Baltymų skilimo produktai riebaluose ir angliavandeniuose. Maisto produktų mikrobiologija. Bendro maitinimo įmonių sanitarinis režimas. marinavimo procesas
Permarinuoti zhzhi
IN tuščia burna zha podrіbnyuєtsya dantis ir supyko su dumblu. Slena apgaubia odą, todėl ją lengviau ir patogiau. Fermentas ptialinas suskaido krakmolą į tarpinį produktą – maltozės disacharidą, o fermentas maltazė paverčia jį paprastu cukoru – gliukoze. Pudros viduryje yra daugiau smarvės, tačiau jis veikia ir neutraliame ir šiek tiek rūgštiniame doti apvalkalo viduryje, kol iš krūmo krūtinėlės nutekės rūgščios lukšto sultys.
Sleviformacijos darželiui didelis nuopelnas gulėti su Radjansko mokslininku-fiziologu akad. I.P.Pavlovas, anksčiau pasodinęs fistulės metodą. Šis vikoristanii metodas taip pat naudojamas ėsdinant latake ir žarnyne ir leidžiantis pašalinti visas ėsdinimo fiziologijos vertybes visame organizme.
Tiesą sakant, turėtumėte išsisukti nuo pernelyg didelio išgraviravimo. Shlunkovy sik sudėtyje yra fermento pepsino, lipazės ir druskos rūgšties. Pepsinas yra mažiau aktyvus rūgštinėje terpėje, skaidydamas baltymus į peptidus. Lukšto sulčių lipazė išskiria mažiau emulsuotų riebalų (pieno riebalų).
Shlunkovy sik matomas dviem etapais. Persha pochinaєtsya kaip erzinti net burnos ertmės ir ryklės receptorius, taip pat burnos ir kvapo receptorius (žiūrėk, kvapas ežiukas). Pažeidimai, kurie kaupiasi receptoriuose palei priešcentrinius nervus, atsiranda vaistažolių centre, plyšimai prie uodegos smegenų, o garsai - išilgai centrinių nervų iki sinusinių raukšlių ir slogavimo. Sulčių gamyba vystantis ryklės ir burnos receptoriams yra beprotiškas refleksas, o sulčių sekrecija vystantis kvapo ir skonio receptoriams – psichinis refleksas. Kita sekrecijos fazė vadinama mechaniniais ir cheminiais erzinimais. Šiuo atveju mėsa, šonkauliukai ir daržovių sultiniai, vanduo, stiprumas, vaisių sik tarnauja kaip antriniai skustuvai.
Mažomis porcijomis nustumiamas į dvylikapirštę žarną, kur patenka skrandis, žarnynas ir žarnyno sultys. Išsiurbimo iš latako į žemiau esančius latakus greitis yra nevienodas: riebioji zha ilgą laiką supjaustoma į lataką, pieniškas ir angliavandeniai, keršydami, patenka į kalmarų žarnas.
Pіdshlunkovy sіk - bezbarvna gimtoji balos reakcijos žemė. Tripsinas ir kiti fermentai, tripsinas, skaido peptidus iki aminorūgščių. Amilazė, maltazė ir laktazė veikia angliavandenius, kurie paverčia juos gliukoze, laktoze ir fruktoze. Lipazė skaido riebalus į glicerolį ir riebalų rūgštis. Trivalumas esant sėjinuko sultims, jos stiprumas ir jėga, kurios užvaldo, atsigula pagal ežio prigimtį.
Smoktuvannya їzhi prie asmens
Po mechaninio ir cheminio (fermentinio) apdorojimo skilimo produktai – aminorūgštys, gliukozė, glicerinas ir riebalų rūgštys – sudrėkinami kraujo limfa. Smoktuvannya yra sulankstomas fiziologinis procesas, kurį sudaro plonojo žarnyno trakto gaureliai ir netgi tiesiogiai viena kryptimi - nuo žarnyno iki gaurelių. Žarnyno sienelės epitelis sukelia ne tik difuziją: venos aktyviai perduoda gaureles į tuščią erdvę, mažiau nei kalbos, pavyzdžiui, gliukozė, aminorūgštys, glicerinas; neskaidančių riebalų rūgščių ir nesuyrančių bei mirkančių gaurelių negali. Didelį vaidmenį atlieka riebalų mirkymas pilkajame žieve: riebalų rūgštys, z'ednuyuchis іz pievos su zhovchnymi rūgštimis, amilyayutsya ir utvoryut roschinnі riebalų rūgščių druskos (mila), yakі lengvai praeina pro gaurelių sieneles. Nadalі їkh kitini z glicerolis ir riebalų rūgštys sintetina riebalus, žmogaus organizmo galią. Šių riebalų dėmės ant vandens iš gliukozės ir aminorūgščių, kurios yra kraujagyslėse, sudrėkinamos gaurelių limfiniais kapiliarais ir pernešamos limfa.
