neshkidlivoy - smrad nošenja maski i dotrimuyutsya svih stranih ulaza, ali još uvijek ga ne možete imenovati.
34. Nakon vitraža cigare, prođite još jednu klasifikaciju nakon boje. Koliko je puta sve bogatije i ozbiljnije - žene s dvadesetogodišnjim iskustvom rade i razlikuju takve šarene nijanse, kakve u životu ne možete zapasti za oko. Važno je misliti da vas ne mogu vidjeti s istom bojom cigara koje leže u jednoj kutiji, svejedno nećemo imati takvu estetsku gužvu, jer postoji dvadeset apsolutno identičnih cigara za boju koja leži u red. U nekim tvornicama, nakon ponovnog razvrstavanja, cigare u sredini jedne kutije polažu se od tamne prema svijetloj desnoj strani. Druga važna osoba u razvrstavanju prehrane po boji je trgovac tvrtke. Sama greška je što radite s cigarama u vrlo iskrivljenoj, grimiznoj boji. Primjerice, ranije su na američkom tržištu koristili svjetliju krivulju, au Europi - iste cigare, ali više tamne, u marketinške svrhe i trendove. Kao rezultat toga, Amerikanci su rekli da "pravi Davidoff možete kupiti samo u Europi", a tvrtka sada pokušava popraviti pardon, ponovno osvajajući američko tržište, da tu i tamo - prave, prave cigare.
35. Drugi važan korak u kontroli kvalitete je pakiranje. Paker nije stavio mašnu na cigaru, jer se činilo da je nejasna. Vrećice za pakiranje su male - ne smrde ni na što sklopive, lako ih je zamijeniti. A svejedno, sam smrad pokazuje “krinku” cigara - ljepšu stranu (Kelner, čini se, da “kao krevetić ne možeš nositi na leđima, tako da možeš staviti mašnu na pravo mjesto ”) - zalijepite mašnu, pokušajte ne zalijepiti ljepilo na krivulju, a celofan . Jedini, koji je visoko cijenjen u pakirnici, direktor radnje je osoba, koja je dovedena da prati marketinška upozorenja centrale i virišuje, poput i s linijom da prenese hrpu od šest šalica trag cigara. poklon set ograničene serije.
Cigar Clan 2 "2013. Tekst: Katerina Rizhkova. Foto: urednička arhiva
Tehnologije za pripremu cigareta znaju promijeniti duljinu. Vyrobniki implementiraju tehnologiju koja automatizira proces pripreme i povećanja količine proizvoda. Principi izrade cigara nisu poznavali svakodnevne promjene koje je trebalo činiti kroz povijest.
Kako napraviti cigaru, razumjeti jednostavno. Dovoljno da pokupite lišće tyutyun, uzmite tyutyun i uvrnite vibr. Međutim, sve je jednostavno manje teoretski: netko ne sumnja da je pušenje sklopivo i bogato. Zaista, sat pravljenja cigara je besprijekoran.
Priprema sirovina
U tvornicama cigareta za proizvodnju cigara manje se materijala priprema unaprijed. Tse tyutyun, što je nadjev koji veže taj zakrivljeni list, koji čini oblik tijesta.
Tyutyunov skladište cigara kod kuće umovi za punjenje se spremaju za rock. Sumish proći kroz 2-3 ciklusa fermentacije. Daje karakteristične okuse i arome, poput okusa cigara za sorte i vrste. Zato dugo pušite cigare.
Proces rane pripreme je skrupulozan i dug i mora se provoditi ručno. Birokracija ostavlja distancu od bala i gleda oko sebe. Sa strane možete vidjeti zayva vologera, pio, smittya koji be-yakí ínshí komponente. Dali tyutyun odležava u hrastovim bačvama koje mogu potrajati 2-3 godine.
Vanjski list podliježe jednom ciklusu fermentacije.
Važno: ne vidite središnju jezgru s lima, kako ne biste slomili cijelo platno. Završna obrada - tse vlaženje, uklanjanje žila i sortiranje prema karakteristikama.
Cicavo, da u markiranim tvornicama tyutyun manje žena radi od zakrivljenih plahti. To je zbog činjenice da je plahta kriva za jednaku formu majke, dizajnersku teksturu i elastičnost. Grube ljudske ruke ne mogu odoljeti takvim zadacima bez snage.
