Kaip pasidaryti cigarą popieriui. Didžioji cigarų enciklopedija (b.s.e)
Jūs, dainingai, kada nors turėjote progą, kad patys geriausi cigarai yra tie, kuriuos galite susukti ant drėgnų pikantiško Dominikan divi antklodžių. Tiesa, ėjome sužinoti apie privačią manufaktūrą, tarsi gamintume cigarus viešame Dominikos susirinkime.
Romas, cigarai ir Dominikos Respublika yra vienas ir tas pats, tai Siamo dvyniai. Kaimo teritorijoje cigarų fabrikai ir smulkūs privatūs verslai, gal daugiau, mažiau Rusijos pieno gamyklų. Žodžiu, odiniame kaimelyje yra parduotuvė, prekiaujanti cigarais, ir ne viena. Čia galite patys pasigaminti cigarų, tokių kaip garsusis brendis, kaip Davidoff, Arturo Fuente, Romeo&Julieta ir dešimtys kitų mažiau populiarių prekių ženklų, taip pat nedidelės privačios manufaktūros. Daugelis kelionių agentūrų rengia daugybę ekskursijų į didžiausias įmones ir gamyklų parduotuves, kuriose galite pamatyti cigarų ridenimo procesą jūsų akyse. Aš, varto, gerbiu, tse antgamtiškai šmėžuojantis vaizdas
2. Pažeidinėjome, kaip susukti cigarus nedidelei privačiai manufaktūrai, kurioje dirba tik 7 žmonės. Nepaisant verslo kuklumo, jogos cigarai yra populiaresni kurortinėje Bavaro zonoje, išparduodami daugelyje specializuotų parduotuvių.
Taip žiūrite į vietą, de pratsyuє torsidor – meistras, gaminantis cigarus. Kaip tu gali prisiminti pirmąją fotografiją, - tse vaikinas, bet ne neužimtas, o vyno cigarai susukti ne ant antklodės, o ant specialaus stalo su poliruotais lapais tyutyun su metaline lėkšte.
3. Mažai tikėtina, kad pranešama, kad cigarai vibruoja nuo tyutyun lapo.
Cigaro sandėlyje yra trys komponentai: tyutyun lapo viršus (taip vadinamas tripa), kuris užima didesnę jo tūrio dalį, geras lapas (capote), suteikiantis cigarui formą ir lenktas. lakštas (capa), kuris apvynioja cigarą.
Įkvėpimui imami trijų rūšių lapai: ligero (gražiausias tyutyun krūmų lapas, suteikiantis jėgų būsimiems cigarams), seco (mažas lengvas lapelis, suteikiantis virobai aromato) ir volado (augalų lapai). roslinas sodinamas iš apačios, kaip šiltas cigaras). Toks pat pikantiškumas primena pasiduoti cigarų didybę, todėl cigarų sumišų ingredientai dažnai atimami iš geriausios paslapties.
4. Oda iš cigarų rūšių gali turėti vlasny lapų sandėlį - ant jo. Torsidoras surenka reikiamą skaičių lapų į krūvą, po kurio jūs pradedate nuryti kvapnų cigarą.
5. Lapai apvyniojami šviežiu lapeliu.
Likusi dalis reikalinga tam, kad viroba suteiktų reikiamą formą, kad iš karto girgždėtų jogos lapai. Tokia laiminga „Lanka“ gali būti minkšta ir elastinga, aromatas kitoks, svarbesnis nei brangių cigarų veislių. Pigesniuose cigaruose nei susukti mašina (cigarilėse), toks lapas per dieną gali išdegti.
6. Riznі zagotіvlі cigarai dovzhina kad schіlnіstyu gali troshki vіrіznyatis, bet mes nebijome.
7. Jei ruošiniai paruošti, smarvė dedama į specialią formą, vikonan iš medžio, iš specialių apvijų (sudaryta iš dviejų dalių). Poednavshi 2 dalys, forma ant pіvgodini telpa po presu.
8. Dali – išėjusio cigaro galutinio įvyniojimo procedūra ir її pjūviai
9. Garbanoti lapai suteikia cigarams išbaigtą išvaizdą, o tada gali atrodyti taip pat, tvarkingai ir be gyslų.
Prieš tai kaip navskis įdega į naują cigarą, lapelis suformuojamas reikiamų matmenų.
10. Ir ašis paruošta cigarams, apdegusi ties lenktu lakštu.
11. Rūšis cigarų visi zav...
12. ... ir, pavyzdžiui, užklijuota kepurė. Atsižvelgiant į raštingumą, aukščiau aprašyti poelgiai turėtų slypi dimos apyvartoje po būsimo cigaro rūkymo valandos, taip pat її zvnіshny išvaizdos estetika. Procesas įjungiamas ir išjungiamas rankiniu būdu, be zastosuvannya, nesvarbu, ar yra kokių nors specialių susitikimų, tai reiškia labai daug.
13. Įvairių formų cigarai. Jie skirstomi į dvi pagrindines kategorijas: figūrėlės (figurado), apimančios daugybę cigarų formų, piramidės, belicoso, perfekto, torpedos ir kt., ir tiesiosios (parejos) - tai cilindro formos, lygios formos, suapvalintos nuo galvos pusė. Dėl kurtsіv raznitsa tarp jų (krіm zvnіshny vіglyadu) ryškiai ryškūs skonio pokyčiai rūkymo figūrinio tipo cigarų procese. Vienos šviesios spalvos cigarų formatų klasifikacijos nėra, todėl vienu pavadinimu skirtingų formų cigarai gali būti gaminami skirtingų veislių, tačiau, pagal profilį, veislės gali būti pavadintos skirtingai.
14. Plačiausi pasaulyje tiesios formos cigarai (tobto parejos) klasifikuojami pagal jų skersmenį ir ilgį. Skersmuo, cm dydis milimetrais, priklausomai nuo specialių vienetų (1/64 colio). Tokių vienetų pavadinimų skersmuo vadinamas cepo (kalibru). Skambinkite didesnio skersmens cigarus, kad gautumėte stipresnį skonį, ir sudeginkite tolygiai bei tinkamai.
15. Per dieną meistras apiplėšia du šimtus cigarų.
16. Paskutiniame etape cigarus reikia varyti specialioje patalpoje – t.z. humidor, kuriame smarvė įgauna aromatą ir malonumą.
17. Apsistojus humidor, cigarai pakuojami ir parduodami
18. Kaip buvo paskirta aukščiau, cigarai pagaląsti patraukliausiomis formomis. Ale smirda traplyayutsya shche y rіznih rosemіrіv. Galima sugalvoti viribą, kuris atspės rūkytos karvės ešerys vištos matmenis.
20. Tarkime, cigarų rūkymas nėra panašus į cigarečių rūkymą: legendoje nebūtina įkvėpti cigarų dūmų. Vynas tiesiog išskalaujamas burna ir po poros sekundžių išleidžiamas. Optimali valanda tarp išpūtimų yra vvazhaetsya pivkhviliny iki antrojo.
Galite rūkyti cigarą dar kartą, rūkyti ne daugiau kaip 2–3 kartus, ir tik tada, kai jis visiškai atvės (o skonis ir aromatas vis tiek tampa nepriimtini).