Nežymiai rūkant kai kurios kalbos prasideda nuo šlunko (cukoras, druska, alkoholis, farmaciniai preparatai). Išgraviruoti svarbu baigti plonąją žarną; storosios žarnos kolitas mato gleives svarbiau. Plonojoje žarnoje svarbu susigerti vandens (apie 4 litrus į dobą), tada susidaro išmatos. Šiame žarnyno trakte yra daug bakterijų, kurių likimui suyra augančių ląstelių celiuliozė (ląstelinis audinys), kad ji nepakitusi galėtų praeiti per visą žolės taką. Bakterijos sintetina B grupės vitaminus ir vitaminą K, reikalingus žmogaus organizmui. Supuvusios žarnyno bakterijos iš daugelio supuvusių kalbų kūnui iškviečia pūvantį baltųjų perteklių. Jei pamirkysite jį kraujyje, jis gali būti sunaikintas, tačiau orkaitėje smarvė dvokia. Plonosios žarnos gale – tiesiojoje žarnoje – išmatos susiaurėja ir pašalinamos per užpakalinę angą.
Ofortas įvairiuose miškuose latakas-žarnyno traktas
Tuščios burnos žiotyse yra mechaninės ežio detalės, po gūbrių paslapties ir kramtymo ruhіv infuzija vyksta maišymas, ežio drėkinimas, sruogų krūtinėlės formavimas. Linijos funkcijos:
Žolė, zdіysnyuєtsya, skirta rahunok fermentams - amіlasi ir maltazi, kuriuos svarbu pridėti prie krakmolo,
Zavdyaki razchinennyu zhurchovina sleena zabezpechuє pila ant dūmų receptorių ir purškia vyniknenny pikantišką vodchuttiv,
Šlakas sušlapina mucino gyslas ir ežio dalis ir tuo pačiu dalyvauja formuojant uogų krūtinę,
Slina skatina žarnyno sulčių išsiskyrimą,
Slina reikalinga kalimo veiksmui.
Jei tuščioje burnoje būnate trumpai 15-30 sekundžių, tuščioje burnoje krakmolas visiškai nesuyra. Tačiau paslydimo diena yra tris kartus per dieną prie šliužo, kur marinuojamas krakmolas.
Tuščio šliužo cheminis apdorojimas vyksta dėl šliužų sultyse esančių fermentų. Mechaninis darbas atliekamas su papildoma motorine veikla. Užpilant cheminiu ir mechaniniu grubų antpilu, krūtys ties kevalais virsta gruobelėmis (chimus).
Sekrecinę funkciją užtikrina slogos gleivinės raukšlės.
Motorinę funkciją užtikrina latako sienelės raumenų susitraukimas, dėl to būtina jį sumaišyti ir stumti per dvylikapirštę žarną.
Pristatome mineralinių kalbų, vandens, baltymų skilimo produktų patekimo į organizmą funkciją.
Shlunkovy sik organinių ir neorganinių kalbų reprezentacijos. Pagrindinė neorganinė dalis yra druskos rūgštis. Organinę lukšto sulčių dalį sudaro baltyminiai ir nebaltyminiai komponentai. Nebaltyminis azotas, sechovinas, amoniakas, pieno rūgštis, aminorūgštys, polipeptidai.
Iš baltymų – mucino ir gastromukoproteino (Pilies vidinis faktorius), fermentų.
Mucinas apsaugo šlaunies gleivinę nuo agresyvios druskos rūgšties, taip pat mechaninės rūgšties. Vіn taip pat zapobigaє ruynuvannuyu vіtaminіv С, В grupė, zbudzhuє sloginių kirmėlių ir pіdshlunkovoї šlakų sekrecija. Gastromukoproteinas yra būtinas vitamino B12 pasisavinimui, kai jis sąveikauja su antianeminiu faktoriumi. Fermenti sulenkite galvos dalį organiškos kalbos, scho patekti į šlunkovogo sulčių sandėlį.Į juos dedama pepsino,gatriksino,chimozino. Persočergovo vidurinių fermentų vaidmuo yra gulėti su pepsinu. Aktyvioje formoje vynai dera su dix druskos rūgštimi ir rūgščioje terpėje parodykite savo diyu mažiau.
Pepsinas skaido baltymus.
Gastriksin skaido želatiną, kaip daugelis žmonių gali išsisukti nuo sėkmingų audinių.
Chimozinas paverčia pieno sutraukimą ir kazeinogeninį baltymą paverčia netirpiu kazeinu.
Sveikata prieš suskaidant į angliavandenius ir riebalus yra silpna schlunka.
Per daug ėsdinant angliavandenius atlieka amilazė ir maltazė arba mucinas.
Didžioji dalis shlunkovogo sulčių rūgštingumo poserіgaєtsya tuo atveju, kai per daug marinuojama apsinuodijus baltymais, bet kai per daug marinuojama angliavandeniais. Nustatyta, kad esant žemam sulčių rūgštingumui, rasotos žolės baltymai greičiau pergraužiami.
Prieš kalbas į šlunkovogo sulčių viziją pridedami šie dirgikliai: mėsos ir kepenų (buljonų), alkoholio, zhzhi skilimo produktų išgaunami kalbos. Šlaunies sekretą cinkuoja riebalų skilimo produktai.
Evakuacija iš šliuzo atliekama per 6-10 metų. Angliavandenių ežiukas greičiau evakuojasi, apatiniame ežiuke gausu baltymų. O riebus ežiukas prie šliužo gali išbūti ilgai, iki 10 metų.
Pilorinio sfinkterio eksudacija stebima paerzinus pylorinio sfinkterio gleivinę druskos rūgštimi. Vartų sargės sfinkteris atsidaro ir vietoj dreno patenka į dvylikapirštę žarną (dvylikapirštę žarną), aplinka dvylikapirštėje žarnoje tampa rūgštinga, o ne pudenda. Tse spryaє refleksinis sfinkterio vartų uždarymas. Prasideda dvylikapirštės žarnos ėsdinimo procesas.