Klasifikacija listova tyutyun
Skladište cigara čine tri vrste listova tyutyun:
- 1. Prva vrsta je list s malom snagom. Ovo je prirodni materijal idealne zapaljivosti, koji prenosi minimalnu pripremu naprijed. Lako je ovako pušiti.
- Fortaleza 2. Ova sorta uspijeva srednje jačine. Vidminist u prvoj vrsti - yaskrava aromatics. Ove opcije će osigurati bolji prijenos dima i dulje pušenje.
- 3. Treći tip praktički ne gori, ali u isto vrijeme čini dizajn cigare, osiguravajući svijetlu aromu i karakter tyutyuna. Najukusniji dio s predivnom aromom.
Prva tri lista namijenjena su isključivo za oblikovanje punjenja cigara, unutarnje skladište. U tu svrhu, formirati tu povezanost drugih, učvršćuje se list pod imenom capote. Sam list dovršava cigaru, dajući zaostali oblik i podrezujući ostale komponente na vlastitu vezu.
Zakrivljeni list naziva se "saroy". Tse ofenzivno, pet i završni element starog izgleda viroba. Virobu ovog materijala ne dajemo pregršt praktičnih ovlasti. Vídmíníst vídminíst íẑ tse tse dizajnerska "odjeća" koja maê alêklyuchnu estetsku funktsíu.
Što je radionica i kako organizirati radni prostor?
Prilikom pripreme cigare vlastite proizvodnje, važna je ne samo kao tyutyun, već i kompetentno pripremljeno radno mjesto. U tvornicama - tako redovi trgovine.
Radno mjesto se sastoji od drvenih ploča, kao da su vykonuetsya na trgu vlastite stranke ili rada, spivrobitniks rade sjedeći. Glavni instrument je plosnati donji sa okruglih krajeva, mali donji okrugli tip, kao i giljotina za švedsko i ručno rezano lišće i gotove cigare.
Red je da se roztashovuetsya poseban uzorak koji posuda s udlag ljepilom. Govor se dugo sprema i prenosi trivalni proces pripreme. U cigarama, potrebno je zastosovuyut sve prirodne i sretne sumiše, kao zavdyaks bagatarívnevíy obrade, oni osiguravaju fiksaciju lišća u obliku i daju dodatni užitak.
U tvornicama, spineri (ili bolje rečeno, spineri) podijeljeni su na pražnjenja. Maystri znaju kakve su cigare i prije odlaska na posao pročitajte prave knjige o cigarama. Veliki suborci vjeruju samo profesionalcima s bogatim znanjem. Štoviše, novopridošlice moraju izvoditi rock u undermasterima: počinju se uvijati kao u tvornicama, iu posebnim tehničkim instalacijama.
Postupak uvijanja podijeljen je u faze:
- Učinite sami cigare tkati mítsníshe, pa se uzimaju dva ili tri lista snopa. Za to se listovi stavljaju na dasku, smut, tako da će donji dio s žilama biti u sredini moguće cigare.
- Zatim se listovi presavijaju za punjenje cigara. Materijali se spaljuju poput harmonike ili šalice.
Upravitelj maistra - opljačkaj ga tako da mitzne ostavi bulo u gomilu cigara, i to slabo do klipa, kao dim. Pomaže se Zavdyaki tsyomu u procesu utvrđivanja piletine.
- Sljedeća faza je savijanje nadjeva u hrpu, te nanošenje u približan oblik. Nakon ovog dizajna, formira se i postavlja u blizini posebne drvene preše. Tamo, hrpa tyutyun leži u 30-60 pera. Tse čine jasan dizajn i konture cigare.
- Sve dok ste spremni, majstor reže krivulju. Obrubljen lim se nožem reže po rubovima.
- Nakon toga, snop tyutyuna nježno se uvija u zakrivljenu plahtu. Profesionalci rade na način da je napetost na svim cigarama jednaka, što jamči integritet piletine tijekom pilića sata.
- U ovoj fazi, šešir virobu pramenove, kao da gori donji kraj. Šešir je napravljen od ostataka zakrivljenog lima.