Artimiausiu metu nerekomenduojama gesinti cigaro - її šalia padėti, kad pats užgestų (kai šanuvalniki cigaruose, tai navmisne їх užgęsta, atrodo, kad parodęs nepagarbą maistrei , kuris, paruošus її, atrodo kaip nešvaraus pasimėgavimo ženklas).
21.08.2013 16:51
Zrobiti cigaras – ant dešinės mergystės plėvės. Sėti tyutyun, nuimti derlių, džiovinti lapus ir verpti savo cigarus. Zdivovani? Taip pat nenustojau stebėtis, jei užuodžiu kažką panašaus į neofitus, ar paankstinu kreivų vaizdą – retai, bet dažniau. Aplankęs ne vieną dešimtį gamyklų, seniai žinojau, kad panašūs teiginiai apie cigarų gamybą toli nuo tiesos. Ale, toli, supratau tik neseniai, Davidoff gamykloje ištaisęs šią valandą šių straipsnių rašymo būdu.
Šimtas septyniasdešimt. Šimtas septyniasdešimt krokovų ir mažų krokovų pagaminti odinį cigarą taku per šiltnamį iki parduotuvės prekystalio. Pirmasis yra minimalus skaičius – tinginių, nekviestų virobnikų požymis. Iš pripažintų cigarų kompanijų lengvos rankos jis išauga iki dviejų šimtų penkiasdešimties. Du šimtai penkiasdešimt manipuliacijų nedalyvaujant mašinoms ir įrangai. Tobto, žmonės stovi už visų karo etapų. Aš deyakі z jiems galiu tokią aukštesnę specializaciją, kad neįmanoma suteikti specializacijos jų profesijai. Ale, aš vis tiek rizikuosiu aprašyti ...
1. Geri cigarai yra naudingi mums. Todėl be didesnio dėmesio galime teigti, kad pagrindinis Davidoff asmuo yra ne įmonės prezidentas, kokia pagrindinė buveinė yra Šveicarijoje, o ne guru Hendrikas Kellneris, vyras - Manuelis Peralta. Vіn vіdpovіdaє už mojavimą tyutyun. Peralta visą savo laisvalaikį skiria įvairių veislių kryžminimo eksperimentams ir dažniausiai tampa Davidoff cigarų tyutyun. Dalis vynuogynų apsilankymo įmonės vynuogynuose, o kita dalis – dešimtys tiutiūnų augintojų visoje šalyje, o identiško tiutiūno, Peralta, padaryti nepavyko, kad hibridinės veislės būtų sterilios.
2. Parodęs nereikšmingą susidomėjimą tyutyun maitinimu, užsidirbau prieigą prie įmonės švenčiausios vietos - Peralti šaldytuvo, kuriame dabar eksperimentiškai matomas visas bankas. Ant šaldytuvo kabo komornyno spyna, o viduryje - milijonas stiklainių, indų ir eksperimentinio dizaino sporų - Peralta stebisi, kaip auga nauji dalykai, o kaip ir reikia geriantiems vyną, tada jie išdygs dabar. šiltnamiuose, o vėliau – plantacijoje. Vidutinė vienos naujos rūšies karta turi keturiolika gyvybių.
3. Į kvittsi tyutyun є zhіnoche pradžia - tichinki - i cholovіche - motina. Derlingiausia tokio rango veislė prisipildo pati. Sterili veislė neturi jauniklių, taip pat ne daugiau. Norėdami sumokėti už tokį bilietą ir pasiimti naują derlių, prieš jį atsineškite puikų derlingą bilietą. Aiškindama proceso esmę, Peralta suvaidino derlingų ir sterilių gėlių bendro gyvenimo ir aistros sceną.
4. Esamos tyutyunas pakeičiamos pelenais ir papildomoms apnašoms su perforacija išauga iš seklių tatų su durpėmis. Popilis naudojamas kontrastui su durpėmis, kad būtų užtikrintas tolygus dugno pasiskirstymas pagal dugną. Išprakaitokime durpes „kilimu“ iš ryžių sijos – kad šiandien vėjas nepūstų.
5. Jei leidžiatės žemyn, norėdami prasibrauti per ryžių lukštų s-pіd, jie persodinami į gilius konteinerius – po vieną nusileidimą kiekvienai spintai. Qi konteineriai vadinami ėdžiomis. Kūrinys yra kopija, juo dažniausiai užsiima merginos. Procedūra paprasta – užkasti pagaliuku ir iškasti. Rankos kumštinėse pirštinėse kartais sušlampa su specialia dezinfekcijai skirta tėvynė.
6. To pasaulyje, kaip tyutyun augimą viduryje, reikia apkarpyti - tvarkingai apkarpyti lapus, nesikišti aplink augimo zoną. Būtina, kad iš šaknų tekėtų daugiau energijos.
Norint pritvirtinti odinį krūmą prie tiutyūno ėdžiose, reikia sugaišti daug laiko, tai yra šiltnamis, arba "žalieji namai" - žalias namas, tokiame tyutyune pradedate savo seną kelią į cigarus, ant plantacija ji dar turtingesnė.
7. Tyutyun prie ėdžios įgyti tvirtą šaknų sistemą. Naudojant šią formą, vidurinė leidžia nepažeisti šaknų sistemos, jei tyutyun paimamas persodinti į plantaciją.
8. Plantacijos, nedideli krūmeliai auga ant jakų, pūva įvairiose šalies vietose. Skrіz - savas mikroklimatas, odele padengtas žemės shmatka turi savo ypatybes. Negana to, tyutyunov selekcininkas kaltas dėl odos veislės vrakhovuvato ir specialybės (pavyzdžiui, dominikonų veislė Olor stipriau įsitvirtina liežuvio zonos užpakaliniuose šonuose - smirda dėl rūgštingumo, o jei toks a tyutyun gausu cigarų meška - rūkyta nebus soti: pačio kalno produktai diferencijuojami), tyutyunovod irgi kaltas supratimu, nes dirvos savybės suteikiamos tam chi kitai klasei. Ant žemės, aišku, galima pilti, pridedant mineralų, gyvybę teikiančių mikroelementų, kontroliuojant mėnulio pusiausvyrą. Šiek tiek daugiau garso, įpylus dirvą, naujojo tyutyun skonyje yra mažiau autentiškumo.
9. Wtіm, dauguma darbininkų tyutyunov laukuose yra tokie ploni ir neskanūs. Derliaus nuėmimas - sezoninis dešinėje, vapka ir mažai mokamas. Pratsyuyut plantacijose (pagal dominikonus) yra svarbesnis už haičius. Prote tsi žmonės vykonuyut tegul jie nėra kvalifikuoti, bet svarbus darbas. Smarvė – laistyti tyutyūną, smirda – vogti iš lapų mikroelementus, tręšti dirvą ir kovoti su niekšais.
10. Peralta nustato odos plantacijai optimalų momentą burbuolei pasodinti, leisti jai augti, pakopos po pakopos, nuo apačios įkalnėn - volodo, seko ir nareshti lihero - lapai lūžta nuo krūmų iki džiovyklų. Robotas pradeda nuo saulės nusileidimo, net jei tai jau saulė, ir reikia greitai treniruotis - kitaip galite prižiūrėti tyutyun.