Dvylikapirštėje žarnoje trykšta trijų rūšių vaistažolių sultys: kasos (sik pidshlunkovoj zoloza), zhovch, žarnyno sik. Turite dvokti iki ryškios reakcijos balos. Į poduktų ir žarnyno sulčių sandėlį patenka trijų rūšių fermentai, kurie skaido baltymus, riebalus ir angliavandenius.
Proteolitiniai fermentai: tripsinas, chimotripsinas, elastazė, karboksipeptidazė. Proteolitinių fermentų vaidmuo skaidant vietinius baltymus ir jų pirminio perdirbimo į vamzdelį produktus (albumozę ir peptonus) iki mažos molekulinės masės polipeptidų ir aminorūgščių.
Amilolitiniai fermentai: alfa-amilazė. Šis vaidmuo yra svarbus tolesniam angliavandenių skaidymui į gliukozę ir maltozę.
Lipolitiniai fermentai: lipazė, fosfolipazė A. Lipazė išskiriama aktyvioje būsenoje, o riebalų rūgščių augimo aktyvumas. Lipazė skaido riebalus iki glicerolio ir riebalų rūgščių.
Reguliuojant ėsdinimą dvylikapirštėje žarnoje, druskos rūgštis vaidina svarbų vaidmenį. Jis suaktyvina biologiškai aktyvią prosekretino kalbą ir paverčia jogą sekretinu, o tai smarkiai sustiprina vaistažolių sulčių regėjimą dvylikapirštėje žarnoje.
Esant vienodam kasos sulčių kiekiui, kuris buvo pastebėtas įvedus baltymų, angliavandenių ir riebalų rūgščių, nurodoma. didžiausias skaičius sultys vertinamos kaip angliavandeniai, o mažiausiai – riebalai. Esant bet kokiam sіk otrimaniy baltymų їzhu kreatino kelionėje, maw daugiau balos reakcija, mažesnis sіk, kuris matomas ant angliavandenių ir riebalų їzhu. Taip pat nurodoma, kad padidėjus vandens kiekiui, gali pasikeisti sulčių, kurios yra grietinėlės vandeniu, kiekis, o fermentų saugojimas turėtų būti įtrauktas į įvairių produktų, skirtų obsyagi ir yakistyu їzhі, apdorojimą.
Zhovch yra kepenų ląstelių sekrecijos produktas, tai yra auksinės geltonos spalvos tėvynė, kuri sukelia reakcijos balą. Pagrindiniai komponentai yra riebalų rūgštys (svarbiausia cholev), pigmentai (bilirubinas ir biliverdinas) ir cholesterolis. Razrіznyayut zhovch pechіnkovu ir zhovch mіkhurova (kas randama tuščiame mіkhur mіkhur). Vidminnosti mіhurovoї zhovchі vіd pečnkovoї polyagє tuo, kad mikhuros gleivių tunika gamina muciną ir gali būti sugeriama vandens, todėl mіkhurі zhovch gali būti klampios ir klampios konsistencijos. Pagrindinės zhovch funkcijos:
Padidina kasos sulčių fermentų, ypač lipazės, aktyvumą,
Neatsargiai dalyvauja ėsdinant drėgnų fermentų rauką amilazėje ir proteazėse,
Į organizmą patenka įvairių egzo- ir endogeninių toksinių produktų bei kalbos mainų produktų,
Jis emulsuoja riebalus ir iškepa juos iki tolimo skilimo,
Būtinas riebalų kiekį mažinančių vitaminų A, D, E, K pasisavinimui,
P_dsilyuє sekrecijos funkcija pіdshlunkovoї zoloza,
Padidina SKT tonusą ir judrumą,
Dalyvaukite parietaliniame ėsdinimo plonojoje žarnoje,
Ištaisyti bakteriostatinį poveikį žarnyno florai, prieš prasidedant puvimo procesams.
Nustatyta, kad daugiausia zhovchі matoma valgymo metu. Didžiausias zhovchoginny efektas gali būti penimas.
Žarnyno ėsdinimas užbaigia mechaninio ir cheminio apdorojimo etapą. Plonojoje žarnoje yra riebalų, baltymų ir angliavandenių skilimo produktų (daugiausia išgraviruotų) virškinimas ir mirkymas. Pagrindiniai žarnyno sulčių fermentai yra peptidazė, skaidanti peptidus iki amino rūgščių, rūgštis ir fosfatazės fosfolipidas, kuris skaido, o lipazės dedama, kad dvylikapirštės žarnos riebalai nesuskaidytų. Karbohidrazė užbaigia angliavandenių skaidymą ir paverčia polisacharidus bei disacharidus į monosacharidus. Specifinis žarnyno fermentas yra enterokinazė, kuri katalizuoja tripsinogeno pavertimą tripsinu. Žarnyno paviršiuje yra šalia sienos arba kontaktinis ėsdinimas. Iš naujų likimas fermentų, pritvirtintų prie enterocitų ląstelių membranos. Kadangi tuščias ėsdinimas užtikrina grubelių burbuliukų hidrolizės iki tarpinių produktų saugumą, tai paskutinio etapo membraninis (parietalinis) ėsdinimas yra tarpinių grubelių hidrolizė ir perėjimas iš jų į mirkymą.