- Završni postupak izrade cigare vlastitim rukama je obrezivanje na giljotini i brtvljenje otvora. Ako je sve pravilno izrezano i giljotina dobro naoštrena, cigara će biti ravnomjerno obrezana. Daleko, samo da stavite polomljene cigare na ambalažu tvrtke, da uzgajate diročke, viserunke i druge ukrase.
Tko ima problema?
Ovlašteni majstor u tvornici zna napraviti cigare, kojih se može napraviti od 60 do 150 komada dnevno. Ale je, od strane profesionalaca, kompetentno pripremio radničku ruku, a smut je bio sirovina.
Pronalaženje pravog inventara lako je na internetskom tržištu specijaliziranog tipa, gdje možete saznati kako napraviti kubanske cigare. Insha s desne strane s tyutyun plahtama. Slobodnom trgovcu nije tako lako znati kome kupiti cigare. Kuba nije problem: ovdje je izrast doslovno na koži ruže.
Ako se ne usudite uvijati prvi put, možete ga uvijati strojnom metodom. Ovom metodom se proizvodi više cigara i proizvode se jeftine cigare. Na posebnom ručnom stroju rolice se uvijaju doslovno za papalinu pera na smotu cigarete.
Previše ljudi puši i pokušava napraviti cigare od papira, a ne od lišća. Tse pardon. Zapravo, jednostavno nije sigurno ugasiti gigantsku cigaretu, pušiti jaka jednostavno nije sigurno.
Važno je znati papir za odličnu cigaretu, ali teško je odložiti novine i papir od papira i bilježnica. U skladištu materijala nalaze se kancerogeni i toksini, koji nisu sigurni za zdravlje i čine skladište tyutyunov neprirodnim.
Proces izrade self-made cigara s tsíkaviy i tsíkaviy i bogato u kojem se prenose autorski trikovi. Međutim, čini se da je priprema sirovina za dugotrajno pljačkanje ovog postupka neisplativa. Brandoví virobi dugo vremena da se osuši, vytrimuyutsya u posebnim umovima, i tako postati ekskluzivan s jedinstvenim uživanjem.
U kontaktu s
Zeleni listovi tyutyun-a nisu prikladni za život u kvaliteti pušačkog govora - zadah vrućine, oštar miris i silu gorenja zbog velike količine vode koja je skrivena u njima. U Suti Tse Yakísny, Ale je posvuda Roselinny Proizvod: Viily Tyutyunovy Liszt popis Tsílih 80-90 VídSotkív í 10-20 VídSotkív organíchnyh Scholuk, zona do krmenog tekstila.
Udahnuti list tyutyunov za pomoć životu - fermentirati yogo. Zavdjaci nasilnih metamorfoza organskog govora u lišću se raspadaju i pretvaraju u anorganske slojeve i "leteće" elemente - etere, poput vala nastzhuyut cijeli buket cigara. Pokrećem proces fermentacije za još sat vremena sušenja, što traje oko 50 dana. Paradoks: ako želite stati na staze života cigare, frajeri ludila će umrijeti - ne, i dalje nećete biti upaljeni, već jednostavno suhi.
Koriste se varijante "neutralizacije" organskih klica, ali se za sušenje cigare tyutyun koristi samo jedna metoda - ponavljanje ili stvrdnjavanje na zraku.
Postoje takozvani casas de tabaco, što u prijevodu na španjolski znači "tjutjunove separe". Na prvi pogled, neobičan drveni život, koji često žmiri u starosti, sličan je velikom komoru - možete ga posjetiti u regiji Tyutyunovnitsky.
Na leđima žene - ensartadoras (u obliku riječi ensartar - "žica"), ili, jednostavnije, naizgled "razvrstavanje" - sortiranje dolazaka tyutyuna i, uz pomoć tovstoja, glava, u parovima , listajući isti oblik svijeta. Zatim vežemo par listova tyutyun na dva, od 4 do 5 metara, drvene vinove loze, naslove cujes (kukhi) - oni vire, odlučno raspravljaju i vitreiraju 50 dana u slanoj vodi, a zatim će se oguliti. Sve je učinjeno kako bi se spriječilo da se rustikalni miris prenese na lišće tyutyun. U jednoj kuhinji zvoni 50 pari listova tyutyun. Kuhinje sa svježim listovima tyutyun postavljene su u sredini kabine tyutyun bliže trupcu. Na svijetu se više sele na stelu, a odozdo se pune novim listovima. Takav rang doseže rívnomírne vysihannya. 