Už tyutyun, krim Peralti, garbinga dygsnio ir vyriausiasis vadas - Hendrikas Kelneris. Vіm, vіn sіdkuє už viską, kas vyksta vyrobnitstvі, vіd teplitsі prie vіdpravki cigarų іn policijos parduotuvėse. Ši komanda turi tris daugiau nei trisdešimt praleistų: Peralta, Eladio Dias (master blenderis), sim manageriai (vienas vaučeris darbui su lenktais ir gerais lapais, kitas – įdarui, trečias – pakavimui, tada) ir apie 20 o – biuras. Ši komanda valdo tūkstančius žmonių plantacijose ir gamyklose.
11. Prie džiovyklų de sultys, spyruokliški, trumpi žali lapai paverčiami kvapniu, elastingu, shovkovu "audiniu", moterys praktikuojasi - suveria lapus ant plonyčių plaukelių, o ant ilgų medinių pagalių tvirtinami plaukai - ir žmonės, jakai tsі klubai ant kelių pakopų konstrukcijos iš skersinių. Pakliuvęs į antrosios šalies „pasiruošimą“, tyutyun klubas perkeliamas iš pakopos į pakopą, lipant po džiovyklos lova. Todėl darbuotojus prie džiovyklų galima drąsiai vadinti tyutyun alpinistais.
12. Pašalinkite lapus savo nuožiūra: džiovinimo procesas yra labai kontroliuojamas. Tyutyunas kaltas, kad tapo rudas – chlorofilu vadinti – sklandžiai, teisingai, nuo kraštų iki centrinės venos, dėl ko sprendžiama, ar procesas baigtas. Džiovinimo kabinoje galima optimizuoti optimalų protą: tinkamą temperatūrą ir drėgmės lygį. Tam darbininkai stato ertmes - jei reikia spekotniche, stato to lango duris - jei reikia atvėsti ar išdžiovinti, pripila žemėnį vandens ir sandariai uždaro dureles - jei jos nekabina.
13. Prie išėjimo iš džiovyklos paklodė kaltas, kad vienodai rudas, elastingas, riebus, o ne sausas, taškantis, kuris trupa rankose, kaip mušimo momentas, nesilaiko džiovinimo proceso.
14. Advance, neimovirno sulankstomas, manipuliavimas, tarsi patiria tyutyun - tse fermentaciją. Į mitybą apie kvapus: per tuos, kuriuose tyutyun lapo rūgimo procesas intensyviai pašalina amoniaką ir kitus nefermentinius elementus, šiame seminare neįmanoma išsiversti be kaukės, o akys nuolat džiūsta. Negalite robotų vadinti patogiais žmonėmis. Ir pratsyuvati, kai to reikia, papuošalų tikslumu. Tai kaip Senoras Kelneris - gerą tyutyuną lengva nužudyti, bet nešvaraus tyutyun neįmanoma sutvarkyti. Prieš kalbą, tyutyunu daugiausia fermentacijos parduotuvėje.
Galbūt vienas niuansas, kurio, deja, neįmanoma perteikti žodžiais – tai visiems pažįstamas aromatas. Būtent stiprus ir svetingas, su džiovintų slyvų, cinamono ir gėlių natomis. Tik viena vieta gamykloje, kur dar geriau kvepia, čia žemiau, senėjimo kambarys... bet mes nepasiekiame.
15. Žmonės, kurie yra pagrindinė operacija cigarų gamybos procese, susiduria su milijonu sunkumų. Fermentacija, lyg ir reikalingas kitas procesas, dėl aukščiausios kontrolės - galite priskirti dalį tyutyun: šiose dirbtuvėse darbuotojai nesistengia išvengti visų nesvarbių komponentų, bet jei neišleidžiate per daug aliejaus , vis mažiau rіzkim puokštė. Atrodo, kad tai ne apie tuos, kad skirtingos tyutyun veislės, tyutyun iš skirtingų krūmų pakopų, taip pat tyutyun, kurie naudojami dengiamajam lakštui ir įdarams, pereina skirtingą fermentaciją, todėl reikia vrakhovuvat. Štai kodėl žmogaus, virišo, vaidmuo, jei fermentacijos procesas vyksta sėkmingai, yra nepaprastai svarbus, o darbuotojai yra atsakingi už medžiagos kilnumą, kad suprastų maloniai ir veiktų greitai, kitaip dešinėje - tyutyun.
16. Išgyvenę fermentaciją (o kartais ir du ar tris - atsigulti iki fermentatoriaus fanatizmo lygio), į gamyklą atkeliauja tiutyūnai ryšuliuose ir išryškėja dvi naujos didelės problemos - vidinė gamyklos logistika ir akcijų atsiradimas. Prieš tai ne visi tyutyun auga Davidoff plantacijose - daug tyutyun perkama kitose žemėse, o šiame pirkimo etape tyutyun pristatomas iš vietinių.
Lichero, siko, vandens is ivairiu zemiu, regionu, parsiveziu ivairiu likimu, iskamsos, kreives, laimingi lapai...o ryšuliai visiems vienodi. Ant odos yra tik žyma su kodu, kuriam visa reikalinga informacija yra užšifruota. Akivaizdu, kad visas vaizdas į visas gamyklas ilgą laiką buvo kompiuterizuotas... Bet pasakysiu – vienoje vietoje šioje nuotraukoje – 2700 ryšulių. Tie keli žmonės, kurie ieško sandėlio – sandėlio – pasako mano numerius, perskaito kodą keliaudami ir atsimena, kad kažkokio likimo derlius slypi toje garbanotoje pakuotėje prie dešiniojo viršutinio kіmnati kampo. Trimati turi tokį „banką“, iki kalbos gali sau leisti tik vieną įmonę... Minimalus terminas čia išleisti šešis mėnesius, bet svarbiausia pagulėti 3-4 metus. Pasivaikščioję po sandėlį galite rasti 2000 m. roko ir senesnių kopijų. Pasiekime tašką, kai reikia ne tik sudėti sirovą: su tyutyun kiekviename vitrinos etape vyksta svarbios metamorfozės. Nieko negalima pasakyti, nes tyutyun jaučiami patys procesai, tačiau apie rezultatą galime pasakyti tikrai - tyutyun tampa ne toks aštrus, mažiau impulsyvus, labiau „gilus“, kilnus. Fermentacijos trūkumą dažnai galite kompensuoti ilgais gėrimais. Vtіm, ir čia nepersistengiama - є tyutyuns mėgsta patobulinti savo jėgas, pasiekti dainavimo tašką ir ant jo apdailinti, o tі, kurie perdega ir taiso psuvatisya. Tse patenka į įvairovę ir visi toje pačioje pakopoje ant krūmų. Kartą per 45 dienas šeimininkas bus fumiguojamas. Jei tyutyuns paimamas į hermetišką vietą, tada jie apdorojami per viršų, jei ne, pakuotės uždengiamos tentais ir pradurtos po tentu dujomis iš purškimo skardinių.