Pagrindinė plonosios žarnos proksimalinės dalies funkcija – mirkyti vandenį. Plonosios žarnos distalinės dalies vaidmuo vaidina svarbų vaidmenį formuojant išmatų mases iš kūno. Pagrindinis storosios žarnos vystymosi procesų vaidmuo yra turėti mikroflorą – bakterijas, kurios gyvena šioje žemutinėje aplinkoje. Bakterijos mato pieno rūgštį, kuri turi antiseptinę galią, kuri skatina vitaminų sintezę: vitamino K, pantoteno. Mikroflora inaktyvina agresyvius viršutinio žarnyno trakto fermentus, slopindama patogeninių mikroorganizmų vystymąsi. Neigiamą žarnyno mikroorganizmų vaidmenį lemia tai, kad dainininkų galvose tvyranti smarvė įsikuria endotoksinų ir gali tapti ligų priežastimi.
Jei žinote draugo atleidimą iš straipsnio, būk malonus, pamatyk tai su meška ir paspauskite Ctrl+Enter.
Pragnennya žmonės anksčiau sveika gyvensena gyvena likti akmenuotasįgauna vis daugiau įvyniojimų, o vakarų kraštuose jau seniai virto kultu. Ir kad ir kokia aktuali mūsų valandą būtų frazė: „Tu esi tas, kas esi“. Norint suprasti pagrindus, išsaugoti sveikatą ir įgyti ilgaamžiškumą, būtina susipažinti su pagrindiniais oforto ir bajorų procesais, nes organizmas įgaus kalbos gyvybę.
Usim valdžioje esantys žmonės reguliariai jaučiasi beveik alkani. Šiuo metu smegenys pradeda kurti „programą“ - ieškoti tos nasichennyos. Tokio kvapo kvapas, taip pat ir kalbėjimas apie tai, suteikia stimuliuojantį poveikį gleivių sulčių regėjimui, paruošia organizmą eiti. Išgraviravimo procesas vėl prasideda, kaip ežiukui į tuščią burną. Per pikantiškus skonius aiškiai matosi gleivės, o kramtymo procesas nukreipiamas į roboto apvalkalo, kepenų ir pidshlunkovoj šlakelio refleksinį burbulą.
Prie tuščios burnos vidurio balos krakmolas dažnai skyla, o ežiukas, vos tik atėjęs, virsta krūtine. Nereikšmingas kramtymas priekyje krakmolo nupjovimas yra greitesnis, o ežiukas keičia ryšį, o tai padeda normalizuoti pėdos pėdos išsikišimą. vaistažolių sistemos. Ovalinio ruhivo pagalba ežiukas nupjaunamas prie stravochido, kurio sienelės refleksiškai greitai priklijuoja ežiuką iki šliužo. Pakeliui nuo stravokhodo iki šliuzo yra langinė, kuri priartėjus odai atsiveria naujai ežio porcijai.
Suvartoję rūgščią lukšto vidurį, žinote reikšmingą cheminį apdorojimą. Shlunkovogo sulčių rūgštingumo laipsnis jau yra puikus. Šio ėsdinimo ant zhu etapo burbuolės taip pat dažnai reikia pridėti fermentų vidurinė bala neneutralizuoja rūgščiųjų shlunkovy sik. Didelį vaidmenį užtikrinant teisingą ėsdinimą atlieka nutrinto michuro padėtis rankovėje. Svarbu, jei 2 metus užimsite vertikalią padėtį, kad galėtumėte pakratyti mikhurą, pažindami žvėrį ir nukreipdami ežiuką žemyn su lengvu puolimu. Jei laikysitės horizontalios pozos, pažeisto mihuro padėtis pasislinks, o vynai bus neteisingai išspausti ant kaklo, dėl to rūgštis iš vamzdelio gali patekti į stravochidą, jį barškindama ir vibruodama. viryklė.
Esant šlunkovogo sulčių antplūdžiui, jos ryžtingai maišomos, її sandėliavimo skilimai, ypač baltieji. є didelės molekulinės masės polimerai, sudaryti iš aminorūgščių. Žmogaus organizmas mažiau kaupia azoto kaupdamas aminorūgštis. Tse tiesiogiai superechit milts deyah, jakų vvazhayut, mokyklų mainai trival vіdmova vіd їzhі nadіlyaє organizmo zdatnіst zavojvavat azoto z poіtrya.
Išgėrus prie lukštų, baltymai sunaudojami suleidžiant rūgštinę lukšto sulčių terpę ir fermentą pepsiną, tarsi suskaidant baltymo molekulę į dideles rieves. Pagrindinis lukštų sulčių komponentas yra druskos rūgštis, nes ji skatina neaktyvios formos pepsino pasisavinimą. Taip pat užtikrina reikiamą rūgštingumą tinkamam fermento funkcionavimui bei žalingai šliuzo mikroflorai, kartu keičiu jogos sultinį.
Šliužas turi mažiau baltymų skaidymosi burbuolės stadijos. Dvylikoje žarnų prasideda baltymų pertekliaus ėsdinimo stadija, požeminiame sluoksnyje išsenka silpnai sultingos sultys ir fermentai, neutralizuojamas rūgštus slinkimas rūke. Pereikime prie paskutinės stadijos, kuri teka plonąja žarna. Veikiant fermentams plonosios žarnos gleivinėje, baltymai suskaidomi iki amino rūgščių, kurios per žarnyno sieneles įsigeria į kraują.