Vrijedi zbog posebnog dizajna kabine tyutyun: majka je odgovorna za oblik pravilnog pravokutnika, ispruženog s desna na stražnju stranu. Sušilica se može izgraditi ne uz zidove majke, čađ je da spasi tyutyun od tame, ako pečenje dosegne svoj vrhunac. Istina je da se tyutyun kao dizajn „voidcrit“ čini vitkijim prema vjetru, tako da u regijama s nestabilnim vremenskim umovima, tyutyun boudini su obov'yazkovo za pranje zidova.
Ako je kabina za sušenje sa zidovima, tada se u njima nalaze obov'yazkovo vrata, uz pomoć kojih postoji kontrola temperature i vlage u prostorijama: ugar u smjeru vjetra (pivdenny ili pivnichny) vrata su napravljen ili popravljen. Vjetar iz pivnoch - suh i hladan, iz pivdnya - mokar i topao. Vidpovidno, kako je potrebno povećati volumen vode, onda kada puše vjetar, otvaraju se vrata, a zatim se zatvaraju, kako bi se uštedjela voda. U tom slučaju potrebno je stalno povećavati temperaturu i sadržaj vode, jer će to zahtijevati posebnu kontrolu. Kao da bi bilo previše suho, lišće bi bilo suho i "umrijelo", kao da bi vlaga tyutyunovog štanda preplavila svijet, lišće samo truli. Da biste snizili temperaturu, otvorite vrata za sat vremena pivníchnog vjetra. U ekstremnim situacijama, ako temperatura naglo padne, u blizini hostije se loži mala vatra i mijenja se vlažnost, na vrata se vješaju mokri ručnici, a vjetar u takvom obredu okreće lišće.
Prošlo je 50 dana, da je proces sušenja tri, za tyutyun kamp šivati posebne promatrače. Na Kubi, na primjer, kroz umove vremena, koje neprestano upozorava i, očito, polako, ja ću postati tyutyun smrad krivnje i popraviti vrata "tyutyun separea" (sve kubanske tyutyun kabine su sa zidovima), uzimajući briga o cjelokupnoj unutarnjoj klimi. Uz pravilnu temperaturu i ravnotežu vlage, nakon drugog mjeseca listovi postaju zlatno-crveni. Dokle god je to moguće, smrad će presušiti nešto ranije ili kasnije za prosječni statistički termin. Bolje je ležati u obliku vremenskih umova: što je suha rijeka, onda je suhi tyutyun suhi.
Na tako stari, neshvaćeni način, kubanski farmeri su oljušteni čak kao papalina stoljeća. Neka tehnički napredak napravi svoje ispravke: nedavno se na Kubi pojavila nova metoda sušenja u komadu - cura controlada. Bit yogoa leži u činjenici da se u aplikaciji (drveni ili kameni, buvay, navit s metalnom crticom) instalira na poseban klima uređaj, koji automatski prilagođava iste parametre temperature i vlage za tyutyun.
Sam proces se sastoji od dvije faze: prve tri tijekom 10-12 dana na temperaturi od 36-38 ° C i pri sadržaju vlage od 80 vata. Za još jedan sat temperatura se povećava na 40 ° C, a sadržaj vlage mijenja se na 70 vata. Ova metoda omogućuje manje-više dva sata sušenja: kako tradicionalni proces traje 50 dana, tehničke inovacije omogućuju skraćivanje roka na 22-25 dana. Osim toga, za rahunok "komadnog" sušenja izlazi lijepo elastična zakrivljenost lista veće jednake boje u ujednačenoj boji listova, kako se sušio na tradicionalan način. No, postoji i minus: listovi nisu tako sjajni, troši puno eteričnih ulja, postaje manje masnoća i, očito, troši dio slanih aroma. Stoga, na sreću, svi kubanski farmeri ne gule se na novi način sušenja, nadmašujući tradicionalnu metodu, koja daje slatki sjajni finiš.
"Havanam".