17. Šiame vystymosi etape grupė patenka į trečią pagrindinę įmonės figūrą - meistrą maišytuvą Eladio Dias. Jakščo Peralta – scenaristas, Kelneris – prodiuseris, Diasą galima vadinti režisieriumi. Tyutyun sandėliuose kaip darbo įrankis. Įmonės vynų atsargų pagalba – pasigardžiavimo konsistencija. Neįmanoma paruošti tyutyun vienam cigarui amžinybę, bet tyutyun keičiasi nuo derliaus nuėmimo iki derliaus. Dėl to pagrindinis maišytuvas sugeba dirbti taip, kad cigaro skonis būtų nekintamas.
18. Nuo tos akimirkos, kaip tyutyun išpakuojamas, prasideda žaidimai su vandeniu: lapeliui leidžiama milijoną kartų išdžiūti įvairioms manipuliacijoms. Burbuolei tyutyun ruošiamas iki centrinės venos rūšiavimo. Kaip pasigaminti її iš sauso lapo, kad vynus sutrūkinėtų, į jį reikia atnešti tyutyun. Zvezki su apatine tenditny išlenkta lapų zanyut vandens ne mažiau kaip dešimt šimtų centimetrų - gyslos pagrindas, kuris pats reguliuoja lapo drėgmės kiekį, ir tyutyun užpildymui zanuryuyut šalia vandens iki galo. Po šios nuorodos pakabinkite tris dienas vietoje, kurioje yra didelis vanduo. Kai čia nekaršta, niekuo nekvepia, o melžti patogu.
19. Tyutyun galima apversti ir išdžiovinti sk_lki per gerą laiką, bet iki sukimo momento lakšto drėgnumas įdarui turi tapti keturiolika šimtų, sėkmingo - septyniolika, o lenktas lapas, kurį galima kuo elastingesnė - dvidešimt penki penki.
20. Su deakiais tutyūnais turi daugiau smukti, kitiems – žemesnis. Pavyzdžiui, ryšuliuose, kurie atkeliauja iš Centrinės Amerikos, lapavimas yra sveikesnis ir stipriau suspaustas. Jie yra išdėstyti policijos nuovadoje didžiojo gausiai pakopų vіzkіv ir proponuyutsya.
21. Pradėkite rūšiavimą. Moterims svarbiau juo rūpintis, nors pirminiam rūšiavimui tai nėra būtina erelio motinos akiai - tyutyun lapų spalvos ir įvairovės skirtumas yra visiškai akivaizdus, ar tai yra žmogus - vis tiek. svarbu, kad moterys geriau susitvarkytų. Prieš tai smarvė būna kruopštesnė ir greičiau prisiriša prie monotoniško mechaninio darbo. Taip yra, kaip nuimti derlių, - su drebulėmis - krūva lapų iš apatinės krūmo pakopos, volado, potim iš vidurio, siko, і, nareshti, iš viršutinio, lihero, taigi visais etapais lapų derliaus nuėmimas iš skirtingos pakopos, gėrimas okremo, ta rūšiavimo parduotuvė – jokios kaltės.
22. Po tyutyunų rūšiavimo jie dedami ant tolimos centrinės gyslos. Iš lenktų ir laimingų lapų jie išlipa papildomai mašinai - lakštas susuktas ant būgno, jo centre yra du lipimai, kurie eina palei lapą iš abiejų pusių gyslomis. Mašina dažnai dirba netiksliai, o pakraščiuose likusius gumulėlių lapus reikia atnešti rankiniu būdu. Įdaro gysla pašalinama ranka – ant roboto pirštų uždedamas antpirštis su nedideliu svetingumo „įgėlimu“: ji įkiša „įgėlimą“ kaip pirmas lapo trečdalis ir mato du trečdalius gyslos, kuri. leidžia ekonomiškai nudažyti tyutyun.
23. Po paskutinio susukto lapo dar kartą purškiu purškimo pistoletais ir išdėlioju dvidešimt penkis gabalus po šimtą. Taip pat jogą reikia išsaugoti, kol vėliau dieną suvynioti, išvalyti į sandarų indą ir padėti į šaldytuvą – ten palaikoma 12-17 laipsnių temperatūra. Tai būtina, kad viršelio spalva nebūtų verkia, netamsėtų ir netaptų lygi. Iš plastikinių nesandarių dėžių išvalykite gerą lapą tose pačiose krūvose. O daigų įdaras gaminamas specialiame ceche, meškos gamybai.
24. Ši aplikacija panaši į ragą: vienas žmogus išima iš dėžių iškamšą penkiems, kitas penkis - deda ant stalų, vienas žmogus prie odinio stalo skambina tyutyun ir sulanksto komplektus. Usim tsim yra užimti žmonių, kaip ir moters-prižiūrėtojos procesas. Ji turi visų cigarų receptus užsirašiusi, žino, koks įdaras ir kokiomis proporcijomis gali būti tame chi ir kituose cigaruose, užkoduoja cigarus ir sudaro dienos planą. Vlasne, robotai darbuotojai nezino, dirba su tokiu tyutyunu. Jūs net nenorite skaityti kodo: 20 dolerių už X, 35 doleriai už Y ir 45 doleriai už Z. Įdarą, gerą paklodę ir suktuką atidavė „prekybos centrui“ - nedidelę vietą priešais įėjimą į sukimo parduotuvę, kur suktukai keičia kuponus į tyutyun, reikalingą dienpinigiams.
25. Suktuvėliai dirba poromis - ryšulėlis apiplėšia lyalečką, volelis sukasi į lenktą lakštą. Nestandartinių darbo dienų smarvė, oskіlki mokėjimas atliekamas pagal vibruojamų cigarų skaičių. Tiesą sakant, du iš jų atsiguls vienos rūšies: jei bancher neateina, volas lieka be kasdienių pajamų. Jei bankeris sulaužė sugedusį cigarą, abu bus nubausti. Pagal Tsomoy Roleser, Jakosti Peshovel bankininkui: Riogiti Lyalechka - Divannya Nesoshki, Shvysty, Maud Bethi Rіvnіrannu ant skydelio Tіlu Sigari, apie tai nežinodami, Scho Tyutyuni rožės, skirtos Mіtііxnіbrssti, potiїtrіnrssti, potiїtrіnrssti, ir potiїvіnrssti (Lihero chim volado). Kuo mažesnė cigarų forma, tuo didesnis kaukėčio atlyginimas. Iš principo bunkeris ir volelis yra labiausiai apmokamos profesijos gamyklose, smirdžiai kainuoja iki dvidešimties tūkstančių pesų per mėnesį (pesas – apie rublį).
26. Ritinio atlaidai akivaizdūs, apatiniai ryšulio atlaidai – aiškiai matosi purvina kreivės kreivė. Ir dar yra niuansai: pats volelis po cigaro ridenimo nupjauna galiuką. Kartu su bunkeriu aš kaltas, kad padariau lyalečkos dožiną, kad mažas cigaras neužsidegtų ir tyutyun pagal posūkius būtų gerai, bet tuo pačiu metu vėjas ėjo ne daugiau kaip turtingas tyutyun. Pivinch yra gerbiamas pagal normą. Vadinami robotų ūsai, kekė ir volelis. Net jei ir per daug, vadovas išsiaiškins, kam ir ką daryti ne taip.