Chastkove riebalų skilimas taip pat prasideda nuo šlonko. Pagrindinis riebalų ėsdinimo fermentas yra lipazė. Tačiau rūgšti šliužų sulčių terpė neįsisavina aktyvaus fermento, lipazės fragmentai riebalus gali suskaidyti tik riebalų emulsijos sandėlyje, todėl riebalų perėsdinimo šliužuose procesas yra dar tinkamesnis. Didžioji riebalų dalis, esanti sultingų sulčių užpilu, vėl išgraviruojama ties viršutine plonosios žarnos dalimi.
Grūdų masė buvo pertvarkyta per vartų sklendę, kad patektų į dvylikakampį žarnyną. Šiame ėsdinimo etape krosnies klojimo funkcija yra aktyvi, nors ji nepateks į vaistažolių trakto sandėlį. Maisto produktus reikia ne tik dalyti aplinkiniuose sandėliuose, svarbu jį transformuoti į „savus“. Kepenų funkcija yra pati svarbiausia. Kepenų ląstelėse yra chemiškai apdorotų ėsdinimo produktų. Kepenys taip pat atlieka reguliavimo funkciją, reguliuojančią gliukozės kiekį kraujyje. Didelis kiekis, kuris buvo suvartotas kraujyje, kepenų ląstelėse paverčiamas glikogenu, o keičiantis cukraus kiekiui kraujyje, glikogenas palaipsniui virsta gliukoze.
Rabarbarų tsukru kraujyje automatiškai maitina natūrali organizmo sistema. Kai zbіlshennі rіvnya tsukru pіdshlunková zukra vykidaє į krov, scho išleisti gliukozę riebaluose ir m'yazovі kіtini, suteikdami organizmui reikiamos energijos ir sumažindami rіvіnі tsukra iki normalaus rodiklio. Tse vіdbuvaєtsya pіslya їdi.
Cukraus kiekio kraujyje sumažėjimas taip pat duoda signalą padidinti insulino antagonisto – hormono gliukagono, kuris skatina glikogeno konversiją ir neleidžia gliukozei patekti į kraują, riziką, padidindamas cukraus kiekį kraujyje iki reikiamos vertės. Tse vіdbuvaєtsya mizh priyomy їzhі.
Žovčas, kurį mato kepenys, purškia poodinių ir žarnyno sulčių fermentų aktyvavimą. Vaughn sukelia reakcijos balą ir neutralizuoja rūgštų skonį, kuris išgėrus šio nuteka į dvylikapirštę žarną. Taip pat išskiria riebalų rūgštis, šalina iš organizmo toksinus ir įvairias pūkuotas kalbas.
Kepenys jau liejasi į riebalų skaidymą. Dalį zhovch įstumiant į dvylikakampį žarnyną, susmulkinant riebalus į mažus lašelius, todėl jiems lengviau sąveikauti su lipaze. Taip pat kepenyse oksiduojasi dalis naujai sukurtų riebalų, o tai suteikia organizmui reikiamos energijos. Likusią riebalų dalį, kurios nesulaužo organizmas, sunaudoja kraujas riebalų ląstelėse ir kaupia atsargose, kad organizmas galėtų pagreitėti susidūręs su dideliais fiziniais iššūkiais ir badu. Esant stulbinančiai trumpų valandų įtampai, glikogeno energija pasisavinama, o su daugiau kelionių prasideda riebalų atsargų skilimas. Todėl norint padėti efektyviai kardio treniruotei, būtina atsiminti, kad tokia treniruotė gali trukti mažiausiai 40 minučių, antraip efektas bus minimalus.
Riebalų virškinimas ir skilimas kartu su riebiosiomis rūgštimis per plonosios žarnos sieneles įsigeria į kraują. Riebalų mainai yra glaudžiai susiję su angliavandenių mainais. Jei turite per daug angliavandenių, suaktyvėja riebalų apykaita, organizmas mažiau dirba tiesioginei naujų riebalų sintezei, kad galėtų pasisavinti riebalinį audinį. Trūkstant angliavandenių, suaktyvėja riebalų apykaita, tausojant riebalų rezervą. Todėl galima sukurti nevishnogo visnovką, kad su maistu sumažėjęs makšties kiekis būtų tarp pagrįstų ribų, pavyzdžiui, riebalų ir angliavandenių.
Riebalų mainai organizme puoselėja centrinę nervų sistemą. Įvairios stiprios emocijos primena kraują kalbas, kurios stiprina organizmo gebėjimą keistis riebalais. Tam, priešais prinyatty їzhi, sauja nuoširdaus pavydo.
Maisto masė nupjaunama plonojoje žarnoje per refleksinį atvartą į storąją žarną. Silpnai rūgštiniame virškinamajame trakte „gyvena“ įvairūs specifiniai mikroorganizmai, kurie vadinami. žarnyno flora. Čia tęsiamas tolimesnis grubų masės apdorojimas, taip pat gyvų kalbų mirkymas per gerklų sieneles, smarvės kvapą iškart suryja didysis kolo krovoobigu. Todėl būtina pasirūpinti žarnyno švara, kad toksinai neaplenktų organizmo įvaldytų rudų kalbų, kurios nusėdo likusioje ėsdinimo stadijoje. V_dpratsovana tai nepriimtina, kad masės kūnas būtų įvestas natūraliu keliu.