Sušenje, neovisno o njenom tipu, značajno mijenja kemijsko skladište lista tyutyun: troši dio proteinskih spora, kiseli sulfat, škrob se često razgrađuje, klorofil je uništen. Nareshti, list je jednostavno suh, troši do 75-85 vídsotkív vologa. Signal preostale "smrti" lista je potamnjenje cefalične vene - živjelo je, kao da prolazi u sredini lista. Neka skinu i namjeste listove za prvu fermentaciju – tako počinje put “reinkarnacije”.
Mnogi ljubitelji “dizanja od zadovoljstva” pitaju se: “Kako ste pušili cigarete u svojim kućnim mislima?” Aspekti prehrane su neosobni, ali glavni su:
- metoda uvijanja;
- metoda punjenja rukava
Pileće cigare, smotane vlastitim rukama, gdje bi željeli cigaru iz trgovine, kroz samu činjenicu vaše odgovornosti za njezino stvaranje. Uvijanje cigarilosa može se motati ručno, kao i uz pomoć posebne vanjske kuće.
Danas postoje neosobni strojevi za uvijanje, koji imaju različite oblike. Ipak, aparat je najpopularniji, jer mota cigarete duge 7 cm. Takav stroj za cigarilose, fotelju koju možete poznavati na internetu, lako je probuditi se kod kuće vlastitim rukama.
Strojno uvijanje
Za motanje cigareta potrebno je ravnomjerno rasporediti tyutyun na stroj. Tyutyun treba uzeti uloške, kako bi se auto mogao lako ugasiti. Prote ne varto malo legne. Uzimajući listove tyutyunov, stroj se zatvara i valjci se pomiču prema strelici protiv godine. Potrebno je 4-5 okretaja. Nakon toga, tyutyun je kriv za uvijanje u obliku cilindra. U sljedećoj fazi potrebno je u pisaći stroj umetnuti pjesmički papir za motanje cigareta i ponovno okretati valjke. Papir treba umetnuti na način da je ljepljiva strana zašivena na dnu. Na kraju je potrebno moj nacrtati po rubu papira, kako bi se aktiviralo stvaranje ljepila. Nakon što smo papalinu još jednom okrenuli, valjci su spremni, cigara je spremna za izvlačenje iz stroja. Pričvršćivanje stroja može biti na rubu izrade cigareta i bez filtera i s njim. Za dodavanje filtera dovoljno je staviti jogu na jednu stranu buduće cigare.
Način izrade cigareta punjenih na rukavu je jednostavan zaokret. Za takav pristup potreban je stroj, da mogu više složiti svoj život. Međutim, povlačeći paralele s prednjim nastavkom, takva jedinica također ima poseban bunker za polaganje tyutyuna. Tyutyun ima takav vídsík skliznuo razladat jednako, ali ne shílno, nakon čega se rukav umetne sa strane. Dali su stroju potrebu da ga drži do ruba i ponovno ga okrene u položaj klipa. Kao rezultat takvih jednostavnih radnji, cigarilo je spreman.
Ruka uvijena
Za pripremu cigarilosa, najbolje tradicije kubanskih majstora zahtijevaju:
- obrazac za tisak;
- posebno ljepilo;
- kovrčavi list;
- sretan list;
- tyutyun.
Prije Tima, kako preuzeti proces uvijanja, od tyutyuna, trebali biste povući sve kovrče (stabljike, vene). Nakon lišća tyutyun, potrebno ga je lagano natopiti vodom, ili ga nakratko lišiti na mjestu s povećanom vlagom. U fazi početka provodi se uvijanje početnih listova sa snopovima, nakon čega ih je potrebno pretvoriti u list, koji se zove.
Nakon toga, čim je prazan dio spreman, bit će potrebno staviti ga u poseban kalup, koji će biti par debelih drvenih šipki, s kojima će se cigara pritisnuti. Tsí doshki mayut posebne vií̈mki, yakí staviti na cigare zvichnu oblik.
Sljedeća faza rada je još delikatnija, jer znači da se cigara proguta sa zakrivljenim listom. S prvog lista potrebno je ispisati crtu, koja će učiniti da se cigaru priguši. Okrenite ga potrebno pažljivo i ravnomjerno.