27. Tarsi volelis nedainuoja, nes bunkeris padarė gerą lyalečką, vynas praleidžiamas per reikiamo skersmens angą: lyg cigaras nepavyko „su švilpuku“, vadinasi, cigaras susuktas. per daug, todėl cigaru negalima lipti - jis per daug susisukęs, per laisvai tyutyun.
28. Dvidešimties chotiri statymų yra du prižiūrėtojai, vienas prižiūri rišiklius, o kitas – riedučius. Prižiūrėtojo darbas nelengvas: jei brokuotą cigarą leisite pereiti į kitą kokybės kontrolės etapą, tuomet gausite baudą ne rotatoriams, o pačiai jogai. Prie to visa vyno rūkytų cigarų kolekcija kalta dėl swidko, tiesą sakant, ant akies ir ant taško, paversk jį schlubu - nepakankamai arba transcendentališka vaga, ankšta ar transcendentiškai susukta ir pan.
29. Priklausomai nuo formato sulankstymo, suktukai laimi premijas, mažesnė tikimybė, kad ji taps mažesnė nei viena šimtoji dalis.
30. Sudgorodnі nėra vikrus perduoti Vіd Batka sukimosi snapelį į Sina, І Vіdotstіst Tsієїї Traditzіji Zamnyutyu Skiєїїіv - ant Davidoff Inclusive Spring a Spring a Rollka Ten'v Banchernigas, Rollka Ten'v Banchernigav. eilučių, reikia nuo trijų mėnesių iki vieno likimo.
31. Pirmasis kokybės kontrolės etapas – pakartotinis kreivės patikrinimas. Jis neturi ką sudėti: užtenka vieno greito žvilgsnio į cigarą. Iki tol, nors prižiūrėtojui sekasi gerai, kokiame etape kontrolieriai nieko nežino. Jie suteikė cigarui ilgį ir skersmenį. Šis darbas yra mechaninis: sudėkite dvidešimt penkis cigarus iš eilės išilgai linijų ir susiūkite taip, kad visų gyvenimas būtų vienodas, o iš viso dvidešimt penkių cigarų nebūtų gurkšnoti penkiais milimetrais žemiau. Likęs valdymo etapas yra skambinimas. Penkiolika gramų bendro svorio ir penkiasdešimt cigarų, pagal normą, yra perduodami tikrintojų. Vagos valdiklio darbas yra labiausiai sulankstomas, net jei cigaras iššvaistytas iki naujo ant plieno, vadinasi, su jo skersmeniu viskas gerai, o problema slypi ritinio storyje. Liudina, iškovojusi Davidoffo vagos kontrolę, čia praktikuojasi jau dvidešimt penkerius metus ir, paėmus cigarą į rankas, gali pasakyti, kad viskas gerai. Visi prižiūrėtojai, iki taško, struma rūkyti - tai yra pati kokybės kontrolė, kaip skambinti ar vimiryuvannya dozhini.
32. Kokybės kontrolę praėję cigarai rūšiuojami pagal spalvas. Tse rūšiavimas priekyje - mergaičių rūšiavimo kambariai suskirstyti į mažiau nei 8-10 pagrindinių veislių. Po to cigarai klojami prie medinių dėžių, eilės klojamos popieriumi, o cigarų dugnai apsaugomi putų guma. Ant odinės dėžutės yra bilietas su brūkšniniu kodu. Kiekvieną, pavyzdžiui, dienos dėžutę, nuskaito vyriausiasis vadovas, kad pamatuotų vibruotų cigarų skaičių iš matytų tyutyunų skaičiaus. Cigarai zvіdsi "їdut" ant vitrimka...
33. Sendinimo patalpoje cigarai praleidžiami mažiausiai dvidešimt vieną dieną – tos valandos užtenka, kad įdaro drėgnumas būtų išlenktas. Suprantama, daugiau cigarų čia sutaupoma žymiai daugiau. Bet cigare nebėra tokių aktyvių procesų, kaip tiutyūno lape, jei turite Viktorijos laikų terminą „dėmėtas cigaras“, svarbu suprasti, kad cigaras yra dryžuotas tyutyun, o cigaras, kuris guli. senėjimo kambarys ne tas pats . Apsirengiant vitrinomis, yra „santuoka“ - lokys tampa harmoningesnis, tyutyunas trinasi vienas prieš vieną, alyvuogė dažnai vaikšto, todėl kalnas jaučiasi geriau. Sendinimo patalpa, jakas ir sandėlis, reikalinga fumigacija. Fosforo pagrindu pagamintos tabletės ištraukiamos iš hermetiškos plastikinės pakuotės, išdėliojamos ant policijos ir uždengiamos. Tabletės virinamos, o trečią viparizacijos dieną jos pradeda nusistovėti. Cigarai gerai apsaugoti popieriumi ir putplasčiu. Po dviejų dienų, kai juos paima, atidaro ir patikrina. Darbas pas fumigatorius yra vvazhaetsya neshkidlivoy - kaukių dėvėjimo ir dotrimuyutsya visų užsienio įėjimų smarvė, bet vis tiek negalite to pavadinti.
34. Po cigaro vitražo, po spalvos perduokite dar vieną klasifikaciją. Kiek kartų viskas turtingiau ir rimčiau - dirba dvidešimties metų patirtį turinčios moterys ir išskiria tokius spalvingus niuansus, kaip gyvenime nepastebi. Svarbu manyti, kad man neįmanoma tavęs matyti su tos pačios spalvos cigarais, kurie guli vienoje dėžutėje, mes vis tiek neturėsime tokio estetinio susibūrimo, nes yra dvidešimt visiškai vienodų cigarų pagal spalvą, kuri guli. eilutė. Kai kuriose gamyklose po perrūšiavimo vienos dėžutės viduryje cigarai išdėliojami iš tamsos į šviesą į dešinę. Kitas svarbus asmuo mitybą rūšiuojant pagal spalvą – įmonės rinkodaros specialistas. Pati kaltė ta, kad dirbate su labai kreivos, raudonos spalvos cigarais. Pavyzdžiui, anksčiau Amerikos rinkoje rinkodaros tikslais ir tendencijomis naudojo šviesesnę kreivę, o Europoje – tuos pačius cigarus, bet labiau tamsius. Dėl to amerikiečiai sakė, kad „teisingą Davidoffą galite nusipirkti tik Europoje“, o įmonė dabar bando taisyti malonę, atkovodama Amerikos rinką, kad čia ir ten - teisingi, teisingi cigarai.