Taip pat būtina pasakyti keletą žodžių apie neryškių maistinių skaidulų vaidmenį.
Kharchovі pluoštas tris kartus vvazhali valandą nesunaudojamam balastui, sutepdamas maisto produkto kokybę jų kharchovoi vertės skatinimo metodu. Dėl to atsirado ilgas sąrašas rafinuotų produktų, į kuriuos buvo pridėta daugiau maistinių skaidulų: tsukor, boroshchy gatunka, skaidytos daržovės. vaisių sultys, konditerijos gaminiai ir kt. Duona, kaip pagrindinis valgymo produktas, turi rekordiškai mažai maistinių skaidulų, grūdų šukės išvalomos nuo ūsų.
Prote, atsiradus maistinei vertei, maistinės skaidulos laimi didžiulę pagrindinę mūsų kūno funkciją. Dratuyuchi nervų galūnėlės žarnų sienelėse, smarvė reguliuoja jogo rukhovu veiklą, sukelia ir į organizmą sukelia škidų kalbą, riebalų rūgščių perteklių, kuris. Kietosios skaidulos normalizuoja angliavandenių ir riebalų apykaitą. Maistinių skaidulų trūkumas padės atpalaiduoti žarnyno traktą, o tai sukels fiksaciją. Žarnyno mikroflorai taip pat reikalingos maistinės skaidulos, kurios kovotų su ligas sukeliančiais mikrobais, aprūpintų organizmą vitaminais ir rudomis kalbomis, savaime reguliuodama kalbos mainus ir stiprindama imuninę sistemą. Todėl būtina skatinti ežiukų, kuriuose gausu gruoblėto pluošto, įvežimą ir, esant galimybei, grįžti prie rafinuotų produktų.
Šio rango ežiukas, žolelių sultys ir mikroorganizmai sukuria organizmuose vidinę aplinką, kuri yra žmogaus ekologijos dalis. Vidinio kūno vidurio stovykla, mes atsigulsime į išorinio pasaulio vidurį, kad jis būtų kaip akmuo, ateis. Reguliuojant įsisavinimą organizme, kontroliuojant її jėgą ir kiekį, galima pasiekti stebuklingų rezultatų drėgmės atkūrimo kelyje.
Jei žinai Drukaro atleidimą straipsnyje, būk malonus, pamatyk su meška ir paspauskite Ctrl+Enter.
> Išgraviruotas. Dienos metu. Budovo vaistažolių sistema žmonėms. Baltymų, riebalų ir angliavandenių virškinimo žmogaus žarnyne ypatumai
Gyvybė, kuri patenka į žmogaus kūną, negali būti įvaldyta ir vikoristanas plastiniais tikslais, tai yra gyvybinės energijos perėmimas, fizinės būklės šukės ir cheminis sandėlis yra dar labiau sulankstomi. Dėl transformacijos їzhi ant lengvai užkariavo kūno, žmonės turi specialius organus, kurie sukelia ėsdinimą.
Odinimas – tai procesų, užtikrinančių fizinį keitimą ir cheminį maisto srutų skaidymą į paprastas vandeniu purškiamų grindų saugyklas, pastatai prie lovų lengvai sušlampa ir dalyvauja svarbių žmogaus organizmo funkcijų gyvenime, seka.
Žmogaus vaistažolių aparatą sudaro šie organai: tuščia burna (burnos anga, liežuvis, dantys, kramtymo gleivės, gleivinės, tuščios burnos gleivinės), ryklės, stravochido, latako, dvylikapirštės žarnos, latako, kepenų su tiesia linija. Stravochidai, šliužai, žarnos susideda iš trijų membranų: vidinių – gleivinių, esant rožinei, kai matosi gleivės, ir daugelyje organų – žolelių sulčių; vidurys - m'azovoy, mokyklų mainai zabezpechu shlyah skorochennya zhіzhі; ovnіshnyoї - serozinis, vikonuє išlenkto kamuoliuko vaidmuo.
Pas žmones matome arti 7 litrų vaistažolių sulčių, kurios patenka į sandėlį: vandens, kuris suardo grubus, gleives, kurios konjuguoja trumpesnį ežių atsargą, druskas ir fermentus-biocheminių procesų katalizatorius, kurie skaido maistą. ant pilvo. Pūdymo vandenys skirstomi į proteazės kurie skaido baltymus (baltymus), amilazė, skilimas į angliavandenius, kad lipazė, skaidantys riebalai (lipidai). Odos fermentas yra aktyvesnis dainuojančioje terpėje (rūgštinėje, aludinėje arba neutralioje). Dėl baltymų skilimo atsiranda amino rūgštys, riebalai - glicerolis ir riebalų rūgštys, o daugiausia gliukozė - iš angliavandenių. Vanduo, mineralinės druskos, vitaminai, esantys vandenyje, marinavimo metu nesikeičia.
Išgraužimas tuščioje burnoje
burna tuščia- Tse priekinis burbuolės vіddіl vaistažolių aparatas. Dantų, liežuvio ir m'yazіv schіk їzha pagalbai skiriamas mechaninis burbuolės apdirbimas, o šliužų pagalbai – cheminis.