35. Kitas svarbus kokybės kontrolės žingsnis yra pakavimo cechas. Pakuotojas ant cigaro neuždėjo lanko, nes atrodė, kad tai neaišku. Pakavimo maišeliai nedideli – nesmirdi nuo susilankstymo, juos lengva pakeisti. Ir vis tiek, pats smarvė rodo cigarų „užmaskavimą“ - gražesnę pusę (atrodo, kad Kelneris, kad „kaip lopšio ant nugaros nešioti, tai reikiamoje vietoje gali padėti lanką ”) - priklijuokite lanką, stenkitės neklijuoti klijų ant kreivės, o celofanas . Vienintelis, kuris labai vertinamas pakavimo ceche, parduotuvės direktorius yra žmogus, kuris yra atvestas sekti pagrindinės buveinės rinkodaros įspėjimus ir virishuvati, patinka ir su eilute perkelti šešių puodelių šūsnį. cigarų užuomina. ribotos serijos dovanų rinkinys.
Cigarų klanas 2 "2013. Tekstas: Katerina Rižkova. Nuotrauka: redakcijos archyvas
Cigarečių paruošimo technologijos žino, kaip pakeisti ilgį. Vyrobniki įdiegia technologiją, kuri automatizuoja gaminių paruošimo ir apimties didinimo procesą. Cigaro gamybos principai nežinojo kasdienių pokyčių, kuriuos reikia padaryti per istoriją.
Kaip pasigaminti cigarą, suprask paprastai. Pakanka pasiimti tyutyun lapus, paimti tyutyun ir pasukti vibraciją. Tačiau viskas paprasta, mažiau teoriška: kažkas neįtaria, kad rūkymas yra sulankstomas ir turtingas. Tiesą sakant, cigarų gaminimo valanda yra nepriekaištinga.
Sirovina ruošiama
Cigarečių fabrikuose cigarams gaminti iš anksto ruošiama mažiau medžiagos. Tse tyutyun, kuris yra įdaras, surišantis tą lenktą lakštą, kuris sukuria tešlos formą.
Tiutjunovo cigarų sandėlis namuose ruošiasi įdarui. Sumish pereiti 2-3 fermentacijos ciklus. Jis suteikia būdingų pomėgių ir aromatų, pavyzdžiui, cigarų skonį pagal veisles ir rūšis. Štai kodėl rūkyti cigarus ilgą laiką.
Ankstyvojo pasiruošimo procesas yra kruopštus ir ilgas, todėl jį reikia atlikti rankiniu būdu. Biurokratija palieka atstumą nuo ryšulių ir apsidairo. Iš šono matosi vologer zayva, gėrė, smittya, kad be-yakі іnshі komponentai. Dali tyutyun brandinamas ąžuolo statinėse, kurios gali užtrukti 2–3 roki.
Išoriniame lape vyksta vienas fermentacijos ciklas.
Svarbu: nematykite centrinės šerdies iš lapo, kad nesulaužtumėte visos drobės. Galutinis apdorojimas - tse drėkinimas, gyslų pašalinimas ir rūšiavimas pagal charakteristikas.
Cicavo, kad firminėse tyutyun gamyklose mažiau moterų dirba iš lenktų paklodžių. Taip yra dėl to, kad lakštas kaltas dėl mamos vienodos formos, dizainerio tekstūros ir elastingumo. Šiurkščios žmogaus rankos negali atsispirti tokioms užduotims be jėgų.
Tyutyun lapų klasifikacija
Cigaro sandėlį sudaro trijų tipų tyutyun lapai:
- 1. Pirmasis tipas yra lapas su mažu tvirtumu. Tai natūrali medžiaga, turinti idealų degumą, kuri perkelia minimalų paruošimą į priekį. Taip rūkyti lengva.
- Fortaleza 2. Ši veislė klesti ant vidutinių fortecey. Vidministas pirmojo tipo - yaskrava aromatai. Šios parinktys užtikrins geresnį dūmų perdavimą ir ilgiau rūkys.
- 3. Trečiasis tipas yra praktiškai nedeginamas, tačiau kartu formuoja cigaro dizainą, užtikrina ryškų tyutyun aromatą ir charakterį. Skaniausia dalis su nuostabiu aromatu.
Pirmieji trys lapai yra skirti tik cigarų įdarui formuoti, vidiniam laikymui. Tam tikslui suformuoti tą kitų ryšį, užklijuojamas lapas su capote pavadinimu. Lapas pats užbaigia cigarą, suteikdamas likutinę formą ir apkarpydamas kitas sudedamąsias dalis prie savo jungties.
Lenktas lapas vadinamas "saroy". Tse įžeidžiantis, penketukas ir paskutinis senos išvaizdos viroba elementas. Šios medžiagos virobui nesuteikiame saujelės praktinių galių. Vіdmіnіst vіdminіst іѕ tse tse dizainerio "drabuziai", thаt mає аlєklyuchnu estetiškas funktsіu.
Kas yra dirbtuvės ir kaip organizuoti darbo erdvę?
Ruošiant savadarbį cigarą svarbu ne tik kaip tyutyun, bet ir kompetentingai paruošta darbo vieta. Gamyklose – taigi parduotuvės gretos.
Darbo vieta sumūryta iš medinių lentų, tarsi jos vyktų savo vakarėlio ar darbo aikštėje, spivrobitnikai dirba sėdėdami. Pagrindinis instrumentas yra plokščias apatinis iš apvalių galų, mažas apatinis apvalus tipas, taip pat giljotina švediškiems ir rankomis karpytiems lapams bei jau paruoštiems cigarams.
Užsakymas yra roztashovuetsya specialus modelis, kad laivas su įtvarų klijais. Kalbai ruošiamasi ilgai ir perkeliamas trivališkas pasiruošimo procesas. Cigaruose būtina zastosovuyut visus natūralius ir laimingus sumisus, pavyzdžiui, zavdyaks ir bagatarіvnevіy apdorojimą, jie užtikrina lapų fiksaciją formoje ir suteikia papildomo malonumo.
Gamyklose suktukai (tiksliau, suktukai) skirstomi į išmetimus. Maystri žino, kas yra cigarai, ir prieš eidami į darbą perskaitykite tinkamas knygas apie cigarus. Puikūs bendražygiai pasitiki tik turtingų žinių turinčiais profesionalais. Negana to, naujokams tenka atlikti uolą ir submeisteriuose: pradeda suktis kaip gamyklose, ir specialiose techninėse instaliacijose.
Sukimo procedūra suskirstyta į etapus:
- „Pasidaryk pats“ cigarų pynimas mіtsnіshe, todėl paimami du ar trys ryšulio lapai. Tam lapai dedami ant lentos, smuko, kad apatinė dalis su gyslomis atsidurtų galimo cigaro viduryje.
- Tada lapai sulankstomi cigarų įdarui. Medžiagos deginamos kaip akordeonas ar puodelis.
Maistras vedėjas - apiplėšk taip, kad mitznė paliktų bulą cigarų krūvoje, o silpnai prie burbuolės, kaip dūmas. Zavdyaki tsyomu padedama vištienos stiprinimo procese.
- Kitas etapas – įdaro sulankstymas į kekę ir aplikavimas iki apytikslės formos. Po šio dizaino jis suformuojamas ir dedamas prie specialaus medinio preso. Ten krūva tyutyun guli 30-60 plunksnų. Tse sudaro aiškų cigaro dizainą ir kontūrus.
- Kol esate pasiruošęs, meistras nupjauna kreivę. Lakštas su briaunomis perpjaunamas peiliu išilgai kraštų.
- Po to tyutyun ryšulėlis švelniai susukamas į lenktą lakštą. Profesionalai dirba taip, kad įtampa ant visų cigarų būtų vienoda, o tai garantuoja vištienos vientisumą per vištienos valandą.
- Šiame etape virobu skrybėlė nusiplauna, tarsi apdegintų apatinį galą. Skrybėlė pagaminta iš lenkto lapo likučių.
- Paskutinė cigaro gaminimo savo rankomis procedūra yra apipjaustymas ant giljotinos ir angos sandarinimas. Jei viskas nupjauta teisingai ir giljotina gerai pagaląsta, cigaras bus apipjaustytas tolygiai. Toli, tik prie firmos pakuočių padėti sulaužytus cigarus, auginti diročkas, viserunkius ir kitus papuošalus.
Kas turi problemų?
Gamykloje sertifikuotas meistras žino, kaip gaminti cigarus, kad per dieną galima pagaminti nuo 60 iki 150 vnt. Ale, profesionalo ranka, kompetentingai paruošė darbuotojo ranką, o šlamštas buvo sirovina.
Tinkamo inventoriaus paieška nesunku specializuoto tipo interneto rinkoje, kurioje galite sužinoti, kaip pasigaminti kubietiškų cigarų. Insha dešinėje su tyutyun paklodėmis. Laisvajam prekeiviui nėra taip paprasta žinoti, kam pirkti cigarus. Kuba nėra problema: čia augimas tiesiogine prasme yra ant odos rožės.
Jei nedrįstate susukti pirmą kartą, galite susukti mašininiu būdu. Šiuo metodu pagaminama daugiau cigarų ir pagaminama pigių cigarų. Specialioje rankinėje mašinoje suktinukai susukami pažodžiui už plunksnų šprotą ant cigarečių ritinio.
Per daug žmonių rūko ir bando gaminti cigarus iš popieriaus, o ne iš lapų. Tse atsiprašau. Tiesą sakant, tiesiog nesaugu išeiti iš gigantiškos cigaretės, rūkyti jaką tiesiog nesaugu.
Labai svarbu žinoti popierių, kad būtų puiki cigaretė, bet sunku numesti laikraštį ir popierių iš popierių ir bloknotų. Medžiagų sandėlyje yra kancerogenų ir toksinų, kurie yra nesaugūs sveikatai ir daro tyutyunov sandėlį nenatūralų.
Savadarbių cigarų su tsіkaviy ir tsіkaviy ir gausiai gamybos procesas, kuriame perkeliami autoriaus gudrybės. Tačiau atrodo, kad ilgą laiką paruošti siroviną šiai procedūrai apiplėšti yra nenaudinga. Brandovі virobi ilgai džiūsta, vytrimuyutsya ypatingai mintyse ir taip tampa išskirtiniu su nepakartojamu pasimėgavimu.
Susisiekus su
Žali tyutyun lapai nėra tinkami gyventi kokybiškai rūkymo kalba - karščio smarvė, aitrus kvapas ir jėga degti dėl didelio juose slypinčio vandens kiekio. Suti Tse Yakіsny, Ale yra visame Roselinny Produktas: Viily Tyutyunovy Liszt's list Tsіlih 80-90 VіdSotkіv і 10-20 VіdSotkіv organіchnyh Scholuk, zona iki laivagalio tekstilės.
Įkvėpti tyutyunov lapą, kad padėtų gyvenimui - fermentuoti jogą. Smurtinių organinės kalbos metamorfozių zavdjakai lapuose byra ir virsta neorganiniais sluoksniais ir „skraidančiais“ elementais - eteriais, tarsi nastzhuyut banga visą cigarų puokštę. Pradedu fermentacijos procesą dar valandai džiovinimo, kuris trunka apie 50 dienų. Paradoksas: jei nori atsistoti cigarų gyvenimo keliuose, beprotybės bičiuliai mirs – ne, tu vis tiek neuždegsi, o tiesiog išdžius.
Naudojami organinių daigų „neutralizavimo“ variantai, tačiau cigarų tyutyun džiovinimui naudojamas tik vienas būdas – kartojimas arba kietinimas oru.
Yra vadinamieji casas de tabaco, kurie išvertus iš ispanų reiškia „tyutyun kabinos“. Iš pirmo žvilgsnio nepastebimas medinis gyvenimas, kuris dažnai šmėžuoja senatvėje, yra panašus į didįjį komorą - jį galite aplankyti Tyutyunovnitsky regione.
Ant moters nugaros - ensartadoras (žodžio ensartar forma - "styga"), arba, paprasčiau, matyt "rūšiavimas" - poromis rūšiuoja atvykusius tyutyunus ir, padedant tovstojui, galvą. , vartydamas tą pačią pasaulio formą. Tada pririšame porą tyutyun lapų prie dviejų, nuo 4 iki 5 metrų, medinių vynmedžių, cujes (kukhi) titulų - jie vire, ryžtingai diskutuojame ir 50 dienų vitruojame sūriame vandenyje, o tada juos nulupame. Viskas daroma, kad kaimiškas kvapas nebūtų perkeltas į tyutyun lapus. Vienoje virtuvėje skamba 50 porų tyutyun lapų. Virtuvės su šviežiais tyutyun lapais įrengiamos tyutyun kabinos viduryje arčiau rąsto. Pasaulyje jie labiau pereina į stelą, o iš apačios prisipildo naujų lapų. Toks rangas pasiekia rіvnomіrne vysihannya. 
Tai verta dėl ypatingo tyutyun kabinos dizaino: motina yra atsakinga už taisyklingo stačiakampio, ištempto iš dešinės į galą, formą. Džiovinimo kabiną galima statyti ne prie motininių sienų, smėlis yra išgelbėti tyutyun nuo tamsos, jei kepinys pasiekia piką. Tiesa ta, kad tyutyuns, kaip „voidcrit“ dizainas, vėjui atrodo lieknesni, todėl regionuose, kuriuose nestabilus oras, tyutyun boudins yra obov'yazkovo plauti sienas.
Jei džiovykla yra su sienomis, tada jose yra obov'yazkovo durys, kurių pagalba kontroliuojama temperatūra ir drėgmė patalpose: pūdymas vėjo kryptimi (pivdenny arba pivnichny) durys yra pagamintas ar pataisytas. Vėjas iš pivnoch - sausas ir šaltas, nuo pivdnya - šlapias ir šiltas. Vidpovidno, nes reikia padidinti vandens tūrį, tada pučiant vėjui durys atidaromos, o tada uždaromos, kad būtų taupomas vanduo. Tokiu atveju būtina nuolat didinti temperatūrą ir vandens kiekį, nes tam reikės specialios kontrolės. Lyg būtų per sausa, lapai išdžiūtų ir „mirtų“, tarsi tyutyūno būdelės drėgmė būtų virš pasaulio, lapeliai tiesiog pūva. Norėdami sumažinti temperatūrą, atidarykite duris vėjo valandai. Ekstremaliomis situacijomis, stipriai nukritus temperatūrai, šalia šeimininko užkuriama nedidelė ugnis, keičiasi drėgmės kiekis, prie durų pakabinami šlapi rankšluosčiai, o vėjas tokia apeiga apverčia lapus.