Slina- žolelių sik slaboluzhnoy reakcija, mokyklų mainai trioma porų ilgų keterų (navkoshnimi, pіd'yazychnymi, podschelepnim) ir patenka į tuščią burną palei kanalus. Be to, slina matoma kaip lūpų raukšlė, to liežuvio skruostas. Dobai iš viso sunaudojama apie 1 litras skirtingos konsistencijos valas: retam geluoniui marinuoti matosi stora valas, sausam - šliužas. Rogėse yra fermentų amilazė(ptialinas), kuris krakmolą skaido iki maltozės, fermento maltazė suskaido maltozę į gliukozę, kuri yra fermentas lizocimas, koks gali būti antimikrobinis aktyvumas.
Zha burnoje tuščia trumpą valandą (10-25 s). Išgraviravimas burnoje atliekamas daugiausia prieš valgant kalimui paruoštą gabalėlį. Chemіchna diya rogės ant kepimo kalbos burnoje tuščia minusiška per ne trivalę perebuvannya їzhi. Diya її toliau įpilama į kevalą, kol iš rūgščių krūtinėlės visiškai nutekės rūgščios lukšto sultys. Tačiau net ir burnoje gaminimas gali turėti didelę reikšmę tolimesniam vaistažolių proceso procesui, nes įtempimo veiksmas yra refleksinis visų vaistažolių organų veiklos pažadinimas. Charchovo krūtinė už pagalbą koordinuojant ruhіv judesį ir skruostas išsikiša į kalimą, išvedamas kalimo veiksmas. Iš tuščios ežių kompanijos eikite į stravohidus.
Stravokhidas- m'yazov vamzdis, kurio ilgis 25-30 cm;
Išgraviravimas ties šlunku. Šlunokas- Naiširša žolės tako dalis. Vynas yra tuščias korpusas, kuris laikomas prie įėjimo, dugno, korpuso ir išėjimo. Įėjimo ir išėjimo durys uždaromos m'yazovy voleliu (celiulioze). Suaugusio žmogaus kanalizacijos tūris turėtų būti arti 2 litrų, bet gali padidėti iki 5 litrų. Iš raukšlės paimama vidinė gleivinės gleivinė, kuri judina paviršių. Gleivių tunikoje yra iki 25 000 000 kirmėlių, kurios vibruoja gleivinę ir gleives.
Shlunkovy sikє bebarvny vietinė rūgštus reakcija, taip pat atkeršyti 0,4-0,5% druskos rūgšties, kaip aktyvinti lukšto sulčių fermentus ir suteikiant baktericidinį poveikį mikrobams, kurie suvartojami ežio kiautuose. Fermentai patenka į šlunkovogo sulčių sandėlį: pepsinas,chimozinas(sizhny fermentas), lipazė. Fermentas pepsinas skaido baltymus paprasčiausioje kalboje (peptoni ir albumosa), todėl jie toliau virškinami plonojoje žarnoje. Chimozinas randamas pieniškose kūdikių sultyse, o jų motinos degina pieno baltymus. Lukšto sulčių lipazė mažiau suskaido riebalų emulsiją (pieną, majonezą) iki glicerino ir riebalų rūgščių.
Žmogaus organizmas matė 1,5–2,5 litro šlunkovogo sulčių, skirtų gamybai, tiekiamą pūdymą ir sandėlį. Galima pakartotinai išgraviruoti į šliužą nuo 3 iki 10 metų sandėlyje, privaloma, konsistencija ir apdorojimo būdas. Zha yra riebalai, schіlna znahoditsya lukštuose balandis, nіzh rіdka, scho kerštas angliavandeniuose.
Shlunkovogo sulčių sekrecijos mechanizmas yra lankstymo procesas, susidedantis iš dviejų fazių. Pirmoji paslaptingos sekrecijos fazė – tai sąmoningas ir beprotiškas refleksinis procesas, kurį gulėsiu prieš gražiai atrodantį to proto kvapą. Tsey Shlunkovy sik didysis rusų mokslininkas-fiziologas I. P. Pavlovas, pavadindamas tai „apetitiška“ arba „uždegančia“, nes galima nutiesti didelį oforto atstumą. Kita paslaptingos sekrecijos fazė yra susijusi su cheminiais sutrikimais ir vadinama neurocheminiu. Shlunkovogo sulčių sekrecijos mechanizmas taip pat slypi specifinių hormonų pavidalu ėsdinimo organuose. Šulnkoje vanduo ir mineralinės druskos dažnai mirkomi krauju.
Po perepravlennya grub košės lukšte, mažomis porcijomis, eikite į plonosios žarnos burbuoles - dvylikapirštės žarnos, de-kharchova masa yra maitinama aktyvia vaistažolių sulčių infuzija iš lukšto, kepenų ir pačios žarnos gleivinės.
Pidšlunkova zaloz- vaistažolių organas, susidarantis iš klitino, kuris sukuria skysčius, galinčius atverti matomus latakus, kurie patenka į lataką. Pagal šį protokolą dvylikapirštėje žarnoje randama vaistažolių sik pidshlunkovoy lagūna (iki 0,8 l vienai dobai). Zalіza viroblyaє vaistažolių fermentai, natrio bikarbonatas, kuris neutralizuoja schlunkovu (druskos chlorido) rūgštį, taip pat hormonus, įskaitant insuliną ir gliukagoną, kurie reguliuoja cukraus kiekį kraujyje.