Praėjo 50 dienų, kad džiovinimo procesas yra trys, tyutyun stovykloje susiūti specialius stebėtojus. Pavyzdžiui, Kuboje per orų mintis, kurios nuolat perspėja ir, matyt, lėtai, tapsiu tyutyun kaltės dvoku ir suremontuosiu „tyutyun būdelės“ duris (visos kubietiškos tyutyun būdelės yra su sienomis), paimdamas. viso patalpų klimato priežiūra. Esant teisingam temperatūros ir drėgmės balansui, po antro mėnesio lapai tampa auksiniai-chervonim. Kol bus įmanoma, vidutiniam statistiniam terminui smarvė išdžius kiek anksčiau arba vėliau. Geriau atsigulti orų protų pavidalu: kas yra sausa upė, tada sausa tyutyun yra sausesnė.
Tokiu senu, nesuprastu būdu Kubos ūkininkai lukštenami net kaip šimtmečio šprotai. Tegul techninė pažanga daro savo korekcijas: neseniai Kuboje pasirodė naujas „gabalų“ džiovinimo būdas – cura controlada. Jogo esmė slypi tame, kad aplikacijoje (medinė arba akmuo, buvay, navitas su metaliniu brūkšniu) jis sumontuotas ant specialaus oro kondicionieriaus, kuris automatiškai reguliuoja tuos pačius temperatūros ir drėgmės parametrus tyutyun.
Pats procesas susideda iš dviejų fazių: pirmosios trys 10-12 dienų 36-38 °C temperatūroje ir esant 80 vatų drėgnumui. Dar po valandos temperatūra pakyla iki 40 °C, o drėgmė pasikeičia iki 70 vatų. Šis būdas leidžia daugiau ar mažiau džiūti dvi valandas: kadangi tradicinis procesas trunka 50 dienų, techninės naujovės leidžia terminą sutrumpinti iki 22-25 dienų. Be to, „gabalo“ džiovinimo rahunokui išeina gražiai elastingas didesnės vienodos spalvos lapo išlinkimas vienodos lapų spalvos, nes jis buvo džiovinamas tradiciniu būdu. Tačiau yra ir minusas: lapai ne tokie blizgūs, sunaudoja daug eterinių aliejų, mažiau riebėja ir, aišku, sunaudoja dalį pikantiškų aromatų. Todėl, laimei, ne visi Kubos ūkininkai lupimą naudoja nauju džiovinimo būdu, pranokstančiu tradicinį metodą, kuris suteikia pikantišką blizgesį.
"Havanamas".
Džiovinimas, nepriklausomai nuo її tipo, labai pakeičia tyutyun lapo cheminį sandėlį: sunaudojama dalis baltymų sporų, rūgšties sulfatas, dažnai suyra krakmolas, suardomas chlorofilas. Nareshti, lapas yra tiesiog sausas, sunaudoja iki 75-85 vіdsotkіv vologa. Likutinės lapo „mirties“ signalas yra galvos gyslos patamsėjimas – ji gyveno, tarsi pralįstų lapo viduryje. Tegul nuima ir sureguliuoja lapus pirmai fermentacijai – taip prasideda „reinkarnacijos“ kelias.
Daugelis „pakilk iš pasitenkinimo“ mėgėjų klausia savęs: „Kaip jūs rūkėte cigaretes savo namuose? Mitybos aspektai yra neasmeniški, tačiau pagrindiniai yra šie:
- sukimo būdas;
- rankovių užpildymo būdas
Vištienos cigarai, susukti savo rankomis, kur jie norėtų parduotuvėje nusipirkto cigaro, per patį jūsų atsakomybės už її kūrimą faktą. Cigarilių sukimas gali būti susuktas rankiniu būdu, taip pat specialios lauko patalpos pagalba.
Šiandien yra beasmenių sukimo mašinų, kurios turi įvairių formų. Tačiau aparatas pats populiariausias, mat sukantis 7 cm ilgio cigaretes. Tokį cigarilėms skirtą mašiną, fotelį, kurį galite pažinti internete, lengva pabusti namuose savo rankomis.
Mašinos sukimas
Norint sukti cigaretes, būtina tolygiai išdėstyti tyutyun prie mašinos. Tyutyun turi pasiimti vidpadžius, kad automobilis galėtų lengvai išsijungti. Prote ne varto šiek tiek pagulėti. Paėmus tyutyunov lapus, mašina užsidaro ir ritinėliai slenka prieš metų rodyklę. Tam reikia 4-5 apsisukimų. Po to tyutyunas kaltas dėl cilindro formos susisukimo. Kitame etape į mašinėlę reikia įkišti dainų popierių, skirtą cigaretėms sukti, ir vėl sukti volelius. Papirą reikia įkišti taip, kad lipni pusė būtų susiūta apačioje. Pabaigoje būtina nupiešti manąjį išilgai popieriaus krašto, kad suaktyvintumėte klijų susidarymą. Dar kartą pasukus šprotą, volai paruošti, cigaras jau paruoštas riedėti iš mašinos. Pritvirtinus mašiną, galima pasidaryti cigarečių tiek be filtro, tiek su juo. Norint pridėti filtrą, pakanka uždėti jogą vienoje būsimo cigaro pusėje.
Cigarečių, prikimštų prie rankovės, gamybos būdas yra paprastas pasukimas. Tokiam požiūriui reikalinga mašina, kad galėčiau daugiau susiklostyti savo gyvenimą. Tačiau, brėžiant paraleles su priekiniu prailginimu, tokiame bloke taip pat yra specialus bunkeris tyutyun klojimui. Tyutyun turi tokį vіdsіk slysta razladat vienodai, bet ne shіlno, po kurio rankovė įkišama iš šono. Jie suteikė mašinai poreikį laikyti jį iki krašto ir vėl pasukti į burbuolės padėtį. Dėl tokių paprastų veiksmų cigarilė yra paruošta.
Ranka susuktas
Norint paruošti cigariles, geriausios Kubos meistrų tradicijos reikalauja:
- spaudos forma;
- specialūs klijai;
- garbanotas lapas;
- laimingas lapas;
- tyutyun.
Prieš tai, kaip pradėti sukimo procesą, nuo tyutyun, turėtumėte ištraukti visas garbanas (stiebus, venas). Po tyutyun lapų reikia jį lengvai pamirkyti vandeniu arba trumpam atimti padidintos drėgmės vietoje. Pradiniame etape pradiniai lapai susukami ryšuliais, po to juos reikia paversti lapeliu, kuris vadinamas.
Po to, kai tik ruošinys bus paruoštas, jį reikės įdėti į specialią formą, kuri bus pora storų medinių strypų, kuriais bus spaudžiamas cigaras. Tsі doshki mayut specialus viїmki, yakі įdėti ant cigarų zvichnu forma.
Kitas darbo etapas – dar subtilesnis, vadinasi, cigaras nuryjamas lenktu lapeliu. Iš pirmo lapo reikia parašyti eilutę, nuo kurios cigaras užsprings. Būtinai pasukite atsargiai ir tolygiai.