Žolelių sik Pidšlunkovo ketera yra bebarztis tarpas, gimtoji reakcijos bala. Į šį sandėlį patenka fermentai: tripsinas, chimotripsinas, lipazė, amilazė, maltazė. Tripsinas ir chimotripsinas suskaldo baltymus, peptonus, albuminus, kurie atkeliavo iš vamzdelio, į polipeptidus. Lipazė už pagalbą Zhovchi dalijant riebalus į gliceriną ir riebalų rūgštis. Amilazė ir maltazė suskaidyti krakmolą į gliukozę. Be to, netoli Subšlunkovy įlankos yra specialios klitinos (Langerhanso salos), kurios vibruoja hormono insulino, ką priartėti prie kraujo. Šis hormonas reguliuoja angliavandenių apykaitą, prisirišdamas prie cirkuliacijos įsisavinimo organizme. Dėl insulino buvimo liga kaltinama dėl kraujotakos diabeto.
Slapukas- svoris iki 1,5-2 kg yra didelis, kuris kaupiasi iš klitino, kurio gamybai galima naudoti iki 1 litro. Žovčas– Gimtinė yra nuo šviesiai geltonos iki tamsiai žalios spalvos, švelnios reakcijos, aktyvina žarnyno ir žarnyno sulčių fermentą lipazę, emulsuoja riebalus, riebalų rūgščių priemaišas, gerina žarnyno peristaltiką, slopina puvimo procesus žarnyne.
Zhovch iš kepenų latakų kramtant mikhurą plonasienis kriaušės formos maišelis, kurio tūris 60 ml. Išgraviruojant zhovch iš zhovchny michur pagal apvijos dvylikapirštėje žarnoje protokolą. Kepenys dalyvauja ėsdinimo procese kepenyse keičiantis kalbomis ir kraujo formavimo, apipjaustymo ir neshkogenni sumuštomis kalbomis, kurios buvo randamos ėsdinimo proceso kraujyje.
Išgraviruotas plonoji žarna
Plonosios žarnos ilgis tampa 5-6 m.. Pasibaigus žarnyno sulčių sulčių ėsdinimo procesui, žarnyno sulčių sultys, kurios matomos kaip žarnyno gleivinės gleivinė (iki 2 litrų vienam doba).
Žarnyno sik yra drumstos balos reakcija, į kurią patenka gleivių ir fermentų: polipeptidazėі dipeptidazė kurie skaido (hidrolizuoja) polipeptidus į aminorūgštis; lipazė kuris skaido riebalus iki glicerino ir riebalų rūgščių; amilazėі maltazė, kad peretravlyuyut krakmolo ir maltozės į gliukozę; sacharozės kuris suskaido sacharozę į gliukozę ir fruktozę; laktazės kuris skaido laktozę į gliukozę ir galaktozę
Pagrindinis slaptosios žarnyno veiklos pažadinimo skambutis yra cheminė kalba, kuri yra ežiuko, zhovch ir sik pidslunkovoy slough.
Plonojoje žarnoje maistinė košė (chymus) susimaišo, plonu rutuliu pasiskirsto palei sienelę ir vyksta galutinis ėsdinimo procesas – išmirkomi maisto burnų skilimo produktai, taip pat vitaminai, mineraliniai vandenys, vanduo prie kraujo. Čia gyvųjų kalbų vandenys, įsitvirtinę ėsdinimo procese, prasiskverbia pro gleivių-žarnyno trakto gleivinę iš kraujotakų ir limfagyslių.
Plonosios žarnos sienelėse yra specialūs inokuliacijos organai - gaureliai, kurių maždaug 18-40. už 1 mm2. Kalbos gyvybė permirksta per paviršinį gaurelių rutulį. Amino rūgštys, gliukozė, vanduo, mineralinės kalbos, vitaminai, mineralai geriamajame vandenyje, randami kraujyje. Glicerinas ir riebalų rūgštys, esančios gaurelių sienelėse, gamina riebalų lašelius, galią žmogaus organizme, jie prasiskverbia į limfą, o paskui į kraują. Jie davė kraują per vartų veną, kad patektų į kepenis, apsivalydami nuo išgraviruotų kalbų, aprūpindami visus audinius ir organus gyvomis kalbomis.
Storosios žarnos vaidmuo ėsdinimo procese.
IN tavo žarnynas turi būti netobulas zhі perteklius. Nežymiai virškinamojo trakto opos pastebėta mažai aktyvios vaistažolės sik, dėl kurios dažnai tęsiamas per didelis maisto srutų marinavimas. Tovstikhas atkeršija didelis skaičius bakterijos, kaip vadinti klajojantys angliavandenių perteklius, supuvęs zalishkіv voverė ir chastkove ląstelinio audinio skaidymas. Dėl to organizmą sukelia daugybė dirginančių kalbų (indolas, skatolis, fenolis, krezolis), jos permirksta. prieglauda, ir tada zneshkodzhuyutsya orkaitėje.
Virškinimo trakto bakterijų sandėlis turi būti laikomas sandėlyje, kuriame jų galima rasti. Taigi, milk-roselinn їzha sukuria draugišką požiūrį į pieno rūgšties bakterijų vystymąsi, o їzha, kurioje gausu baltymų, slopina supuvusių mikrobų vystymąsi. Žarnyne jis sušlampa į pagrindinio vandens telkinio kraują, dėl to žarnos susiaurėja ir juda į išėjimą. Išmatų išskyrimas iš organizmo praeina per tiesiąją žarną ir vadinamas tuštinimasis.
